La Coop étudiante du Séminaire de Sherbrooke est une

La Coop étudiante du Séminaire de Sherbrooke est une coopérative membre du réseau COOPSCO. Nous
offrons des produits diversifiés de papeterie, de fournitures scolaires de même qu’un service alimentaire
au secondaire et au collégial. Nous prônons une approche personnalisée, de même qu’une offre de service
de qualité et innovante. Par ailleurs, de par notre nature, nous participons au développement de notre
communauté étudiante.
EMPLOI :
Titre : Cuisinier
Type d’emploi et durée : Poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine
Rémunération : Selon l’échelle salariale en vigueur
Relevant de la directrice générale de la coopérative, le titulaire du poste aura comme principales
responsabilités :
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Participer à la planification et l’élaboration des menus;
Gestion des opérations;
Être une référence dans la cuisine pour les autres employés;
Vérification des marchandises diverses au moment de la réception;
Gérer le garde-manger
S’assurer du respect de l’hygiène et de la salubrité;
Préparation des plats;
Confection des pâtisseries et des desserts;
Service aux membres;
Contribuer à la mission de la coopérative.
COMPÉTENCES RECHERCHÉES :
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Maîtriser l’art du service à la clientèle et des relations interpersonnelles;
Savoir s’organiser et planifier;
Savoir communiquer efficacement;
Avoir une bonne gestion du stress;
Être créatif et passionnée par le développement culinaire;
Faire preuve de professionnalisme, d’initiative, de débrouillardise et d’autonomie.
EXIGENCES :
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Avoir une expérience suffisante en cuisine;
Avoir une attestation de responsable en hygiène et salubrité est un atout;
Avoir à cœur l’éducation alimentaire auprès d’une clientèle de niveau secondaire et collégial.
Veuillez soumettre votre candidature à Kassandra Casavant avant le 21 octobre 2015
par courriel à [email protected] ou me contacter au 819-563-2050 poste 347