pâture-info - Chambre d`Agriculture du Tarn

PÂTURE-INFO
La Chambre d'agriculture vous donne dès à présent rendez-vous tous les quinze
jours, pour faire le point sur la pousse de l'herbe, afin de bien gérer l'utilisation
de vos prairies et d'éviter les gaspillages. L'herbe pâturée est l'alimentation la plus
économique à condition de l'utiliser au bon stade car sa qualité chute rapidement.
Cette année nous vous proposons de vous communiquer les sommes de
températures observées sur certains postes météorologiques du département, et
cela chaque semaine par mail, en utilisant le lien ci-dessous :
http://www.tarn.chambagri.fr/a-votre-service/productions-animales/conseilfourrages/bulletins-pature-info.html.
Nous continuerons à publier le « Pâture info » bi-hebdomadaire dans le Paysan
Tarnais.
Stades phénologiques en fonction du type de prairie et pratiques à mettre en oeuvre
Départ en
Epi à 10 cm Début épiaison
vé gétation =
du sol = fin
= ensilage,
mise à
du déprimage enrubannage
l'herbe
Pleine
épiaison =
foin de
qualité
Floraison =
foin tardif,
grossier
Prairie temporaire précoce ,
milieu fertile
250°cj
500°cj
750°cj
850°cj
950°cj
Prairie permanente précoce,
milieu fertile
300°cj
600°cj
850°cj
1100°cj
1200°cj
Prairie permanente tardive,
milieu moyennement fertile
450°cj
900°cj
1000°cj
1250°cj
1550°cj
Prairie permanente tardive,
milieu peu fertile
500°cj
1000°cj
1100°cj
1400°cj
1600°cj
Depuis notre dernier rendez-vous du 25 février, les pluies n'ont pas cessé, mais les
moyennes journalières des températures ont été le plus souvent positives, ce qui
signifie que l'herbe a continué de pousser, et les volumes présents sont déjà
importants.
La mise à l'herbe devra être effective dès que la portance du sol le permettra, il ne
faudra pas attendre la fin du silo pour démarrer. Vous devez dès à présent avoir
réalisé vos paddocks et être prêt pour une sortie progressive des animaux.
Rappelons qu'un pâturage tournant est recommandé pour bien gérer la pousse
printanière, et qu'il est conseillé : pour des vaches laitières de prévoir un
chargement instantané de l'ordre de 25 à 30 ares/ugb, avec 7 à 8 paddocks sur
lesquels les animaux ne resteront que 3 jours maxi, et pour des vaches allaitantes
prévoir 35 à 45 ares/ugb (suivant la surface disponible) avec 6 à 7 paddocks avec
un temps de séjour de 3 à 4 jours.
Toute parcelle, dont la hauteur d'herbe vous arrivera au mollet, devra être récoltée
au préalable (gaspillage important par le piétinement des animaux), et donc retirée
du circuit de pâturage.
« Una lecada del mès de març val may qu'un sadol del mès de mai » (dicton occitan)
Au-delà de 15 cm c'est trop tard
(hauteur mi-mollet)
Observons maintenant les températures ?
Une année 2016 aussi précoce que celle de 2014, avec déjà en zone basse des
seuils de températures atteints pour une mise à l'herbe idéale. Les pluies devraient
cesser dans ces prochains jours, et le soleil davantage parmi nous.
Ce sera l'occasion de démarrer la transition alimentaire.
A très bientôt d'ici quinze jours.
Pour de plus amples renseignements vous pouvez contacter :
Jean-Bernard MIS
Conseiller spécialisé fourrages
AGRICULTURES & TERRITOIRES
Chambre d'agriculture du Tarn
Antenne ségala – 96, rue des agriculteurs
BP 89 - 81003 ALBI Cedex
Tél : 05.63.48.83.87 – Mobile : 06.43.31.72.56
Mail: [email protected]
Visitez notre site : www.tarn.chambagri.fr