Panier fraicheur Montpellier 2015 - Chambre d`Agriculture de l`Hérault

Panier fraîcheur 2015 - gare de Montpellier
Proposition de candidature
à remplir et à renvoyer à
chambre d’agriculture de l’hérault
Laure Tezenas du Montcel
par courriel : [email protected]
par courrier : chambre d’agriculture- Bât A- cs 10010- 34875 Lattes cedex
d’ici fin mai
L’action « Panier Fraîcheur » est menée par la direction TER de la SNCF en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de
l’Hérault.
Il s’agit d’une action innovante en faveur de l’éco-citoyenneté, qui valorise le territoire, en tissant des liens entre les usagers
de la SNCF et les producteurs locaux.
Proximité, production locale, liens directs entre producteurs et consommateurs sont les points essentiels sur lesquels se base
cette action.
Données générales
Le producteur concerné par l’action « Paniers Fraîcheur » sur la gare de Montpellier est
Nom :
Prénom :
Enseigne :
Commune :
« Panier fraîcheur » mai 2015- demande de candidature gare de Montpellier
1
Tel fixe et portable :
Courriel :
Site internet :
Signe Officiel de Qualité AB
oui
non
Attestation Producteur Vendeur (APV)en cours de validité pour l’année civile 2015
oui
non
( Si non se procurer gratuitement l’APV en contactant la chambre d’agriculture 04 67 20 88 00 aux heures de bureau)
Quel est votre statut
ATP
ATS
cotisant solidaire
salarié de l’ exploitation
autre (préciser quoi) :
Etes vous en société ?
Oui
Non
Nom et forme juridique de la société :
« Panier fraîcheur » mai 2015- demande de candidature gare de Montpellier
2
Quelles sont les productions (espèces) de votre exploitation?
Fruits et petits fruits
Nombre d’espèces :………………
Variétés rares ou anciennes :
Principales espèces de fruits
Légumes
Surface utilisée :………….
Oui Non Superficies
Nombre d’espèces :………………
Période de vente
Surface utilisée :…………..
Dont surface sous serre…….
Dont serres chauffées : Oui
Variétés rares ou anciennes :
Oui
Principales espèces de légumes
Non
Non
Superficies
Période de vente
Produisez vous également :
« Panier fraîcheur » mai 2015- demande de candidature gare de Montpellier
3
Plants
Autres
Fleurs comestibles
(précisez quoi)
Plantes arom. et médicinales
Type
Œufs
Volailles
Période de l’année
Produits carnés
Produits laitiers/fromagers
Part du CAff total:
Classer de 1 à 4 (1 est le plus important)
Paniers
Marché de plein vent
A la ferme
Dans quels circuits
vendez-vous vos
fruits/légumes?
Stand bord de route
Internet site perso
Point de vente collectif
Boutique dépôt-vente
Circuit long (expéditeur, coop.)
Autres….. quoi ?
« Panier fraîcheur » mai 2015- demande de candidature gare de Montpellier
4
Participez vous à un point de vente collectif de producteurs ?
Oui
Non
Lequel ?
« Panier fraîcheur » mai 2015- demande de candidature gare de Montpellier
5
La composition du panier- type par saison Eté 2015 à Printemps 2016
Printemps
Eté
Automne
Hiver
Composition du plus
gros panier
Poids moyen du plus
gros panier
Prix du plus gros panier
panier pour les abonnés
Prix du plus gros
panier pour les non
abonnés
Si vous faites plusieurs paniers : précisez ci-dessous combien de paniers différents vous proposez (ex : panier de Xkg ; X produits ; X€)
« Panier fraîcheur » mai 2015- demande de candidature gare de Montpellier
6
Coordonnées des producteurs auxquels des produits sont achetés pour compléter la gamme
saison
Printemps
Eté
Automne
Hiver
Coordonnées des
exploitations
Part maximale des produits
achetés dans les paniers
« Panier fraîcheur » mai 2015- demande de candidature gare de Montpellier
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