LOT 11 CHAUFFAGE VENTILATION CTA GAZ

Transcription

LOT 11 CHAUFFAGE VENTILATION CTA GAZ
Maître de l’ouvrage :
DEPARTEMENT DU BAS-RHIN
COMMUNE DE 67270 SCHAFFHOUSE SUR ZORN
Opération :
FOYER COMMUNAL
TRAVAUX DE MISE EN SECURITE DES LOCAUX
ET DE RESTRUCTURATION CUISINE
CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES
(C.C.T.P.)
DEVIS DESCRIPTIF ET QUANTITATIF
DECOMPOSITION DU MARCHE A PRIX GLOBAL ET FORFAITAIRE
(D.P.G.F.)
LOT N° 11
TRAVAUX DE CHAUFFAGE – VENTILATION –
C.T.A. - GAZ
ARCHITECTE :
Jean-Marc HAUER, Architecte DPLG
21 Rue de la Gare
67490 DETTWILLER
Tél. 03.88.91.40.04 - e.mail : [email protected]
AFFAIRE N° 1690
ETABLI EN JANVIER 2014
1
Devis descriptif et quantitatif : LOT 11 CHAUFFAGE – VENTILATION – C.T.A. - GAZ
Projet : FOYER COMMUNAL DE SCHAFFHOUSE SUR ZORN :
Mise en sécurité des locaux et restructuration cuisine
Bureau d’Architecture JM HAUER
21 Rue de la Gare – 67490 DETTWILLER
ART.
1.
DESIGNATION
CAHIER DES CLAUSES TECHNIQUES PARTICULIERES – CCTP
GENERALITES
1.1
PRESENTATION DU PROJET
Les travaux à réaliser au Foyer Communal de Schaffhouse sur Zorn comprennent :
- la mise en sécurité des locaux avec obtention d’un avis favorable à la poursuite de l’ouverture au public
- l’accessibilité handicapés conformité pour 2015
- la restructuration de la cuisine de manière à la rendre plus fonctionnelle (marche en avant) et mieux équipée
1.2
LIMITES DES PRESTATIONS
Le soumissionnaire doit des ouvrages complètement terminés et ceci dans tous les détails exécutés selon les D.T.U et
règles de l'Art.
Le présent document a pour objet de définir la nature et l'importance des travaux à exécuter, mais il est précisé que les
dispositions n'ont pas un caractère limitatif.
Les prix unitaires forfaitaires incluent au minimum les travaux suivants :
- l'implantation des ouvrages
- les installations provisoires pour son lot
- l'hygiène et la sécurité de son personnel
- l'amenée, la mise en place, le repli de tous les matériaux et matériels nécessaires
- les travaux de terrassement de toute nature, fouilles, remblais, toutes manutentions, rampe d'accès,
- chemins provisoires, tant sur la propriété du Maître de l'Ouvrage que pour les accès de chantier
- les démarches auprès des administrations et concessionnaires des réseaux publics
- le balisage des réseaux et ouvrages interférant sur sa zone de travail
- les mesures de sécurité
- la réparation des dégâts causés aux tiers ou par intempéries
- le nettoyage des chaussées
- les essais de contrôle des matériaux et ouvrages
- les frais de décharge publique
- les démarches auprès des services pour fournir tous les documents utiles et apporter son assistance
technique au Maître d'Ouvrage pour la passation des contrats d'abonnement et d'entretien
- les épuisements des venues d'eau jusqu'à concurrence d'un débit de 25m3/h pour permettre la réalisation
sans retard des ouvrages.
L'Entreprise devra avoir en permanence sur le chantier le matériel pour réaliser cet épuisement
- les démarches auprès des Services compétents pour les raccordements et vérifications des installations.
1.3
VISITE OBLIGATOIRE DES LIEUX
Il est demandé à l'entrepreneur de procéder obligatoirement à la visite des lieux avant la remise de son offre qui est
réputée tenir compte de l'ensemble des conditions techniques et d'accès des travaux ainsi que toutes sujétions,
fournitures et façons émanant de l'état existant des lieux et des éventuels bâtiments existants le cas échéant.
L'entrepreneur ne pourra ultérieurement se prévaloir d'aucune manière d'une connaissance insuffisante pour une
augmentation de ses prix ou de la teneur de ses prestations.
1.4
EQUIVALENCE ET PRESTATIONS
Les travaux du présent devis sont traités, soit au forfait, soit au métré réel après exécution des travaux suivant
spécifications du Cahier des Clauses Administratives Particulières.
Dans les deux cas avant remise, l'entrepreneur devra vérifier, sous sa propre responsabilité, les opérations
mentionnées au devis descriptif et quantitatif et les compléter s'il y a lieu, afin de prévoir dans ses prix l'ensemble des
prestations nécessaires à un parfait achèvement des ouvrages de son lot.
Dans le cas de l'expression "ou équivalent" dans le présent devis, l'entrepreneur devra spécifier la marque,
les références et les documents techniques des produits qu'il compte utiliser en équivalence et effectuer une mention sur
le devis. En cas d'absence de mention satisfaisante et explicite, le Maître d’Oeuvre se réserve le droit d'imposer la mise
en place précise des matériaux et matériels décrits.
1.5
PLANS D'ASSISTANCE DE CHANTIER – PLANS D’ATELIER
A charge des entreprises concernées selon besoin.
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1.6
ACCES DE CHANTIER – PROPRETE DES ABORDS
Pendant toute la durée du chantier, l'Entreprise doit prendre toutes les mesures nécessaires pour ne pas salir
ou détériorer la voirie publique ou privée. Elle doit prendre également toutes dispositions nécessaires avec les services
compétents pour ne pas perturber la circulation.
Il est rappelé qu'elle sera entièrement responsable des accidents causés par la négligence de ces prescriptions; de plus,
le Maître d’Ouvrage pourra faire procéder d'office à ses frais aux nettoyage et réfections indispensables à la sécurité
des tiers.
1.7
IMPLANTATION - PIQUETAGE - NIVEAU DE REFERENCE - GEOMETRE
L'entreprise demeure seule responsable de l'ensemble des ouvrages à mettre en oeuvre dans le cadre de son marché
et aura à sa charge la conservation de ses ouvrages, piquets et repères pendant toute la durée des travaux jusqu'à la
livraison de son lot.
En cas de nécessité de recours à un géomètre, les frais d'intervention de celui-ci sont réputés inclus aux prix du marché
sans qu'une mention particulière ne soit nécessaire dans le devis descriptif et quantitatif. C'est à l'entrepreneur d'évaluer
la nécessité de ce recours au géomètre.
Le piquetage des ouvrages existants (tels que les canalisations...) situé dans l'emprise ou à proximité des ouvrages à
exécuter, est à la charge du lot le nécessitant.
Le calage du niveau de référence figure précisément sur les plans d’exécution de l’architecte.
AUTRES INTERVENANTS
1.8
COORDONNATEUR SECURITE PROTECTION DE LA SANTE.
DECRET 94-1159 du 26 décembre 1994
Un coordonnateur SPS est désigné pour cette opération.
L’intervenant désigné est celui ayant rédigé le PGC SPS joint au dossier.
1.9
BUREAU DE CONTRÔLE
Le bureau de contrôle est le CTP Groupe CADET, Mme Jacqueline HALM.
La mission est L (solidité) + LE (solidité existant) + S (sécurité) + HAND (handicapés).
Les entreprises doivent toute collaboration et réponses aux demandes de ce bureau de contrôle.
1.10
BUREAU D’ETUDES STRUCTURE
A charge exclusive de l’entreprise si elle juge en avoir besoin et sous sa seule responsabilité, sur base de l’étude
réalisée par l’architecte.
1.11
BUREAU D’ETUDES FLUIDES CHAUFFAGE ET SANITAIRE
A charge de chaque entreprise si elle juge en avoir besoin et sous sa seule responsabilité, sur base de l’étude réalisée
par l’architecte.
1.12
BUREAU D’ETUDES ELECTRICITE
A charge de chaque entreprise si elle juge en avoir besoin et sous sa seule responsabilité, sur base de l’étude réalisée
par l’architecte.
1.13
ECONOMISTE
Assuré par l’architecte.
1.14
GEOMETRE
A charge exclusive de l’entreprise si elle en a besoin.
1.15
AUTRE BET SPECIALISE
A charge exclusive de l’entreprise si elle en a besoin.
1.16
Sans objet
1.17
Sans objet.
3
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PRESCRIPTIONS TECHNIQUES
1.18
TRAVAUX DE CHAUFFAGE
1.18.1
DOCUMENTS TECHNIQUES DE REFERENCE
Les travaux, de même que les fournitures du présent lot, devront dans tous les cas être conformes aux règlements
de la construction, aux normes et aux Règles de Calcul D.T.U. (Documents Techniques Unifiés) en vigueur à la date
de l'établissement du présent cahier.
Sont applicables en particulier:
- l'ensemble des normes françaises de l'AFNOR se rapportant aux ouvrages du présent lot
- les normalisations, spécifications et règles techniques établies par l'U.T.E. (Union Technique de l'Electricité)
- les conditions imposées par les Services de Sécurité (Nationaux, Départementaux et Communaux), l'Inspection du
Travail et la Sécurité Sociale (Direction des Accidents du Travail)
- le règlement sanitaire départemental
- les règlements particuliers des Services Publics applicables aux installations raccordées sur leurs réseaux
Sont applicables selon la nature de la Construction :
- les réglementations relatives aux Etablissements classés
- les réglementations relatives aux Etablissements recevant du Public
- la réglementation relative aux Immeubles de Grande Hauteur
- la réglementation relative aux Immeubles d'habitation
- le cahier des prescriptions de l'Assemblée Plénière des Compagnies d'assurance Incendie
1.18.2
PRESCRIPTIONS GENERALES
1.18.2.1 CONDITIONS D'EXECUTION DES TRAVAUX
1.18.2.2
1.18.2.3
1.18.2.4
1.18.2.5
1.18.2.6
L'entrepreneur est tenu de réaliser des installations exécutées selon les Règles de l'Art complètement achevées d'un
fonctionnement parfait.
L'entrepreneur se fera confirmé par le Maître d'Œuvre "les emplacements définitifs des appareils, réseaux de toutes
natures, tableaux, etc ...avant exécution. Il signalera en temps utile toute constatation de différence ou de modification
par rapport aux plans ou aux autres pièces contractuelles.
QUALITE DES FOURNITURES
L'ensemble des appareils et fournitures mis en œuvre seront neufs et de première qualité.
Avant montage ils devront être entreposés à l'abri de la pluie et de la poussière.
PROTOTYPE -ECHANTILLONS
L'entrepreneur devra soumettre à l'accord du Maître d'Œuvre des échantillons des matériaux et appareils dont les
marques ne sont pas indiquées dans !es documents ainsi que ceux entrant dans le cadre décoratif et dont le Maître
d'Œuvre souhaiterait la présentation.
Les échantillons resteront à la disposition du Maître d'Œuvre. Figureront parmi les échantillons toutes les pièces et
appareils visibles tels que :
- corps de chauffe, appareils, robinets, bouches, thermostats, hygrostats, sondes diverses, finition calorifugeage, fixation
fourreaux etc ...
- interrupteurs, prises de courant, boutons poussoirs, tableaux, chemins de câbles, goulottes, luminaires, etc ...
L'Entrepreneur devra travailler en étroite collaboration et en bonne intelligence avec les entrepreneurs des autres corps
d'état. Il fournira en temps utile toutes les indications relatives aux percements et gaines à réserver. Les percements ou
gaines non prévus ou indiqués avec retard ainsi que les rebouchages et calfeutrement y afférents seront exécutés aux
frais de "entrepreneur du présent lot.
De même, il procédera en temps utile à confection des éléments noyés dans le béton tels que gaines, fourreaux, et
exécutera la pose de ces éléments à temps avec toutes les protections et fixations indispensables. Il vérifie si les
éléments sont correctement en place après bétonnage.
PROTECTION DES OUVRAGES
Chaque entrepreneur devra assurer lui-même la protection des matériaux approvisionnés et des installations en place
de son lot contre toutes dégradations ou vol pendant toute la durée du chantier, c'est à dire jusqu'à la réception de
travaux.
RELATIONS AVEC LES SERVICES PUBLICS ET LES DISTRIBUTEURS
L'entrepreneur assurera auprès des services concessionnés, les démarches nécessaires en vue de "approbation et la
réception de ses travaux.
Il constituera en particulier le dossier de demande de raccordement qu'il soumettra en temps utile. Il adressera copie de
toute correspondance aux Maîtres d'Œuvre.
TRAVAUX ET FOURNITURES A LA CHARGE DE L'ENTREPRENEUR
En plus des travaux décrits dans le devis descriptif, l'entrepreneur prend à sa charge :
- l'amenée, l'établissement et I:enlèvement de tous les appareils, engins, échafaudages nécessaires à la réalisation et
aux essais des installations
- l'enlèvement des gravois et déchets provenant de l'installation et leur transport à la décharge publique
- le nettoyage de toutes les parties de l'installation
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- la mise en peinture antirouille des fourreaux, colliers et autres parties métalliques provenant d'une fabrication en
atelier
- le nettoyage des locaux salis durant les travaux par les ouvriers de l'entrepreneur du présent lot, l'évacuation des
gravois à la décharge publique
- l'exécution des trous de scellement et les scellements des supports, colliers, guides, points, fixes, consoles et toutes
autres fixations d'appareils
- la main d'œuvre et le matériel nécessaires aux essais et réglages
- le maintien en bon état de l'ensemble des fournitures ainsi que le réglage des installations, la réfection et le
remplacement de toutes les pièces qui se seraient révélées défectueuses pendant le délai de garantie
- l'instruction du personnel d'exploitation et d'entretien pendant une période minimale de 1 jour
- les servitudes dues à l'intervention dans les locaux existants et exploités telles que coupure de courant, vidange des
réseaux, etc...
- la remise en quatre exemplaires de plans révisés en conformité avec l'exécution en vue de l'entretien et des
réparations avec mention des tracés définitifs et implantation des organes de sectionnement et de réglages ainsi que
leur repérage, des schémas des tableaux électriques,
- la fourniture de l'eau, du courant, du téléphone et de toutes les matières consommables nécessaires à l'installation et
aux essais de fonctionnement,
- le rebouchage sans finitions de tous les percements dans les dalles, murs, cloisons, nécessaires aux passages des
éléments d'installation du présent lot
- le rebouchage sans finitions de tous les percements exécutés par le présent lot dans les éléments de cloisons et
maçonneries
- la coordination avec les entrepreneurs des autres lots pour la mise au point des problèmes communs, à savoir:
emplacement de sondes ou percements, raccords d'enduits dans plâtre et carrelage, etc -fourniture en trois exemplaires
sur papier rigide des instructions claires et précises avec schéma pour la conduite et l'entretien des installations dont un
exemplaire sera affiché sous verre dans le local technique intéressé.
1.18.2.7 SERVICE APRES-VENTE
Les entreprises présenteront parallèlement à leur offre de prix, la façon selon laquelle les services après-vente
pourraient être assurés. Elles préciseront leur possibilité de présence sur place d'effectif, qualification, etc...
Le cas échéant et si la demande est faite, elles joindront une proposition de contrat d'après-vente.
1.18.3
PRESCRIPTIONS PARTICULIERES .
ESSAIS ET MISE EN SERVICE DES INSTALLATIONS
A l'initiative des Maître d'Ouvrage. et Maître d'Œuvre, il sera procédé à la date choisie par eux à des essais de
fonctionnement des installations.
Les essais seront réalisés en présence de l'entreprise et avec son concours, cette dernière fournissant le personnel
nécessaire ainsi que les appareils de mesure et de contrôle. Les puissances et objectifs contractuels décrits dans le
présent descriptif devront être atteints, tous les éléments d'installation présentant une défaillance quelconque devront
être remplacés aux frais du titulaire du présent lot.
Les essais seront transcrits sous forme de rapport conformément aux directives édictées dans le cadre du contrôle
technique COPREC, avec remise du rapport en 4 exemplaires.
1.18.3.2 ESSAIS DE FONCTIONNEMENT DES GENERATEURS
a. Essais des générateurs de chaleur par combustion
Chaque chaudière fera l'objet d'un essai de combustion comprenant s'il y a lieu pour les diverses allures de
fonctionnement prévues, au moins les mesures suivantes :
- température des fumées à la buse
- teneur des fumées en CO2 à la buse (et CO pour les combustibles gazeux)
- indice de noircissement des fumées
- dépression à la buse de fumée et pour les chaudières à foyer en dépression, au foyer
Le calcul approché des pertes de chaleur par les fumées sera réalisé par l'installateur, à partir des mesures effectuées.
Dans le cas d'appareils soumis à la réglementation des appareils à pression de vapeur ou de gaz, les certificats
d'épreuve réglementaires devront être, soit demandés par l'installateur au fabricant, soit établis par l'installateur.
b. Essais des groupes de production d'eau glacée
Après vérification de l'absence de fuites sur le circuit frigorifique, les essais de fonctionnement auront pour objet de
vérifier les pressions (H.P. et B.P.) du fluide frigorigène et les températures de l'eau glacée (entrée et sortie) et de l'eau
de refroidissement des condenseurs ; le régime de fonctionnement au moment des mesures sera noté.
Après simulation d'une coupure de courant, on vérifie à la remise en marche que l'alimentation électrique permet les
démarrages simultanés autorisés par les dispositifs de commande automatique.
c. Essais d'étanchéité des réseaux hydrauliques
L'essai consiste pour les installations. hydrauliques ou à vapeur, à soumettre tous les éléments constitutifs de
l'installation, ensemble ou séparément, à une pression d'épreuve (à froid) au moins égale à 1,5 fois la pression
maximale qu'ils peuvent être amenés à supporter.
En tout état de cause, pour les installations à eau chaude, cette pression d'épreuve ne doit pas être inférieure à 6 bars.
Les parties de l'installation qui' doivent. être rendues inaccessibles après pose et qui comportent des assemblages,
doivent auparavant subir une épreuve.
Cet essai sera fait sur chantier, dans le cas d'installations en cuivre et pourra être fait en atelier dans le cas
d'installations en acier.
L'essai consiste à vérifier, pour tout ou partie de l'installation, qu'il n'y a pas de diminution de la pression hydraulique
1.18.3.1
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mesurée par un manomètre et que l'installation est étanche. Il dure au minimum deux heures après la stabilisation de
l'indication du manomètre ou le temps nécessaire à l'inspection de l'étanchéité de chaque assemblage, avec un
minimum de 30 minutes.
En complément, l'installateur doit fournir une attestation du fabricant d'émetteurs précisant la pression en service
normal de ces émetteurs et leur pression d'épreuve en usine.
Les appareils de robinetterie ainsi que les corps de pompe devront avoir subi en usine les épreuves hydrauliques
réglementaires.
Ils seront soumis, après leur montage, à l'épreuve hydraulique, à 1,5 fois la pression effective maximale de l'installation,
obturateur ouvert.
Dans le cas d'appareils soumis à la réglementation des appareils à pression de vapeur ou de gaz, les certificats
d'épreuve réglementaires devront être, soit demandés par l'installateur au fabricant, soit établis par l'installateur.
d. Essais des circuits aérauliques
Lors de la mise en service et après équilibrage, le réseau aéraulique sera vérifié par la mesure des débits aux bouches
de soufflage et de reprise.
Ces mesures sont complétées par les mesures des débits aux ventilateurs de soufflage et d'extraction.
e. Essais de mise en température
L'installation sera soumise à deux cycles de variation de température du fluide caloporteur ou du fluide frigorifique
jusqu'à la température maximale de fonctionnement normal de l'installation.
L'essai permet de vérifier qu'après une coupure de courant; l'installation permet le démarrage simultané de tous les
appareils demandé par la régulation (dans les conditions de demande maximale).
On vérifie, en particulier, l'étanchéité de l'installation, que les appareils ne subissent pas de détérioration, qu'ils ne se
déplacent pas sur leurs supports, que les dilatations se font sans bruit et sans donner lieu à des déformations
anormales.
On vérifie également le bon fonctionnement des dispositifs d'expansion.
Cet essai n'est pas destiné à vérifier les températures obtenues dans les locaux, ni les puissances fournies. Il permet
cependant de s'assurer de la bonne alimentation de chaque émetteur, par le constat qualitatif de sa variation de
température.
La mise à disposition du combustible et de l'énergie sera assurée par le Maître de l'Ouvrage.
f. Essais des dispositifs de sécurité et d'alarme
Pour autant que ces essais n'entraînent pas de détériorations de l'installation, les dispositifs de sécurité et d'alarme
doivent subir les simulations des conditions entraînant leur déclenchement. On vérifiera la réponse des dispositifs à ces
simulations.
Les essais ne doivent pas être destructifs (essais de fusibles, par ex.)
Les essais concernent, entre autres, les éléments suivants :
- soupapes:
- soit présentation d'un certificat de tarage du fabricant
- soit essais de tarage
- thermostat de sécurité
- manque d'eau
- sécurité de flamme ..
- contrôleur de circulation
- pressostat
g. Essais des appareils
Les appareils mécaniques, électromécaniques, ou électroniques subiront un essai de fonctionnement destiné à vérifier
qualitativement leur fonctionnement.
Les appareils visés sont les pompes, ventilateurs, aérothermes, vannes motorisées, ventilo-convecteurs, etc...
Vérifications à effectuer :
- pour les matériels tournants (pompes, ventilateurs, aérothermes, ventilo-convecteurs, etc...)
. absence de bruits anormaux
. absence d'échauffement anormal des paliers
- asservissement entre les différents appareils . mise en route automatique des appareils de remplacement
. fonctionnement simultané
- action commandée des vannes motorisées, registres, etc...
. asservissement aux thermostats des organes commandés (vannes motorisées, etc...)
h. Essais des températures intérieures
1. Principe
L'essai consiste à constater les caractéristiques de fonctionnement réelles pour une température extérieure donnée
et à vérifier que ces caractéristiques sont homogènes avec les conditions fixées au marché.
2. Durée de l'essai
La durée de l'essai comprend la durée des constatations proprement dite, augmentée des 24 heures précédant ces
mesures.
La durée des enregistrements ne sera pas inférieure à 4 heures.
3. Conditions de l'essai
L'essai doit se dérouler pendant une période où la température extérieure est en permanence inférieure à la valeur
obtenue en ajoutant à la température extérieure de base la moitié de l'écart entre la température intérieure de base
moyenne et la température extérieure de base pour les locaux choisis.
La température extérieure doit, en outre, ne pas varier de + 20 % de l'écart de base par rapport à la moyenne de la
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température extérieure pendant la durée de l'essai.
Exemple
Pour une température extérieure de base de -15°C et une température intérieure de base de + 19°C, l'essai
doit se dérouler pendant une période où la température extérieure est en permanence inférieure à :
19 – (- 15)
- 15 + --------------- = 2° C
2
La température extérieure ne doit, en outre, pas varier de plus de :
20
- 19 +(-15) X -------- = + 6,8° C
100
autour de la moyenne de la température extérieure pendant la durée de l'essai.
Pendant la durée de l'essai, les commandes des émetteurs sont toutes en position ouverte.
Les locaux sont clos, portes et fenêtres fermées.
On tiendra compte, s'il y a lieu de l'incidence de l'occupation des locaux.
On tolérera des variations ponctuelles dues à des événements extérieurs tels que ouvertures des fenêtres,
fermetures des radiateurs, etc... par les occupants.
Pendant les 24 h précédant les constatations, la température intérieure ne doit pas avoir varié de plus de 2°C par
rapport à la moyenne de la température intérieure pendant la durée de l'essai.
Cette prescription interdit de réaliser les essais pendant la mise en température des bâtiments ou après une
surchauffe accidentelle.
4. Valeurs mesurées
Le constat des conditions de fonctionnement réelles se fait par enregistrement des valeurs suivantes :
- température extérieure
- température des locaux
- pour les installations collectives comprenant un sous-ensemble de production de chaleur par combustion, régime
et durée de fonctionnement des générateurs
- pour les installations à fluide chaud, température de départ à chaque circuit régulé, après régulation
- pour les installations de chauffage électrique, puissance absorbée ou durée de mise sous tension
- pour les installations de chauffage collectif, seront relevées également les indications suivantes :
. indication éventuelle des consommations de combustible pendant la période du relevé des régimes et
temps de fonctionnement,
. indication pour chaque circuit régulé du réglage des différents paramètres.
5. Mesures des température
Les températures seront mesurées à 0,5° C près, par des appareils enregistreurs, placés au centre des locaux-test,
à 1,50 m du sol.
Ces appareils devront être contrôlés par comparaison avec un thenT1omètre de précision étalonné à 0,1 °C près.
En cas de chauffage par rayonnement, la sonde de chaque enregistreur sera placée dans un thermomètre
résultant.
i. Contrôle de niveau sonore
Des contrôles de niveau sonore seront réalisés dans des locaux définis par le Maître de l'Ouvrage et les Maîtres
d'Œuvre.
Les modalités de réalisation des contrôles seront soumises à l'approbation de ceux-ci.
Les niveaux sonores contractuels devront être obtenus.
1.18.4 ECHANTILLONS ET PROTOTYPES
Tous les échantillons de matériel seront présentés pour accord au Maître de l'ouvrage et au Maître d'œuvre 15 jours
au minimum avant mise en place.
1.18.5 RELATIONS AVEC LES SERVICES PUBLICS ET DISTRIBUTEURS
L'entrepreneur assurera auprès des services concessionnés, les démarches nécessaires en vue de l'approbation et la
réception de ses travaux.
Il constituera en particulier le dossier de demande de raccordement qu'il soumettra en temps utile. Il adressera copie de
toute correspondance au Maître d'œuvre.
1.18.6 RELATION AVEC LE BUREAU DE CONTROLE
L’entreprise devra soumettre pour approbation avant réalisation au bureau de contrôle tous documents et informations
demandés par ce bureau de contrôle. Un avis favorable est à obtenir systématiquement avant réalisation.
1.18.7 ESSAI COPREC - P.V
L'entreprise assurera à ses frais tous les essais nécessaires à une parfaite installation et ne pourra s'opposer aux essais
particuliers demandés éventuellement par le maître d'ouvrage ou le maître d'œuvre: ces essais seront aussi à sa
charge.
Tous les P.V des essais seront exigés et transmis au Maître d'œuvre.
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1.18.8 D.O.E. – DOSSIER DES OUVRAGES EXECUTES
L’entreprise se verra remettre au début du chantier en 2 exemplaires un plan général de principe d’implantation du
chauffage réalisé par l’architecte.
L’entreprise devra noter toutes les modifications en cours de chantier par ses propres soins.
8 jours avant la réception des travaux, l’entreprise devra remettre en 2 exemplaires à l’architecte pour approbation le
Dossier des Ouvrages Exécutés,
ensemble de documents ordonnés et présentés en pochette ou classeur et comprenant :
- le plan définitif d’implantation du chauffage correspondant à l’état réel, y compris les modifications
- le PV d’essai COPREC
- les essais de combustion
- l’indication de puissance des corps de chauffe et le cheminement de la distribution
- la documentation technique détaillée des installations en chaufferie avec schéma d’ensemble des organes
- la documentation technique détaillée de la chaudière, brûleur, production ECS, etc…
1.18.9 CONTRAT D’ENTRETIEN
L’entreprise remettra en fin des travaux une proposition de contrat d’entretien au maître d’ouvrage avec mise en place
du registre d’entretien.
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DECOMPOSITION DU MARCHE A PRIX GLOBAL ET FORFAITAIRE
2.
INSTALLATION ET SECURITE DE CHANTIER
Amiante :
Selon le rapport de repérage de l’amiante de SPS DIAG ALSACE
en date du 06.09.2012, à l’exception d’un joint sur chaudière,
il n’y a aucune amiante dans le bâtiment.
Ce rapport est joint à la consultation.
Sécurité et hygiène :
Chaque entreprise devra prévoir dans ses prestations toutes
dispositions permettant d’assurer l’hygiène et la sécurité sur
le présent chantier selon la réglementation en vigueur et selon
les demandes du coordonnateur SPS et du PGC SPS.
Tous moyens d’accès sécurisés sont dus pour les ouvrages
à réaliser.
Les sécurités collectives au droit des trémies et planchers
intérieurs sont à la charge du lot gros-œuvre puis des lots
modifiant ces dispositions pour leurs travaux.
Branchements :
L’eau et l’électricité sont disponibles sur place et les consommations sont à charge du maître d’ouvrage.
Les entreprises se raccorderont sur les réseaux existants.
Compte-prorata :
Il n’y en a pas pour ce chantier.
Déchets et gravats :
Chaque lot est chargé d’éliminer ses propres gravats et déchets.
Tous les déchets et gravats provenant des travaux sont à
charger, transporter et évacuer à la décharge contrôlée, compris
tous coûts de triage et de décharge inclus.
Nettoyage chantier :
Le chantier est à maintenir en bon état de propreté par
ramassage des petits gravats et balayages fréquents.
Installation chantier :
Chaque entreprise doit sa propre installation de chantier, compris
son repliement en fin de ses travaux.
Cette prestation est réputée incluse à ses prix unitaires du
marché.
Clôture de chantier :
- lot gros-œuvre pour toute la durée du chantier :
. une clôture formant un enclos devant le chantier cuisine
côté rue
. une bâche sur ossature bois séparant la salle (passant
devant l’estrade) du chantier cuisine à l’intérieur des locaux
WC chantier :
WC existants et accessibles à l’intérieur du bâtiment.
PARTICULARITE IMPORTANTE :
UTILISATION DE LA SALLE EN PERIODE DE CHANTIER
La Commune a souhaité que la salle, l’entrée, le bar et les
sanitaires puissent ponctuellement être utilisés pendant le
chantier. Comme ces locaux ne sont pas fortement affectés par
les travaux, il n’y sera pas fait de stockage de chantier et les
nettoyages seront faits régulièrement.
Une bâche de chantier sur ossature bois sera réalisée par le
gros-œuvre entre la salle et le chantier de la cuisine. Cette bâche
comportera une porte de chantier refermable en cas d’occupation
de la salle. La salle doit rester en permanence en bon état de
propreté.
9
Devis descriptif et quantitatif : LOT 11 CHAUFFAGE – VENTILATION – C.T.A. - GAZ
Projet : FOYER COMMUNAL DE SCHAFFHOUSE SUR ZORN :
Mise en sécurité des locaux et restructuration cuisine
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21 Rue de la Gare – 67490 DETTWILLER
3
DEVIS DESCRIPTIF ET QUANTITATIF
NOTA 1 : VISITE DES LIEUX
La visite des lieux est réputée obligatoire et l’entreprise ne pourra
se prévaloir ultérieurement d’une connaissance insuffisante des
lieux pour modifier la teneur et le coût des travaux.
La visite peut se faire sur rendez-vous auprès de la Mairie au
03.88.91.52.28.
NOTA 2 : CALAGE ALTIMETRIQUE
Il figure sur les plans d’exécution architecte et doit impérativement
être respecté.
NOTA 3 : MOYENS DE PROTECTIONS DES EXISTANTS
Tous les moyens de protections et mesures conservatoires des
existants sont dus et inclus dans les prix des prestations du
marché sans qu’il soit besoin de les rappeler explicitement dans le
présent CCTP-DPGF.
-------------------------------------------------------------------------------------Nota préliminaire : DESCRIPTION SOMMAIRE
DE L’INSTALLATION ET LIMITES DE PRESTATIONS
DU PRESENT LOT
Les travaux du présent lot visent essentiellement la mise en
sécurité des locaux et la restructuration de la cuisine.
Ils ne couvrent pas la totalité de l’établissement, mais seulement
certaines actions ciblées. Par exemple, l’installation existante de
la ventilation de la salle n’est pas visée par les travaux.
Les principaux travaux du présent lot sont les suivants :
- dépose et repose de certains radiateurs (salle, estrade, cuisine)
- extension du réseau existant de chauffage vers coin préparation
cuisine et cellier à partir du réseau existant, 1 radiateur neuf
- en option, remplacement de la chaudière existante datant
de 1988 et délivrant une puissance actuelle de 63 KW par une
chaudière de 120 KW (le local chaufferie est modifié pour une
puissance supérieure à 70 KW)
- complément par tableautin du tableau électrique en chaufferie
- création d’une régulation sur sonde extérieure en chaufferie
- création d’une installation type CTA de renouvellement tout air
neuf pour la compensation de l’air extrait par la hotte de la
cuisine comprenant :
. 1 circuit aller retour entre chaufferie et local CTA au
1er étage avec piquage sur existant et vanne 3 voies
. 1 groupe CTA dans local spécifique au 1er étage
. 1 grille et gaine de prise air neuf
. 1 réseau de gaines et grilles de diffusion dans faux-plafond
de la cuisine et clapets CF
. 1 armoire électrique
. 1 régulation avec asservissement du débit de la CTA au
débit extrait de la hotte
- dépose et réfection à neuf du réseau d’alimentation propane
de la cuisine avec arrêt d’urgence extérieur et mise en place d’une
électrovanne asservie au boîtier de commande de la hotte du
cuisiniste
- dépose et réfection à neuf de la vanne police, de l’évent de la
jauge et de la crépine de la citerne fioul enterrée
- divers travaux selon description
10
Devis descriptif et quantitatif : LOT 11 CHAUFFAGE – VENTILATION – C.T.A. - GAZ
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Les arrêts d’urgence de ventilation seront mis en place dans
l’entrée par le lot électricité.
N.B. : Le présent CCTP-DPGF est un DOCUMENT
GUIDE D’OBJECTIF qui n’est pas une description
technique détaillée ni exhaustive.
L’entreprise, après visite des locaux, devra indiquer à
chaque position le détail des prestations qu’elle se propose
de réaliser, de manière à ce que le maître d’ouvrage
puisse disposer de prestations complètes par rapport aux
objectifs ciblés.
---------------------------------------------------------------------------------------
3.1
TRAVAUX SUR LA DISTRIBUTION
ET LES RADIATEURS
Les radiateurs existants sont de type ACOVA modèle FASSANE
verticaux double avec finition laquée jaune vif et la distribution
en tube acier à filetage.
Les travaux comprendront :
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.1.4
3.1.5
DEPOSE ET REPOSE DE RADIATEURS
aux mêmes emplacements sans modification de réseaux, de
manière à pouvoir refaire la décoration murale et la faïence
murale.
• Radiateur double taille env. 1,50 X 2,00 m
Destination : dans salle près porte entrée
• Radiateur double taille env. 2,00 X 1,00 m
Destination : dans salle à côté bloc sanitaire
• Radiateur double taille env. 2,00 X 0,80 m
avec refixation solide à refaire à neuf : prévoir de souder des
pattes (les pattes des consoles sur radiateurs ont été arrachées)
Destination : fond de l’estrade et salle du côté bloc sanitaire
• Radiateur double taille env. 1,00 X 2,00 m
Destination : cuisine coin plonge
pièce
1
......................
.....................
pièce
1
......................
.....................
pièce
2
......................
.....................
pièce
1
......................
.....................
pièce
1
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
RADIATEUR NEUF TYPE ACOVA
modèle FASSANE double avec finition laquée blanche standard,
en fourniture et pose sur consoles murales.
• Radiateur double taille env. 1,00 X 2,00 m
Destination : dans nouveau cellier
pièce
1
......................
.....................
TETES THERMOSTATIQUES NEUVES
sur les radiateurs ci-dessus reposés, réutilisés ou neufs.
Compris dépose de la tête existante et fourniture et pose d’une
tête neuve.
Destination : salle, estrade et cuisine et salle de réunion 2
pièce
7
......................
.....................
DEPOSE, STOCKAGE ET REPOSE DE RADIATEUR
à un autre emplacement (modification réseau métré séparément)
• Radiateur double taille env. 0,70 X 2,00 m
Destination : du cellier existant vers coin préparation neuf
EXTENSION ET MODIFICATION DE RESEAU
ET DISTRIBUTION
en acier vers radiateurs, ensemble comprenant :
- dépose de 6 ml de descentes verticales
- mise en place de bouchons et de piquages
- extension réseaux aller et retour pour 2 radiateurs : 1X coin
préparation, 1X cellier neuf à partir du cellier existant avec
calorifuge dans faux-plafond et descentes apparentes
Total env. 26 ml.
Destination : pour 2 radiateurs en cuisine
11
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3.1.6
3.1.7
3.1.8
REMPLACEMENT A NEUF DU BULBE A DISTANCE
er
du gros radiateur de la salle de réunion 2 au 1 étage, celui-ci
chauffant de manière continue.
Compris dépose de la sonde à distance existante.
Destination : salle réunion 2
VIDANGE, REMPLISSAGE ET PURGE DES RESEAUX
nécessaire à ces travaux.
Destination : réseaux radiateurs
pièce
1
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
ensemble
1
......................
P.M.
ensemble
1
......................
P.M.
TRAVAUX QUE L’ENTREPRISE PROPOSE EN COMPLEMENT
DE CETTE POSITION
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
Faire une description et indiquer la destination des travaux.
3.2
OPTION POUR REMPLACEMENT
DE LA CHAUDIERE FIOUL EXISTANTE
La chaudière existante de 1988 est vétuste et sa puissance risque
de ne pas suffire à l’extension réseau avec création CTA cuisine.
La Commune peut décider dans un premier temps de laisser en
fonction la chaudière en place et différer sont remplacement, ou
alors, y donner suite dès la passation des marchés en fonction
des coûts.
Il est prévu d’agrandir le socle support par le lot gros-œuvre.
Ensemble de travaux optionnels comprenant :
3.2.1
3.2.2
DEPOSE ET EVACUATION DE LA CHAUDIERE EXISTANTE
compris la brûleur et les accessoires non réutilisables, compris
évacuation à une décharge, y compris les frais.
Destination : chaudière fioul existante
VARIANTE A NE PAS TOTALISER
CHAUDIERE ET BRULEUR NEUFS
en fourniture, pose et raccordements.
La chaudière sera de type :
VIESSMANN VITOPLEX 200 à basse température avec brûleur
au fioul, puissance 120 KW.
Régulation vitotronic, raccordements nécessaires de toutes
natures.
L’entreprise devra prévoir toutes prestations selon les organes
de distribution et de circulation à reprendre dans le local existant,
et, le cas échéant, dire ce qu’elle propose de modifier.
Description détaillée du matériel proposé par l’entreprise :
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
Fournir une documentation détaillée avec l’offre.
Destination : dans chaufferie
VARIANTE A NE PAS TOTALISER
12
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3.2.2
TRAVAUX QUE L’ENTREPRISE PROPOSE EN COMPLEMENT
DE CETTE POSITION
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
Faire une description et indiquer la destination des travaux.
VARIANTE A NE PAS TOTALISER
3.3
3.3.1
ensemble
1
......................
P.M.
sur température extérieure et sonde d’ambiance.
Ces travaux sont à réaliser s’il est décidé de conserver la
chaudière existante ou pour la nouvelle chaudière.
Travaux comprenant fourniture et pose de :
- sonde de température extérieure
- sonde d’ambiance dans la salle, compris conduite et filerie vers
la salle
- vanne 3 voies motorisées entre les circuits aller et retour vers
radiateurs et soupape différentielle
- découpe et modification du calorifuge autour des conduites
modifiées
- toutes sujétions
N.B. : Les conduites A.R. primaires vers radiateurs sont en acier
1 "1/2.
Destination : amélioration régulation existante ou nouvelle
ensemble
1
......................
.....................
1
......................
.....................
AMELIORATION DE LA REGULATION
DE LA TEMPERATURE DE CHAUFFAGE
TRAVAUX QUE L’ENTREPRISE PROPOSE EN COMPLEMENT
DE CETTE POSITION
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
Faire une description et indiquer la destination des travaux.
3.4
ensemble
TRAVAUX D’ELECTRICITE EN CHAUFFERIE
La chaufferie comprend un tableau de protection et de
commandes (notamment les aérothermes non utilisés) et il n’est
pas prévu de modifier cette installation dans le projet.
Par ailleurs, un coffret pompier est existant côté extérieur avec
division force et lumière.
L’entreprise du présent lot mettra en place dans la chaufferie un
tableautin électrique complémentaire pour la partie nouvelle de
ses installations et procédera au remplacement du boîtier coffret
pompier vétuste sans modifier son contenu électrique.
Ensemble comprenant :
13
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3.4.1
3.4.2
3.5
TABLEAUTIN CHAUFFERIE
Comprenant :
- un tableautin avec boîtier et portillon
- raccordement sur électricité existante
- protection et alimentation nouvelle chaudière
- protection et alimentation pompe circulation réseau eau chaude
vers CTA
- toute filerie nécessaire en chaufferie
- divers selon nécessité
Destination : en chaufferie
ensemble
1
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
PERCEMENTS DE DALLES BETON, MURS, CLOISONS ETC…
avec soin entre chaufferie et local CTA en traversant le sanitaire
er
et la salle n° 1 au 1 étage. Compris fermeture soignée après
passage des conduites.
Destination : entre chaufferie et local CTA
pièce
8
......................
.....................
CONDUITE ACIER SECTION 1"
en aller et retour entre piquages en chaufferie et batterie chaude
de la CTA, compris tous accessoires.
Destination : entre chaufferie et local CTA
ml
70
......................
.....................
VANNE 1" AVEC PURGE
sur départ et retour circuit.
Destination : en chaufferie
pièce
2
......................
.....................
POMPE DE CIRCULATION SIMPLE
sur circuit d’alimentation batterie chaude CTA dimensionnée
selon besoin (70 ml de circuit, différence altitude maxi 5 m).
Destination : en chaufferie
pièce
1
......................
.....................
VANNE 3 VOIES MOTORISEE
entre les circuits aller et retour vers batterie chaude CTA, à
disposer sur le retour après CTA, notamment pour la fonction
antigel de la batterie chaude CTA.
er
Destination : dans local CTA au 1 étage
pièce
1
......................
.....................
1
......................
.....................
REMPLACEMENT DU COFFRET POMPIERS ROUGE
côté extérieur avec conservation du contenu électrique existant,
compris façade transparente et clé d’ouverture.
Destination : en façade chaufferie
N.B. : L’arrêt d’urgence ventilation existant sera déplacé dans
l’entrée par l’électricien.
CREATION DU CIRCUIT D’ALIMENTATION
DE LA BATTERIE CHAUDE DE LA CTA CUISINE
à partir de la chaufferie existante et jusque dans le local CTA
er
situé au 1 étage.
La batterie CTA doit délivrer 36 KW pour 3000 m3/h de débit
d’air à 20°C.
Ensemble de travaux comprenant :
3.5.1
3.5.2
3.5.3
3.5.4
3.5.5
3.5.6
3.5.7
CREATION DE 2 PIQUAGES 1"
sur conduites acier 1" ½ aller et retour.
Destination : en chaufferie
ENSEMBLE DES RACCORDEMENTS ELECTRIQUES
nécessaire à la pompe, à la vanne 3 voies et tous organes pour la
création de ce circuit vers batterie chaude CTA.
Destination : en chaufferie et dans local CTA
ensemble
14
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3.5.8
3.5.9
CALORIFUGE DES CONDUITES
par coques de mousse isolante épaisseur 50 mm et finition en
membrane PVC M1.
Compris coudes, accessoires de finition, étiquettes de couleur
désignant les réseaux.
Destination : entre chaufferie et local CTA
ml
70
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
TRAVAUX QUE L’ENTREPRISE PROPOSE EN COMPLEMENT
DE CETTE POSITION
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
Faire une description et indiquer la destination des travaux.
3.6
CENTRALE DE TRAITEMENT D’AIR (C.T.A.)
er
en acheminement, fourniture et pose dans local CTA au 1 étage.
N.B. : L’accès se fera à travers un percement existant et agrandi
dans le plancher bois haut dépôt incendie existant, ce passage
sera refermé par le charpentier après livraison. Le charpentier
mettra en place, env. 2,50 m au-dessus de ce percement, une
poutre solide permettant d’accrocher un palan de levage.
Ensemble comprenant :
Une centrale de traitement d’air pour 3000 m3/h d’air neuf à 20°C
aux caractéristiques principales suivantes :
- 1 bâti en panneautage double paroi avec isolation 50 mm
compris peinture extérieure, construction autoporteuse
- montage sur pieds réglables ou sur profilés de manière à
soulever la C.T.A. de 0,15 m du sol
- portillons d’accès aux organes
- conformité aux normes EN 13053 et EN 1886, résistance
enveloppe D1, étanchéité enveloppe L1, fuite dérivation filtre
classe F9, transmitance thermique classe T2
- débit 3000 m3/h avec vitesse frontale maximum 1,40 m/s à 20°C
tout air neuf
- 1 registre d'isolement
. boîte à volets étanches
. volets en opposition conjugués
. entraînement par biellettes
. commande à motoriser extérieure
. 1 moteur de registre de volet d’air avec retour à zéro
. fonction volets fermés en cas d’arrêt de la CTA
. pièges à sons en entrée et en sortie
- 1 section de filtration
. glissières montage 1+2, porte à effacement
. 1 cellule type F2
. efficacité G4 >= 90 % gravimétrique
. perte de charge sur air 1/2 encrassé : 95 Pa
. perte de charge aux 3 niveaux d'encrassement :
propre 64 / 1/2 encrassé 95 / encrassé 127 Pa
. 1 cellule type HPS2C
. efficacité F7 : 80 <= Em < 90% opacimétrique
. perte de charge sur air (1/2 encrassé) : 139 Pa
. perte de charge aux 3 niveaux d'encrassement :
propre 93 / 1/2 encrassé 139 / encrassé 185 Pa
. prises de pression installées
15
Devis descriptif et quantitatif : LOT 11 CHAUFFAGE – VENTILATION – C.T.A. - GAZ
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. manomètre à liquide livré en kit
- 1 batterie de chauffage à 2 rangs Pas d'ailettes 1.8 mm
. tubes cuivre / ailettes aluminium
. puissance calorifique : 35,9 KW
. fluide chauffant : eau
. T" entrée / T" sortie : 70° C / 50°C
. T" entrée air / Humidité : -15°C / 90% (HR)
. T" sortie air / Humidité : 22 °C / 5,62 % (HR)
. débit de fluide : 1,57 m3/h
. perte de charge sur fluide : 1 579 mmCE
. perte de charge sur air : 32 Pa
. vitesse d'air, passage libre sur batterie : 2,15 m/s
. montage en tiroir sur glissières
. diamètres des mamelons Circuit (1) : raccord fileté 3/4"
. contenance en fluide : 3,95 l
. panneau avec tiroir antigel 12_1
. dispositif antigel évitant à la batterie de chauffage de geler,
couplé à la régulation et la vanne 3 voies déjà décrite
- 1 ventilateur type BP (aubes à action)
. marque : COMEFRI
. débit d'air : 3 000 m3/h
. pression disponible pour gaine : 250 Pa
. diamètre de la turbine du ventilateur : 0.25 m
. rendement : 60%
. vitesse de rotation de la turbine : 1 547 tr/min
. vitesse maximale de rotation de la turbine : 3 000 tr/min
. 1 moteur intérieur
. moteur lE 4 pôles Classe F 1.1 KW
avec protection thermique à ouverture
. intensité nominale : 2,40 A
. intensité de démarrage / intensité nominale : 6,60 A
. 1 chaise traditionnelle réglable
. tension : triphasé 230/400AV 50Hz
. portes sur charnières avec fermeture à clef mâle pour vis
6 pans creux
- suspension sur plots rigide
Compris toutes fournitures et sujétions pour un groupe C.T.A.
complet.
Taille groupe env. 2,20 X 0,90 X 1,00 m.
Poids : 250 kg.
er
Destination : groupe CTA dans local CTA 1 étage
ensemble
3.6.1
1
......................
.....................
1
......................
.....................
TRAVAUX QUE L’ENTREPRISE PROPOSE EN COMPLEMENT
DE CETTE POSITION
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
Faire une description et indiquer la destination des travaux.
ensemble
16
Devis descriptif et quantitatif : LOT 11 CHAUFFAGE – VENTILATION – C.T.A. - GAZ
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3.7
TRAVAUX D’ELECTRICITE ET DE REGULATION
DANS LOCAL C.T.A.
Dans ce local, le lot électricité sera chargé de faire les travaux
suivants :
- l’éclairage du local
- une prise 220 volts 16A pour les interventions d’entretien
- amener une ligne électrique 220 volts protégée dans le TGBT
général
- amener une ligne électrique 380 volts protégée dans le TGBT
général
Le présent lot réalisera les travaux de mise en place d’une armoire
de commande C.T.A. raccordée sur ces lignes et contenant toutes
les fonctionnalités décrites ci-dessous.
3.7.1
3.7.2
3.8
ARMOIRE DE COMMANDE C.T.A.
ET ELECTRICITE LOCAL C.T.A.
Comprenant :
- la régulation, la chaine de sécurité
- la régulation devra récupérer les 4 contacts secs du variateur
de fréquence du boîtier de commande de la hotte du cuisiniste
de manière à créer un asservissement du débit C.T.A. à la hotte
- les organes de commandes
- les protections du moteur C.T.A. du moteur du volet d’amission,
de la vanne 3 voies etc…
- voyants de défauts sur la porte de l’armoire avec étiquette et test
lampes
- raccordements sur les 2 lignes fournies par l’électricien
- toute filerie sous conduites dans le local C.T.A. avec
raccordement
- toutes sujétions
Destination : dans local C.T.A.
ensemble
1
......................
.....................
ENSEMBLE DE PARTICULARITES
Comprenant les prestations suivantes :
- 1 voyant de signalisation défaut d’antigel batterie à placer en
cuisine, compris passage conduite, filerie et raccordement
- 1 voyant d’encrassement des filtres à placer en cuisine, compris
passage conduite filerie et raccordement
- 1 conduite + filerie 5 fils entre C.T.A. et boîtier hotte du
cuisiniste en cuisine pour récupérer les 4 contacts secs du
variateur de débit
Destination : particularités C.T.A.
ensemble
1
......................
.....................
pièce
1
......................
.....................
ml
10
......................
.....................
RESEAU DE GAINES DE PRISE D’AIR NEUF
en tôle galvanisées 10/10° et isolées 50 mm en fourniture et pose
avec supportages, pièces de raccords, accessoires, coudes et
pièces de transformation de toutes natures.
Ensemble en fourniture et pose selon description ci-dessous.
3.8.1
3.8.2
GRILLE DE PRISE D’AIR
en aluminium avec cadres, vantelles fixes obliques pare-pluie
et grillage anti-rongeurs. (N.B. percements faits par le GO)
Compris tôle de traversée du mur.
Taille 0,80 X 0,60 m.
Destination : en façade Est
GAINE DE PRISE D’AIR
en tôle galvanisée avec accessoires, coudes, pièces de
transformation etc…
Section 0,80 X 0,60 m.
Destination : entre grille prise d’air et aspiration C.T.A.
17
Devis descriptif et quantitatif : LOT 11 CHAUFFAGE – VENTILATION – C.T.A. - GAZ
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3.8.3
3.8.4
3.8.5
3.8.6
PIECE DE TRANSFORMATION
en tôle galvanisée entre gaine de prise d’air et manchette souple
sur groupe C.T.A.
Destination : côté aspiration C.T.A.
pièce
1
......................
.....................
CALORIFUGE 50 MM
en laine minérale avec pare-vapeur aluminium renforcé et joints
parfaitement fermés.
Destination : sur ensemble gaine de prise d’air entre grille et
centrale C.T.A.
ensemble
1
......................
.....................
pièce
1
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
MANCHETTE SOUPLE DE DESOLIDARISATION
entre gaine de prise d’air et aspiration C.T.A.
Destination : côté entrée air C.T.A.
TRAVAUX QUE L’ENTREPRISE PROPOSE EN COMPLEMENT
DE CETTE POSITION
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
Faire une description et indiquer la destination des travaux.
3.9
RESEAU DE GAINES DE DIFFUSION D’AIR
RECHAUFFE EN CUISINE
en tôles galvanisées 10/10° minimum et isolées 50 mm
en fourniture et pose avec supportages, pièces de raccords,
accessoires, coudes et pièces de transformation de toutes natures.
Ensemble en fourniture et pose selon description ci-dessous :
3.9.1
3.9.2
3.9.3
3.9.4
3.9.5
MANCHETTE SOUPLE DE DESOLIDARISATION
entre sortie air chaud C.T.A. et réseau de diffusion d’air.
Destination : côté sortie air réchauffé C.T.A.
pièce
1
......................
.....................
PIECE DE TRANSFORMATION
en tôle galvanisé entre manchette souple de sortie et départ
réseau de diffusion d’air.
Destination : côté sortie air réchauffé C.T.A.
pièce
1
......................
.....................
ml
10
......................
.....................
pièce
3
......................
.....................
ml
20
......................
.....................
GAINE PRINCIPALE DE DIFFUSION EN TOLE GALVANISE
CIRCULAIRE SPIRALEE DIAMETRE 560 MM
Compris coudes, accessoires, tampon d’obturation d’extrémité.
Destination : dans local C.T.A.
PIQUAGE DIAMETRE 315 MM
sur gaine diamètre 560 mm.
Destination : pour départ soufflage
GAINE SPIRALEE DIAMETRE 315 MM
compris coudes et accessoires pour diffusion vers plafond cuisine.
Destination : dans local C.T.A. vers cuisine
18
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3.9.6
3.9.7
3.9.8
3.9.9
3.10
CLAPET COUPE-FEU 1H DIAMETRE 315 MM
A FUSIBLE THERMIQUE
en traversée du plancher bois.
Compris confection du percement, chevêtre et calfeutrement à la
mousse coupe-feu.
Destination : plancher haut cuisine
pièce
3
......................
.....................
ml
6
......................
.....................
DIFFUSEUR CIRCULAIRE A JET HELICOIDAL REGLABLE
pour montage en faux-plafond avec caisson de raccordement et
buse :
. diamètre entrée : 315 mm.
. débit 1000 m3/h
. niveau sonore ≤35 dB(A)
. soufflage rotatif et réglage manuel possible des ailettes
pour modification de la direction du jet d’air
. montage avec pattes de fixation
. caisson de raccordement complet en plénum permettant
le réglage du débit
. partie frontale démontable par vis
. diffuseur frontal et caisson de raccordement en acier
galvanisé
Destination : dans faux-plafond cuisine
pièce
3
......................
.....................
CALORIFUGE 50 MM
en laine minérale avec pare-vapeur aluminium renforcé et joints
parfaitement fermés.
Destination : sur ensemble des pièces et du réseau de gaines
de diffusion dans le local C.T.A.
ensemble
1
......................
.....................
PROLONGEMENT DE L’EVENT FIOUL
Comprenant :
- dépose de l’évent situé à l’intérieur du regard d’accès à la citerne
- mise en place d’une conduite d’évent en acier noir, compris tous
raccords et coudes, entre l’évent de la citerne jusqu’au bâtiment
et remontée sur façade jusque sous la gouttière, total env. 8 ml
- chapeau en tête d’évent
- bande grasse type Denso autour de la conduite
- pose dans tranchée ouverte
Destination : nouvel évent fioul
ensemble
1
......................
.....................
GAINE SOUPLE DIAMETRE 315 MM
vers caisson des bouches.
Destination : dans faux-plafond cuisine
TRAVAUX DIVERS SUR L’ALIMENTATION FIOUL
DE LA CHAUFFERIE
Le stockage fioul est réalisé par citerne enterrée à l’extérieur du
bâtiment. L’évent fioul, la vanne police fioul, la jauge pneumatique
sont défectueux. La capacité de stockage doit être affichée et la
crépine remplacée.
Le lot chargé des V.R.D. réalisera une tranchée entre le regard
d’accès à la citerne enterrée et la chaufferie et mettra en place
des conduites PVC permettant le cheminement des réseaux du
présent lot.
L’évent en acier pourra être enterré à même la tranchée.
Ensemble de travaux comprenant :
3.10.1
19
Devis descriptif et quantitatif : LOT 11 CHAUFFAGE – VENTILATION – C.T.A. - GAZ
Projet : FOYER COMMUNAL DE SCHAFFHOUSE SUR ZORN :
Mise en sécurité des locaux et restructuration cuisine
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21 Rue de la Gare – 67490 DETTWILLER
3.10.2
3.10.3
3.10.4
3.10.5
3.11
REMPLACEMENT A NEUF DE LA VANNE POLICE FIOUL
EXISTANTE
- dépose du câble enterré et du boîtier avec poignée de tirage
- mise en place dans fourreau du lot V.R.D. d’un nouveau câble
sous gaine fortement graissé entre le levier de fermeture sur
citerne et la nouvelle vanne police
- circulation câble sous gaine dans chaufferie
- longueur totale env. 12 ml
- vanne police neuve avec poignée de tirage sous boîtier et
plastron transparent, compris clé
- signalisation
Destination : vanne police fioul neuve
ensemble
1
......................
.....................
REMPLACEMENT A NEUF DE LA JAUGE PNEUMATIQUE
EXISTANTE
Comprenant :
- dépose de la jauge et du conduit de raccordement à la citerne
- nouveau conduit dans fourreau du lot V.R.D. et raccordement
- nouvelle jauge pneumatique et réglage
Destination : jauge pneumatique neuve
ensemble
1
......................
.....................
REMPLACEMENT A NEUF DU CONDUIT D’ASPIRATION FIOUL
Comprenant :
- dépose du conduit cuivre enterré existants
- nouveau conduit cuivre dans fourreau du lot V.R.D. et
raccordement, longueur env. 12 ml
N.B. : La crépine a été remplacée à neuf très récemment.
Destination : crépine et conduit aspiration neufs
ensemble
1
......................
.....................
PLAQUETTE SIGNALETIQUE
indiquant le type de stockage et sa capacité.
Ensemble en plastique gravi et fixé sur mur.
Destination : affichage réglementaire
pièce
1
......................
.....................
pièce
1
......................
.....................
1
......................
.....................
DISCONNECTEUR HYDRAULIQUE CONTROLABLE 3/4"
en fourniture et pose sur réseau d’eau existant en remplacement
d’une manchette transparente
Destination : dans chaufferie
3.12
TRAVAUX DE REFECTION COMPLETE A NEUF
DE L’INSTALLATION DE DISTRIBUTION GAZ PROPANE
L’installation existante n’est pas conforme, elle est à remplacer
entièrement.
Le départ sera réalisé sur l’enclos ventilé gaz extérieur abritant
2 bouteilles et situé en pignon Est à côté de l’entrée de service
de la cuisine.
Ensemble de travaux, en fourniture et pose comprenant :
3.12.1
DEPOSE COMPLETE DE L’INSTALLATION DE DISTRIBUTION
EXISTANTE
Comprenant :
- 2 flexibles bouteilles
- 1 inverseur pour 2 bouteilles
- canalisation en cuivre passant dans les locaux entre enclos
bouteilles jusqu’au coin cuisson actuel
- vannes gaz en cuisine
- raccordement du piano gaz
Destination : ensemble distribution gaz existante
ensemble
20
Devis descriptif et quantitatif : LOT 11 CHAUFFAGE – VENTILATION – C.T.A. - GAZ
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3.12.2
3.12.3
3.12.4
3.12.5
3.12.6
3.12.7
3.12.8
3.13
FLEXIBLES PROPANE NEUFS
entre bouteilles et inverseur
Destination : dans enclos
pièce
2
......................
.....................
INVERSEUR NEUF
pour 2 bouteilles gaz + raccordement départ conduite cuivre 3/4"
Destination : dans enclos gaz
pièce
1
......................
.....................
VANNE D’ARRET D’URGENCE PROPANE EXTERIEURE
Comprenant :
- un boîtier rouge avec bris de glace
- une vanne d’arrêt d’urgence type coup de poing
- raccordement conduite gaz
- découpage du grillage métallique de l’enclos sur un côté et mise
en place parfaitement fixée du boîtier pour action à l’extérieur
de l’enclos
- plaquette de signalisation réglementaire
Destination : au niveau enclos gaz
ensemble
1
......................
.....................
CONDUITE CUIVRE 3/4"
pour distribution gaz entre enclos, propane et jusqu’au coin
cuisson, traversées des murs avec fourreaux, montée et descente
sur murs, circulation sous le faux-plafond, peinture jaune réglementaire.
Distance env. 12 ml.
Destination : conduite gaz entre enclos et coin cuisson
ensemble
1
......................
.....................
PROTECTION MECANIQUE
sur conduite gaz sur les parties verticales
Destination : sur conduite gaz en cuisine
ml
6
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
desservant les aérothermes existants de la salle.
Du fait de la transformation de la cuisine, la prise d’air section
env. 0,30 X 0,60 m en tôle galvanisée nécessite :
- 1 coude 90% supplémentaire
- 1 morceau de gaine de 1,00 ml
- la dépose et repose en façade de la grille existante
Travaux de faible ampleur, à faire pendant la gros-œuvre modifie
la cuisine.
Le gros-œuvre créera le percement modifié.
Destination : prise air existante
ensemble
1
......................
.....................
ELECTROVANNE GAZ A REARMEMENT MANUEL
raccordée sur attente électrique et signal par courant faible
avec asservissement au fonctionnement de la hotte.
Cette électrovanne ne doit délivrer le gaz qu’en cas de
fonctionnement de la hotte.
Elle est ouverte quand elle est sous tension.
Compris tous raccordement électrique et sur conduite gaz.
Destination : en cuisine
N.B. : La coupure d’urgence du gaz à l’intérieur de la cuisine
sera réalisée par coupure de l’électricité de l’électrovanne gaz
entrainant sa fermeture. Ceci sera réalisé par le lot électricité.
RACCORDEMENT GAZ DU PIANO 8 FEUX
entre l’électrovanne et l’appareil.
Compris confection d’un collecteur en cuivre pour division de
l’alimentation en 2 parties, peinture réglementaire jaune.
Destination : raccordement piano
PROLONGEMENT DE LA GAINE EXISTANTE
DE PRISE D’AIR NEUF
21
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3.14
DEMARCHES DE CONTROLE DE CONFORMITE
ET CONSUEL
pour la partie d’installation électrique du présent lot.
Compris frais de bureau de contrôle, frais et démarches de
Consuel.
Destination : conformité installation électrique
3.15
1
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
ensemble
1
......................
.....................
DOSSIER DES OUVRAGES EXECUTES (D.O.E.)
Comprenant les plans et schémas de l’installation réalisée, les
documents techniques du matériel mis en place, les P.V. de
bon fonctionnement à réaliser par l’entreprise, le PV d’essais
COPREC, les réglages et toutes informations permettant la
bonne conduite et l’entretien de l’installation.
A remettre en 3 classeurs papier + CD informatique.
Destination : 1X mairie, 1X foyer, 1X architecte
3.16
ensemble
CONTRAT D’ENTRETIEN ANNUEL
Concernant :
- la chaudière (neuve ou existante)
- la C.T.A.
- le remplacement des filtres
- les contrôles et réglages nécessaires et les conditions
d’intervention de l’entreprise
Cette proposition est à remettre avec l’offre.
Destination : contrat d’entretien
___________
TOTAL H.T. .........................................…............................
......................
T.V.A. 20 % ........................................…..........................
......................
___________
TOTAL T.T.C. ....................................................................
.....................
==========
LOT N° 11 : TRAVAUX DE CHAUFFAGE – VENTILATION – C.T.A. - GAZ
Fait à .............................................., le ............................................
Par l'ENTREPRISE avec en mention manuscrite "Bon pour soumission"
Cachet et signature
22
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