Canelé d`Armagnac

Canelé d’Armagnac
Description :
6 mini canelés pochés dans un sirop d'Armagnac
Composition :
Sirop à canelé : (eau, sucre, sirop de glucose,
armagnac (5,6% &agrave; 50&deg;), acide citrique)<br />
canel&eacute;s (6 pi&egrave;ces)&nbsp; (40%)&nbsp; : ( eau,
<u>farine de bl&eacute;</u>, rhum vanill&eacute;,
<u>pr&eacute;paration lact&eacute;e</u><br />
( lactos&eacute;rum,mati&egrave;re grasse
v&eacute;g&eacute;tale (coprah), <u>lait
&eacute;cr&eacute;m&eacute;</u>, <u>prot&eacute;ines de
lait</u>, ar&ocirc;me vanille, <u>poudre d'oeufs
entier</u>))<br />
<br />
Suggestions d'utilisation :
Se déguste :
- en dessert
en composition d'une assiette gourmande
- en mignardise
avec le café
Idee de presentation :