Dosage de l`eau de Javel
Transcription
Dosage de l`eau de Javel
CHIMIE Dosage de l'eau de Javel - Correction Chap.9 I. Document : L'eau de Javel II. Questions 1.1. A partir du texte : 1.1.1. ion hypochlorite ClO -(aq) ; ion sodium Na+(aq) et/ou ion potassium K+(aq) ; ion chlorure Cl -(aq) . 1.1.2. L’acide muriatique oxygéné est appelé aujourd’hui dichlore (voir texte + Gay-Lussac en 1809). 1.1.3. Intérêt direct : diminution importante de la durée du blanchiment des tissus, de “ plusieurs mois … à quelques heures ”. Intérêt indirect : augmentation des terrains agricoles : “ les prés de blanchiment dans lesquels on étendait les draps pour les faire blanchir par le dioxygène de l'air et les UV solaires sont rendus à l'élevage ”. 1.2. Réaction 1 : réaction d’oxydoréduction car il se produit un échange d’électrons entre l’oxydant Cl 2(g) du couple Cl2(g) / Cl -(aq) et le réducteur Cl2(g) du couple ClO -(aq) / Cl2(g) . 1.3. Réaction 2 : réaction d’oxydoréduction car il se produit un échange d’électrons entre l’oxydant ClO -(aq) du couple ClO -(aq) / Cl2(g) et le réducteur Cl -(aq) du couple Cl2(g) / Cl -(aq) . 1.4. 36 ° chl correspondent à 36 L de dichlore utilisés pour fabriquer 1 L d’eau de Javel, soit un nombre de moles nCl2 = et d’après l’équation de la réaction 1, nCl2 = nClO- = [ ClO-(aq) ] × V’ , avec V’ = 1 L n(Cl 2 ) V 36 d’où [ClO-(aq)] = = = ≈ 1,6 mol.L-1 . V' V ' ×V M 1×22,4 1.5. On lit sur le mode d’emploi du berlingot “ 2 berlingots (250 mL chacun) dans un flacon de 2 L ”, soit un facteur de dilution = 2000 / 500 = 4 ( … voir question 4 … ) et un degré chlorométrique = 9 ° chl. 1.6. Par exemple, un gel détartrant pour cafetière contient 23 % d'acide phosphorique. S’il reste du produit détartrant dans le flacon, la réaction 2 se produit et engendre un dégagement de dichlore, gaz très toxique. III. Titrage d’une eau de Javel 1. Protocole 2. Questions 2.1. Schéma 2.2. ClO - (aq) + 2 H+(aq) + 2 e - = Cl - (aq) + H2O ( l ) I2 (aq) + 2 e - = 2 I -(aq) réaction 3 : ClO - (aq) + 2 H+(aq) + 2 I - (aq) = I2 (aq) + Cl - (aq) + H2O ( l ) 2.3. I2 (aq) + 2 e - = 2 I - (aq) S4O6 2 - (aq) + 2 e - = 2 S2O3 2 - (aq) réaction 4 : I2 (aq) + 2 S2O3 2 - (aq) = S4O6 2 - (aq) + 2 I - (aq) 2.4. Le titrage est qualifié d’indirect car on dose le diiode formé et non pas directement les ions hypochlorite versé. 1 1 2.5. n(I2)formé = n(I2)dosé = n(S2O32-) = C V avec Veq3 = 5,6 mL (valeur moyenne) 2 2 3 eq3 1 n(I2)formé = × 0,10 × 5,6.10-3 = 2,8.10-4 mol 2 2.6. D’après la réaction 3, n(ClO-) = n(I2)formé = 2,8.10-4 mol n(ClO -) 2,8×10-4 -2 -1 2.7. solution (S) : C1 = = -3 = 1,4.10 mol.L V1 20,0×10 Solution commerciale : C = 10 C1 = 1,4.10-1 mol.L-1 = 0,14 mol.L-1 2.8. D’après la réaction 2, n(Cl2)dégagé = n(ClO-) soit V(Cl2)/VM = C Vsolution avec Vsolution = 1 L D’où D = V(Cl2) = C Vsolution VM = 0,14 × 1 × 22,4 = 3,1 L’inscription sur la bouteille est 3,8% en chlore actif soit 12°chl. L'écart n'est pas expliqué. Remarque : depuis le 1er juin 2001, la concentration des eaux de Javel est exprimée en pourcentage de chlore actif ClO-. La correspondance se trouve dans le document suivant : http://www.spc.ac-aix-marseille.fr/labospc/IMG/pdf/Eau-de-Javel-4-table.pdf 2.9. Les berlingots d’eau de Javel portent une date limite d’utilisation car les ions ClO- disparaissent lors de cette réaction. Si on conserve l’eau de Javel dans des bouteilles en verre transparent, les ultraviolets de la lumière accélèrent la réaction. 12/01/12 C09_dosage_eau_de_javel_correction.odt 1/1
Documents pareils
Titrage d`une eau de Javel
Berthollet avait fait une seconde observation capitale : il avait remarqué, que les lessives, solutions
concentrées de carbonate de sodium, sont bien plus efficaces pour laver le linge quand elles ...
fiche technique concentre de javel 9.6% chlore actif
(100 à 300 ml) pour 10 litres d’eau, rincer après 10 mn.
Pour la restauration collective : Locaux, matériels, sanitaires: de 300 ml à 3 litres pour 10 litres
d’eau.
Blanchiment et désinfection du l...