LES 5M

RELEVÉ JOURNALIER DE TEMPÉRATURE (Froid négatif)
Mois :
Année :
Chambre froide :
Température°C
Nettoyage et désinfection
Vérification technique
Responsable(s) :
Cette chambre froide à température négative est prévue pour recevoir tous les produits congelés ou
surgelés ainsi que les glaces et crèmes glacées.