reglement du concours de cuisine

CHANTEFRAIS
REGLEMENT DU CONCOURS DE CUISINE
Organisation du concours
Chantefrais organise un concours de recette autour des thèmes « CUISINE MAURICIENNE D’ANTAN» et
« CUISINE INTERNATIONALE ». Cela permettra de faire découvrir vos talents culinaires autour des produits
Chantefrais.
Modalités de participation
Le concours est ouvert à toute personne majeure résidant à L’Ile Maurice.
Pour participer, les personnes intéressées devront satisfaire les conditions suivantes :

La participation au concours et l’envoi des recettes s’effectuent exclusivement via le site internet dédié
www.chantefrais.mu du 23 février au 12 Mars 2015 inclus;

Le participant a le choix entre les deux thèmes de cuisine suivants : « CUISINE MAURICIENNE
D’ANTAN» ou / et « CUISINE INTERNATIONALE »

L'élément principal de recette doit être un produit de volaille Chantefrais.
Sélection des finalistes

Un nombre de candidats dans chaque catégorie sera pré - sélectionné pour faire une présentation orale
de leur recette devant un panel de jury.

Suite à la présentation orale, 5 recettes de chaque catégorie seront sélectionnées pour la phase finale de
la compétition.
Sélection des lauréats : la finale

L'étape finale aura lieu au Hennessy Park Hotel où les candidats seront invités à préparer leurs plats
devant le panel de jury ;

Tous les ingrédients et tout le matériel de cuisine seront fournis ;

Le présent règlement détaille ces différentes phases.
Le Jury
La finale se déroulera sous l’égide d’un jury composé de membres choisis à l’initiative de Chantefrais, et
notamment des chefs de cuisine des hôtels du groupe Indigo.
CHANTEFRAIS
Communication du concours
Le concours sera porté à la connaissance des professionnels et du public par voie de presse, radio, posters en
échoppe Chantefrais ainsi que sur le site Internet www.chantefrais.mu

Le dépôt des recettes sur le site dédié www.chantefrais.mu a partir du 23 février au 12 Mars 2015
inclus;
Annonce des lauréats et remise des dotations

Les délibérations du jury, l’annonce des 3 lauréats par thème de cuisine et la remise des prix auront lieu
le jour même de la finale régionale, à l’issue des phases d’évaluation des 10 finalistes.

Chacun des 3 lauréats par thème de cuisine, se verra remettre, lors de la manifestation, les dotations
suivantes :
o 1ER prix : une nuit pour 2 personnes en demi pension au Suffren Hotel & Marina + une
semaine de stage culinaire au Labourdonnais Hotel
o 2eme prix : un diner pour 2 personnes au Hennessy Park Hotel + un lot d’ustensiles de
cuisine
o 3eme prix : des bons d’achat Chantefrais

Les lots ne pourront être ni remboursés ni échangés que ce soit contre d’autres prix ou contre leur valeur
en espèce. Ils ne seront ni cessibles, ni transmissibles à quelque titre que ce soit.
Exclusion de responsabilité
Chantefrais ne pourra en aucun cas être tenu pour responsable de dommages survenus en rapport avec
l’acceptation du prix ni de tout incident et/ou accident ou de ses conséquences, que pourraient supporter les
gagnants ou qui pourraient survenir du fait des gagnants, ou plus généralement de tout incident ou accident
pouvant survenir à l’occasion du concours et de ses suites.
Acceptation du règlement
Tout candidat déclare avoir pris connaissance du présent règlement.
Les délibérations des jurys mentionnés au présent règlement sont strictement confidentielles.
Le simple fait de participer au concours de cuisine « CUISINE MAURICIENNE D’ANTAN» et « CUISINE
INTERNATIONALE » implique l’acceptation pure et simple du présent règlement et des consignes figurant sur
les documents et le site www.chantefrais.mu, ainsi que l’arbitrage de Chantefrais, qui tranchera, dans le respect
des lois, toute question relative à l’application et/ou l’interprétation du présent règlement et de toute question non
tranchée par ce règlement.
Loi Informatique et Libertés
Les données à caractère personnel recueillies par Chantefrais, en qualité de responsable de traitement, à
l’occasion du dépôt de la candidature sur le site www.chantefrais.mu sont nécessaires pour les finalités suivantes
: l’inscription et la participation au concours de cuisine « CUISINE MAURICIENNE D’ANTAN» et « CUISINE
INTERNATIONALE », l’attribution des dotations ainsi que pour la communication d’information dans le cadre du
concours.
CHANTEFRAIS
Le défaut de communication des données obligatoires aura pour seule conséquence de ne pas permettre au
candidat de participer au concours de cuisine « CUISINE MAURICIENNE D’ANTAN» et « CUISINE
INTERNATIONALE »
Les informations du candidat seront communiquées, en qualité de destinataire, à Chantefrais (sous réserve
d’acceptation expresse de la part du candidat) à des fins commerciales.
Conformément aux exigences du Data Protection Act 2004, vous pouvez, à tout moment, accéder aux
informations vous concernant, les faire rectifier, vous opposer à leur traitement pour motif légitime, vous opposer
à leur communication à des tiers, en écrivant à l’adresse suivante : Chantefrais, Gentilly, Moka.
Droit à l’image
La participation au concours entraîne de la part des candidats les cessions de droit suivants au bénéfice de
Chantefrais à des fins de communication liée audit concours :

en ce qui concerne les images fournies par les candidats (photographies des représentants, ou toute
image illustrant leurs productions, leurs réalisations, leurs exploitations, et tout autre sujet susceptible de
valoriser leur participation) : la cession porte sur l’ensemble des droits conférés par le Data Protection
Act 2004.

Les candidats certifient par ailleurs être titulaires de l’ensemble des droits applicables en la matière, en ce
compris le droit d’auteur. Cette autorisation est donnée que pour les besoins du Concours de Cuisine «
CUISINE MAURICIENNE D’ANTAN» et « CUISINE INTERNATIONALE » à compter de la fourniture des
images par les candidats.

par ailleurs, les finalistes acceptent d’être filmés et photographiés par Chantefrais lors du déroulement
de la finale du concours. Chantefrais restent seules juges de l’intérêt de procéder ou pas à ces
enregistrements, ainsi qu’à leur utilisation.

En conséquence, les candidats donnent du fait de leur participation au concours leur accord sur
l’enregistrement de leur image à cette occasion et sur l’utilisation de ces enregistrements Chantefrais.

Ils déclarent céder leur droit d’image nécessaire à cette utilisation à compter de leur enregistrement. Les
candidats déclarent à cette fin n’être liés par aucun autre contrat portant sur leur image.
Modification, report, annulation
Chantefrais pourra, sans engager leur responsabilité, en cas de force majeure ou si des circonstances
exceptionnelles, extérieures à leur volonté l’exigent :

écourter,

remplacer le lot gagné par un lot de même nature et de valeur équivalente.
proroger,
voire
annuler
le
présent-concours
ou
en
modifier
la
dotation
;
Dans le cas où ces mêmes circonstances empêcheraient la remise des lots, les gagnants ne pourront pas
rechercher la responsabilité de Chantefrais ou demander leur contre-valeur en roupies.
LOI APPLICABLE
Ces conditions sont régies par les lois de la République de l’île Maurice, en tous ses aspects, incluant de
manière non limitative, son interprétation, sa validité, ou l’exécution des obligations prévues aux conditions.