Produits laitiers à base de lait cru: la FWA avance!

2 JUILLET 2015
N°27
Pleinchamp
DÉPOT : BRUXELLES X
HEBDOMADAIRE DE LA FÉDÉRATION WALLONNE DE L’AGRICULTURE
PÉRIODIQUE D’INFORMATION AGRICOLE DIFFUSÉ LE JEUDI AUPRÈS DE TOUS LES EXPLOITANTS AGRICOLES DE WALLONIE
Chaussée de Namur, 47 B-5030 - Gembloux - Tél. : 081 60 00 60 - Fax : 081 60 04 46 - email : [email protected] - www.fwa.be
CETTE SEMAINE
Rénovation et renforcement
du dispositif des aidants proches
indépendants ........................................2
La dette grecque et les migrations
au menu de l’actualité ........................3
Conservation de la nature :
ouverture d’une grande
consultation .......................................... 4
ÉDITO
Produits laitiers à base de lait cru: la FWA avance!
Jeudi dernier, les représentants de la FWA et d’Accueil Champêtre en Wallonie,
accompagnés par le pôle hygiène de Diversiferm, participaient à une réunion
de travail à l’AFSCA qui a permis d’avancer très clairement sur la recherche de
solutions durables pour tous les producteurs de produits laitiers à base de lait
cru.
Ana Granados/Anne Petré
Un accord commercial, désaccords
commerciaux .........................................5
- Coté «quoi faire si une contamination arrive»: l’AFSCA va saisir le comité scientifique afin
de répondre à plusieurs questions, et notamment quels tests peuvent être faits et comment.
Sur base de cela, ceux-ci pourront être reconnus
par l’AFSCA en cas de contamination, soit pour
libérer le produit, soit pour prouver que si cela
arrive une deuxième fois, la listeria ne croîtra pas
au-delà de 100 ufc/g.
Tandis qu’elle tente de trouver des solutions
pour les producteurs, la FWA regrette que certains s’emparent du dossier pour organiser des
manifestations et/ou pour délivrer un message
politique peu transparent, notamment sur les
critères (absence de Listeria dans 25 g ou < 100
ufc/g) existants. Nous privilégierons toujours la
négociation technique et politique aux discussions sur les réseaux sociaux.
En conclusion, la FWA rappelle que depuis 3
ans, elle participe avec Accueil Champêtre en
Wallonie et Diversiferm au Groupe de travail
«produits fermiers» au sein de l’AFSCA. Et qu’elle
appuie la Faculté de l’Ulg Gembloux-Agrobiotech
dans sa recherche de moyens pour que les petits
producteurs puissent bénéficier du soutien de
la Wallonie pour pratiquer les tests qui leur permettraient de sortir rapidement d’une situation
de micro-crise sanitaire limitée à l’exploitation.
Force est de constater que l’Administration et
que les Ministres wallons qui se sont succédés à
l’Agriculture depuis 2011 n’ont pas encore donné
suite à cette demande.
Les lauréats du Concours des
Fromages de Wallonie ........................ 6
CIPAN : que dit le PGDA ? ................... 8
Ciney : Marché-Concours
du Herd-Book ........................................ 9
Les Secrétariats de la FWA ................ 12
Zwischen Eupen und Sankt-Vith
.............................................................13-14
Marchés.................................................. 15
Revue de presse ..................................20
Ces dernières semaines, le dossier du fromage de Herve au lait cru touché par la listeria, a occupé un large espace médiatique. C’est
une problématique qui n’est pas neuve pour la
FWA, qui travaille depuis plusieurs années avec
Diversiferm et ACW pour trouver des aménagements permettant aux petits producteurs
de poursuivre leur travail sereinement. Il faut
rappeler que s’il est important d’avoir une politique sanitaire qui protège le consommateur, il
faut aussi être conscient que travailler avec une
matière vivante, comme le lait cru, est délicat et
qu’un incident sanitaire est toujours possible.
Les producteurs qui travaillent avec du lait cru en
sont très conscients, et leur savoir-faire leur permet de proposer au consommateur un produit
sûr et savoureux.
Lorsqu’un incident se produit néanmoins, la
FWA et ses partenaires estiment qu’il faut certes
le gérer sur l’aspect santé publique, mais aussi
objectiver le risque réel encouru, et en tenant
compte des moyens dont disposent les producteurs fermiers. Il faut donc mettre en œuvre les
outils adéquats pour permettre à l’agriculteur
d’en limiter l’impact économique et de reprendre
sa production. L’idéal serait d’assouplir la réglementation européenne. Nous y travaillons.
Entretemps et très concrètement, la FWA et ses
partenaires ont obtenu de l’AFSCA les avancées
suivantes:
- Coté prévention: des formations pour les producteurs et des fiches supplémentaires sur l’hygiène vont être éditées par l’AFSCA afin d’aider
à prévenir la contamination. Ne pas oublier que
tous les produits laitiers ne sont pas concernés
par le critère absence dans 25 g. Par exemple, le
yaourt, de par son acidité (pH <4.4), n’est pas un
produit qui permet le développement de Listeria
monocytogène et cela permet d’appliquer le critère <100 ufc/g
- De même, certains tests pourront être réalisés de manière préventive. Mais il faut des protocoles, pour les laboratoires, qui soient également
validés par l’AFSCA, afin que les résultats soient
reconnus une fois les tests réalisés, en tant qu’assouplissement au critère absence.
La FWA souhaite sortir rapidement de cette
situation floue afin de réunir les conditions
concrètes d’un encadrement efficace des producteurs. Elle suggère que tous les niveaux de
pouvoir compétents en la matière puissent se
concerter dans les meilleurs délais. Il en va certes
de l’intérêt général mais aussi de celui de la production à la ferme en particulier.
ACTUALITÉS
Rénovation et renforcement
Distribution de fruits, légumes
du dispositif des aidants proches et de lait: 30 millions d’écoliers
indépendants
concernés
Le Conseil des Ministres a approuvé les arrêtés royaux réformant le statut des
«aidants proches indépendants». Le dispositif applicable aux indépendants
est fondamentalement revu et élargi. Ce dispositif est désormais ouvert à
l’indépendant qui est amené à cesser temporairement ou à réduire son activité
pour prendre soin ou être aux côtés d’un membre de sa famille jusqu’au 2ème
degré ou d’un membre de son ménage gravement malade. Il est également
étendu, par assimilation, à l’indépendant qui est amené à devoir être présent
aux côtés d’un enfant ou d’un jeune handicapé de moins de 25 ans.
Pour le Ministre Willy Borsus, il était essentiel de venir en aide et de proposer un nouveau
cadre pour les indépendants qui, après avoir pris
le risque de lancer leur activité, se retrouvent
confrontés à la détresse d’être amené à s’occuper
d’un proche gravement malade ou dont la présence est requise auprès de leur enfant ou jeune
handicapé. «Il était de notre devoir de revoir fondamentalement notre façon de répondre à ces
situations. Les conditions d’intervention sont aujourd’hui modifiées et l’indemnité dont ils peuvent bénéficier et la période pendant laquelle ils
peuvent être aidés sont désormais largement
revues à la hausse», a précisé le Ministre.
Le dispositif prévoit désormais
• une indemnité financière de 1.070,94 € (équivalent au montant mensuel de la pension minimum d’un travailleur indépendant isolé, ce montant sera indexé) ;
• une dispense de paiement des cotisations
sociales ;
• une assimilation pour tous les droits sociaux,
y compris les droits de pension, pendant la période concernée ;
• le dispositif est applicable pendant maxi-
mum 6 mois par demande (et le nombre d’octrois est limité à 12 mois sur l’ensemble de la carrière) ;
• la condition de durée minimale de cessation
de l’activité indépendante est supprimée en cas
de décès de la personne qui avait besoin des
soins.
Il est possible d’interrompre son activité à
temps partiel et de bénéficier d’une demi allocation (sans dispense).
Situation antérieure
Jusqu’ici, les indépendants bénéficiaient uniquement :
- d’une dispense de cotisation pendant maximum 3 mois pour s’occuper d’un enfant gravement malade.
- dans l’hypothèse de soins palliatifs apportés
à leur conjoint ou à leur enfant,
d’une allocation mensuelle de € 707,28 pendant maximum 3 mois.
Échéancier
10 juillet
Versements anticipés: Le deuxième versement trimestriel prévu dans le système des versements
anticipés d’impôt doit être fait au plus tard le 10 juillet.
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2 Pleinchamp -
2 JUILLET 2015
Le PE vient de voter le Rapport Tarabella, une nouvelle législation qui devrait
permettre une distribution simple et gratuite de fruits, de légumes et de lait
dans les écoles de tous les pays européens tout au long de l’année. Partant du
constat alarmant que seuls 12% des Belges et 36% des Européens ne mangent
pas leurs 5 fruits et légumes par jour, l’objectif était multiple: une nourriture
saine dès le plus jeune âge, pédagogie autour des aliments, lutte contre
l’obésité mais aussi promotion et valorisation du circuit court, des produits
locaux et régionaux.
Le PE propose un nouveau programme européen de distribution allégeant la charge administrative: il sera donc bien plus aisé pour les
écoles de s’y inscrire pour recevoir les denrées.
Le programme est à présent totalement subventionné par l’Europe tant pour les fruits et légumes que pour le lait.
Le programme en Europe, c’est: 30 millions
d’enfants et près de 200.000 écoles. Pour la région Wallonie-Bruxelles, plus de 1000 écoles et
210.000 élèves sont parties prenantes. Vu les
simplifications mises en place, il y a fort à parier
que ce chiffre augmentera encore dans les années à venir. Les enfants entre 2 et 12 ans participent au programme mais les classes de secondaire ont potentiellement la possibilité de s’inscrire. Des millions de tonnes de produits régionaux: l’agriculture locale à l’honneur. Avec leurs
385 millions de litres de lait et ses 65.000 tonnes
de fruits et légumes distribués, les programmes
de distribution font la part belle au circuit-court,
à la production locale et régionale.
Santé et pédagogie
Seuls 36% d’Européens, et à peine 12% des
Belges, mangent leurs 5 portions de fruits et
légumes par jour. 400 grammes sont en effet
conseillés comme apport journalier, seuls 4 pays
européens, l’Allemagne, l’Autriche, la Pologne et
l’Italie, respectent cette règle. Un enfant européen sur trois souffre de surpoids ou d’obésité.
Chez les adultes, la proportion monte à 1 sur 2 à
travers le continent. Selon Marc Tarabella, apprendre à manger sain et équilibré, respecter
dans son assiette le cycle des saisons: la pédagogie et la santé sont aussi des éléments centraux du programme. Certaines écoles prévoient
même de donner des cours de cuisine ou d’organiser des ateliers sur base des distributions.
CHRONIQUE
La dette grecque et les migrations dominent
une semaine européenne agitée
Un Conseil européen (à 28), ainsi que plusieurs réunions des 19 pays de la
zone euro ont eu lieu la semaine passée. De virulentes passes d’armes ont eu
lieu à ces deux niveaux, tantôt sur la dette grecque, tantôt sur le dramatique
problème des migrations. Toutefois, les dossiers économiques généraux n’ont
pas été tenus à ‘écart du Sommet. Dans le chapitre «croissance et emplois «les
28 ont exprimé leur volonté de développer l’économie numérique dans l’Union.
Un séminaire réuni à la veille du Sommet rappelait cependant l’important
vivier d’emplois et de croissance que représente l’économie agricole dans l’UE,
un vivier trop souvent mésestimé.
Richard Cydzik
La dette grecque et la dramatique question des
migrations, à travers la Méditerranée ou depuis
la Turquie ont couvert de leur ombre le Sommet
des chefs d’Etat et de gouvernement qui s’est
réuni les 25 et 26 juin à Bruxelles.
La dette grecque, une saga
La saga de la dette grecque a atteint en cette
fin juin 2015 un nouveau point culminant. Elle
a fait l’objet de plusieurs réunions au plus haut
niveau des 19 pays de la zone euro. Devant faire
face à des échéances de remboursement qu’elle
est incapable de respecter, ses partenaires et
diverses institutions (UE, Banque centrale et
FMI) étaient prêts à lui faire une avance de 15,5
milliards d’euros,(de quoi tenir durant cinq mois
en honorant ses obligations), en échange de réformes structurelles sur les retraites et la fiscalité
(ou d’engagements sur ces matières).
Les dirigeants grecs ont cependant considéré
que cet «emplâtre sur une jambe de bois» n’équivalait qu’à reporter le problème sur le fond. Leur
pays devant poursuivre une politique d’austérité
qu’il pratique depuis cinq ans et qui s’est soldée
par un appauvrissement général, son produit
intérieur brut s’étant réduit de 25 à 30%. Les responsables grecs ont dès lors soumis l’accord qui
leur a été proposé - qu’ils présentent comme une
nouvelle cure de restrictions alors qu’ils se disent
déjà exsangues - à referendum.
Quels que soient les griefs réels que l’on peut
avoir contre l’attitude grecque, il est clair qu’audelà se pose pour nombre de pays européens le
problème général de dettes publiques à ce point
considérables qu’elles risquent de soumettre les
populations à des régimes de rigueur sur plusieurs générations. Mais aussi d’hypothéquer
toute politique de relance ou de soutien actif,
notamment en agriculture. Il faudra bien un jour
affronter la question de face.
«la crise des migrants est le plus grand défi que
j’ai connu dans les affaires européennes....». Ce
qui n’est pas peu dire, puisque Merkel est aux
commandes de l’Allemagne depuis plus de dix
ans.
Rappelons que, rien qu’en 2015, plus de 100
000 personnes sont entrées clandestinement
dans l’UE par la Méditerranée ou la Turquie et
que quelque 1700 ont péri en mer.
Croissance et emploi...
Les 28 ont évoqué les problèmes de sécurité et
de défense. Ils ont admis dans leurs conclusions
la nécessité d’augmenter les budgets consacrés à
cette fin dans les Etats membres. Ils ont souligné
la nécessité d’inclure la lutte contre le terrorisme
dans les programmes européens en matière de
sécurité. Une tragique coïncidence a fait que des
attentats terroristes sanglants avaient lieu au
moment même où cet engagement était pris en
Tunisie, en France et au Koweït.
S’agissant du chapitre «emploi, croissance et
compétitivité» le Sommet s’est engagé pour le
développement de l’économie numérique («en
ligne») et la réalisation d’un marché commun
des télécommunications, comme facteur essentiel de croissance dans l’UE.
Le Conseil européen s’est félicité de la mise en
œuvre prochaine du FEIS (fonds européen d’investissements stratégiques) dont le but, dès le
début du mandat de Juncker, est de mobiliser sur
pays, dont la plupart des pays de l’Est, mais aussi 3 ans, 315 milliards d’euros de fonds additionnels
(par rapport au budget de l’Union), des investisdu Royaume-Uni.
Pour le président du Conseil italien, Matteo sements privés devront rejoindre les investisseRenzi, ceci traduit un manque flagrant de solida- ments publics d’origine pour atteindre ce monrité. «Si l’Europe n’est un lieu où nous ne parlons tant. 240 milliards devraient être investis dans
que de budget ce n’est pas l’Europe à laquelle les infrastructures stratégiques (transport, énernous avons pensé lorsque nous l’avons créée en gie, éducation, santé, etc.) et 75 milliards dans les
financements à risque des PME.
1957», a déclaré Matteo Rossi.
En conclusion des travaux, les conditions d’ac...en agriculture aussi
cueil des migrants seraient durcies, pour distinguer les migrants fuyant les guerres et les sanL’agriculture n’est pas expressément menglantes répressions des migrants économiques»
voyant uniquement dans l’Europe un havre de tionnée dans ce Fonds, et pourtant le secteur
prospérité».. Pour ces derniers, des « politiques agroalimentaire représente un vivier inconteseffectives en matière de retour, de réadmission table en matière de croissance, d’emplois, en paret réintégration vers les pays d’origine» seront ticulier pour les zones rurales. Cela a été rappelé
lors d’un séminaire à haut niveau réuni à la veille
activées.
du Sommet des 25 et 26 juin.
D’ores et déjà, les secteurs de l’agriculture et
«Défi sans précédent»
de l’agroalimentaire représentent 40 millions
Au total des solutions («relocalisation tem- d’emplois dans l’UE et toutes les projections font
poraire», etc.) ont été trouvées pour quelque 60 état d’une augmentation de 60 % de la demande
alimentaire mondiale d’ici 2050: il nous incom000 personnes.
L’Italie et la Grèce, pays désignés «de première bera d’y répondre au moins en partie. En outre,
ligne», bénéficieront d’une aide financière ac- les produits agroalimentaires constituent 30 %
crue pour pouvoir faire face «aux coûts de récep- de la balance commerciale totale de l’UE avec 18
milliards d’euros d’excédent par an.
tion et de traitement» des réfugiés.
Mais mise-t-on suffisamment dans l’Union
En tout état de cause, l’Union européenne se
voit confrontée avec ce problème des migrations sur ce créneau essentiel de développement que
à l’une des missions les plus difficiles auxquelles constitue l’agriculture? Il est permis d’en douter
elle a jamais été confrontée. Selon Angela Merkel, selon les organisations agricoles de l’UE qui se
sont réunies pour un séminaire à haut niveau
sur le sujet à la veille du Sommet européen des
25 et 26 juin.
Il y a été acté que trop peu de jeunes se destinent au secteur agricole en Europe. Et pour
cause: il faut parfois 15 ans voire plus pour que
les premiers retours sur investissements apparaissent. Par ailleurs, le minimum est d’offrir
aux jeunes agriculteurs la possibilité financière
d’investir, en ciblant en particulier l’aspect durabilité. C’est loin d’être partout le cas comme en
témoigne la faiblesse des taux de reprise d’exploitations par des jeunes.
Des fonds sont cependant existants à l’intérieur de la Pac actuelle, avec l’instrument financier Feader (Fonds européen agricole pour le développement rural).
Enfin, il s’agit d’offrir aux jeunes la perspective qu’en cas d’aléas humains imprévisibles (en
termes de mouvements de marché de grande
ampleur et/ou de longue durée, d’accident sanitaire ou climatique,...), ils ne seront pas laissés
à la merci de brutales «lois de la jungle» qui les
réduiraient à néant.
C’est tout le sens de la lutte, y compris «préventive», contre la volatilité incontrôlée des cours et
des coûts que réclament les organisations professionnelles agricoles européennes.
C’est à ce prix que l’agriculture sera à même
de jouer pleinement son rôle en termes de
croissance et d’emplois au sein de l’Union européenne. Comptons que les dirigeants des 28
n’omettront pas d’inscrire cette priorité au menu
de l’un de leurs prochains Conseils.
Migrations
Autre dossier pénible qui a dominé le Sommet,
puisqu’il a mobilisé quelque sept heures de négociations dans la nuit de jeudi à vendredi, celui
des migrations.
A l’origine, sur proposition de la Commission
européenne et de son président Jean-Claude
Juncker, il était envisagé de répartir les migrants
par quotas entre les 28 pays membres. Mais cette
option a suscité la réprobation de nombre de
) " " (( + ! +%'!'!+ * +%'!!$ #)!
2 JUILLET 2015
- Pleinchamp 3
ACTUALITÉS
Consultation publique sur la législation relative
à la conservation de la nature
La consultation a pour but de recueillir des avis sur l’actuelle législation de l’UE
relative à la conservation de la nature (directives «Oiseaux» et «Habitats»),
ainsi que sur sa mise en œuvre, dans le cadre du «bilan de qualité» effectué
par la Commission au titre du programme pour une réglementation affûtée
et performante (Refit). Le bilan de qualité permet de savoir si le cadre
réglementaire actuel est proportionné et adapté à sa finalité et s’il atteint
les résultats escomptés. Il mesure notamment la pertinence, l’efficacité, la
cohérence et la valeur ajoutée de la législation de l’UE. Il ne prend toutefois
pas en considération les futures modifications qui pourraient être apportées
à la législation. Cet aspect sera abordé en cas de besoin dans une évaluation
séparée.
Adoptée en 1979, la directive «Oiseaux» vise
à protéger tous les oiseaux sauvages ainsi que
leurs habitats les plus importants dans l’ensemble de l’UE. Son objectif stratégique est
de maintenir ou d’adapter la population de
Vous trouverez le questionnaire en ligne via
l’adresse suivante: https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/EUNatureDirectives
Pour le remplir en français, il vous suffit de
cliquer sur «Français» dans la colonne située
sur la droite de la page.
compte des exigences économiques, sociales et remarques dans une zone de texte libre avant
culturelles, ainsi que des particularités régio- de soumettre vos réponses. Vous pouvez interrompre la saisie du questionnaire à tout monales et locales.
ment et reprendre plus tard. Une fois que vous
Des Directives qui protègent la nature avez envoyé vos réponses, il est possible de télécharger une copie. Seules les réponses reçues
Les directives demandent à tous les pays via le questionnaire en ligne seront prises en
de l’UE d’instaurer un système de protection compte et intégrées dans le rapport de synthèse.
stricte de toutes les espèces d’oiseaux sauvages Les questionnaires envoyés par courrier électroet d’autres espèces menacées et aussi de dési- nique ou sur papier libre ne seront pas analysés.
gner des zones spéciales de conservation (ZSC)
des espèces et des habitats et des zones de protection spéciales (ZPS), ainsi que des oiseaux
migrateurs. Ces sites font partie d’un réseau de
zones de protection de la nature: le réseau européen Natura2000. Ce réseau, qui couvre environ
Pour la FWA, il est important de
18 % du territoire et plus de 4 % des mers et des
réagir et de participer à cette enquête
océans de l’UE, comprend environ 27.000 zones
publique européenne.
protégées présentant une grande valeur pour la
biodiversité. Les sites Natura2000 sont sélectionnés selon des critères scientifiques uniquement.
Pour la FWA, il faut simplifier la
Chaque pays de l’UE décide ensuite des mesures
mise
en œuvre de ces 2 directives Hade protection appropriées en fonction des bebitat
et Oiseaux et sortir d’un schéma
soins des espèces et des habitats, tout en tenant
purement
réglementaire tel que vécu
compte des exigences économiques, sociales et
à travers Natura2000.
culturelles, ainsi que des particularités régionales et locales. Afin de vérifier que les directives
atteignent leurs objectifs, les pays de l’UE suivent
Pour la FWA, il faut associer les
les progrès accomplis et transmettent tous les
agriculteurs dans une démarche
six ans un rapport à la Commission sur l’état de
volontaire et participative en tant
conservation des espèces et des habitats d’intéqu’acteurs et gestionnaires princirêt communautaire présents sur leur territoire.
paux des parcelles agricoles.
La Commission regroupe ensuite ces informatoutes les espèces d’oiseaux sauvages de l’UE à tions afin de déterminer l’évolution pour chaque
La FWA demande une reconnaisun niveau correspondant aux exigences éco- espèce et habitat au niveau de l’UE et de voir si
sance du travail et du savoir-faire
logiques, scientifiques et culturelles, tout en les espèces et les habitats ont atteint un état de
des agriculteurs en leur apportant
tenant compte des exigences économiques et conservation favorable ou s’ils sont en voie d’y
parvenir.
une réelle plus-value dans la mise
récréationnelles. Adoptée en 1992, la directive
en œuvre de ces 2 Directives euro«Habitats» introduit des mesures similaires pour
Un questionnaire en deux parties
péennes.
environ 230 types d’habitats et 1.000 espèces
d’animaux et de plantes sauvages, désignées
Vous devez répondre aux questions de la precollectivement en tant qu’«espèces d’intérêt mière partie pour que vos réponses soient prises
La FWA souhaite pouvoir dévelopcommunautaire». Son objectif stratégique est en compte. Vous devez ensuite indiquer si vous
per les exploitations agricoles tout en
de maintenir ou de rétablir des habitats naturels souhaitez répondre aux questions plus détaillées
y intégrant des objectifs de protecet des espèces d’intérêt communautaire dans de la deuxième partie. Si vous ne le souhaitez
tion de la nature
un état de conservation favorable, en tenant pas, vous pouvez faire part de vos éventuelles
Taxe sur les
Les bénéfices du biométhane
terres agricoles:
Copa a souligné les bénéfices inestimables du biométhane dans la lutte
pas de panique Lecontre
les émissions de gaz à effet de serre, qui permet de garantir la sécurité
Cette semaine, la publication
d’un article dans « L’Avenir » a
provoqué certaines inquiétudes
chez les agriculteurs. On y évoque
la publication d’une étude par
des chercheurs de l’UCL quant à la
possibilité de taxer la terre agricole.
Anne Pétré
Nous voulons rassurer nos lecteurs et relativiser la portée de cette information. Il ne s’agit
jusqu’ici que d’une étude réalisée par des chercheurs, qui tentent de trouver des nouvelles
pistes de rentrées fiscales. Jusqu’à nouvel ordre,
ce projet de taxation des terres n’est à l’ordre
du jour d’aucune discussion politique. S’il devait faire son apparition dans les projets de nos
Ministres, il va de soi que la FWA prendrait le
dossier en main et s’y opposerait avec fermeté. Le
foncier fait déjà l’objet d’une taxation via le revenu cadastral, et l’agriculteur paie en outre des
impôts sur les revenus de son travail. En conclusion, il n’y a aucune raison pour que ce bien immobilier soit obéré davantage qu’un autre. Nous
y serons plus qu’attentifs.
4 Pleinchamp -
2 JUILLET 2015
énergétique et de promouvoir la croissance et les économies des zones rurales
de l’UE.
ZOOM DE LA FWA
Le Copa a récemment mis en avant les bénéfices du biométhane pour l’environnement,
l’énergie, la sécurité et la réduction des émissions.
Le biométhane est une source d’énergie renouvelable clé qui contribue à stimuler les économies des zones rurales, à renforcer la sécurité
énergétique et à réduire les émissions de gaz à
effet de serre. A la différence des turbines éoliennes et de l’énergie photovoltaïque, le biométhane constitue une source fiable qui pourra
répondre à la demande quand le marché en décidera. L’objectif de 0.5% pour les biocarburants
avancés, adopté dans le cadre de la révision de
la directive européenne en matière d’énergies
renouvelables, permettra de recourir plus largement au biométhane en tant que carburant
alternatif dans le secteur des transports d’ici
à 2020. Les biocarburants produits à partir de
cultures agricoles garantissent un approvisionnement suffisant en aliments pour animaux.
Afin de pouvoir rester dans le secteur, les agriculteurs et coopératives agricoles, qui font face
à une volatilité en hausse sur les marchés des
produits de base, ont besoin de sources de revenus supplémentaires. Un cadre politique stable
et fiable pour la bioénergie pour l’après 2020 est
également nécessaire à ces mêmes acteurs pour
optimaliser leurs bénéfices, et nous enjoignons
les décideurs politiques européens d’y veiller.
EUROPINIONS
Un accord commercial, désaccords commerciaux
Le multilatéralisme n’a jamais été autant sur le devant de la scène que ces
derniers temps comme en témoigne, malgré l’enlisement des négociations
multilatérales au sein de l’OMC, la multiplication des tentatives pour nouer
des accords de libre-échange. Si le TTIP truste la 1ère place de ce hit-parade,
les négociations entre l’UE et le Mercosur ont tenté un retour sur le devant
de la scène à la faveur d’une récente réunion en marge du sommet UE/
Amérique latine et Caraïbes. Moins médiatisées, ces négociations pourraient
toutefois avoir d’importantes répercussions sur le secteur agricole européen, en
particulier celui de la viande bovine …
Marie-France Vienne
Les négociations commerciales entre l’UE et le
Mercosur, bloc économique formé par le Brésil,
l’Uruguay, le Paraguay, l’Argentine, rejoints plus
récemment le Venezuela, sont un vieux serpent
de mer entre les deux continents. Quinze ans
après leur début en 1999, les deux parties ont
dépassé les délais qu’elles s’étaient fixés pour
présenter chacune un programme d’ouverture
des marchés qui concernerait 750 millions de
personnes et 130 milliards $ annuels d’échanges
commerciaux. Les négociations avaient notamment piétiné, dans le passé, sur les questions de
subventions agricoles au niveau européen et sur
l’ouverture des industries de la zone du Mercosur
à la concurrence européenne. Si ce partenariat
offre de nouvelles opportunités de gains de compétitivité à l’exportation pour les uns, il inquiète
les autres quant à la préservation de secteurs jugés stratégiques et ainsi protégés.
l’accès au marché, l’UE et le Mercosur vont notamment chercher à clarifier leurs positions sur
certains chapitres de la négociation, comme les
indications géographiques, les lignes tarifaires,
la portée de l’accord et les questions sanitaires
et phytosanitaires. Elle a reconnu qu’il convenait encore de déblayer le terrain et de se fournir
mutuellement des réassurances sur le niveau
d’ambition des offres respectives et répondre à
quelques questions techniques. La Commission
a chargé ses négociateurs en chef d’accélérer et
de s’engager davantage dans cette phase exploratoire et d’essayer d’obtenir autant de réponses
que possible. Pourvu d’être à l’aise avec les réponses apportées et que le processus technique
avance, la Commissaire espère avoir une possibilité d’échanger ces offres d’ici la fin de cette
année.
Le bœuf du Mercosur pourrait encore accroître sa présence sur le marché européen à la faveur de
l’avancée des négociations.
A l’heure actuelle, 21% à 22% des exportations de Mercosur sont aussi de grands producteurs de
ce géant sud-américain sont destinées au mar- céréales. Ils souhaiteraient augmenter leurs
ché européen. Le Brésil étudie aussi la possibi- exportations agricoles vers l’UE, qui en contrelité de signer des traités de libre-échange avec partie, aurait un large accès à ces marchés émerla Chine, aujourd’hui son principal partenaire gents pour y vendre ses produits manufacturés.
commercial qui renforcera ses investissements
Il n’est pas inutile de rappeler qu’en juillet 2011,
au Brésil au cours des prochaines années, ainsi
la Commission européenne avait transmis aux
qu’avec le Mexique.
Etats membres une étude d’impact agricole acLe Mercosur constitue à lui seul 20% de l‘éle- cablante, exposant les pertes économiques et sovage mondial. Et c’est bien là une source d’in- ciales qu’enregistrerait l’agriculture européenne
en cas d’accord, avec des disparités entre les Etats
quiétude pour plusieurs pays européens qui
membres et les différentes régions. A l’inverse, le
redoutent un boom des importations de bœuf.
secteur agricole sud-américain en bénéficierait.
La Commissaire au Commerce a précisé que les C’est notamment le cas de l’Irlande, où les élePour sa part, le Copa manifesté, il y a quelques
Pour l’heure, la Commissaire Malmström et les échanges bilatéraux avaient atteint 104 milliards veurs craignent que leur production ne puisse
jours, son opposition à un tel accord qui pourrait
Ministres du Commerce des pays du Mercosur € l’an dernier, avec, toutefois, des importations pas faire face à la concurrence de pays comme
avoir un impact catastrophique sur le secteur
viennent de convenir d’œuvrer pour un échange de l’UE en provenance du Mercosur en baisse. Le l’Argentine et le Brésil. Ils sont en effet les deux
agricole européen.
des offres pour l’accès au marché au dernier Brésil a, pour sa part, insisté sur la nécessité de premiers exportateurs de viande bovine et de
trimestre 2015. Avant l’échange des offres pour conclure un accord le plus rapidement possible. volailles au monde actuellement. Les pays du
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2 JUILLET 2015
- Pleinchamp 5
ACTUALITÉS
Concours 2015 des Fromages de Wallonie à Harzé
C’est un fromage de Herve qui a été élu «Fromage de l’Année» au Concours de
Harzé. 116 fromages wallons concourraient pour le titre, un véritable record
pour le concours annuel des Fromages de Wallonie, organisé dernièrement par
l’APAQ-W, en collaboration avec le GREOA (Groupement Régional Économique
d’Ourthe-Amblève) et le Comité de Soutien des Fromages de Wallonie qui se
sont réjouis de cet engouement.
Les fromages lauréats 2015
Fromagerie-Ecole de la Ferme Expérimentale
Fromages frais (16 participants)
Bidelot Nature et Bidelot fines herbes
Fromagerie Régal - Damien Bruwier
Fromages à pâte molle et croûte lavée (23)
Herve L’Exquis piquant
Herve Société -Jean-Marc Cabay
Le Malmedy
Ferme des Grandes Fagnes -Fabienne Remacle
Fromages à pâte molle et croûte fleurie (19)
Le Trou d’Sottai Fagne
Herve Société -Jean-Marc Cabay
Le Crameû
Réal - René Aldenhof
A l’issue du concours ont été décernés 9 Harzé
d’or et 10 Harzé d’argent parmi lesquels 12 sont
au lait cru contre 7 au lait pasteurisé, et 7 d’origine biologique. 38 producteurs fromagers issus
de Wallonie ont présenté 92 fromages à base de
lait de vache, 17 au lait de chèvre et 7 au lait de
brebis.
Le jury, composé de maximum 5 personnes
par catégorie, a sélectionné les meilleurs fromages 2015 selon divers critères à l’aveugle (nez
sur 10 points, aspect visuel déballé sur 10 points,
texture sur 20 points, goût sur 40 points) et, finalement, selon le critère de l’aspect visuel emballé pour la vente sur 20 points. Enfin, tous les
fromages lauréats ont été présentés à l’aveugle
au jury afin d’élire Le «Fromage de l’Année 2015»,
titre dont hérite avec honneur «L’Exquis Fromage
de Herve». Fromage des connaisseurs et des amateurs, L’Exquis piquant au lait pasteurisé, à pâte
molle et à croûte lavée, s’inspire d’anciennes recettes de fromages de Herve (seule Appellation
d’Origine Protégée belge en fromages) et repose
sur un affinage lent de 7 à 8 semaines en passant
dans 3 caves d’affinage différentes et des lavages
réguliers. Il développe une belle complexité
aromatique alliée à une texture fondante et se
déguste parfaitement avec une bière locale ou,
à l’ancienne, avec du sirop ou une tasse de café
bien sucrée.
Le Goli’Ath
et Pédagogique du Carah
Le Vieux Liège
Fromagerie Biologique de Vielsalm - Didier
Loicq
Bleus (5)
Le Bleu de Lignette
Ferme Bruneau - Daniel Bruneau
Le Bleu d’Ath
Fromagerie-Ecole de la Ferme Expérimentale
et Pédagogique du Carah
Chèvres (17)
Le Carré-ment Chèvre à la bière
Le Bernister Fleuri
Ferme des Grandes Fagnes - Fabienne Remacle
Chèvre-Feuille - Kathy Lanckriet
Fromages à pâte mi-dure (20)
Le Caprice de Chevron
Fromagerie des Ardennes - Marc Rosen
Le Rosière Fenugrec
Ferme de Rosière - Tetelain-Seynaeve
Brebis (7)
Le Wavreumont
Fromagerie des Ardennes - Marc Rosen
Bleu de Brebis et Vieux Patou
Fromagerie du Samson - Vincent Verleyen
Le Spodio
Ferme Le Bailli - Martine Devroede
Fromages à pâte dure (9)
Ces fromages seront présentés sur le stand
de l’APAQ-W (n° 33H - 3.11 - Hall 3) lors de la Foire
agricole de Libramont du 24 au 27 juillet, ainsi
que lors de la Fête Nationale du Fromage les 29 et
Le Vieux Herdier
Ferme des Grandes Fagnes - Fabienne Remacle 30 août prochains au Château de Harzé.
La guidance scientifique confirme à nouveau le bon fonctionnement
des Organismes interprofessionnels en 2014
En Belgique, ce sont les organismes interprofessionnels (OI) qui effectuent les
analyses sur le lait cru : le Melkcontrolecentrum-Vlaanderen de Lier pour la
Flandre et le Comité du Lait de Battice pour la Wallonie. Ces deux organismes
sont officiellement reconnus par les pouvoirs publics. Les résultats de leurs
analyses forment la base nécessaire au calcul du prix du lait nécessaire à des
échanges équitables dans le secteur laitier.
Ci-après est présenté un résumé des résultats
de la guidance scientifique en 2014 :
Taux de matière grasse et de matière
azotée totale
Filtration
Les résultats montrent que les essais de filtration sont très bien réalisés.
Coliformes totaux
Dans le cadre de cette mission, une participation à la guidance scientifique des OI est prévue par les instances publiques. Le CRA-W-DVP
(Centre Wallon de Recherches Agronomiques
- Département Valorisation des Productions)
de Gembloux et l’ILVO-T&V (Instituut voor
Landbouw en Visserij Onderzoek - eenheid
Technologie en Voeding) de Melle l’organisent
en partenariat. La guidance scientifique est financée par le Fonds budgétaire pour la Santé et
la Qualité des Animaux et des Produits animaux,
secteur lait. La guidance scientifique vérifie que
les OI travaillent avec justesse et uniformité.
La participation à des tests de comparaison est
d’ailleurs une exigence de l’accréditation BELAC.
Comme pour les années précédentes, on a
Les analyses se sont à nouveau très bien dérou- obtenu de très bons résultats pour la déterminalées. Les résultats montent un excellent niveau tion du nombre de coliformes.
L’ensemble des bons résultats obtenus par les
de qualité, semblable à celui des années précéorganismes interprofessionnels en 2014 confirdentes.
ment leur statut de partenaire solide pour le secfixées par la loi, un certain nombre de points de
teur laitier.
pénalisation sont attribués. Chaque point en- Germes totaux
traîne une retenue de 0,62 € par 100 litres de lait.
L’ensemble des résultats des analyses effec- (*) Département Valorisation des Productions,
Des dépassements répétés des critères peuvent tuées sont très bons. Ceci reflète une très bonne CRA-W Gembloux
mener à l’interdiction de livraison. Pour le paraqualité des analyses pour la détermination des
mètre lié à la recherche des substances inhibigermes totaux en Belgique.
trices (antibiotiques), une retenue de 29.75 € par
100 litres est immédiatement appliquée pour
Cellules somatiques
toute livraison positive (présence de substances
La détermination du nombre de cellules est
inhibitrices) et une suspension immédiate des
bien
réalisée. La fiabilité des analyses est très élelivraisons de lait est imposée. Enfin, la détermivée.
nation du nombre de coliformes (qualité bactériologique) est un critère associé au système de
prime.
Point de congélation
Les teneurs en matière grasse et matière azotée totale (protéines) sont déterminées afin
de connaître la composition du lait fourni. Les
résultats des paramètres liés à la qualité du lait
tels que le nombre de germes (qualité bactériologique), le nombre de cellules somatiques (santé
mammaire), l’épreuve de filtration (propreté visible) ou le point de congélation (addition d’eau)
sont jugés sur base d’un système de cotation.
Quand un lait ne satisfait pas aux exigences
Le CRAW-DVP et l’ILVO-T&V ont organisé les
analyses comparatives mensuelles nationales
pour tous les paramètres liés à la composition et
la qualité du lait en 2014. Les appareils des OI mesurant le taux de matière grasse, la matière azotée totale et le taux cellulaire sont contrôlés au
cours de ces analyses comparatives. Les OI prennent part également à des analyses circulaires
internationales et leurs résultats confirment
également leur bon fonctionnement.
Frédéric Dehareng
6 Pleinchamp -
2 JUILLET 2015
Les mesures du point de congélation au moyen
des cryoscopes ont très bien été effectuées par
les Organismes Interprofessionnels. Les mesures
avec les appareils infrarouge sont également effectuées correctement.
Substances inhibitrices
On peut conclure qu’en 2014, la détection des
substances inhibitrices est bien exécutée par les
organismes interprofessionnels.
2 JUILLET 2015
- Pleinchamp 7
ENVIRONNEMENT
CIPAN: que dit le PGDA?
Depuis bientôt 15 ans, le Programme de Gestion Durable de l’Azote (PGDA) a
pour objectif de diminuer la pollution des eaux souterraines et de surface par
le nitrate d’origine agricole. Dans celui-ci, les Cultures Intermédiaires Piège à
Nitrate (CIPAN) constituent une des mesures les plus efficaces pour atteindre
cet objectif. À l’approche de l’implantation de ces intercultures, faisons le point
sur les obligations qui les concernent…
Nitrawal
L’obligation de couverture végétale s’applique
dans quatre situations:
- après un apport de matière organique;
- sur une parcelle en pente;
- sur une parcelle en pente;
- en zone vulnérable, après une légumineuse
Seul dans le cas de pailles enfouies, il n’est pas
obligatoire d’implanter un couvert à condition
de ne pas dépasser une fertilisation équivalente
à 80 kg d’azote organique par hectare (environ 13
tonnes de fumier de bovins).
Sur une parcelle en pente: partout en Wallonie,
sur la partie réellement en pente des parcelles
indiquées R10 ou R15 dans la déclaration de superficie, un couvert doit être implanté ou apparaître (repousses) pour le 15 septembre après une
culture non-sarclée. Ce couvert peut être détruit Sous certaines conditions, il est possible de valoriser une Cipan en tant que SIE
à partir du 1er janvier. Outre son rôle de piège à
- Les légumineuses: féverole, gesse, pois fournitrate, l’objectif de ce couvert est de limiter les tilisation minérale du couvert est autorisée mais
fortement
déconseillée,
cette
fertilisation
risque
rager,
trèfles, vesce commune;
risques d’érosion sur ces parcelles.
d’induire un APL défavorable.
- Les crucifères: moutarde, radis fourrager
- Les autres familles: caméline, lin, niger, phacélie, sarrasin
De plus, ce couvert doit être maintenu penƒ–‡ †‡
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dant au moins trois mois après son installation
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et ne peut être détruit chimiquement.
Après un apport de matière organique: partout en Wallonie, après tout apport de matière
organique réalisé entre le 1er juillet et le 15 septembre, tout agriculteur doit implanter une
Cipan ou une culture d’hiver. L’implantation de
la Cipan doit être réalisée au plus tard le 15 septembre. La destruction peut s’effectuer à partir
du 15 novembre. Dans ce cas, les repousses de céréales ne sont pas autorisées.
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Le PGDA autorise l’implantation des mélanges
de couverts contenant des légumineuses. La proportion de légumineuses peut s’élever à maximum 50% du poids des semences du mélange.
Pâturage et fauche
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Un mélange de légumineuses?
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Exception faite d’une Cipan valorisée comme
SIE, la fauche et le pâturage sont autorisés sur
une interculture pour autant que le couvert ne
soit pas détruit. Cela signifie que la fauche ne
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doit pas empêcher la repousse du couvert. La
récolte est alors considérée comme une expor˜ƒ– Ž‡ ͙͘Ȁ͘͡
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tation d’azote favorable dans le cadre de la lutte
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contre le lessivage du nitrate.
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comme couvert d’interculture (ex: avoine ou
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seigle), il est impératif de tenir compte du stade
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de développement de la plante avant de réaliser
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la fauche. En effet, fauchée à un stade trop avan•‡‹• †ǯŠ‡”„‡
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cé (montaison), la céréale ne repoussera pas et sa
fauche sera assimilée à une destruction en cas
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de contrôle. Il est donc obligatoire de faucher la
céréale à un stade jeune, avant la montaison de
Le semis du couvert doit être réalisé avant le
En zone vulnérable: en zone vulnérable, tout
l’épi, ou de l’implanter en mélange avec du rayagriculteur doit couvrir 90% de la surface des 15 septembre. La destruction pourra s’envisager grass. Dans ce cas, même si la céréale est détruite
dès le 15 novembre. Les repousses peuvent égacultures récoltées avant le 1er septembre et qui
suite à une fauche trop tardive, les repousses de
AVANTAGES DES CIPAN
lement être considérées comme couverture pour
seront suivies d’une culture de printemps. La fer- autant qu’elles couvrent au moins 75% de la par- ray-grass pourront offrir la garantie de reprise du
couvert d’interculture.
- Production de fourrage: certaines Cipan
celle au 1er novembre et qu’il n’y ait pas de maDans le cadre des SIE, le pâturage est interdit.
peuvent produire un fourrage d’appoint pour
tière organique apportée.
Une visite de terrain…
La fauche est quant à elle possible uniquement
les animaux
si un mélange ray-grass et légumineuse est pré- Structure du sol: la Cipan maintient et
En zone vulnérable, après une légumineuse:
Nitrawal, en collaboration avec Greenotec,
sent.
améliore la structure du sol par son effet raen zone vulnérable, après une culture de léguorganise le mardi 7 juillet la visite d’une placinaire
mineuse récoltée avant le 1er août et suivie d’une
teforme de démonstration où différents cou- Lutte contre les adventices: en couvrant le
culture de froment, une Cipan doit être semée
verts répondants aux conditions SIE ont été
sol des parcelles, la Cipan limite la proliféraavant le 1er septembre et détruite à partir du 1er
implantés à Wasmes-Audemez-Briffoeil.
tion des mauvaises herbes
octobre.
Au programme:
- Piège à nitrate: la Cipan absorbe le résidu
Cette mesure, dite «interculture courte» vise à
- Résumé des obligations concernant les
d’azote dans le sol après la récolte. Cet azote
limiter le lessivage de l’azote fixé par les légumiSIE;
ne sera pas lessivé vers les nappes d’eau souneuses durant leur développement.
- Visite des parcelles avec les différents couterraines pendant l’hiver et sera restitué à la
verts;
culture suivante
Cipan et SIE
- Comparaison de deux techniques de se- Lutte contre l’érosion: la couverture végémis différentes;
tale de la Cipan diminue l’impact au sol des
Découvrez également la nouvelle «Fiche
Dans le cadre du verdissement de la PAC, il
- Les couverts végétaux sous l’approche de
gouttes de pluie et les racines maintiennent
Cipan» disponible sur le stand Nitrawal à
est possible de valoriser une Cipan en tant que
la conservation des sols (avec fosse pédolola cohésion entre les particules du sol
Libramont. Ce sera l’occasion de poser toutes
Surface d’Intérêt Écologique (SIE). Pour cela, le
gique)
- Production d’humus: une fois enfouie
vos questions aux conseillers Nitrawal qui se
couvert doit obligatoirement être composé de
Rendez-vous à 10h30 sur la parcelle Jeandans le sol, la Cipan se décompose et enrichit
feront un plaisir de vous répondre!
Marie Velghe à Wasmes-Audemez-Briffoeil,
minimum 2 espèces appartenant à au moins 2
la terre en matière organique qui se transLes centres d’actions Nitrawal: Gembloux:
E 42 – sortie 30 (Maubray) – parcours fléché.
des catégories suivantes:
forme en humus
081/62.73.13;
Huy: 085/84.58.57; Philippeville:
Informations au 069/671551
- Les graminées: avoine blanche, avoine bré071/68.55.53; Tournai: 069/67.15.51
silienne, froment, ray grass anglais ou italien,
seigle, triticale;
8 Pleinchamp -
2 JUILLET 2015
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ÉLEVAGE
Ciney: Marché-Concours du Herd-Book
Le marché couvert de Ciney a récemment accueilli la 33ème édition du marché-concours de taureaux tracés organisé
par le Herd-Book Blanc Bleu Belge.
Complémentaires aux marchés-concours et
concours-foire de janvier, ce concours s’adresse
en particulier aux taureaux non expertisés ou
réexpertisés en vue d’un changement de catégorie par exemple.
Une vingtaine d’éleveurs y ont présenté une
cinquantaine d’animaux. Ils ont été répartis en 11
séries: 6 pour les taureaux de moins de 15 mois et
5 pour les taureaux de 15 mois et plus, jugées par
Yves Gericke.
Du côté de taureaux de moins de 15 mois, le
championnat est revenu à Arius de Wayaux à
Serge Lempereur et Etienne Rabeux. Son principal concurrent fut Edredon du Fond de Bois à
Jean-Pierre Monfort. Il l’a emporté grâce à sa côte
plus ronde, sa largeur et sa rondeur.
Pour ce qui est des taureaux de 15 mois et plus,
le titre suprême est revenu à Luxe de la Haie
Madame à Rudy et François Lambert. Il s’est imposé au championnat par ses beaux quartiers de
viande et sa rondeur homogène.
Taureaux de moins de 15 mois (F), série du champion: Arius de Wayaux (Azzaro x Impérial) à
Lempereur Serge & Rabeux Etienne, Wayaux;
Ravissant de Céroux (Impérial x Idéal) à De
Bleecker Maria épse De Cnop Claude, CérouxMousty; Baisemain du Vieux Chateau de
Maurenne (Kubitus x Valli) à Noel Didier &
Damien, Hastière-Lavaux
Taureaux de 15 mois et + (B), série du champion:
Luxe de la Haie Madame (Impérial x Genièvre) à
Lambert Rudy & François, Leignon; Smoking des
Volées (Normal x Cantona) à Ferme du Relais &
Pirson Jean, Emptinne; Machaon d’Herbuchenne
(Empereur x Gravier) à de Bonhome Benoît et
Quentin, Dinant
Taureaux de moins de 15 mois (C): Sorbet Elevage
de Pt Barvaux (Attribut x Destin) à Lecomte Rudy,
Barvaux-sur-Ourthe; Fanfan de Malaise (Snob
x Reveur) à Baudoin Didier, Flostoy; Mc Do de la
Haie Madame (Shériff x Dartagnan) à Lambert
Ruddy & François, Leignon
Taureaux de 15 mois et + (A): Daphné de la Béole
(Maserati x Narratif) à Wilmet-Verlée Soc. Agr.,
Flostoy; Vasco du Pré Rosine (Grommit x Nemo) à
Marot Jean-Marie & Jérémy, Clavier; Bagout du
Vieux Château de Maurenne (Benhur x Adajio) à
Noel Didier & Damien, Hastière-Lavaux
Taureaux de 15 mois et + (C): 1443 de Fermine
(Shériff x Indu) à Paquay Association, Izier; DVD
du Fond de Bois (Attribut x Magistrat) à Monfort
Jean-Pierre, Les Avins; Gardien du Pont de Messe
(Destin x Adajio) à Christophe Pierre-Henri,
Fexhe-le-Haut-Clocher
Taureaux de moins de 15 mois (D): 3232 de Furfooz
(Krack x Germinal) à Stephenne Victor & JeanFrançois, Mesnil-Saint-Blaise; Séduisant Elevage
de Pt Barvaux (Shériff x Débordant) à Lecomte
Rudy, Barvaux-sur-Ourthe; Embargo du Fond de
Bois (Benhur x Ladislas) à Monfort Jean-Pierre,
Les Avins
Taureaux de moins de 15 mois (E): Edredon du
Fond de Bois (Benhur x Spécimen) à Monfort
Jean-Pierre, Les Avins; Oleg de la Grigeoule
(Kubitus x Horion) à Thiange Association,
Custinne; Alvaro de Wayaux (Sirus x Emigré) à
Lempereur Serge, Wayaux
Le secteur bovin européen
réclame de nouveaux débouchés
Le secteur européen de la viande bovine affecté par l’embargo imposé par la
Russie sur les produits agroalimentaires de l’UE demande à la Commission
de trouver de nouveaux débouchés. Si les marges des producteurs spécialisés
dans l’engraissement se maintiennent ces dernières années, les autres éleveurs
souffrent de plus en plus.
Dépendance aux paiements directs
Dans une analyse portant sur la situation
du secteur portant sur la période 2004-2012, la
Commission souligne que depuis 2004 il y a eu
une tendance à la hausse des coûts de production de la viande bovine. Mais cette hausse ne
s’accompagne pas toujours d’une augmentation
de la valeur de la production. Si les engraisseurs
ont vu leurs revenus globalement progresser
c’est moins le cas pour les éleveurs-engraisseurs
et ce n’est pas le cas pour les éleveurs. Le revenu
des éleveurs et des éleveurs-engraisseurs est
beaucoup plus faible que celui des engraisseurs
et est à peu près au même niveau en 2012 qu’il
était en 2004. Dans ces revenus, les paiements
directs occupent une place essentielle. Depuis le
découplage, les éleveurs n’ont pas été en mesure
de couvrir les coûts liés aux facteurs externes et à
l’amortissement de leur investissement. Résultat
: leurs marges nettes ont été négatives à partir
de 2007. Leur revenu serait même négatif en
l’absence de paiements directs, au sein desquels
les soutiens aux zones défavorisées et à l’environnement représentent une part importante.
Cette étude s’arrête aux données datant de 2012.
Le Copa a souligné qu’il était essentiel pour Depuis, l’embargo russe est venu un peu plus
Le Copa a récemment rencontrédes experts
de la direction générale de l’Agriculture de la la Commission de veiller à ouvrir des débouchés fragiliser les éleveurs.
Commission européenne pour leur faire part
supplémentaires vers de nouvelles destinations
du manque de perspectives dans le secteur eusur le marché mondial. Les négociations autour
ropéen de la viande bovine. La consommation
du TTIP inquiètent également : des quotas d’imstagne en Europe et la situation des producteurs,
dont les revenus sont déjà bas, s’est aggravée portation supplémentaires auraient de graves
avec l’embargo imposé par la Russie.
Taureaux de 15 mois et + (D): USA du Relais de la
Poste (Asticot x Panache) à Ferme du Relais (Gilles
Catherine), Emptinne; Gargamel du Lac (Attribut
x Dartagnan) à Fallay Patrick, Halma
répercussions dans les zones rurales.
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Route de Mons 26
7130 Binche
Tél: 0475/73.21.67
[email protected]
AGRICOSERVICE D’ATH asbl
Vandenbroucke Philippe
Place des Capucins, 16
7800 Ath
Tél: 068/28.34.00
[email protected]
AGRICO-SERVICE DE BEAUMONT asbl
Collot Michael
rue G.. Michiels, 9
6500 Beaumont
[email protected]
CAMA CONSEILS scrl
Pagnieau Françoise, Gaube Marielle
Place Verte, 17
7060 Soignies
Tél: 067/34.78.88
[email protected]
CAMBIER PHILIPPE
Chaussée de Mons, 355
7800 Ath
Tél: 068/28.40.44
[email protected]
CHATAS sc
Dupont Catherine
Rue des Haies, 62
6120 Nalinnes
Tél: 071/22.90.00
[email protected]
PC GESTION scris
Castrique Jean
Rue d’Armentières, 21
7782 Ploegsteert
Tél: 056/58.88.58
Fax: 056/58.74.67.
WARUPA sprl
Charlier Guy
Avenue Reine Astrid, 27
4300 Waremme
019/32.27.26
[email protected]
FIDUCIAIRE NORD-LUXEMBOURG asbl
Mathieu Maurice
Avenue de la Toison d’Or, 18
6900 Marche-en-Famenne
Tél: 084/31.30.27
[email protected]
ROBERT ASSUR sprl
Robert Alain
Rue Grande, 56
7330 St-Ghislain
Tél: 065/65.19.91
[email protected]
GUY CHARLIER sprl
Charlier Guy
Place Reine Astrid 12
4000 Rocourt
Tél: 04/226.30.30
[email protected]
LIBRASERVICE scrl
Bourcy Anne-Catherine & Oger Michel
Dessous la Ville, 43
6800 Libramont
Tél: 061/23.02.20
[email protected]
SOLRE CONSEILS scrl
Dutron Xavier
Route de Mons, 67
6560 Solre-Sur-Sambre
Tél: 071/55.67.79
[email protected]
HUPPERETZ & DUSSELDORF sa
Jacquemain Pierre
Rue des Anciennes Granges, 1
4960 Malmédy
Tél: 080/79.99.04
[email protected]
[email protected]
Namur
B2C-CONSEILS sprl
Degroote Edouard
Rue Provinciale 33
7760 CELLES
Tél: 069/45.55.55
[email protected]
LIEVENS sprl
Lievens Xavier
Place Saint-Remacle, 7
4970 Stavelot
Tél: 080/86.24.94
[email protected]
TOURNAISIS SERVICES scrl
Decaigny Stéphane
Rue Perdue, 5
7500 Tournai
Tél: 069/21.33.06
[email protected]
RENSON CONSEILS sa
Destexhe Marc
Rue Hamente, 16
4537 Verlaine
Tél: 04/259.50.94
[email protected]
Liège
BUREAU BEAUPAIN scrl
Beaupain Alain
Voie de l’Air Pur, 275
4052 Beaufays
Tél: 04/368.71.31
[email protected]
BUREAU COLLARD scrl
Collard Yvon
Au Pairon, 35
4831 Bilstain
Tél: 087/76.03.11
[email protected]
BUREAU DETIFFE scrl
Beauve Michel et Bielen Amaury
Rue Neuve, 107b
4860 Pepinster
Tél: 087/46.09.45
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BUREAU DEVAUX
Devaux Micheline
Route du Condroz, 105
4550 Nandrin
Tél: 085/51.15.53
[email protected]
DENDRE CONSULT scrl
Depry David & Anne Coussement
Place du Marché 3
7870 Lens
Tél: 065/22.19.66
[email protected]
www.dendre-consult.be
BUREAU MELON scrl
Melon Christophe
Rue Albert 1er, 81
4280 Hannut
Tél: 019/63.27.14
[email protected]
FLEURUS CONSULT scrl
Wautier Edmond, Warnier Etienne
place Albert 1er, 8
6220 Fleurus
Tél: 071/81.11.67
[email protected]
CHARLIER CONSULT scrl
Charlier Benoît
Rue de Verviers, 68
4651 Battice
Tél: 087/69.34.00
[email protected]
JONCKHEERE CHIMAY SERVICES Sprl
Jonckheere Paul
Chaussée de Couvin 104
6460 Chimay
Tél: 060/21.24.15
[email protected]
CO-SERVICE FIDUCIAIRE asbl
Pauly Jean-Pierre
Rue du Parc Industriel, 1A
4540 Amay
Tél: 085/23.00.32
[email protected]
MAISON DES AGRICULTEURS scrl
Foulon Luc
Rue André Moulin, 6
7530 Gaurain-Ramecroix
Tél: 069/22.50.21
[email protected]
FÉDÉRATION WALLONNE DE SERVICES DE LIÈGE scrl
Onghena Christophe
Rue de la Clef, 41
4650 Herve
Tél: 087/67.91.67
[email protected]
12 Pleinchamp -
2 JUILLET 2015
Luxembourg
ARDENNES ET GAUME Assurances sprl
Kaiser Jean-François
Rue du Moulin, 70 B
6740 Etalle
Tél: 063/45.50.91
[email protected]
ARDENNES SERVICES scrl
Chauviaux Michel
Grand Place, 18
6850 Paliseul
Tél: 061/53.36.14
[email protected]
BUREAU BODSON MICHEL sprl
Bodson Michel
Rue du Vieux Marché, 23
6690 Vielsalm
Tél: 080/21.64.47
[email protected]
BUREAU DEGIVE sprl
Degive Venance
Rue du Luxembourg, 2
6900 Marche-en-Famenne
Tél: 084/31.32.10
[email protected]
GROUPE GRANDJEAN CONTAFISCAS scrl
Grandjean Noël
Résidence des Brasseurs, 9
6600 Bastogne
Tél: 061/24.09.95
[email protected]
DANSCONSEILS SERVICES sa
Tonglet Marc
En Charotte, 15
6940 Barvaux
Tél: 086/21.26.96
[email protected]
FÉDÉRATION WALLONNE
DE SERVICES DE BASTOGNE scrl
Huberti Laurent
Rue de la Roche 18R
6600 Bastogne
Tél: 061/21.25.88
[email protected]
FÉDÉRATION WALLONNE DE SERVICES SUD
LUXEMBOURG scrl
Dinon Jean-François, Simon José
Rue du Moulin, 26
6740 Etalle
Tél: 063/45.71.22
[email protected]
AGRA-SERVICES sc
Sébastien Geens
Chaussée de Louvain 16A
5310 Eghezée
Tél: 081/510.573
[email protected]
ASSURANCES LADURON sprl
Wéra Céleste
Avenue Roi Albert, 104
5300 Andenne
Tél: 0495/18.75.36
[email protected]
BASSER sprl
D’Hooghe Pierre
Avenue de Namur 27
5590 Ciney
Tél: 083/21.11.11
SUPPRIMER FAX
[email protected]
BEAURAING-DINANT SERVICES scrl
Huysmans Ronald
Rue Grande, 30
5500 Dinant
Tél: 082/22.31.36
[email protected]
BUREAU DELCHAMBRE scrl
Delchambre Fernand
Rue de Bambois, 1
5070 Fosses-La-Ville
Tél: 071/71.14.78
[email protected]
BUREAU DE SERVICES DU SUD NAMUR scrl
Rue de Dinant, 16
5570 Beauraing
Tél: 082/71.19.05
[email protected]
FEDERATION WALLONNE DE SERVICES NAMUR scrl
de Moriame Robert
Rue du Grand Feu, 126
5004 Bouge
Tél: 081/208.760
[email protected]
HESBOIS THIERRY
Rue de l’Arsenal, 3 A
5600 Philippeville
Tél: 071/66.62.89
[email protected]
JENNEKENS sa
Collard Philippe
Av Gouverneur Bovesse, 32
5100 Jambes
Tél: 081/30.47.69
[email protected]
LETECHEUR sa
Letecheur Renaud, Lauwers Didier
Square Crépin 1
5580 Rochefort
Tél: 084/21.39.01
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5650 Pry
Tél 071/61.14.60
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Rue de la Reine, 6
5600 Philippeville
Tél: 071/66.62.47
[email protected]
ZWISCHEN EUPEN UND SANKT-VITH
Besuch der Biokäserei in Vielsalm
Die APAQ-W (Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité)
ist eine wallonische Agentur zur Verkaufsförderung landwirtschaftlicher
Qualitätsprodukte.
Im Zuge dessen wurde am 2. Juni 2015 in die Biokäserei Loicq nach Vielsalm
eingeladen. Dabei wurde ein neuer aus der Region stammender Biokäse
vorgestellt, der in Kürze in den Handel gelangen wird. Der Käse wird künftig
in zwei Varianten, zu 80 Gramm in Würfeln und als Scheibenkäse in 180
Grammpackungen angeboten.
Constanze Göbel-Zehrt & Hans Müllens
Der für die Landwirtschaft zuständige wallonische Regionalminister, René Collin und weitere geladene Gäste folgten der Einladung zur
Präsentation. Unter dem Slogan: „La Bande des
Félait“ werden Produkte beworben.
Namen „La Bande des FéLait“ in den Handel gebracht. Die Solarec AG verarbeitet jährlich mehr
als 900 Mio. Liter Milch. Zudem hat der Betrieb
die strengen Zertifizierungskriterien, der ISONorm 9001, dem IFS, dem FSCC 22000, dem
HACCP, dem Kasher und dem Halal erfolgreich
Entwicklung
durchlaufen. Dies garantiert eine gleichbleibende Produktion auf hohem Niveau für die dort
Im Jahr 2000 begann man mit einer hergestellten Qualitätsprodukte.
Sensibilisierungskampagne, um in den Schulen
Die Biokäserei Loicq im Überblick
des Landes die Schüler zum Trinken von
Frischmilch zu bewegen. Daraufhin steigerte sich
Die damalige Käserei von Roger Loicq ist nach
im Laufe der Zeit die Werbung für Milchprodukte
wie vor ein Familienunternehmen, welches seides Segmentes um ein Vielfaches.
Jährlich werden zwei Millionen Liter
Die AG Solarec (eine Milch verarbeitende ne Tätigkeiten im Jahre 1930 aufnahm. 1989
Ziegenmilch und drei bis vier Millionen
Aktiengesellschaft) begann im Jahr 2007 mit übernahm der Sohn Didier Loicq den Betrieb vom
Liter Biokuhmilch verarbeitet. Das jährliche
der Herstellung und dem Verkauf von halbfetter Vater. Vor fast dreißig Jahren war dies die erste
Produktionsvolumen umfasst 300 Tonnen
und ultrahocherhitzter (UHT) Milch. Gleichzeitig Biokäserei Belgiens, welche mit natürlichen
Ziegenkäse und 400 Tonnen Käse aus
Biokuhmilch. 85 Prozent der Produktion werden
im Inland vermarktet. 15 Prozent gelangen in den
Export, hierbei vorwiegend nach Deutschland
und Frankreich. Seit Neuestem hat man mit dem
Export in die USA begonnen - wenn dies auch nur
- mit sehr kleinen, bescheidenen Liefermengen.
Unter: „Was ist Bio?“ wurde auf die strengen
Kriterien bei der Bioproduktion hingewiesen.
Bio beschreibt eine Landwirtschaft, in welcher
weder chemische Dünger noch der Gebrauch
von Pestiziden zugelassen sind. Nachteilig
daran, die schwierige Unkrautbekämpfung.
Weiter steht für Bio ein geringer Viehbesatz pro
Hektar, einhergehend mit fast ausschließlicher
Grünfutteraufnahme für die Tiere auf der Weide.
Kraftfutter als Zufütterung müssen ebenso biologisch hergestellt sein. Zudem dürfen weder
Penizillin noch Hormone verabreicht werden. Die
Nachteile daraus sind, geringere Milchleistung
und verstärkt auftretende Euterentzündungen
im Sommer.
ist die AG Solarec eine Tochtergesellschaft der
„Laiterie des Ardennes“(LDA). Mit der Erlangung
des Gütezertifikats wird die aus den Ardennen
stammende Milch unter dem geschützten
Die Produktpalette
Methoden ihren Käse aus Regionalprodukten
herstellte. Die Produktion befindet sich inmitten
der Ardennen und die Biokäserei beschäftigt derzeit zehn Mitarbeiter.
Zu den bekanntesten Sorten zählen: der
1815 Waterloo; der Vieux Liège; der Ardenner;
der Campagnard und Weitere. Als Ziegenkäse
wird die Marke ChèvrArdennes im Handel
angeboten. Die Käserei ist für ihre gesamte
Bioproduktion im Besitz des Qualitätszertifikats.
Dementsprechend entspricht die verarbeitete Milch den Anforderungen der
Qualitätsmilchkette, wie alle Produkte der BioKäserei.
René Collin über die Milchproduktion und
ihre Verarbeitung in der Wallonie. 97 Prozent
der in Wallonien angelieferten Milch werden
von Molkereien weiterverarbeitet. Diese Milch
wird von rund einem Dutzend Milchaufkäufer
eingesammelt, mehrheitlich aber von den
Genossenschaftsmolkereien. 77 Prozent dieser Milch werden in der Wallonie verarbeitet.
Weitere 21 Prozent in Flandern und 2 Prozent
im benachbarten Ausland. Die in der Wallonie
ansässigen Molkereien verarbeiten ihre Milch
vorwiegend als UHT-Milch; als Butter; als
Milchpulver und als Sahne. Zusätzlich sammeln
die gesamten Genossenschaftsmolkereien auch
für kleine mittelständige Verarbeitungsbetriebe
die Milch mit ein.
In Wallonien werden lediglich drei Prozent
Milch als Nischenprodukte vermarktet. Da
nur regionale Milch als Bio-Milch verarbeitet wird, bedeutet dies ein Defizit für die
wallonische Bioschiene.In Belgien erzielt die
Milchindustrie zehn Prozent des Umsatzes
des Lebensmittelsektors inklusive aller getätigten Investitionen im Lebensmittelbereich.
Im Jahr 2012 betrug der Gesamtumsatz der
Milchindustrie 4.385 Mio. Euro, dies waren gleich
fünf Prozent weniger als im Jahr 2011. Im Jahr
2012 exportierte Belgien 1.940.000 Tonnen Milch
und Milchprodukte, vornehmlich Milch, Sahne
und Milchpulver.
Minister René Collin
In seiner kurz gehaltenen Rede sprach Minister
Arla Foods und Lactalis einigen sich auf Zukunft der Walhorn AG
Die europäische Molkereigenossenschaft Arla Foods und der private
Molkereikonzern Lactalis haben sich über die Zukunft ihres gemeinsamen Joint
Ventures der Walhorn AG in Belgien geeinigt.
Seit der Fusion mit der Eupener
Genossenschaftsmolkerei Walhorn (EGM
Walhorn) im August 2014, hält Arla Foods als
deren Rechtsnachfolger 49 Prozent der Anteile
an der Walhorn AG, 51 Prozent der Anteile gehören dem französischen Konzern Lactalis. Die
Walhorn AG, in der gleichnamigen ostbelgischen
Ergebnis geführt. Die Gremien von Arla Foods
haben entschieden, ihre Anteile an der Walhorn
AG zum 30. Juni 2015 an den französischen
Molkereikonzern zu verkaufen. Die bestehenOrtschaft in der Nähe von Eupen, ist der Betreiber de Milchliefervereinbarung zwischen beiden
des Molkereistandortes, an dem vornehmlich Partnern wird mit allen Rechten und Pflichten
Milchpulver, Trinkmilchprodukte und Sahne her- bis Ende Juni 2016 Bestand haben. Auch nach
gestellt werden.
dem Ablauf dieses Vertrages, werden Arla Foods
Seit diesem Zeitpunkt haben beide Seiten und Lactalis weiter zusammenarbeiten. Nach
mehrfach über die Zukunft der Walhorn AG der jetzt geschlossenen Vereinbarung wird
diskutiert, dieser Prozess hat jetzt zu einem Arla Foods pro Jahr mindestens 100 Millionen
Kilogramm Milch an die Walhorn AG liefern.
Arlas Entscheidung seine Anteile am gemeinsamen Joint Venture, der Walhorn AG an Lactalis
zu verkaufen, wird an der Zukunft der rund
800 Genossenschaftsmitglieder der ehemaligen Eupener Genossenschaftsmolkerei (EGM)
Walhorn, die seit fast einem Jahr Mitglieder bei
Arla Foods amba sind, nichts ändern.
2 JUILLET 2015
- Pleinchamp 13
ZWISCHEN EUPEN UND SANKT-VITH
Die MUH Arla eG lud am Standort Pronsfeld die Presse zu einem
Informationsgespräch ein
Am 8. Juni 2015 informierte der Vorstand nach der vorausgegangenen
Vertreterversammlung über die Entwicklung der ehemaligen Milchunion
Hocheifel MUH eG am Standort Pronsfeld die Presse. Seit Oktober 2012 gehören
die mehr als 2.000 Mitglieder der ehemaligen MUH nun dem Arla-Verbund mit
mehr als 13.500 Landwirten aus sieben Ländern an.
Text: Constanze Göbel-Zehrt - Bilder: Hans Müllens
Einleitend
bewerteten
der
Vorstandsvorsitzende der MUH Arla eG, Manfred
Graff, sowie der Aufsichtsratsvorsitzende, HansWilli Thelen, die fast 30 Monate zurückliegende Fusion mit der Arla positiv. Im Rahmen des
Integrationsprozesses legte man großen Wert
darauf mitzuteilen, dass in den Arla-Gremien
sämtliche Belange – ob dies für England,
Skandinavien oder andere sei – wertfrei diskutiert und beschlossen werden. Nicht nur aus
der Sicht des Vorstandsvorsitzenden Manfred
Graff ist es erfreulich, dass die Landwirte ihrer
Überzeugung folgend, schnell damit begonnen haben, sich im gesamten Arla-Verbund gut
aufgehoben und ihre Interessen darin vertreten
und gewahrt werden. In der Rückblende wurde angesprochen, dass - dank der Fusion - die
Produktionspalette erweitert werden konnte. Die
Produktvielfalt bestimmt die Marktentwicklung
weltweit und auf europäischer Ebene positiv. Die
Kernmärkte verzeichnen ein gutes Einpassen
und die Zunahme der UHT-Milch. Besonders auf
dem chinesischen Markt sei man schnell und erfolgreich unterwegs. Zudem entwickelt sich der
Milchpreis dort gut.
Manfred Remus - er ist für die gesamte
Mitgliederbetreuung bei Arla-Foods verantwortlich - sagte: „dass die Integration der
Genossenschaftsmitglieder nicht kurzfristig
möglich sei. Integration ist keine Einbahnstraße.
Es gelte, jeden Mitarbeiter und jedes Mitglied
auf die Reise mitzunehmen. Nur, weil alle dasselbe Logo tragen, denken noch nicht alle gleich“.
Manfred Remus ist sich der Chancen und den
Herausforderungen gleichermaßen bewusst.
Im weiteren Gesprächsverlauf informierte er die Presse darüber, dass das operative
Geschäft der MUH-Arla eG ausgegliedert worden sei. Dementsprechend müssen für die
2000 Mitarbeiter im Arla-Verbund neue Wege
bei der Zusammenführung gegangen werden. Der Standort Düsseldorf bleibt erhalten
und nimmt weiter die Aufgaben innerhalb
des Konzerns wahr. Für Belgien – Luxemburg –
Deutschland und die Niederlande werden neue
IT-Lösungen erarbeitet, um einheitlich und in
direkter Folge alle Parameter vergleichen zu
können. Allein in den Kernmärkten habe man
210 Millionen Verbraucher, in denen Arla ihre
Produkte vermarktet. Im Zuge dessen sieht
Manfred Remus im Wegfall der Milchquoten
momentan keine enorme Steigerung der
Milchliefermengen, da die „Quotendisziplin“
in den vergangenen zwei Jahren bereits eingeläutet worden sei. Derzeit gebe es keine gravierenden Milchmengensteigerungen, und
dennoch müsse man sich ausrichten, um den
Fokus auf die Abnahme und Verarbeitung
steigender Milchmengen zu legen. Ohnehin
habe man im Arla-Verbund eine garantierte
Milchmengenabnahme seinen Mitgliedern
gegenüber, an der auch künftig festgehalten
werde. Die Wachstumsmärkte liegen derzeit im
Fernen und Nahen Osten, in Südafrika, in China
und in Russland. Zudem besteht in Ägypten
nicht nur die Nachfrage nach Standardpulver.
Für die Kern- sowie die Wachstumsmärkte gelte gleichermaßen weiter, dass der Fokus auf
Effektivität, dem Vertriebsmarketing, dem
strukturierten und wachstumsorientierten
Agieren liege, um einen überdurchschnittlichen
Milchpreis zu erzielen. Das übergeordnete Ziel
sei es, europa- und weltweit, zu einem der füh- Und, dass sich die Brache noch besser aufstellen
renden Unternehmen heranzuwachsen.
müsse, um eine bessere Position dem Handel
gegenüber, eine Annäherung auf Augenhöhe zu
Informiert wurde weiter, dass für alle rund erwirken.
13.500 Arla-Mitglieder - egal in welchem
Land sich der Standort befindet - der gleiche
Der Biomilchmarkt befindet sich im
Milchpreis ausgezahlt wird. Mitgliederorientiert Aufwärtstrend und die Biozuschläge sind abwird weiter daran gearbeitet, die Leistungen und
hängig von den Marktgegebenheiten. Die Arla
Beratungen der Landwirte effizienter zu gestalhat in den vergangenen Jahren viel in die Bioten, um wirklich alle zu erreichen und umfassend
Marke investiert und sei auf der Suche nach
informieren zu können. Obwohl die Milchzahlen
Biomilcherzeugern, um wettbewerbsfähiger zu
per Mai 2015 leicht hinter denen des Vorjahres liewerden. Aufgrund des harten Wettbewerbes
gen, steht für die Milchliefermengen der eigenen
im Biobereich erfülle man derzeit nicht die
Mitglieder, dass im vergangenen Jahr mit viel
preislichen Erwartungen, arbeite allerdings
Geld Wachstum geschaffen wurde. Dies wiederintensiv an einer besseren Preisfindung für
um fußt auf gezielt durchgeführten Austausch
dieses Segment. Generell wurde weiter festgeauf interner Basis und mit den gemeinsamen
stellt, dass die Arla in der weißen Linie unterPlanungen der Landwirtschaftsbetriebe. Im
wegs sei und der Gelbkäse nicht im Fokus des
Zuge dessen sieht M. Remus in absehbarer Zeit,
Geschäftsgeschehens stehe. Im vergangenen
in Abhängigkeit der verfügbaren Flächen und
vielen anderen Faktoren, kein unbegrenztes Jahr haben die Landwirte der MUH Arla eG aus
Milchmengenwachstum. Er bezeichnete die Deutschland, Belgien und Luxemburg rund 1,3
derzeitige Entwicklung eher als ein moderates Milliarden Kilogramm Milch an den Standort
Wachstum. Die Mengen und die Entwicklung Pronsfeld geliefert. Pronsfeld ist mittlerweile der
des Rohstoffes seien ausgeglichen bzw. liegen größte Produktionsstandort im gesamten Arlaleicht unter dem Planungsziel. Dazu merk- Verbund. Elf Mitglieder der Arla eG vertreten die
te der Aufsichtsratsvorsitzende Hans-Willi Interessen ihrer Kolleginnen und Kollegen im
Thelen an, dass gewisse Entwicklungsschritte in höchsten beschlussfassenden Gremium von Arla
Abhängigkeit zum Preis aufgeschoben würden. – der Vertreterversammlung. Bei der jüngsten
Vertreterversammlung der MUH Arla eG in Prüm
Manfred Graff erklärte weiter, „trotz des wurden Paul Hackstein aus Wachtendonk sowie
Milchpreises von 28 Cent pro Kilogramm - der Gerhard Pirot aus dem belgischen Eibertingen
wirklich kein Anlass zum Jubeln sei - gibt es kei- im Aufsichtsrat der Genossenschaft für drei
ne Unruhen unter den Landwirten. Die voraus- weitere Jahre bestätigt. Neu hinzugewählt
gegangenen drei Preisrunden mit dem Handel wurde Frank Marienfeld aus Oberheckenbach;
haben bewiesen, dass dies als MUH in dieser er erhält darüber hinaus ein Mandat für die
Form nicht möglich gewesen wäre. Erst durch die Vertreterversammlung der Arla Foods amba.
Fusion mit der Arla - einer breiteren Aufstellung Im Vorstand der MUH Arla eG wurden für die
- sei es möglich gewesen, dem Handel Pakete kommenden drei Jahre außerdem Martin
anzubieten, wovon die Mitglieder durch gute Dahmen aus Tönisvorst und Ignaz Hontheim aus
Preisverhandlungen profitieren konnten. Die Leidenborn wiedergewählt.
Arla biete den Landwirten vom Niederrhein bis
in die Eifel wesentlich bessere Argumente in den Nachgefragt
Kontaktgesprächen mit dem Handel. Vermutlich
Und natürlich wurde nach der Entwicklung
wäre die ehemalige MUH in der jüngsten
Preisrunde sicher noch härter getroffen worden“. des Standortes Walhorn - nach der im Sommer
2014 stattgefundenen Fusion mit der Eupener
Genossenschaftsmolkerei Walhorn EMG
-gefragt. M. Remus betonte, dass an der
Weiterführung des Standortes kein Zweifel besteht. Momentan verhandelt man vor Gericht
mit Lactalis, welche 51% Anteile halten. Bis zum
30. Juni 2015 sollte es zu einer Einigung zwischen
der früheren EMG, der heutigen Arla und Lactalis
kommen. Es müssen vernünftige Lösungen für
den Standort und die Mitarbeiter gefunden werden.
Zum Geschäftsverlauf und
der Lage der MUH Arla eG
Die MUH Arla eG arbeitet für die
Milcherfassung ihrer Mitgliedsbetriebe und die
Weiterveräußerung sowie die Beteiligung an der
Arla Foods amba.
Von den Milcherzeugern der MUH Arla eG
wurden im Jahr 2014 rund 1.283 Mio. kg Rohmilch
(Vorjahr rund 1.170 Mio. kg Rohmilch) angeliefert.
Die MUH Arla eG hat im Jahr 2014 die erfasste
Rohmilch an die Arla Foods amba veräußert.
Der Umsatz betrug im Jahr 2014 497,6 Mio.
Euro (Vorjahr: 446,5 Mio. Euro). Die Erhöhung
steht überwiegend mit den gestiegenen
Milchmengen im Zusammenhang.
Der durchschnittliche Milchpreis an die
Erzeuger konnte in 2014 gegenüber 2013 angehoben werden. Der Auszahlungspreis der MUH Arla
eG ab Hof (ohne Mehrwertsteuer) betrug 2014
38,51 ct/kg (Vorjahr: 37,84 ct/kg) für eine Milch
mit einem Fettgehalt von 3,4%.
Die Eigenkapitalquote zum 31.12.2014 beträgt
63,7% (Vorjahr 57,8%). Das Anlagevermögen ist
zu 100,1% (Vorjahr 100,5%) durch Eigenmittel
gedeckt. Die stichtagsbezogene Liquidität
zweiten Grades beträgt zum 31.12.2014 96,1%
(Vorjahr 98,2%). Das Ergebnis der gewöhnlichen
Geschäftstätigkeit beträgt + TEUR 5 (Vorjahr +
TEUR 338) und bestätigt somit die Prognose des
Vorjahres.
Ihre FWA Ansprechpartner für Ostbelgien
• Das FWA Regionalbüro Hupperetz,
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MARCHÉS
La colonne de gauche reprend les dernières cotations disponibles à la clôture du journal. La colonne de droite indique,
entre parenthèses, les cotations du marché précédent. Sauf
indication contraire, les prix s’entendent hors TVA.
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20/06/2015
Bovins de boucherie/Taureaux(€/kg)
CdP. - S
2.70-3.20
Assimilés - E
2.55-2.80
Bonne conformation - U
1.90-2.10
Taureaux 55% - R
1.60-1.80
Poids lourds - O
1.30-1.50
Bovins de boucherie/Vaches(€/tête)
Bonne conformation - R
900-1150
1re catégorie 45% - O
650-850
2e qualité 40% - P
300-450
De fabrication - P200-300
Elevage/Vaches(€/tête)
Vaches cdp de < 5 ans
1500-2275
Vaches cdp de > 5 ans
1450-2100
Bonnes Vaches Ordinaires
750-1050
Vaches Ordinaires
450-750
Elevage/Veaux(€/tête)
CdP.
400-775
Blanc-bleu
250-400
Bleus Holstein
80-160
Rouges
85-125
Noirs Bonne qualité
70-125
Noirs moyenne qualité
0-70
(2.70-3.20)
(2.55-2.80)
(1.90-2.10)
(1.60-1.80)
(1.30-1.50)
(900-1150)
(650-850)
(300-450)
(200-300)
(1500-2275)
(1450-2100)
(750-1050)
(450-750)
(400-775)
(250-400)
(80-160)
(85-125)
(70-125)
(0-70)
BRUGES
24/06/2015
Bovins de boucherie/Génisses(€/kg vif)
CdP. - S
3.15-3.45
Assimilés - E
2.90-3.10
Bonne conformation - R
1.85-2.20
Ordinaires - P
1.30-1.50
Bovins de boucherie/Taureaux(€/kg vif)
CdP. < 24 mois - 650 kg
3.15-3.30
CdP. > 24 mois - 650 kg
2.80-3.05
Assimilés
2.55-2.80
Bonne conformation, U
2-2.25
60%
1.70-1.95
55%, R
1.45-1.65
Holstein
1.30-1.45
Bovins de boucherie/Vaches(€/kg vif)
CdP. label, < 78 mois
3.15-3.30
CdP.
2.90-3.15
Assimilées
2.50-2.70
Bonne conformation, R
2-2.25
55%
1.50-1.85
50%
1.10-1.30
De fabrication
0.85-1.05
(3.15-3.45)
(2.90-3.10)
(1.85-2.20)
(1.30-1.50)
(3.15-3.30)
(2.80-3.05)
(2.55-2.80)
(2-2.25)
(1.70-1.95)
(1.45-1.65)
(1.30-1.45)
(3.15-3.30)
(2.90-3.15)
(2.50-2.70)
(2-2.25)
(1.50-1.85)
(1.10-1.30)
(0.85-1.05)
CINEY
26/06/2015
EFFECTIF : 2632
Commentaire : Commentaire : stationnaire
Bovins de boucherie/Taureaux(€/kg)
55%
1.50-1.60
(1.50-1.60)
60%
1.70-1.95
(1.70-1.95)
Assimilés
3-3.20
CDP
3.10-3.40
Bovins de boucherie/Vaches(€/kg)
Fabrication
0.80-1.10
50%
1.20-1.30
55%
1.50-2
Assimilés
2.35-2.60
CDP
3.10-3.35
Bovins maigres/Génisses(€/tête)
PN/PR - 180 à 250kg
350-540
PN/PR - 250 à 400kg
550-840
PN/PR - 400 à 500kg
800-990
PN/PR - pleines
1075-1565
BBB culard - 180 à 250kg
775-890
BBB culard - 250 à 400kg
1000-1190
BBB culard - 400 à 500kg
1075-1465
Bovins maigres/Taureaux(€/tête)
Ordinaires - 180 à 250 kg
300-550
Ordinaires - 250 à 320 kg
550-600
Ordinaires - 320 à 370 kg
650-700
Ordinaires - > 370 kg
700-800
Assimilés - 180 à 250 kg
650-740
Assimilés - 250 à 320 kg
750-890
Assimilés - 320 à 370 kg
600-1090
Assimilés - > 370 kg
1080-1190
CdP. - 180 à 250 kg
825-1015
CdP. - 250 à 320 kg
1075-1215
CdP. - 320 à 370 kg
1250-1350
CdP. - > 370 kg
1350-1500
Bovins maigres/Vaches(€/tête)
PN/PR - Moyennes
250-1000
Cat.II - Mixtes
950-1100
Cat.I - Mixtes
1250-1500
2 à 4 ans - CdP.
1350-2600
agées - CdP.
1250-2525
Veaux/Veaux ciney(€/tête)
Pie Noir (PN) - 0-90
Pie Noir (PN) - Ordinaire
N-C
Pie Noir (PN) - Mâle
N-C
Pie Noir (PN) - Femelle
N-C
Pie Rouge (PR) - 0-105
Pie Rouge (PR) - Mâle
N-C
B.B.B. - Ordinaire
120-370
B.B.B. - Mâle
N-C
CdP. - Mâle
400-800
CdP. - Femelle
400-725
(3-3.20)
(3.10-3.40)
(0.80-1.10)
(1.20-1.30)
(1.50-2)
(2.35-2.60)
(3.10-3.35)
(350-540)
(550-840)
(800-990)
(1075-1565)
(775-890)
(1000-1190)
(1075-1465)
(300-550)
(550-600)
(650-700)
(700-800)
(650-740)
(750-890)
(600-1090)
(1080-1190)
(825-1015)
(1075-1215)
(1250-1350)
(1350-1500)
(250-1000)
(950-1100)
(1250-1500)
(1350-2600)
(1250-2525)
(0-90)
N-C
N-C
N-C
(0-105)
N-C
(120-370)
N-C
(400-800)
(400-725)
Bovins de boucherie/Vaches(€/100kg carcasse)
D - S2
514.45
D - S3
481.63
D - E2
461.55
D - E3
424.87
D - U2
373.76
D - U3
354.91
D - R2
321.90
D - R3
310.36
D - O2
290.71
D - O3
280.92
D - O4
268.72
D - P2
241.46
D - P3
223.20
N-C
N-C
N-C
N-C
N-C
N-C
N-C
N-C
N-C
N-C
N-C
N-C
N-C
PRODUITS LAITIERS
24/06/2015
Cotations de la Confédération Belge de l’Industrie
Laitière/Produits industriels(€/100kg)
Beurre
295.52
(296.22)
Poudre de lait écrémé
180.97
(182.29)
Poudre de lait entier
248.40
(250.35)
Cheddar
285
(282.50)
BIRB
21/06/2015
Porcs/Porcelets(€/tête)
Classe T
34.50
Porcs/Porcs(€/100kg carcasse)
Classe S
139.40
Classe E
131.40
N-C
N-C
N-C
(21)
(24)
(1)
(0.50-0.76)
BIRB
21/06/2015
Bovins de boucherie/Génisses(€/100kg carcasse)
E - U2
410.50
N-C
E - U3
385.50
N-C
E - R2
342.50
N-C
E - R3
331.50
N-C
Bovins de boucherie/Taureaux(€/100kg carcasse)
A - S2
492.19
N-C
A - S3
451.94
N-C
A - E2
420.84
N-C
A - E3
400.59
N-C
A - U2
379.73
N-C
A - U3
346.29
N-C
A - R2
347.23
N-C
A - R3
302.73
N-C
A - O2
296.73
N-C
A - O3
277.04
N-C
DEINZE
24/06/2015
Produits de la ferme/Lapins(€/kg)
1.50-1.50
Produits de la ferme/Volailles(€/kg)
Poules extra lourdes + ou - 3,5 kg 0.67-0.69
Poules brunes 1,8-2 kg
0.23-0.25
Poules blanches 1,6-1,8 kg
0.17-0.19
Poulets à rôtir +/- 1,8 kg
0.99-1.01
21/06/2015
Céréales/Blé tendre(€/t)
panifiable
179
fourrager
173
Céréales/Escourgeon fourrager(€/t)
174
Céréales/Triticale(€/t)
N-C
N-C
N-C
N-C
N-C
FIWAP
26/06/2015
Fruits et légumes/Plants Bintje(€/100kg net)
Pays-bas, cl. A /5t en sac - 28-35mm 58-60
(58-58)
Pays-bas, cl. A /5t en sac - 35-45mm 38-38
N-C
Fruits et légumes/Pomme de terre - Frais(€/100kg net)
Chair tendre (Marabel, Melody, Victoria, Caesar,...) - Prix départ
HTVA
N-C
N-C
Chair ferme (Nicola, Franceline, Charlotte, Annabelle...) - Prix
départ HTVA
N-C
N-C
Fruits et légumes/Pomme de terre - Industrie(€/100kg net)
Bintje - Tout venant, vrac, min.60%, 50mm+,360g/5kg PSE Dispo. - Prix départ HTVA
10-10
(10-15)
Autres variétés (Fontane/Challenger/Innovation/Ramos/Agria)
- Tout venant, vrac, min.60%, 50mm+,360g/5kg PSE - Export
GB - Prix départ HTVA
N-C
N-C
SYNAGRA
SAINT-TROND
25/06/2015
Porcs/Porcelets(€/tête)
20kg
19
23kg
22
kg supplémentaire
1
Porcs/Truies(€/kg carcasse) 0.50-0.76
BRUXELLES
(1.50-1.50)
(0.65-0.67)
(0.23-0.25)
(0.17-0.19)
(0.99-1.01)
KRUISHOUTEM
23/06/2015
Produits de la ferme/Oeufs Kruishoutem(€/100 pièces)
Oeufs de poules élevées en cages aménagées
Prix production
Blancs
Bruns
cat.0, 77.5g
8.54 (8.26)
8.69 (8.33)
cat.1, 72.5g
7.30 (7.02)
7.45 (7.09)
cat.2, 67.5g
6.99 (6.64)
7.09 (6.85)
cat.3, 62.5g
6.59 (6.26)
6.69 (6.46)
cat.4, 57.5g
6.17 (5.86)
6.27 (6.06)
cat.5, 52.5g
5.70 (5.41)
5.80 (5.61)
cat.6, 47.5g
5.20 (4.93)
5.25 (4.98)
cat.7, 42.5g
4.55 (4.40)
4.70 (4.45)
Prix négoce
XL
9.14 (8.86)
9.29 (8.93)
L
7.59 (7.24)
7.69 (7.45)
M
6.77 (6.46)
6.87 (6.66)
S
5.60 (5.33)
5.65 (5.38)
Oeufs de poules élevées au sol
Prix production
cat.0, 77.5g
9.06 (8.87)
9.44 (9.27)
cat.1, 72.5g
7.82 (7.63)
8.20 (8.03)
cat.2, 67.5g
7.67 (7.41)
8.09 (7.83)
cat.3, 62.5g
7.39 (7.21)
7.80 (7.54)
cat.4, 57.5g
6.98 (6.82)
7.31 (7.07)
cat.5, 52.5g
6.23 (6.07)
6.36 (6.10)
cat.6, 47.5g
5.51 (5.37)
5.46 (5.37)
cat.7, 42.5g
4.89 (4.81)
4.89 (4.81)
Prix négoce
XL
9.66 (9.47)
10.04 (9.87)
L
8.27 (8.01)
8.69 (8.43)
M
7.58 (7.42)
7.91 (7.67)
S
5.91 (5.77)
5.86 (5.77)
29/06/2015
Céréales/Blé tendre(€/t)
standard
N-C
panifiable min 11,5/35/76/220
N-C
Céréales/Maïs(€/t)
indigène
160
humidité 30%
N-C
plus ou moins €/t/% humidité
N-C
Céréales/Escourgeon fourrager(€/t)
N-C
N-C
N-C
(154)
N-C
N-C
N-C
MAT. PREMIÈRES - ALIM. BÉTAIL
Corn Gluten feed(€/1000kg)
22% - prix vrac - HTVA
212
Luzerne déshydratée(€/1000kg)
16%, pellets 6mm - prix vrac - HTVA
201
Manioc(€/1000kg)
prix vrac - HTVA
N-C
Mélasse de canne à sucre(€/1000kg)
prix vrac - HTVA
219
Pulpe de betterave déshydratée(€/1000kg)
pellets 8mm - prix vrac - HTVA
191
Tourteaux de Colza(€/1000kg)
extraction - 34% - prix vrac - HTVA
319
Tourteaux de lin, plaquette(€/t)
pression - 40% - prix vrac - HTVA
322
Tourteaux de soja 48%, pellets(€/1000kg)
extraction - 43% - prix vrac - HTVA
395
Tourteaux de soja 48%, pellets(€/1000kg)
extraction - 49% - prix vrac - HTVA
422
Tourteaux de soja 48%, pellets(€/1000kg)
48% - OGM contrôlé - prix vrac - HTVA 496
Tourteaux de soja 48%, pellets(€/1000kg)
extraction - 44% - prix vrac - HTVA
389
Tourteaux de Tournesol(€/1000kg)
extraction - 28% - prix vrac - HTVA
268
(212)
(201)
N-C
(219)
(191)
(306)
(315)
(383)
(419)
(493)
(374)
N-C
MARCHÉ DE CHICAGO
30/06/2015
Unité : $/boisseau
Éch.
Ouv.
+Haut
Blé
07/2015
557
587
Maïs 07/2015 383.75
391.75
Soja 07/2015 997.25
1014.75
+Bas
556.5
381.75
995
• CHAUSSÉE DE NAMUR, 47 - B-5030 GEMBLOUX
• TÉL. : 081/60.00.60 • FAX: 081/60.04.46
• E-MAIL: [email protected]
Organe de presse
hebdomadaire de la Fédération
Wallonne de l’Agriculture
Rédaction : Bernard Kersten, Marie-France Vienne
Abonnement : Martine Dewez - Editeur responsable: Yvan Hayez , secrétaire
général - Tirage : 22.500 exemplaires distribués dans toutes les fermes de
Wallonie - Imprimerie: Corelio - Grand-Bigard - Prépress: Proximag
2 JUILLET 2015
- Pleinchamp 15
AGENDA
FÉDÉRATION WALLONNE DE
L’AGRICULTURE (FWA)
MERCREDI 8 JUILLET
SR SOIGNIES MONS: à 20h, à la Ferme des Nauves Chemin de Naast 10,
7090 Braine-le-Comte, séance d’info: «Les couverts végétaux: obligations
et mise en œuvre. Quelles sont mes obligations en matière de couverts?
Comment puis-je les activer comme surface d’intérêt écologique? Quel
mélange choisir? Comment les implanter au mieux? Existe-t-il des mélanges prêts à l’emploi? Puis-je les faucher?» par Caroline Decoster du
Service d’Etudes de la FWA qui rappellera les différentes législations en
la matière (Programme de Gestion Durable de l’Azote, conditionnalité et
verdissement) et Maxime Merchier de l’asbl Greenotec qui donnera toutes
les ficelles pour implanter un couvert adapté aux besoins de chaque exploitation (pâturage, production de fourrage, amélioration de la fertilité
des sols autant…)
FÉDÉRATION DES JEUNES
AGRICULTEURS (FJA)
VENDREDI 3 JUILLET
FJA BLEGNY: Concours de Meilleur Juge PN, dès 20h, Chez Alain Snoeck,
Rue de l’Institut 151 à 4670 Blegny. (Voir encart)
FJA SILLY: Soirée Cocktail Party, dès 21h, Vieille Place à 7830 Thoricourt
(voir encart)
DIMANCHE 5 JUILLET
FJA CINEY: Concours de Meilleur Juge BBB, dès 19h, à la Ferme DonyMailleux, Rue d’Yvoir 84 à 5590 Braibant. (voir encart)
FJA SILLY: Traditionnels Agri-Jeux, dès 11h, Vieille Place à 7830 Thoricourt
(voir encart)
FJA NIVELLES: Concours de Meilleur Juge BBB, dès 19h, Chez M. et Mme
De Paepe, Chemin de Wellington 12 à 1400 Nivelles. 14h00: inscriptions des
vieux tracteurs (tickets gratuit); 15h00: départ du tour des vieux tracteurs;
18h30: repas : barbecue (apéritif, assiette, dessert) réservation: Amélie
0496/48.41.47 ou Loïc 0475/73.52.73 pour le 14 juillet ; 23h00: remise des
résultats et des lots suivis de la soirée de clôture.
FJA MERBES-BINCHE: Concours de Meilleur Juge BBB, dès 19h, chez
Michel et Christophe CAUCHIE (élevage de Bray), Rue Delcampe 1 à 7130
Bray.
LUNDI 20 JUILLET
FJA NORD-LUXEMBOURG: Concours de Meilleur Juge BBB, dès 19h,
Chez M. et Mme HOUARD Olivier et Véronique, Elevage de BOMAL, Rue de
Hodister, 1 à 6941 Bomal (Durbuy). Présentation et vente de bovins BBB de
leur cheptel (www.ferme-houard.be).
DIMANCHE 12 JUILLET
FJA NAMUR-SUD: Concours de Meilleur Juge BBB, dès 19h, chez Marc
Baudoin et Christiane Michaux, Chaussée de Dinant 17 à 5330 Mianoye
(Assesse)
FJA SENEFFE: Concours de Meilleur Juge BBB (avec les bêtes de la famille
Vanhollebeke) et CMA, dès 19h, chez la familleVan Cauwenberghe, Rue
Rouler 37 à 6181 Gouy-Lez-Pieton. 13h: concentration tracteur ancien et 18h
souper adulte 16.50€ et enfant 12€ réservation auprès de David Lecomte
au 0470 52 42 62
JEUDI 16 JUILLET
FJA TOURNAI 2: Peronnes, sous chapiteau, «CroqueTaTrolls», Venez
boire une trolls autour d’un croque dans une ambiance conviviale et sans
musique.
VENDREDI 17 JUILLET
FJA TOURNAI 2: Peronnes, sous chapiteau, Jeux inter-comités et soirée
d’ouverture «Les Minions jouent».
SAMEDI 18 JUILLET
FJA TOURNAI 2: Peronnes, sous chapiteau, Soirée «Minions Party».
FJA NIVELLES: Soirée Beach Party, dès 21h30, Chez M. et Mme De Paepe,
Chemin de Wellington 12 à 1400 Nivelles.
DIMANCHE 19 JUILLET
FJA FOSSES-LA-VILLE ET FJA FLORENNES: Concours de Meilleur Juge BBB,
dès 19h, chez Pascal et Véronique Brahy-Janssens, Rue Marcel Warnier 27 à
5070 Sart-Saint-Laurent.
FJA TOURNAI 2: Peronnes, sous chapiteau, «La moisson des Minions»:
Balade à vélo familiale, Dîner campagnard, Moiss-batt-cross et combi
cross. Soirée de clôture animée par Dj Phil.
LA FJA DE BLEGNY
vous invite à son
CONCOURS DE MEILLEUR JUGE PN
VENDREDI 3 JUILLET 2015
dès 20h, Chez Alain Snoeck,
Rue de l’Institut 151 à 4670 Blegny
UNE ERREUR S’EST GLISSÉE DANS LES PRÉCÉDENTS PLEINCHAMP :
CE N’EST PAS LE SAMEDI 3 JUILLET MAIS BIEN LE VENDREDI 3 JUILLET!!!!!!
16 Pleinchamp -
2 JUILLET 2015
UAW EGHEZEE: Visite de Jardins. rendez -vous à 13H30 au premier jardin: visite chez M. et Mme Mazy, rue de la Brasserie, 2 - Meeffe suivi de la
visite du second jardin chez M. et Mme Grenson, rue Vangriken, 8 - Vedrin.
Inscription chez Béatrice Van Vynckt 081/51 12 74.
UAW CHIMAY-BEAUMONT: Voyage à Anvers !!! CHANGEMENT D’HEURE
POUR LE DEPART. Départ 6H15 à Chimay, Place Léopold - 7H00 Beaumont.
Déjeuner - visite de la’ancienne ville - retour souper. PAF (repas et guide
compris): 65€ adulte et 50€ enfant -12 ans. Inscription chez Anne Rogge
0476/62 21 26 - Marie-Henriette Leclercq 0478/81 29 31.
JEUDI 09 JUILLET
UAW SOIGNIES: Escapade à Ostende Inscription chez Adrienne 067/79
19 07 - Gaby 067/45 83 10. PAF: enfants moins de 10 ans: 5€ - à partir de 10
ans 10€ . Départ : 8H00 parking du motel à Braine le Comte - 8H15 parking
Carrefour Soignies.
MARDI 21 JUILLET
FJA SOIGNIES: Concours de Meilleur Juge BBB, dès 19h, Chez Christophe
et Dominique Dechief, Rue de l’Espinette 37 à 7190 Ecaussinnes.
FJA FOSSES-LA-VILLE ET FJA FLORENNES : Jeux Inter-FJA, dès 11h30, chez
Pascal et Véronique Brahy-Janssens, Rue Marcel Warnier 27 à 5070 SartSaint-Laurent. 19h30 : Souper (apéro + jambon à la broche + dessert) au prix
de: adultes : 15 € - enfants : 8 €. Réservations souhaitées pour le 12 juillet au
plus tard auprès de Louise 0494/99.81.25 ou Victoria 0498/79.24.48. 22h00
: Dernier jeux et remise des résultats lors de la soirée animée par sono DST
DIMANCHE 26 JUILLET
FJA CONDROZ-LIEGEOIS: Concours de Meilleur Juge BBB, dès 18h30, chez
Anne et Benoît Mahoux, Route de Givet 49 à 4560 Pailhe.
VENDREDI 31 JUILLET
FJA AUBEL: Concours de Meilleur Juge PN, dès 19h30, Ferme NICOLAYE,
Route d’Hagelstein à 4880 Aubel.
SAMEDI 11 JUILLET
FJA SENEFFE: Soirée Hawaiien, chez la famille Van Cauwenberghe, Rue
Rouler 37 à 6181 Gouy-Lez-Pieton.
FJA HENRI-CHAPELLE: Concours de Meilleur Juge PN, dès 19h30, chez la
Famille Willem, Solwaster 26A à 4845 Jalhay.
MARDI 07 JUILLET
JEUDI 16 JUILLET
UAW HERVE AUBEL: Excursion annuelle dans la Région de Namur.
Départ 7H45 car Léonard - 8H15 chez Scar à Herve. Programme: parcours
guidé de la ville de Namur en car et à pied - repas de midi en centre ville
au restaurant (plat+boisson) - 14H00 visite de la parfumerie Delforge (site
de la citadelle) - 16H00 visite guidée du musée de la fraise à Wépion et
ses jardins. PAF 69€ (repas et visites compris) à verser sur le compte de
UAW Herve Aubel BE13 1030 1204 4539. Communication : nom et prénom.
Inscription chez Marie-José Geron 087/67 44 66 - 0471/03 50 97.
DIVERS
SAMEDI 4 JUILLET
PERWEZ: à 10h, Grand-Place, concours et expertise de bétail BBB
METTET: à 10h, sur le Circuit, concours et expertise de bétail BBB
DIMANCHE 5 JUILLET
SAMEDI 1 AOUT
FJA AUBEL: Blind Test et soirée animés par DJ COMX, dès 20h, Ferme
NICOLAYE, Route d’Hagelstein à 4880 Aubel.
DIMANCHE 2 AOUT
FJA AUBEL: Découverte du monde rural pour petits et grands; Marché
du terroir avec présence de producteurs et artisans locaux; Animations diverses : promenade en calèche, stands didactiques, animaux de ferme et
de basse-cour… Machines ancêtres, Ferme NICOLAYE, Route d’Hagelstein
à 4880 Aubel.
UNION DES AGRICULTRICES
WALLONNES (UAW)
MERCREDI 01 – SAMEDI 04 JUILLET
UAW ATH ET UAW FRASNES: Voyage «Séjour en Bourgogne»
Découverte de Beaune, Châlon-sur-Saône, Buxy, Autun,… Inscription chez
Brigitte 0475/94 09 01 - Nadine 068/64 53 88.
DIMANCHE 05 JUILLET
UAW LIBRAMONT: Pays de Liège Visite des jardins au Pays de Liège.
Départ 10H00 sur le parking St Rock à Neufchâteau. Covoiturage possible.
Inscription chez Odette Annet 061/27 84 38 - 0479/23 84 38
LA FJA DE NAMUR-SUD
a le plaisir de vous inviter à son
CONCOURS
DE MEILLEUR JUGE
EN RACE BBB ET CMA
LE DIMANCHE
12 JUILLET 2015
Chez Marc Baudoin et Christiane Michaux,
Chaussée de Dinant 17 à 5330 Mianoye (Assesse).
Dès 12h, Diner (apéritif-assiette barbecue-dessert)
Prix : 15€ adulte et 8€ enfant.
Réservations souhaitées pour le 5 juillet
chez Julien 0498/73.69.13 ou Tiffany 0471/86.98.46
Détente :
château gonflable, grimages, jeu du clou, exposition de matériel agricole.
HOLLOGNE-SUR-GEER; à 10h, ancien site de la sucrerie, concours et expertise de bétail BBB des Régionales de Loncin et Hannut
DONSTIENNES: de 14 à 18h, découvrez le moulin de Donstiennes en activité (ainsi que les 1er dimanches d’août, septembre et octobre)
LA FJA DE CINEY
ET LA FAMILLE
MAILLEUX-DONY ET FILS
ont le plaisir de vous inviter aux
CONCOURS
DE MEILLEUR JUGE BBB
ET DE LA MEILLEURE
AGRICULTRICE
LE DIMANCHE 5 JUILLET 2015
Rue d’Yvoir 84 à 5590 Braibant (Elevage du Coin)
11h30 : Apéritif offert
12h : barbecue (steak-crudités-dessert)
adulte 18€ - enfant 10€
Réservation : Cyrille Bouchat 0499/15.24.20 ou Marie-Claire Dony 0476/01.46.33
18h30 : CMJ et CMA
Remise des résultats lors de la soirée animée par sono Dax
Animation pour les enfants
LA FJA DE SILLY
a le plaisir de vous inviter
LE 3 JUILLET 2015
À SA «COCKTAIL PARTY»
Dès 21h, PAF: 6 € membres/7 € non-membres *
DJ PSY IV
Ainsi qu’à ses traditionnels
AGRI-JEUX
LE 5 JUILLET 2015
Dès 11h, PAF: 15 euros/équipe (5 membres dont une fille minimum)
Infos et réservations: Caroline: 0477/28.02.77 ou Noémie: 0476/66.07.02 Possibilité d’inscription le jour-même également
Adresse des événements:
Vieille Place à 7830 Thoricourt
Le comité décline toute responsabilité en cas de vol, perte et/ou accident.
Le comité se réserve le droit d’entrée.
LUNDI 6 JUILLET
SAMEDI 25 JUILLET
CORROY-LE-GRAND: à 13h30, à la ferme expérimentale de l’UCL (Centre
Alphonse de Marbaix), Rue du Laid Burniat,28 – parcours fléché à partir de
la sortie. L’UCL et Nitrawal organisent la visite d’une plateforme où + de
40 couverts répondants aux conditions SIE ont été implantés. Programme:
résumé des obligations concernant les SIE couverture de sol, Visite des différents couverts. Info 081/627.313 ou 0498/912.501
A M I C A L E D E S R E T R A I T É S D E L A F WA
LIBRAMONT: voyage en bus du Comice de Lens vers la Foire agricole de
Libramont. Départ place de Lens à 7h, départ de Libramont 18 h 30. PAF 15€
par personne à virer sur le compte BE49 1031 0867 9171 après réservation
par téléphone au 0478/651.573, avant le 20 juillet.
SAMEDI 1 & DIMANCHE 2 AOUT
WASMES-AUDEMEZ-BRIFFOEIL: à 10h30, Nitrawal, en collaboration
avec Greenotec, visite d’une parcelle où différents couverts répondants
aux conditions SIE ont été implantés. Programme: résumé des obligations concernant les SIE, visite des parcelles avec différents couverts,
comparaison de 2 techniques de semis différentes, couverts végétaux
sous l’approche de la conservation des sols (avec fosse pédologique), verre
de l’amitié. Rendez-vous à 10h30 sur la parcelle de Jean-Marie Velghe à
Wasmes-Audemez-Briffoeil, E 42 – sortie 30 (Maubray) – parcours fléché.
Info 069/671.551
VENDREDI 10 JUILLET
FRONVILLE: 11ème tracto-vie, grand bal sous chapiteau. Info: http.//
www.tractovie.be
DIMANCHE 12 JUILLET
CLAVIER: à Clavier-Station, concours et expertise de bétail BBB du
Condroz Liégeois
FRONVILLE: 11ème tracto-vie, à 10h30, rassemblement de 350 vieux tracteurs et bon nombre de vieilles machines agricoles. Info: http.//www.tractovie.be
Dimanche 23 au samedi 29 août
Séjour en Vendée
Vendredi 18 septembre
CERFONTAINE: de 9h à 22h, site du vieux Moulin, 24ème édition de la
Foire verte de l’Eau d’Heure. Entrée gratuite. Info www.la-foire-verte.be
MARDI 7 JUILLET
Pays de Herve
Promenade et barbecue
Jeudi 15 octobre
Assemblée générale: dîner, cabaret et tombola
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Brabant Wallon
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ENSEMBLE GÉRONS L’AVENIR
Vendredi 17 juillet
A 13h30, goûter aux tartes et jeux de cartes au hall Manifagri
à Wavre.
Réponse bureau du journal
Il arrive dans certaines petites annonces
qu'au lieu d'un numéro de téléphone,
vous trouviez la mention "Réponse au bureau du journal" ou "écrire au bureau du journal" ou encore les abréviations "RBJ" ou "EBJ". Si vous souhaitez répondre à une telle
annonce, adressez votre courrier à PleinChamp en faisant
clairement figurer sur l'enveloppe la mention "réponse à
l'annonce n° ....".
Nous la transmettrons alors -sans l'ouvrirà l'auteur de l'annonce
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2 JUILLET 2015
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1,50m; bros Suire 2m; raset Agrimat
7,2m NF; bétaill Masson 5,50m;
charg MXT12; bac eau s/roue lame
neige. 060/455.525
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A v. épand Vigneron 10T; charr
Bonnel 5s; sem bett tank 12 rgs;
herse rot Rau 3m; monte-bal
Legille. 0495/852.476
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benne à ridelles 6T; fauch Vicon
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autres; refroidisseurs à lait, tank.
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AUTRES VEHICULES
Achète Toyota Land Cruiser BJ
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pièces/à restaurer. 065/623.923
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visibles I3; refroid lait 600L;
charrue Steeno 3s; charr 2s BE.
0492/032.899
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Ensilage: céréales immatures • céréales + pois
E.T.A.
Mohy
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0495/572719 - 061/534473
AUTRES ANIMAUX
A v. Texel 30 Antenaises IM Diez
Louis Etalle. 063/455.193 le soir
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A v. chiot Border Collie pv
HK11601848. 0496/509.452 (722)
A v. pouliche ch de trait Ard inscr
Stud Book 23 mois t gentil bai crins
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A donner chiot Border Collie
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66, Ford 4 et 6 cyl, MF série 100,
200, 300, 500, 600, JD série 100,
NH série 40, L, TL, TS, M, TM avec
bte méca, + série G et 70. M-B NH
1530 à 1550S, 8060 à 8080, TC56,
Laverda 4 & 5 secoueurs, ensileuse
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6 ans père Daffyd mère Osborne
indemne 7 tares I2. 0496/727.775
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mois grand format tr calme.
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A v. taureau croisé culard 16m
indemne toutes tares gros et
déjà sailli couleur brun clair.
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A v. taureau croisé 4,5 ans cse
consanguinité veaux visibles I2.
0497/388.108
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+/- 2 ans blanc dos calme ayant
déjà travaillé. 0474/467.698 (737)
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FK K -' 5 7/6
FK K -' 7/6
FK K -' 7/6
FK K -' FK K -' 7/6
FK K -' 7/6
FK K -' FK K ,VHNL 75
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2 JUILLET 2015
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REVUE DE PRESSE
Glanés pour vous
61 kilos de soja par an
libre de réclamer une succession ou pas. Une fois
obtenue par l’Etat, celui-ci doit en acquitter les
droits de succession, à l’image de tout héritier.
«Ces droits sont ensuite reversés aux Régions»,
explique le SPF Finances. Les Régions ont ainsi
reçu 5,7 millions d’euros en 2013. (Le Vif)
recul de 21.000 hectares.
L’Espagne reste le premier vignoble mondial
avec 1,021 million d’hectares. La France possède
792.000 hectares de vignoble et l’Italie, en quatrième position, en possède 690.000. Entre
2008 et 2011, l’Union européenne avait appliqué
un plan de régulation du potentiel de production qui l’a conduit à diminuer de 94.000 ha en
moyenne la surface de ses vignobles chaque année. Ces dernières années, l’Italie et le Portugal
ont continué leurs efforts avec des diminutions
respectives de 15.0000 et 5.000 hectares par an.
En 2014, 104 millions d’hectolitres de vin ont été
exportés à travers le monde, ce qui correspond
à une hausse de 2,5% par an, principalement en
Espagne (+22% en volumes), le premier exportateur mondial devant l’Italie et la France. Le Chili
et l’Australie sont respectivement 4ème et 5ème
exportateurs mondiaux. La consommation de
vin, estimée à 240 millions d’hectolitres en 2014,
a légèrement reculé de 2,4 millions d’hectolitres.
(Express.be)
La Région de Bruxelles-Capitale est restée en
2013 la troisième région la plus riche de l’Union
européenne, avec un produit intérieur brut (PIB)
par habitant représentant 207 % de la moyenne
de l’UE, selon Eurostat. Bruxelles n’est devancée
que par les régions d’Inner London au RoyaumeUni (325 % de la moyenne) et le Grand-duché
de Luxembourg (258 %). Derrière BruxellesCapitale, on retrouve la région de Hambourg en
Allemagne (195 %) (Le Soir)
En 2014, la Chine est devenue, avec près de
Elever des poulets en fûts
800.000 hectares, le plus grand vignoble mondial. Ce pays se place derrière l’Espagne qui reste
le premier plus grand vignoble mondial mais
devance la France qui est maintenant en troisième position, a annoncé en début de semaine
l’Organisation internationale du vin (OIV). En
2000, le vignoble chinois représentait 4% de la
surface mondiale de vigne, contre 11% à l’heure
actuelle, a expliqué l’OIV. Cependant, la France
reste le plus grand producteur de vin au monde
et les Etats-Unis, le plus grand consommateur.
En Chine et en Amérique latine, le nombre de
vignobles a sensiblement augmenté. Par contre,
Un menuisier de métier, aviculteur par pasen Europe, la surface de vignobles s’est réduite
sion et l’entreprise landaise Les Poulaillers de
l’année passée à 3,4 millions d’hectares, soit un France ont conçu des habitats inédits, à partir de
barriques de vin recyclées. Dès son lancement,
ce modèle a trouvé des adeptes, notamment
auprès d’une clientèle citadine, propriétaire de
quelques poules et encouragée par l’utilisation
des volailles pour réduire les déchets domestiques. Pour répondre à cette demande spécifique, le menuisier a retravaillé les premiers
modèles pour des poulaillers plus compacts et
esthétiques (Le Soir)
Entre 2010 et 2014, 114 faits d’agression contre
des contrôleurs de l’Afsca ont été recensés (soit 16
faits en 2010 ; 27 en 2011 ; 22 en 2012 ; 31 en 2013 et
18 en 2014), ressort-il d’une réponse du ministre
fédéral Willy Borsus à la question écrite d’un
parlementaire. La plupart des agressions durant
cette période sont survenues lors de contrôles
dans le secteur de la distribution (61) et dans le
secteur primaire (34). La Libre Belgique)
La Chine devient le deuxième vignoble
du monde, derrière l’Espagne mais
devant la France
L’Européen moyen consomme en moyenne,
sans le savoir, 61 kg de soja par an et contribue
ainsi à la déforestation mondiale, dénonce récemment le WWF. La culture de soja est l’une
des causes principales de la déforestation en
Amérique du Sud, selon l’ONG. Le soja est utilisé
à 93 % comme alimentation animale dans les
produits à base de viande consommés en Europe.
(La Libre Belgique)
Des millions d’euros d’héritage
sans héritier
L’argent de ces successions aboutit dans les
caisses de l’Etat. En 2013, derniers chiffres dis-
ponibles, 19,7 millions d’euros ont été récupé-
rés. En 2012, on dénombrait 82 successions en
déshérences, 126 en 2011 et 118 en 2010. L’Etat est
20 Pleinchamp -
Des méga-étables aux Pays-Bas
Une centaine d’agressions en cinq ans
contre des contrôleurs de l’Afsca
Où les prix sont-ils
les plus bas dans l’UE ?
La Pologne a affiché les prix les plus bas tant
pour les produits alimentaires que pour l’électronique grand public, tandis que l’alcool et le tabac,
ainsi que l’hôtellerie et la restauration étaient les
moins chers en Bulgarie, indique l’Office statistique de l’Union européenne (Eurostat). En ce qui
concerne l’habillement, les prix les plus bas ont
été relevés en Hongrie, alors que pour l’électronique grand public et les véhicules personnels
tels que les voitures, la République tchèque s’est
révélée être la moins onéreuse. Globalement, les
niveaux des prix ont varié de 48% de la moyenne
de l’UE en Bulgarie à 138% au Danemark, en passant par 109% pour la Belgique. (Le Vif)
Toxines au pouvoir insoupçonné
Aux Pays-Bas, le nombre de méga-étables ou
étables industrielles a plus que doublé entre
2005 et 2013, passant de 301 à 803. C’est dans
l’élevage laitier que l’augmentation a été la
plus forte, à 317 unités. Ces méga-étables sont
au moins trois fois plus grandes que les exploitations moyennes. Elles hébergent au moins 250
vaches laitières, 2.500 veaux à l’engrais, 7.500
porcs à l’engrais, 1.200 porcs d’élevage, 120.000
Elle s’appelle « Streptomyces scabies ». Cette
poules pondeuses, 220.000 poulets de chair ou bactérie, les agriculteurs la craignent : c’est elle
1.500 chèvres. (Lait et élevage)
qui provoque la gale commune des pommes de
terre, une maladie inesthétique, bien qu’inoffenBruxelles, 3ème plus riche de l’UE
sive. Mais cette bactérie pourrait peut-être devenir le « chouchou » de ces mêmes agriculteurs,
car la toxine qu’elle produit, la thaxtomine, est
un herbicide naturel et biodégradable, malheureusement trop coûteux à produire pour être
pleinement exploité. Deux chercheurs de l’ULg
viennent de découvrir le mécanisme moléculaire responsable de l’induction de la synthèse de
cette toxine. Leur découverte est à la base d’une
proposition de brevet permettant l’exploitation
rentable de la thaxtomine comme désherbant.
(FNRS)
2 JUILLET 2015