CONVOCATION Le 11 Avril 2012 Compagnie aérienne Paris
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CONVOCATION Le 11 Avril 2012 Compagnie aérienne Paris
CONVOCATION Vous devez vous présenter 2 heures avant l’heure de décollage au comptoir d’enregistrement du vol de la compagnie aérienne ALITALIA Le 11 Avril 2012 Compagnie aérienne Paris / Rome Décollage de l’aéroport de Paris CDG Terminal 2F Par le vol ALITALIA n° AZ 327 à 18h35 Arrivée à l’aéroport de Rome à 20h40 Rome / Catane Décollage de l’aéroport de Rome Par le vol ALITALIA n° AZ 1735 à 21h40 Arrivée à l’aéroport de Catane à 22h55 Franchise bagage : 23 Kg Formalité de police pour les ressortissants français Carte d’Identité ou Passeport en cours de validité 1 PROGRAMME JOUR 1 : MERCREDI 11 AVRIL 2012 PARIS ou TOULOUSE / CATANE Arrivée à l’aéroport de Catane. Accueil et transfert de l’aéroport de Catane à l’hôtel. Buffet froid. Nuit à l’Excelsior Grand Hôtel. JOUR 2 : JEUDI 12 AVRIL 2012 CATANE / TAORMINE 08h00 Petit-déjeuner à l’hôtel. 08h30-12h30 Conférence 12h30 Déjeuner à l’hôtel. 14h00 Départ pour Taormine. Taormine est située sur la côte Est de la Sicile, à peu près à mi-chemin entre Messine et Catane (50 km), presque à la limite de la province de Catane. Elle s’étend sur le Mont Tauro culminant à 200m d’altitude. Ville Suspendue à flanc de montagne au-dessus de la mer, elle a réussi à préserver son caractère médiéval et offre un large éventail de richesses architecturales, dont la plus fameuse est incontestablement son merveilleux théâtre grec qui offre des vues magnifiques sur l'Etna et sur la mer. La Calabre distante d'environ 30 km, est visible par temps clair ainsi que la nuit. Arrêt à Casteloma, qui est le pays du vin aux amandes. Continuation pour la visite du théatre Grec de Taormine. Dîner à Taormine au restaurant Granduca. Retour à l’hôtel vers 23h00. Nuit à l’Excelsior Grand Hôtel 2 JOUR 3 : VENDREDI 13 AVRIL 2012 NAXOS / ETNA 08h00 Petit-déjeuner à hôtel. 08h30-12h30 Conférence 12h30 Déjeuner à l’hôtel. Après midi, départ vers l’Etna pour 14h00, en jeep 4x4. Cette excursion vous amènera sur le plus haut volcan encore en activité en Europe (3.350 m.). Montée à 1.800 m. au niveau des cratères éteints des Monts Silvestri où sont encore visibles les traces des coulées de lave récentes. Dégustation de liqueur typique de l’Etna. Retour à l’hôtel vers 18h00 19h15 Départ de l’hôtel pour la découverte du centre historique de Catane 21h00 Dîner Gala au Palazzo Biscalli, palais privatisé. => lieu à reconfirmer Retour à l’hôtel. Nuit à l’Excelsior Grand Hôtel /!\ Pour votre découverte de l’Etna prévoir des vêtements chauds et des chaussures de marche. JOUR 4 : SAMEDI 14 AVRIL 2012 ILES EOLIENNES / LIPARI 07h00 Petit-déjeuner à l’hôtel. 08h00 Départ de l’hôtel pour les îles éoliennes, puis embarquement en bateau privé vers 10h00 (durée du trajet 01h15 environ) Situées dans la mer Tyrrhénienne, les îles Éoliennes sont toutes volcaniques, mais de taille, d'aspect et d'ambiance différents. C'est un univers marin, que l'on découvre en bateau. Les terrasses à flanc de montagne, parées de fleurs multicolores, y côtoient les paysages lunaires des roches volcaniques. 13h30 Déjeuner à Lipari au restaurant Il Filippino. Après le déjeuner possibilité de baignade 19h00 Retour à l’hôtel. 20h15 Départ de l’hôtel pour le dîner au restaurant Al Rigoletto incluant un menu de 4 plats. Retour à l’hôtel vers 23h00. Nuit à l’Excelsior Grand Hôtel /!\ Pensez au maillot de bain ! JOUR 5 : DIMANCHE 15 AVRIL 2012 CATANE / PARIS ou TOULOUSE Petit déjeuner en hôtel. Transfert de l’hôtel à l’aéroport de Catane. 3 VOTRE HOTEL L’Excelsior Grand Hôtel L’Excelsior Grand Hôtel **** est un hôtel moderne situé au centre de Catane, ville dynamique au cœur du parc naturel de l’Etna. Premier hôtel de Catane en termes d’ancienneté mais aussi de renommée, il a ré-ouvert avec un nouvel ameublement qui exalte le charme de la tradition et la recherche du détail. L’atmosphère sobre et raffinée égayée par les chaudes tonalités de la Sicile, reflète un juste équilibre entre style classique et moderne. Les chambres Restaurant « Le Zagare » Lounge Bar « L’Incontro » Les salles de conférences L’hôtel Grand Excelsior dispose de 176 chambres décorées avec élégance, chacune d’entre elles disposent de toutes les commodités et services nécessaires et d’outils technologiques tels que le WiFi. Ce restaurant donnant sur un élégant jardin d’hiver, propose une cuisine de haute qualité, créative et respectueuse de la riche tradition gastronomique sicilienne. L’Incontro est un espace confortable, idéal pour un apéritif entre amis ou pour un rendez-vous de travail; le soir, on peut s’y relaxer et passer une agréable soirée autour d’un cocktail ou d’une bonne bouteille de vin de l’Etna. Les salles de conférences spacieuses et dotées des équipements les plus modernes, sont au nombre de six, de 10 à 130 places. L’hôtel dispose également d’un Business Centre avec secrétariat et workstation qui peut accueillir jusqu’à 350 personnes. L’Excelsior Grand Hôtel Piazza Giovanni Verga, 39 95 129 Catania Tél: 00 39 095 747 6111 4 INFORMATIONS PRATIQUES Bienvenue en Sicile, destination méditerranéenne depuis tout temps ancrée dans ses passées carthaginois, byzantins ou normands. Vous découvrirez ici une île à deux visage : la Sicile balnéaire tout comme celle plus mystérieuse des montagnes intérieures. Carrefour des civilisations, la Sicile, la plus grande île de la Méditerranée, s’est forgée un cadre où, sous un même soleil, se retrouvent de fabuleux temples grecs, des châteaux et des cathédrales érigés dans un style empruntant au roman, aux Byzantins et aux Arabes, des jardins orientaux, des palais et des églises au baroque tardif hispanisant. La Sicile s’est dotée de sa propre identité culturelle. Cet état d’esprit est parfois déroutant pour un étranger. On fait la fête pour les enterrements, mais on reste silencieux en d’autres occasions plus frivoles. L’âme de la Sicile est à chercher dans cette façon décalée de voir les choses. La région présente une nature plus que favorable aux cultures, grâce à une terre volcanique fertile et à un soleil presque toujours au rendez-vous. Le métissage des cultures a aussi enrichi la gastronomie de l’île, puisque c’est par la Sicile que se sont répandues en Italie les saveurs orientale. 5 • Informations Générales Intitulé officiel: Pays : Statut administratif : Capitale : Population : Superficie : Langues : Décalage horaire : Electricité : Indicatif téléphonique : Ambassade à l'étranger : Sicile Italie Région autonome d'Italie Palerme 5 196 000 Habitants 25 700 km² Italien, Sicilien GMT/UTC + 1h (+ 2h en été) 220 V, 50 Hz + 39 Piazza Farnese 67, 00186 Rome Tél. + 39 06 68 60 11 ; fax + 39 06 68 60 13 60 ; site : www.ambafrance-it.org • Climat La mer est proche, donc le climat largement tempéré par la brise. Au printemps, la Sicile est toute verte et pleine de fleurs. Celles des orangers embaument alors sublimement l'air. En été, c'est le climat africain : pelé, végétation rase et desséchée, ce qui n'exclut pas parfois de gros orages. Un pull-over peut d'ailleurs être utile partout et en toute saison, surtout le soir. Les automnes sont doux, les hivers généralement ensoleillés, avec toutefois certains jours un peu frisquets. L'île est montagneuse et que la plupart des villes culturelles se trouvent dans des endroits en hauteur. La neige recouvre alors les sommets de l'Etna et des massifs des Madonies et des Nebrodies. MOIS Jan. Fév. Mar. Avr. Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Température minimale moyenne (en °C) 5 5 7 8 12 16 19 19 17 14 10 7 Température maximale moyenne (en °C) 16 16 18 20 24 28 32 32 29 25 20 17 • Savoir-vivre et coutumes La sieste (il pisolino) fait partie des traditions depuis l'Antiquité. L'été surtout, la ville s'endort après le déjeuner. Les boutiques ferment, la circulation ralentit, et les travailleurs de la sixième heure (sieste vient de sexta hora) sont l'exception. Mais un effort est actuellement entrepris par les autorités pour transformer les habitudes. Comme dans de nombreux pays méditerranéens, la rue est un lieu social avant tout. Vers 16h-17h, on sort et on s'installe devant le pas de sa porte pour parler de tout et n'importe quoi (du foot principalement). En Sicile, c'est une véritable institution ! Entre 18h et 20h, les rues enflent, se gonflent d'une foule extraordinaire qui monte et descend le long du pavé en un rite immuable. Pour l'observateur étranger, l'une des images les plus évocatrices de la vie citadine et surtout villageoise, le meilleur moyen aussi de constater à quel point les mœurs et les comportements ont évolué depuis quelques années. Et c'est au gré de ces évolutions que la passeggiata se poursuit. 6 • Cuisine La cuisine sicilienne s'est élaborée en additionnant et mélangeant les traditions culinaires des différents peuples qui se sont succédé en Sicile. On oppose souvent une cuisine pauvre, celle des campagnes, à la cuisine des palais, mais de nos jours les ingrédients sont, pour l'essentiel, les mêmes. Le riz y occupe une place de choix ; les risotti aux crustacés et au poisson sont fameux, sans oublier les arancini, boulettes de riz farcies avec des légumes, de la viande ou du fromage, de la taille d'une petite orange, et que l'on mange sur le pouce. En guise d'antipasti, on trouve également beaucoup d'artichauts frits, capelli (sorte de crêpe), parmigiana (un gratin d'aubergine au parmesan), la caponata (sorte de ratatouille aigrelette) et l'éternelle insalata di mare, qui fait souvent la part belle au poulpe et au céleri. Les Siciliens mangent également des pâtes, comme la pasta con le sarde (aux sardines), ai ricci (aux oursins) ou ai masculini (tout petits anchois), et des légumes : brocolis, asperges sauvages, aubergines, célari... sans oublier les condiments : câpres, olives, tomates séchées, etc. • Achats Ce sont les produits de bouche qu'il faut rapporter de Sicile : vins, huile, condiments, pâtisserie, confiserie, etc… L’Huile d'olive, les Câpres : à Pantelleria avant tout, mais aussi dans les îles Éoliennes (à Salina et Lipari) ; les Pasta reale (frutta martorana) : les fruits en pâte d'amandes ; la Céramique : à Caltagirone ainsi qu'à Sciacca. C'est souvent très cher, sauf si vous privilégiez de petits objets ; les Casquettes : à Palerme. On l'appelle il berretto en italien et la coppola en sicilien. La coppola se décline en plusieurs coloris et étoffes légères et chatoyantes ; le Papyrus : Syracuse se targue d'être le seul endroit en Europe où pousse du papyrus à l'égyptienne à l'état naturel. Pas donné pour du papier, mais original ; et enfin les Pupi : à ne pas confondre avec les putti, qui sont les angelots que l'on voit à profusion dans les églises baroques. Les pupi sont les marionnettes dont on peut voir des spectacles à Palerme, Catane ou Acireale. • Vie pratique Sicile -Horaires Les horaires officiels ne sont pas toujours respectés, et sont rarement affichés. Mais ça fait partie des aléas d'un voyage en Sicile. Restaurants : généralement de 12h ou 12h30 à 14h30-15h et de 19h à 23h (plus tard dans les endroits touristiques). Les Siciliens déjeunent rarement avant 13h. Quant au dîner, c'est rarement avant 21h. Cela dit, réserver ou arriver tôt permet parfois d'éviter d'attendre dans les endroits très appréciés des locaux. La possibilité d'être servi jusqu'à 23h et au-delà n'a rien d'exceptionnel. Les horaires sont variables avec les saisons, mais les banques sont généralement ouvertes du lundi au vendredi de 8h30 à 13h30 et de 15h à 16h. Les banques sont fermées les week-ends et jours fériés, mais la plupart disposent d'un distributeur de billets à l'extérieur. Certains bureaux sont ouverts le samedi matin, mais c'est plutôt rare. Églises : généralement ouvertes tôt le matin pour la messe (souvent dès 6h30), ainsi que pour le rosaire du soir. Les bureaux de poste sont ouverts en général du lundi au vendredi de 8h à 18h30 (du lundi au samedi dans les grandes villes), et le samedi de 8h30 à 12h30. Fermé les dimanches et jours fériés. Les queues sont souvent longues : armez-vous de patience ! Magasins : en règle générale, ils sont ouverts de 9h à 13h et de 16h à 19h30, et toujours fermés le dimanche et une demi-journée par semaine (souvent le lundi matin). Cafés Internet : ouverts tous les jours de 8h à 20h (ou 21h-22h dans les grandes villes). -Langue et dialecte La langue italienne est certainement la plus mélodieuse qui soit. L'italien est une langue facile pour les francophones. Les Siciliens, entre eux, parlent un dialecte. Ils seraient encore 73 % à l'utiliser, en famille. Si vous maîtrisez tout juste l'italien, le dialecte sicilien risque d'être difficile à comprendre pour vous. 7 -Poste La poste italienne a mis en circulation un timbre « Posta prioritaria » à 0,75 € sur le territoire national, mais aussi vers les pays européens, qui permet d'envoyer une lettre en un temps record (1 jour pour l'Italie et 2-3 jours pour l'étranger) : un peu plus cher que le tarif normal, mais, en principe, ça marche ! Ce timbre peut aussi être acheté dans un bureau de tabac. -Tabac En Italie, la cigarette est interdite dans TOUS les lieux publics (restaurants, cafés, bars, discothèques et trains). Cette loi est scrupuleusement respectée par la population. D'autant plus qu'en cas d'infraction, une grosse amende vous attend : 27 € à la moindre cigarette allumée (275 € s'il y a des enfants ou des femmes enceintes à proximité). Le soir, lorsqu'ils ferment, les bureaux de tabac laissent place à un distributeur automatique. Attention, ces derniers ne rendent pas toujours la monnaie ; ils délivrent alors un ticket qu'il faut présenter au comptoir aux heures d'ouverture pour se faire rembourser. Mieux vaut donc prévoir l'appoint. 8 PROGRAMME DES CONFERENCES 9 JOUR 2 : JEUDI 12 AVRIL 2012 Modérateur : F. BONNEAU 09h00 - 09h45 09h45 – 10h15 Tuberculose en médecine pénitentiaire R. ESCAMILLA M. GALINIER (Toulouse) M.F. REY (Marseille) C. PREFAUT (Montpellier) 10h15 – 10h45 10h45 – 11h00 Pause 11h00 - 11h30 Tuberculose pulmonaire résistante en Syrie N. DAABOUL (Damas) 11h30 – 12h00 Ventilation non invasive A. KHEIR (Nancy) JOUR 3 : VENDREDI 13 AVRIL 2012 Modérateur : P. ESCOURROU 09h00 – 09h20 SAS et syndrome métabolique dans les pays méditerranéens M. BONSIGNORE (Palerme) 09h20 – 09h40 Le suivi des malades sous PPC M. EL IBRAHIMI (Casablanca) 09h40 – 10h00 La qualité de vie des conjoints des apnéiques F. MALAQUIN (Albi) 10h00 – 10h20 SAS chez les enfants M. FASSIH 10h20 – 10h40 Syndrome obésité/hyperventilation A. ABDELGHANI (Sousse) 10h40 - 11h00 Pause 11h00 – 11h20 Staging mediastinal des CBNPC V. JOUNIEAUX (Amiens) 11h20 – 11h40 Une nouvelle maladie systémique L.J. COUDERC (Suresnes) 11h40 – 12h00 Nouveaux anti-coagulants F. PARENT (Paris) 10 JOUR 4 : SAMEDI 14 AVRIL 2012 Modérateur : A. BISSON 09h00 – 09h30 Rôle de la thoracoscopie en pathologie thoracique C. FRANCESCO (Catane) Fistule bronchique post pneumonectomie Y.M. MEDJOUB (Alger) 09h30 – 10h00 Chirurgie du cancer bronchique N2 10h00 – 10h45 B. DARWISH (Damas) 10h45 – 11h00 Pause 11h00 – 11h30 The loss of a beneficial effects of lung inflation in S. NICOLA (Palerme) chronic obstructive disease 11h30 – 12h00 P. BONNETTE (Suresnes) 11 CONVOCATION Le 15 Avril 2012 Compagnie aérienne Catane / Rome Décollage de l’aéroport de Catane Par le vol ALITALIA n° AZ 1724 à 10h40 Arrivée à l’aéroport de Rome à 12h00 Rome / Paris Décollage de l’aéroport de Rome Par le vol ALITALIA n° AZ 324 à 14h30 Arrivée à l’aéroport de Paris CDG Terminal 2F à 16h40 Franchise bagage : 23Kg Formalité de police pour les ressortissants français Carte d’Identité ou Passeport en cours de validité 12