menus rentrée 2014 2015 standard

Menus du 01 septembre au 17 octobre 2014
La Chronique Culinaire :
En Septembre retrouvez " le cheddar"
et en Octobre, "Cappucino de betteraves".
RESTAURANT SCOLAIRE
lundi 01 septembre
mardi 02 septembre
mercredi 03 septembre
jeudi 04 septembre
vendredi 05 septembre
lundi 29 septembre
mardi 30 septembre
mercredi 01 octobre
jeudi 02 octobre
vendredi 03 octobre
BETTERAVES VINAIGRETTE BIO
CONCOMBRE A LA MENTHE
SALAMI CORNICHON
TOMATES BASILIC
FRIAND AU FROMAGE
CAROTTES RAPEES BIO
SALADE VERTE BIO
PATE DE CAMPAGNE CORNICHON
CONCOMBRE VINAIGRETTE
MACEDOINE MAYONNAISE
ESCALOPE DE DINDE A LA
CREME
STEAK HACHE
OMELETTE A LA CREME DE
CHAMPIGNONS
PECHE DU JOUR SAUCE CITRON
SAUCISSE DE TOULOUSE
STEAK HACHE SAUCE BRUNE
ESCALOPE DE VOLAILLE A LA
CREME
BLANQUETTE DE VEAU
DUO DE COURGETTES POMMES
DE TERRE
PATES AU FROMAGE
PETITS POIS
CAROTTES PERSILLEES
PUREE DE POTIRON
BLE AU PAPRIKA
FONDUE DE POIREAUX ET
POMMES DE TERRE
RIZ
CANTAFRAIS
YAOURT NATURE SUCRE
BRIE
PETIT SUISSE AROMATISE
EDAM
EDAM
YAOURT NATURE SUCRE
VACHE QUI RIT
PETIT SUISSE AROMATISE
CAKE AUX PEPITES DE
CHOCOLAT MAISON
FRUIT DE SAISON
CREME DESSERT CHOCOLAT
FRUIT DE SAISON
SALADE DE FRUITS FRAIS
TARTE AUX POMMES
FRUIT DE SAISON
NAPPE CARAMEL
MELON
FRUIT DE SAISON
SAUTE DE PORC AU CURRY
RIZ CREOLE
PATES A LA SETOISE
BUCHETTE
lundi 08 septembre
mardi 09 septembre
mercredi 10 septembre
jeudi 11 septembre
vendredi 12 septembre
lundi 06 octobre
mardi 07 octobre
mercredi 08 octobre
jeudi 09 octobre
vendredi 10 octobre
SALADE DE POIS CHICHES
CAROTTES RAPEES
VINAIGRETTE BIO
MELON
CONCOMBRE CIBOULETTE
TOMATES PERSILLEES
TABOULE
SALADE VERTE BIO
FRIAND AU FROMAGE
POTAGE DE LEGUMES MAISON
SALADE DE TOMATES
POULET ROTI AUX HERBES
BOULETTES D'AGNEAU 4
EPICES BIO
SAUCISSE DE PAYS*
SAUTE DE BŒUF AUX OLIVES
BRANDADE DU PECHEUR
SAUTE DE VOLAILLE AU
PAPRIKA
HACHIS PARMENTIER BIO
ROTI DE PORC* AU JUS
PAUPIETTE DE VEAU GRAND
MERE
PECHE DU JOUR
RATATOUILLE MAISON
SEMOULE BIO
LENTILLES
BLE
CAROTTES SAUTEES
PETITS POIS AUX OIGNONS
RIZ AUX PETITS LEGUMES
COURGETTES A LA CORIANDRE
MIMOLETTE
FROMAGE BIO
YAOURT NATURE SUCRE
CHANTAILLOU
BUCHETTE
CAMEMBERT
FROMAGE BIO
EMMENTAL
CHANTAILLOU
YAOURT NATURE SUCRE
CREME DESSERT VANILLE
FRUIT DE SAISON BIO
ANANAS AU SIROP
TARTE AUX FRUITS D'ÉTÉ
FRUIT DE SAISON BIO
MOUSSE CHOCOLAT
FRUIT DE SAISON BIO
FRUIT DE SAISON
MARBRE AUX POIRES MAISON
FRUIT DE SAISON BIO
jeudi 18 septembre
lundi 15 septembre
mardi 16 septembre
mercredi 17 septembre
vendredi 19 septembre
lundi 13 octobre
mardi 14 octobre
mercredi 15 octobre
jeudi 16 octobre
vendredi 17 octobre
HARICOTS VERTS VINAIGRETTE
TOMATES AUX OLIVES
ŒUFS MIMOSA
MELON
BETTERAVES ECHALOTES BIO
CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE
A L'ORANGE
SALADE DE TOMATES
VELOUTE DE POTIRON
SAUCISSON BEURRE
SAUTE DE DINDE AU BASILIC
PATES BOLOGNAISE
ROTI DE PORC* AU JUS
PECHE DU JOUR ARMORICAINE
RAVIOLIS FRAIS SAUCE TOMATE
AIGUILLETTES DE POULET
BASQUAISES
JAMBON BLANC AOC
SAUTE DE BŒUF A LA
CANNELLE
GRATIN DE POISSON
GRATIN DE COURGETTES
POELEE MERIDIONALE
SEMOULE AUX RAISINS
ECRASE DE POMMES DE TERRE
MAISON
CAROTTES PERSILLEES
COURGETTES SAUTEES
BLEU
EMMENTAL
TOME BLANCHE
BUCHETTE
ST PAULIN
LAITAGE BIO
LIEGEOIS
GATEAU ROULE CONFITURE
ABRICOTS
COMPOTE/BISCUIT
PETITS POIS
FROMAGE BIO
GATEAU YAOURT AU CITRON
MAISON
PETIT SUISSE AROMATISE
FRUIT DE SAISON
YAOURT AROMATISE
FRUIT DE SAISON
lundi 22 septembre
mardi 23 septembre
mercredi 24 septembre
jeudi 25 septembre
vendredi 26 septembre
SALADE DE PEPINETTES
SALADE DE BETTERAVES BIO
CELERI REMOULADE
SALADE VERTE BIO
SALADE DE TOMATES
ESCALOPE DE PORC*
CHARCUTIERE
OMELETTE A LA TOMATE
CUISSE DE POULET AUX HERBES
GARDIANNE
BLANQUETTE DE LA MER
HARICOTS VERTS PERSILLES
BOULGOUR AU CUMIN
POMMES SAUTEES
CAROTTES PERSILLEES
ET SES LEGUMES/POMMES DE
TERRE
TOME NOIRE
YAOURT NATURE SUCRE
CAMEMBERT
FRAIDOU
MIMOLETTE
LIEGEOIS CHOCOLAT
FRUIT DE SAISON
COMPOTE DE POMMES MAISON
CHOU VANILLE
FRUIT DE SAISON
CARRE PRESIDENT
YAOURT AROMATISE
FRUIT DE SAISON BIO
Volaille et porc
367, chemin de Merieux
Quartier d'Espeyran
30800 SAINT GILLES
Produits BIO
Produits locaux
POISSON
SARL TIELLES DASSÉ
1 Rue de COPENHAGUE
Parc Aquatechnique
Tél: 04 66 87 10 03
34200 SÈTE
Fax: 04 66 87 06 17
Tel: 04 67 43 77 01
Fax: 04 67 43 67 45
E-mail : [email protected]
Site Internet: www.riz-canavere.camargue.fr
Courriel: [email protected]
Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.
BŒUF