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Les Pâtes de fruits
Les Pâtes de fruits LES COLLECTIONS Carrées, Papillotes, Noyaux de liqueur, Plaques Découvrez une belle collection de pâtes de fruits imaginées pour satisfaire tous les goûts et combler toutes les envies ! Des classiques carrées grandes et petites, des papillotes qui donnent envie de grignoter, des pâtes de fruits avec leurs noyaux de liqueurs de fruits pour surprendre ou encore de la pâte de fruits en plaques recouvertes de sucre glace, à travailler pour les pâtissiers ! Paris-Caramels, auteur compositeur de gourmandises, 60009 Beauvais, France. Rue Paul Gréber - BP 985 - ZAC de Ther d’Allonne - 60000 Beauvais Cedex - France Tel. : +33 3 44 05 40 35 - Fax. : +33 3 44 02 17 10 - [email protected] Carrées Enrobées de sucre cristal c/2,5kg ces pâtes de fruits existent en deux tailles (PM et GM) pour toutes les gourmandises (les petits modèles sont égalements disponibles au sucre glace). Fraise Mara des bois et Charlotte PM et GM 050230 - PM 050330 - GM Framboise de Normandie PM et GM Cassis noir de Bourgogne PM et GM Myrtille des Pays de la Loire PM et GM Cerise griotte de l’Isère PM et GM Abricot de la Drôme PM et GM Reine-Claude du Lot-et-Garonne PM et GM Citron de Corse PM et GM Mandarine de Corse PM et GM 051002 Ananas de l’Ile de la Réunion PM et GM Pêche de Vigne de la Drôme PM et GM Mirabelle de Lorraine PM et GM Fruit de la passion PM et GM Trois fruits rouges PM et GM Kiwi de l’Adour PM et GM Mangue de l’Ile de la Réunion PM et GM Poire William PM et GM Fraise des bois PM et GM 051001 Litchi de l’île de La Réunion et Pamplemousse rose de Corse PM et GM La pâte du fruit carrée assortie PM (c/6kg) et GM (c/5kg) Boite PVC 180g Pâte du fruit carrée PM Boite PVC 250g Pâte du fruit carrée PM Boite PVC 500g Pâte du fruit carrée PM 051003 Rue Paul Gréber - BP 985 - ZAC de Ther d’Allonne - 60000 Beauvais Cedex - France Tel. : +33 3 44 05 40 35 - Fax. : +33 3 44 02 17 10 - [email protected] Papillotes Dans son écrin de sucre cristal, la papillote de fruits a été imaginée pour succomber à une irrépressible tentation… Abricot de la Drôme C/66 Framboise de Normandie C/66 Citron de Corse C/66 Cassis noir de Bourgogne C/66 Pêche de vigne de la Drôme C/66 Mirabelle de Lorraine C/66 Papillotes de fruits assorties C/108 Rue Paul Gréber - BP 985 - ZAC de Ther d’Allonne - 60000 Beauvais Cedex - France Tel. : +33 3 44 05 40 35 - Fax. : +33 3 44 02 17 10 - [email protected] Noyaux de liqueur La liqueur de fruit nichée au cœur de cette gourmandise d’exception révèle la pâte de fruit en en soulignant les parfums. La pâte de poire William à l’eau-de-vie de poire La pâte de framboise à l’eau-de-vie de framboise La pâte de mirabelle à l’eau-de-vie de mirabelle La pâte de pomme au Calvados de Normandie La pâte de mandarine au Grand Marnier® Plaques Ce sont des pâtes de fruit enrobées de sucre glace et conçues pour les pâtissiers qui souhaiteraient créer des pâtes du fruit enrobées de chocolat. Fraise Mara des bois et charlotte PL Framboise de Normandie PL Cassis noir de Bourgogne PL Myrtille des Pays de la Loire PL Cerise griotte de l’Isère PL Abricot de la Drôme PL Reine-Claude du Lot-et-Garonne PL Citron de Corse PL Mandarine de Corse PL Ananas de l’Ile de la Réunion PL Pêche de Vigne de la Drôme PL Mirabelle de Lorraine PL Fruit de la passion PL Trois fruits rouges PL Kiwi de l’Adour PL Mangue de l’Ile de la Réunion PL Fraise des bois PL Litchi de l’île de La Réunion et Pamplemousse rose de Corse PL Rue Paul Gréber - BP 985 - ZAC de Ther d’Allonne - 60000 Beauvais Cedex - France Tel. : +33 3 44 05 40 35 - Fax. : +33 3 44 02 17 10 - [email protected]
