5 ENTREPRISES - CCI Franche
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5 ENTREPRISES DE L’AGROALIMENTAIRE AU MOYEN-ORIENT COMMUNIQUÉ ACTUALITÉS 21 - 25 février 2016 World Trade Center Hall Sheikh Saeed NOUVELLES SAVEURS ET SAVOIR-FAIRE ORIGINAUX À GULFOOD 2016 À DUBAÏ GULFOOD est devenu en 20 ans the place to be pour l’agroalimentaire, la restauration et l’hôtellerie au Moyen-Orient. Bien au-delà des pays du Golfe, la place de Dubaï offre d’importantes opportunités d’affaires sur toute la zone. Cette année, avec CCI Franche-Comté, 5 entreprises de l’agroalimentaire régional seront présentes à la 21e édition de Gulfood. Elles entendent profiter de l’engouement qui se confirme depuis plusieurs années pour les produits agroalimentaires français dans tout le Moyen-Orient. A retenir pour cette prochaine édition : ■ Pour la première fois, l’eau minérale de VELLEMINFROY sera proposée aux tables étrangères en faisant escale à Dubaï. ■ La toute nouvelle ELIXIA Rose sera dévoilée à Dubaï. Une limonade premium et naturelle à l’eau de rose qui viendra cotoyer l’ELIXIA Or conçue à l’origine pour les pays du golfe et qui marie la limonade à des paillettes d’or 24 carats. ■ La Fromagerie JEAN PERRIN et PÂTURAGES COMTOIS retournent à Dubaï pour conforter leur présence sur le Moyen-Orient ; pour ces fromagers, la croissance passe de plus en plus par l’export. ELIXIA : UNE TOUTE NOUVELLE LIMONADE ROSE IMAGRAM ELIXIA (39) réalise 55% de ses ventes à l’export. Elle exporte dans 25 pays à travers le monde. L’entreprise présente à Dubaï en avant-première, sa toute nouvelle limonade Rose. Une limonade premium parfumée à l’eau de rose biologique. Sur GULFOOD, l’autre limonade à l’honneur reste bien évidemment l’ELIXIA Or agrémentée de paillettes 24 carats… Créée en 1856 par Faustin GIRARDET, la limonaderie IMAGRAM a su maintenir tout au long de son histoire tradition et qualité. En 2000, la 6e génération reprend l’activité et y apporte quelques nouveautés : la refonte du packaging, une nouvelle image de marque, et la création de limonades aromatisées tout en préservant l’extraordinaire héritage de la maison. La méthode et la recette de fabrication n’ont pas changé depuis 1856. Hugo SUBLET, 139 rue Sœur Hélène 39300 CHAMPAGNOLE - France Tel. +33 (0)3 84 52 49 92 [email protected] / www.elixia.fr Stand S-L34 CAP SUR DUBAÏ POUR L’EAU MINÉRALE NATURELLE DE VELLEMINFROY C’est au cœur d’une nature préservée au pied du bassin versant des Vosges, que nait la source de Velleminfroy. Cette eau est exceptionnelle : sa composition ne compte pas moins de 2 300 minéraux et détient ainsi l’une des plus fortes minéralités naturelles de France. L’eau minérale de VELLEMINFROY (70) est ainsi une eau pure d’exception, véritable source de calcium, riche en magnésium, sulfates et bicarbonates, qui en font une eau vertueuse pour le bien-être de chacun. Du pompage de l’eau au conditionnement des bouteilles, toutes les étapes de production sont réalisées sur le site de la source, dans une usine flambant neuve de 3 000 m2. 1 million de bouteilles sortent chaque mois de VELLEMINFROY. En France, l’eau de Velleminfroy sera vendue en pharmacies et parapharmacies, dans des magasins bio, des grands hôtels et restaurants et via le réseau des boulangeries Poulaillon. Dubaï est la première grande étape internationale pour L’EAU DE VELLEMINFROY. L’entreprise compte notamment sur de nouveaux contacts avec les distributeurs spécialisés dans les pays du Golfe mais également au-delà en Chine, au Japon ou au Vietnam. Nicolas KAIL, Route de la Creuse 70240 VELLEMINFROY - France Tel. +33 (0)3 84 75 57 74 [email protected] www.eaumineralevelleminfroy.fr Stand S-L46 PÂTURAGES COMTOIS RÉALISE DÉSORMAIS PLUS DE 75 % DE SON CHIFFRE D’AFFAIRES À L’EXPORT Entre Vosges et Bourgogne, depuis le Val de Saône, PÂTURAGES COMTOIS (70) exporte plus de 75% de ses fromages dans le monde entier. En 2015, le poids de l’export s’est accru de 15 % alors que dans le même temps, le marché national perdait 10 points. Le plateau de PÂTURAGES COMTOIS est particulièrement apprécié aux Etats-Unis, au Canada et au Moyen-Orient. La coopérative fromagère a toujours su s’adapter aux exigences du consommateur, des distributeurs, de la logistique comme de la réglementation pour satisfaire tous les goûts et toutes les cultures. PÂTURAGES COMTOIS exporte depuis le début des années 90 et son savoir-faire lui permet de fournir dans des délais très courts plus de 3 500 tonnes de pâtes molles sur les 5 continents. Le fromager propose à ses clients une livraison rapide par avion ou un approvisionnement en conditionnement congelé. À Dubaï, PÂTURAGES COMTOIS proposera sa gamme de pâtes molles adaptée aux pays chauds et notamment les bries et les camemberts. Le fromager profitera de la place de Dubaï pour convaincre d’autres acheteurs ; l’an dernier en effet, de nouveaux clients indiens se sont intéressés à Pâturages Comtois par l’intermédiaire de DubaÏ. Norbert MOUGEY, Rue Fromagerie 70500 ABONCOURT-GESINCOURT France Tel. +33 (0)3 84 68 70 41 [email protected] www.paturagescomtois.com Stand S-L44 LA FROMAGERIE JEAN PERRIN, LE TERROIR FRANC-COMTOIS SUR UN PLATEAU Depuis 1965, dans le massif du Jura, la Fromagerie JEAN PERRIN (25) fabrique et affine traditionnellement des fromages AOC, bio et des spécialités fromagères. La Fromagerie qui développe une stratégie offensive à l’export depuis plusieurs années sera une nouvelle fois présente à GULFOOD avec ses produits phares et de nouvelles saveurs. L’Edel de Cléron : un goût unique : Créateur et seul producteur d’Edel de Cléron, JEAN PERRIN veille à une fabrication relevant de la plus pure tradition franc-comtoise. Fabriqué avec du lait pasteurisé franc-comtois, produit en cuves traditionnelles, cerclé d’une sangle d’épicéa provenant d’arbre franc-comtois et affiné en cave de moyenne montagne. 5 autres gammes à découvrir : ■ La Raclette se décline en 18 saveurs différentes, toutes réalisées sans arôme artificiel. Des variétés proposées en meule, portions ou tranchettes pour une facilité d’utilisation. ■ Avec 30 % du marché français, la Fromagerie JEAN PERRIN est le 1er producteur de Morbier, fromage au lait cru qui bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée. ■ Le Val de Lou, fromage frais au lait pasteurisé de vache, proposé en conditionnement de 100 g, se décline en 8 saveurs originales aux aromates et aux fruits. Il agrémente tout aussi bien une salade qu’une préparation culinaire ou un dessert. ■ Doux et crémeux, le Fromager des Clarines, fromage au lait pasteurisé, peut être cuisiné en recette chaude ou froide. ■ Le Comté, Fromage AOP Franc-Comtois au lait cru, est né du travail des hommes et de la nature. Sa fabrication répond à un cahier des charges rigoureux visant à garantir son authenticité et son goût inimitable. Olivier ROY, Export Manager ZA de Cléron 25330 CLÉRON - France Tel. +33 (0)3 81 62 41 41 [email protected] www.jean-perrin.com Stand S-L36 VILUX : HUILES, VINAIGRES ET CONDIMENTS VILUX c’est la tradition d’un savoir-faire ancestral alliée à la richesse des saveurs qui convient tout particulièrement aux marchés haut de gamme. Vinaigres, moutardes et huiles aux arômes variés se déclinent dans les saveurs de noix, noisette, olive, poivre vert, citron… L’entreprise propose également toute une gamme de condiments ainsi qu’une sélection de champignons secs adaptés à la cuisine. Elodie BOILLOT, 1 rue des Granges du Liège 25660 MEREY-SOUS-MONTROND France Tel. +33 (0)3 81 86 75 75 [email protected] / www.vilux.com Stand S-L40 La Région Franche-Comté qui s’engage pour le développement des PME sur les marchés internationaux soutient la participation des entreprises régionales sur GULFOOD. L’aide régionale permet d’alléger les frais d’exposition des PME et de participer à leur promotion. CONTACT : Sylvie BURCZAK Mobile. +33 (0)6 12 29 56 31 Tél. +33 (0)3 84 86 42 52 [email protected] www.cciinternational.fr