Campagne de réduction des déchets d`emballages

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Campagne de réduction des déchets d`emballages
Boîte à outils de communication
Personnel interne
Campagne de réduction des déchets
d’emballages
Souvent, les tâches administratives n’engendrent pas de conséquences environnementales majeures. En effet, les
activités quotidiennes telles qu’allumer un ordinateur, copier une lettre, supprimer un fichier ou même prendre un
café pendant une pause possèdent un faible impact sur l’environnement. À première vue, elles peuvent être
considérées comme sans importance car elles ne concernent pas beaucoup d’employés au sein d’une entreprise.
Toutefois, si nous les additionnons, leur effet cumulé est significatif. Par conséquent, toutes ces activités impliquent
la nécessité d’une amélioration environnementale significative dans notre société et supposent que nous
confirmions que nous sommes déjà sur la bonne voie. Le présent document a été conçu comme un outil
d’amélioration environnementale dans votre entreprise ou institution.
Informations générales
réduction
réutilisation
recyclage
difficulté
flux de déchets
impact
sur
l’environnement
papier
emballages
DEEE
organiques
coût
Objectifs
Directs :
 Réduire les déchets d’emballages en encourageant l’emploi d’objets réutilisables. Cette action vise à améliorer la
sensibilisation de vos employés à la problématique des déchets d’emballages.
Indirects :
 Améliorer la sensibilisation des employés aux problèmes de prévention des déchets.
Implications
 Informer sur les avantages environnementaux des produits/objets réutilisables
 Informer sur les avantages environnementaux des produits comportant moins d’emballages
 Informer sur les déchets d’emballages
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the European Commission
Boîte à outils de communication
Personnel interne
De quoi avez-vous besoin ?
 Tasses réutilisables pour les boissons chaudes
 Boîtes à sandwichs réutilisables
 Matériel d’information et de communication : procurez-vous du matériel d’information SERD afin d’informer les
employés sur les déchets d’emballages. Prenez également des mesures relatives à la prévention des déchets
d’emballages ; procurez-vous l’affiche publicitaire afin de faire connaître votre action. Préparez du matériel
spécifique afin de faire connaître votre action et d’informer vos employés des mesures prises.
 Matériel : tasses réutilisables, boîtes à sandwichs réutilisables
Matériel nécessaire pour cette action
Machine à café proposant une option de tasse réutilisable
 Qu’est-ce que c’est ? Un distributeur offrant la possibilité de servir
des boissons chaudes ou froides directement dans des tasses
réutilisables.
 Comment faire ?
o Si nécessaire, demandez à votre fournisseur de
reprogrammer votre machine afin qu’elle serve les
boissons dans des tasses réutilisables.
o Informez votre personnel interne des avantages de
l’emploi de tasses réutilisables.
 Comment évaluer ? Quantité de tasses à usage unique jetées avant
la mise en pratique de l’action.
Tasses à café réutilisables
 Qu’est-ce que c’est ? Distribuez des tasses
réutilisables à vos employés.
 Comment faire ?
o Distribuez des tasses à café
réutilisables à vos employés.
o Informez-les de l’existence d’une
option de service dans une tasse
réutilisable sur la machine
 Comment évaluer ? Quantité de tasses à usage
unique jetées avant la mise en pratique de l’action.
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Boîte à outils de communication
Personnel interne
Boîtes à sandwichs
 Qu’est-ce que c’est ? Distribuez des boîtes à sandwichs réutilisables à vos employés
et encouragez-les à les utiliser à la place des emballages en plastique ou en aluminium.
 Comment faire ? Distribuez des boîtes à sandwichs réutilisables à vos employés.
 Comment évaluer ? Quantité d’emballages associés au repas jetés avant et après la
distribution des boîtes à sandwichs.
Outils de communication
Tableau montrant les meilleures pratiques mises en œuvre en
matière de prévention des déchets
 Qu’est-ce que c’est ? Ce tableau présente une check-list de
tous les engagements pris en matière de prévention des
déchets. Votre personnel sera ainsi encouragé à continuer sur
la bonne voie.
 Comment faire ?
o Listez tous les engagements pris.
o Affichez-les sur ce tableau.
o Placez ce tableau à un endroit stratégique.
 Comment évaluer ? Nombre d’objectifs atteints. Évolution
des résultats atteints au fil du temps.
Autocollant marqué d’un signe distinctif
 Qu’est-ce que c’est ? Un autocollant afin d’informer que votre entreprise/institution
applique les meilleures pratiques en matière de prévention des déchets.
 Comment faire ? Placez cet autocollant à un endroit stratégique.
 Comment évaluer ? Nombre d’événements participants.
Préparation de l’action
Avant la SERD (un mois auparavant)
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
Comptez (et pesez) la quantité de tasses à usage unique distribuées par votre machine à café.
Trouvez un fournisseur local de tasses à café réutilisables.
Mesurez et pesez la quantité d’emballages jetés à l’endroit où le personnel prend son repas de midi.
Mesurez et pesez uniquement les emballages ayant un lien direct avec le repas, tels que le papier
aluminium, les emballages alimentaires, les couverts à usage unique…
Trouvez un fournisseur local de boîtes à sandwichs réutilisables.
Choisissez un endroit stratégique où installer un panneau présentant vos engagements et vos objectifs
atteints
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Boîte à outils de communication
Personnel interne
Mise en œuvre de l’action = jour de l’action
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Distribuez des tasses réutilisables à vos employés.
Retirez les tasses jetables de la machine à café.
Installez le matériel d’information à un endroit visible.
Informez vos employés des engagements que vous êtes sur le point de réaliser.
Encouragez votre personnel à employer des tasses à café et des boîtes à sandwichs réutilisables.
Évaluation et retour d’informations
L’action portant sur les tasses à café réutilisables et l’option d’achat sans tasse à votre machine à café sont
directement liées. Elles ont pour but de prévenir les déchets d’emballages.
Afin d’évaluer les résultats de ces actions, procédez comme suit :
1. Comptez et pesez (kg) la quantité de tasses à usage unique distribuées par votre machine à café au cours
d’un mois
2. Une fois que l’option de service sans tasse est activée sur votre machine à café, comptez le nombre de cafés
servis avec cette option.
3. Calculez la quantité de cafés servis avec l’option sans tasse. Convertissez cette quantité en une tasse à usage
unique (en kg). Calculez le nombre de tasses à usage unique non servies (en kg) au cours d’un mois.
L’action portant sur les boîtes à sandwichs a également pour but de prévenir les déchets d’emballages.
Afin d’évaluer les résultats de cette action, procédez comme suit :
1. Comptez et pesez (kg) la quantité d’emballages ayant un lien direct avec le repas (papier aluminium,
emballages alimentaires, couverts à usage unique…) au cours d’un mois.
2. Une fois que vous avez distribué une boîte à sandwichs réutilisable à chaque employé, comptez la quantité
de déchets d’emballages associés au repas, pendant un mois.
3. Calculez la quantité de déchets d’emballages évités (en kg) au cours d’un mois.
Dans tous les cas, rapportez les résultats (quantitatifs et qualitatifs) à votre coordinateur SERD.
Informations complémentaires
 Matériel d’information sur les déchets d’emballages
o Conseils pour réduire les déchets d’emballages :
http://www.ewwr.eu/docs/ewwr/Factsheet_Reduce-excessive-packaging_EN.pdf
 Exemples d’actions (plus d’exemples sur www.ewwr.eu ) :
o “Less waste is more” Barcelona City Council (CAT) 2011:
Un grand nombre d’activités ont été conçues de manière à être groupées par flux de déchets. Elles
répondent aux objectifs du plan mais vont aussi un plus loin, simplement sous la forme d’une
démonstration, afin de proposer des idées et des outils visant à prévenir les déchets.
http://www.ewwr.eu/docs/case_studies/EWWR_2011-Case%20studies_Administration_Catalonia.pdf
“Guia de l’oficina verda” (CAT):
Guide contenant des conseils et des exemples afin de mettre en place des actions respectueuses de
l’environnement au bureau.
http://www.bcn.cat/agenda21/A21_text/guies/guiaverda.pdf
 Semaine européenne de la réduction des déchets : www.ewwr.eu
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the European Commission
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