Le Queyras, joyau des Alpes

TendancesÉvasion
Le Queyras, joyau des Alpes
Espaces détente
à l’hôtel Alta Peyra.
Briançon
Arvieux
MontDauphin
ITALIE
Aiguilles
E
QU
YR
Abriès
AS
SaintCeillac Véran
Saint-Véran, le village le plus
haut d’Europe, situé à
2040 mètres d’altitude.
Le château Queyras,
à Château-Ville-Vieille.
Par François-Xavier Buissonnière
Escalade d’une cascade gelée
avec un guide de haute montagne.
100 | 14 janvier 2016 | Le Point 2262
Trajectoire givrée
« Regardez cette méduse, comme elle est
belle. Et ce chou-fleur ! » s’exclame Pascal
Giraud. Nous ne sommes pas sur un
marché atypique, mais au pied d’une
cascade gelée, à Aiguilles : méduses
et choux-fleurs évoquent les formes
prises par la glace. Elles sont la
création de ce guide de haute
montagne qui a eu l’idée d’asperger
un rocher avec un tuyau d’arrosage :
un imposant amas de glace s’est
formé. Depuis, les passionnés
d’escalade accourent ici.
Initiation (10 €) et escalade (42 €) sur inscription. 04.92.46.70.34, w
­ ww.aiguilles.com.
Un domaine historique
Parc naturel depuis 1977, protégé par le
château Queyras, ce massif est le paradis
des amoureux de la montagne. Sous les
pins cembros, vous vous sentez dans le
sud, et le soleil est là pour le confirmer
trois cents jours par an. La neige est pourtant au rendez-vous grâce aux précipitations venues de la plaine du Pô, à l’est.
Parc naturel régional du Queyras :
04.92.46.88.20, www.pnr-queyras.fr.
fabrice amoros (x2) – office du tourisme du queyras – éRIC BURLET (x2) – Alta peyra
Nature. Au sud des ­domaines (re)battus
se cache le paradis des montagnards.
Magiciens du bois
L’hiver, traditionnellement, les hommes
travaillent le bois. Claude Grossan se
propose de vous y initier : « J’ai appris en
regardant mon père. Je n’ai pas de diplôme,
mais ça ne m’empêche pas de fabriquer des
chaises et des armoires ! » D’autres, comme
à Arvieux, se sont spécialisés dans les
­figurines et les jouets en bois peint.
Travail du bois, Ceillac : 04.92.45.05.74,
www.ceillac-queyras.com. Jouets en bois,
­Arvieux, www.lesjouetsduqueyras.fr.
Pour le hors piste,
rendez-vous à Abriès.
Haut perché
Pour accéder à l’hôtel Alta Peyra, à
Saint-Véran, vous ne serez pas bloqué
par la neige ou le verglas : la route est
chauffée ! Cela donne une idée du standing : un 4-étoiles composé de cinq maisons à l’architecture traditionnelle.
Si la décoration contemporaine peut
­dérouter, les prestations sont de qualité :
trois restaurants sont proposés.
A partir de 250 € la nuit en demi-pension.
04.92.22.24.00, www.hotel-altapeyra.com.
Claude Grossan transmet
le goût du travail du bois.
∞ y aller
10 km
Par la route. Depuis Marseille :
238 km ; Paris : 726 km ; Turin : 146 km.
Par avion. Aéroport de Turin (Italie)
à 2 h 30, Marseille Marignane à 3 h.
Par le train. Gare de Montdauphin-­
Guillestre, www.voyages-sncf.com.
­Correspondance en navette et taxi.
OT du Queyras.04.92.46.76.18,
www.queyras-montagne.com.
∑ Dormir
La Ferme de l’Izoard. Logis de France
3 étoiles à Arvieux. A partir de 68 €/pers.
en demi-pension, www.laferme.fr.
Chalet Viso. Chambres et table d’hôtes
dans une maison bicentenaire
­d’Arvieux. A partir de 62 €/pers. en
­demi-pension, www.chaletviso.com.
Bar du village. A Château-Ville-Vieille,
une chambre (45 €) et un restaurant
authentique (menu gourmand à 19 €).
A ne pas manquer. 04.92.46.71.74.
Gîte de Prats-Hauts. Dans une ferme
restaurée près de Château-Ville-Vieille.
A partir de 45 € (base 2 pers.) en demipension, www.montourduqueyras.fr.
] Découvrir
La neige pour tous
Abriès, village de la vallée du Guil, est le
dernier camp de base des passionnés de
ski hors piste. Pour ceux qui préfèrent
les domaines balisés, Ceillac, dans la
vallée du Cristillan, est tout indiqué.
Si vous avez des enfants en primaire,
vous pouvez même y aller hors
­vacances scolaires : grâce à la formule
« cartable à la neige », ils sont pris en
charge le matin par une institutrice.
04.92.45.05.74, www.ceillac-queyras.com.
Musée du Soum. Pour tout savoir
sur la vie des habitants de Saint-Véran,
dans une demeure de 1641.
Coopérative des artisans du ­Queyras.
A Château-Ville-Vieille : meubles, jouets,
fromages… www.artisanat-queyras.fr.
Ski de randonnée nordique.
La version hors-pistes du ski de fond,
www.queyras-rando-nature.com.
Observation des étoiles. Sorties
­astro-raquettes à Saint-Véran,
www.astroqueyras.com.
Plus d’adresses sur lepoint.fr
Le Point 2262 | 14 janvier 2016 | 101