Palmarès Produits laitiers
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Palmarès Produits laitiers
Palmarès Produits laitiers : Fromages / Autre Fromage de chèvre à pâte pressée GAEC Limouzin Frères Petit-Pressigny (Le) (37) Affineur : GAEC Limouzin Frères Petit-Pressigny (Le) (37) GAEC Limouzin Frères La Petite Carte 37350 Petit-Pressigny (Le) Tél : 02 47 94 93 94 Fax : 02 47 91 05 45 Email : [email protected] Affineur : GAEC Limouzin Frères La Petite Carte 37350 Petit-Pressigny (Le) Tél : 02 47 94 93 94 Fax : 02 47 91 05 45 Email : [email protected] Dénomination complète : Tomme de chèvre Marque(s) commerciale(s) : LA SAVOUREUSE Matière grasse (en %) : 45.00 Type de lait : cru Poids du fromage (en kg) : 1.50 Poids du fromage (en kg) : Fermier Fromages / Sainte Maure de Touraine AOP EARL Bariller Sainte-Catherine-de-Fierbois (37) Affineur : EARL Bariller Sainte-Catherine-de-Fierbois (37) EARL Bariller La Godefroy 37800 Sainte-Catherine-de-Fierbois Tél : 02 47 65 65 21 Email : [email protected] Affineur : EARL Bariller La Godefroy 37800 Sainte-Catherine-de-Fierbois Tél : 02 47 65 65 21 Email : [email protected] Dénomination complète : Sainte Maure de Touraine AOP fermier Matière grasse (en %) : 45.00 Type de lait : cru Poids du fromage (en kg) : 0.25 Poids du fromage (en kg) : Fermier Fromages / Valençay AOP Coopérative Laitière de la Région Lochoise Verneuil-sur-Indre (37) Affineur : Coopérative Laitière de la Région Lochoise Verneuil-sur-Indre (37) Coopérative Laitière de la Région Lochoise La Laiterie Les Arcis 37600 Verneuil-sur-Indre Tél : 02 47 94 71 02 Fax : 02 47 94 72 76 Email : [email protected] Site Internet : www.laiterie-de-verneul.com Affineur : Coopérative Laitière de la Région Lochoise La Laiterie Les Arcis 37600 Verneuil-sur-Indre Tél : 02 47 94 71 02 Fax : 02 47 94 72 76 Email : [email protected] Site Internet : www.laiterie-de-verneul.com Dénomination complète : VALENCAY AOP LAITIER Marque(s) commerciale(s) : LE VERNEUIL Matière grasse (en %) : 22.00 Type de lait : cru Poids du fromage (en kg) : 0.22 Poids du fromage (en kg) : Laitier Laits / Lait UHT entier Coopérative Laitière de la Région Lochoise Verneuil-sur-Indre (37) Affineur : Coopérative Laitière de la Région Lochoise Verneuil-sur-Indre (37) Coopérative Laitière de la Région Lochoise La Laiterie Les Arcis 37600 Verneuil-sur-Indre Tél : 02 47 94 71 02 Fax : 02 47 94 72 76 Email : [email protected] Site Internet : www.laiterie-de-verneul.com Affineur : Coopérative Laitière de la Région Lochoise La Laiterie Les Arcis 37600 Verneuil-sur-Indre Tél : 02 47 94 71 02 Fax : 02 47 94 72 76 Email : [email protected] Site Internet : www.laiterie-de-verneul.com Dénomination complète : LAIT UHT ENTIER Marque(s) commerciale(s) : VERNEUIL Matière grasse du produit fini (en %) : 3.60