Bon de commande - Boniface Coquillages

Bon de commande
Plats A Emporter
Pensez à commander 48h à l’avance - Tel : 04 68 81 81 00
LE FUMÉ MAISON
Saumon fumé sauvage (selon arrivage) .......................................... les 200 grs 11,20 € x .......... portions = ......... €
Saumon fumé classique ........................................................................ les 200 grs 9 € x .......... portions = ......... €
Saumon Bellevue, sauce cocktail ........................................................ les 160 grs
7 € x .......... portions = ......... €
LES ENTRÉES
Soupe maison de poissons de roche ........................................................ le litre 8 € x .......... portions = ......... €
Bisque de crustacés ................................................................................ les 350 ml
9 € x .......... portions = ......... €
Salade de la mer ...................................................................................... les 200 grs
7 € x .......... portions = ......... €
Accras de morue ........................................................................... les douze pièces
6 € x .......... portions = ......... €
Sushis maison ...................................................................................... les six pièces
9 € x .......... portions = ......... €
Jambon Iberico Cebo 36 mois d’affinage .......................................... les 180 grs
10 € x .......... portions = ......... €
Terrine de foie-gras mi-cuit à la graisse de homard ...................... les 100 grs
8 € x .......... portions = ......... €
Demi-langouste cuite, sauce mayonnaise ............................. l’unité de 120 grs
15 € x .......... portions = ......... €
LES PLATS
Zarzuela.................................................................................... la portion 400 grs mini
15 € x ..........portions = .......... €
Paella ....................................................................................... la portion 400 grs mini
11 € x .......... portions = ......... €
Fideua ...................................................................................... la portion 400 grs mini
11 € x .......... portions = ......... €
Bourride de lotte au muscat sec ....................................... la portion 400 grs mini
15 € x .......... portions = ......... €
Lotte à l’américaine .............................................................................. 400 grs mini
15 € x .......... portions = ......... €
Civet de langouste au Banyuls Rancio ........................................... 350 grs mini
26 € x .......... portions = ......... €
Homard rôti ............................................................................................. 500 grs mini 25 € x .......... portions = ......... €
Brochette de noix de Saint-Jacques sauce crustacés ....................... 200 grs
15 € x .......... portions = ......... €
Moules de bouchot en sauce ............................................... la portion de 700 grs 7 € x .......... portions = ......... €
LES ACCOMPAGNEMENTS
Risotto crémeux aux noix de pétoncle ................................................. la portion 3,50 € x .......... portions = ......... €
Gratin dauphinois ....................................................................................................... 2,50 € x .......... portions = ......... €
Riz basmati aux légumes d’hiver ...........................................................................
Informations client :
2 € x .......... portions = ......... €
TOTAL ................ €
NOM et prénom ................................................................................................................................
N° tél .................................................................................................................................................
Date et Heure de retrait de la commande : ...................................................................................
Règlement : ......................................................................................................................................
Bon à déposer au Restaurant La 7ème Vague, 327 rue du docteur Parsé, Zone Agrosud, 66000 PERPIGNAN
ou à envoyer par mail à l’adresse : [email protected]