MENU `4 SAISONS` - Saint-Symphorien
Transcription
MENU `4 SAISONS` - Saint-Symphorien
MENU '4 SAISONS' DU 31 octobre 2016 AU 16 décembre 2016 Menus St Symphorien d'Ozon SEMAINE DU 07 novembre AU 11 novembre SEMAINE DU 14 novembre AU 18 novembre Œufs durs BIO mayonnaise Quenelles BIO sauce tomate Purée de courges BIO Petit suisse nature BIO Fruit de saison BIO Betteraves en salade Filet de colin sauce oseille Riz créole Camembert Fruit de saison Salade de blé à l'orientale Sauté de veau à la tomate Epinards et croûtons Emmental BIO Fruit de saison Salade de saison Sauté de bœuf aux 4 épices Haricots verts persillés Yaourt nature BIO Tarte aux pommes Cake maison aux olives Pavé fromager Blettes à la provençale Plateau de fromages Fruit de saison Velouté maison de courgettes SEMAINE DU 21 novembre AU 25 novembre Betteraves vinaigrette moutarde à l'ancienne Hachis parmentier Mimolette Fruit de saison Carottes râpées Haut de cuisse de poulet rôti Gratin de chou fleur Carré frais BIO Riz au lait nappé caramel Ve nd r ed i Je ud i M er c re di M ar di Lu nd i SEMAINE DU 31 octobre AU 04 novembre Taboulé Tomate farcie sauce tomate Brocolis P'tit cottentin nature Flan au chocolat Carottes râpées Paupiette de poisson sauce crème Purée de pommes de terre Yaourt nature Compote de pommes Lu nd i SEMAINE DU 28 novembre AU 02 décembre Maïs en salade Aiguillette de poulet au thym Carottes persillées Faisselle BIO Fruit de saison Duo de choux Semoule P'tit cvercorain BIO Crème dessert au caramel Jardinière de légumes Fromage blanc BIO Tarte au flan pâtissier SEMAINE DU 05 décembre AU 09 décembre Salade de blé à l'orientale Escalope de volaille sauce moutarde Poêlée d'hiver (carottes, navets, champignons) Petit suisse nature BIO Fruit de saison Salade de saison Chipolata* Lentilles mijotées Fromage fraidou Mousse au chocolat SEMAINE DU 12 décembre AU 16 décembre Salade de pâtes BIO Quenelle BIO sauce blanche Epinards hachés BIO et croûtons Camembert BIO Fruit de saison BIO Salade de saison Sauté de bœuf sauce paprika Semoule Fromage les fripons Flan vanille nappé caramel Ve nd r ed i Je ud i M er c re di M ar di Boulettes de bœuf sauce tomate Filet de poisson froid et mayonnaise Céleri remoulade Omelette Petits pois P'tit Cottentin Gâteau maison poire cannelle Salade de haricots verts Filet de colin sauce curry Riz créole Tomme de Savoie Fruit de saison Salade coleslaw Sauté de bœuf façon bourguignon Torti et râpé St Marcellin BIO Compote pomme banane Betteraves en salade Cabillaud au basilic Boulghour Yaourt nature Fruit de saison Crêpe au fromage Filet de colin sauce citron Poêlée de légumes (brocolis, carottes) Yaourt nature BIO Fruit de saison Salade de saison Tartiflette* Compote de pommes Cake maison au thon et olives vertes Poisson pané Epinards et croûtons Yaourt nature BIO Fruit de saison