Réf. : DRQ-D-96-6754-00-A Date : 14/02/96 Page : 1/1
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Réf. : DRQ-D-96-6754-00-A Date : 14/02/96 Page : 1/1
Demande à compléter et à retourner datée et signée à ECOCERT SAS Demande de dérogation Production Parallèle dans le cadre de la production de plants et de matériel de reproduction végétatif Article 40.1 du RCE 889/2008 Critères à remplir pour répondre aux conditions de dérogation conformément à l’article 40.1 du RCE 889/2008 : Critère 1 : L’opérateur a mis en place des mesures de séparation permanente entre l’unité bio et l’unité non bio appropriées. Critère 2 : L’opérateur s’est engagé à aviser son organisme de contrôle 48 heures avant la récolte des produits bio comme des produits non bio. Critère 3 : L’opérateur s’est engagé à informer son organisme de contrôle des quantités exactes récoltées dans les unités bio et non bio, ainsi que des mesures concrètes mises en œuvre pour séparer les produits. Afin que votre demande de dérogation puisse être traitée par les Services de l’INAO, nous vous demandons de retourner ce formulaire dûment complété à ECOCERT. Le formulaire vous sera retourné s’il est incomplet (pensez le à remplir intégralement). F-SC-311 03/2010 Page 1/5 Raison sociale : ……………………………………………………………………………………………………………………………………………. Nom : …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… CP et Ville : ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. N° Tel : …………………………………………………………………………….. E-mail : ……………………………………………………………… 1- VOS CULTURES EN DOUBLON Merci de remplir le tableau en vous aidant de l’exemple suivant : Exemple : production de plants de tomates en bio et en conventionnel Espèce et variétés Quantité estimée en AB (préciser l’unité) Quantité estimée en conventionnel (préciser l’unité) 2- ENREGISTREMENTS 2.1 Tenez-vous un enregistrement des commandes de plants et des quantités semées (en distinguant les productions AB des productions conventionnelles ? OUI NON Cet enregistrement doit pouvoir être consultable par le contrôleur lors de n’importe quelle visite ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 2.2 Veuillez nous fournir les rendements moyens terreau / unité de production (motte, godets…) Unité de production Rendement (quantité de terreau / Unité) Plaque de semis Caisse de semis 2.3 Tenez vous un cahier de culture pour la production des plants biologiques et des plants conventionnels (dates de semis, nature des semences, interventions, date, vente…) ? OUI NON ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. F-SC-311 03/2010 Page 2/5 3- IDENTIFICATION DES PLANTS Comment identifiez vous les unités de production (plaques, caisses…) utilisées en AB ? Exigence minimum : identification individuelle non facilement substituable (collerette, étiquette). ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. 4- SEPARATION DES ZONES DE PRODUCTION 4.1 Avez-vous une serre ou des zones cloisonnées (en dur) réservées à la production des plants AB et est-elle identifiée ? OUI NON …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Si non, quels moyens mis en œuvre pour garantir une séparation « étanche » de la partie réservée aux plants bios de celle conventionnelle ? Décrire les moyens et fournir un schéma …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4.2 Vous arrive –t-il de stocker temporairement des plants biologiques dans la même zone que des plants conventionnels ? OUI NON Si oui, comment sont identifiés les plants biologiques et y-a-t-il traitement des plants conventionnels pendant cette période ? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4.3 Y-a-t-il traitement par fumigation en conventionnel ? OUI NON Si oui, la séparation de la partie réservée aux plants bio est-elle en dur (verre, plexiglas…) OUI NON …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5- STOCKAGE (Semences, terreaux, produits de traitements) 5.1 Avez-vous un local spécifique ou une zone de stockage identifiée pour le stockage du terreau, des produits et des semences utilisables en AB ? OUI NON …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5.2 Avez-vous du terreau en vrac ? OUI NON Si oui, avez-vous une zone de réception réservée au terreau utilisables en AB et Identifiée ? OUI NON …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 5.3 Les sacs de terreau utilisables en AB sont-ils identifiés avec références à l’AB ? OUI NON …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… F-SC-311 03/2010 Page 3/5 6- SEMIS ET GREFFAGE 6.1 Avez-vous un matériel de semis réservé aux semis AB ? OUI NON Si non, comment procédez-vous au nettoyage du matériel entre deux semis ? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6.2 Réutilisez-vous les unités de semis (plaques, caisses…) ? OUI NON Si oui : - Sont-elles en polystyrène (polystyrène interdit car risque de pollution) ? OUI NON -En quelle matière sont-elles et les nettoyez-vous ? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 6.3 Greffez-vous des plants bios dans un local en présence de plants conventionnels ? OUI NON Si oui, les plants conventionnels sont-ils traités lors du greffage ? OUI NON …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7 - IRRIGATION 7.1 Y-a-t-il séparation totale (absence de vannes de liaison) des circuits d’irrigation bio et conventionnel avec irrigation ? OUI NON Si non, y-a-t-il possibilité d’isoler les zones de production de plants AB ? OUI NON Les préciser : ……………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 7.2 Y-a-t-il un filtre commun aux réseaux d’irrigation AB et conventionnels ? OUI NON …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 8 - COMMERCIALISATION Quelles garanties indiquez-vous sur les Bons de livraison à chaque départ de plant AB ? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… F-SC-311 03/2010 Page 4/5 9 - ENGAGEMENT Je m’engage à : Aviser Ecocert 48 heures avant la récolte des produits bio comme des produits non bio ; Informer Ecocert des quantités exactes récoltées dans les unités bio et non bio ; Informer Ecocert de toute modification des mesures de séparation des produits biologiques de mon exploitation décrites dans ce formulaire. Date : Signature : Cadre réservé à ECOCERT SAS L'opérateur répond-il à l'ensemble des critères de l'art. 40.1 : OUI / NON Avis favorable Avis défavorable Date : Visa du Responsable de l'organisme de contrôle Commentaires éventuels : Cadre réservé à l'INAO Dérogation accordée Dérogation refusée Date : Visa du Responsable de l'INAO F-SC-311 03/2010 Page 5/5