e bon équilibre entre franchises et franchiseurs

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e bon équilibre entre franchises et franchiseurs
OCT/DEC 13
Trimestriel
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N° de page : 118
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e bon équilibre entre franchises et franchiseurs
La franchise se porte bien : en France, chaque année, près de IOU nouveaux
réseaux se créent. Mais pou r réussir sur le long terme, H ne faut pas seulement im
concept fort en phase avec une attente des consommateurs. Encore faut-il que les
franchises disposent d'un accompagnement adapté et professionnel de la part de
la franchise. C'est là qu 'intentent le cabinet Epac.
unsacréi au management, au développement et au financement des PME, de franchises et de groupements de
•ridants, Théodore Gitakos 3 repris Epac. Cette expérience a été acquise pendant 19 ans au sein de Socorec-Groupe
participé au développement de groupements d'indépendants et de franchises. Il a ensuite été pendant six ans
.F, directeur de développement et directeur général par intérim de BigMat France. Ces expériences lui ont permis de
«iris des groupements d'indépendants, des franchises et de leurs membres et d'apporter les réponses appropriées.
Créé en 1971, Epac a contribué au
^•^
déploiement de la franchise en
France et en Europe et à la création de méthodes reconnues. A sa
tête depuis 2000, Gilbert Mellinger
a appliqué sa doctrine basée sur
l'excellence et la professionnalisation des acteurs de ia franchise, en
proposant des outils adéquats et à
forte valeur ajoutée. Après 13 ans
à la tête d'Epac International, il a
transmis le flambeau à Théodore
i »Des services plus complets
« Depuis ce printemps, nous avons
"{étoffé les produits et les services
'-'offerts aux franchises et autres
création de plateformes web d'animation
de reseau, des produits d'assurances spécifiques, ou encore la recherche de locaux», annonce Théodore Gitakos. Le nouveau dirigeant d'EPAC
international a pour ambition de consolider la position de leader d'Epac, et de s'inscrire comme la référence dans ses domaines d'intervention, u ll manque dans le domaine de la franchise, une référence, un lieu pour trouver l'ensemble des outils et services dont les franchiseurs
et franchises peuvent avoir besoin. Sans avoir la prétention de tout savoir et de tout faire, nous pensons être capables de nous entourer des
compétences internes et externes pour constituer un pôle de référence ». Ces marchés de la franchise et du commerce organisé, Théodore
Gitakos les a choisis car ils sont porteurs à plus d'un titre ; Au-delà de leur dynamisme en termes de créations et de prise de parts de marché,
ils correspondent également au savoir-faire et à l'expérience de Théodore Gitakos et de son êquipe etè leur goût pour le contact humain
(derrière les chiffres rt les projets, il y a des hommes et des femmes porteurs de ces projets). Le cabinet Epac intervient pour des réseaux
de trois types différents : les réseaux naissants qui après avoir eu une bonne idée doivent développer leur réseau tout en commençant à se
doter d'outils; les réseaux plus matures qui, après avoir ouvert une vingtaine de points de vente, doivent offrir à leurs franchises des outils
très performants ; et enfin lesgrands groupes, y compris certains du CAC 40, qui souhaitent renouveler leur développement par ie biais de
la franchise. :;
Ce qu'ils en disent...
Benoit Du lac dirigeant de Bis Rénovation :
« Notre entreprise Bis rénovation est accompagnée par Epac depuis le début de notre projet de franchise. Nous sommes un réseau naissant dans
le domaine de la rénovation thermique et avons bénéficié de la part de ce cabinet d'un accompagnement complet. Nous avons signé avec un
premier franchise et avons plusieurs autres signatures en cours. Nous sommes très satisfaits des compétences d'Epac, ie leurs consultants, de
leur réactivité, et bien sûr de leurs outils. »
Ronan Perez dirigeant du Fournil des Provinces :
« Epac accompagne notre réseau depuis 2010 J'ai confié à Epac l'audit du concept, la réalisation des documents pour le management du réseau,
la recherche de franchises. Je ne peux que me féliciter de cette décision. Epac est efficace et extrêmement disponible : les questions que je pose
sont traitées dans les délais les plus brefs. »
EPAC
1783077300509/GTH/OTO/3
Eléments de recherche : EPAC INTERNATIONAL : société de conseils sur les réseaux franchisés, toutes citations