Evolution du marché du vin en Australie - Répertoire des

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Evolution du marché du vin en Australie - Répertoire des importateurs...
Nombre de pages : 130
Prix : 800 FF / 121.96 euro HT
Date de mise à jour: 15/01/2000
PEE émetteur : SYDNEY
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EVOLUTION DU MARCHE DU VIN EN AUSTRALIE /
REPERTOIRE DES IMPORTATEURS INTERESSES PAR LES PRODUITS FRANCAIS
RESUME
L’Australie est le pays de la région Asie-Pacifique où la consommation de vin par tête est la plus élevée (19,7
litres/an/hab. en 1999), devant les Etats-Unis (8.2 litres/an/hab.) et le Japon (4, 6 litres/an/hab.). Ce marché
est encore loin d’être arrivé à maturité, il est tiré par la production locale qui représente plus de 80% des
ventes.
La consommation est en croissance. Le vieillissement de la population et le rôle des femmes dans la société
renforcent la place du vin face à la bière. Les médias louent les propriétés du vin, l’intégrant à un style de vie
plus sain. Les dégustations, les magazines spécialisés et le tourisme vinicole ne font qu’amplifier une
curiosité déjà forte.
L’optimisme des producteurs australiens, de plus en plus tournés vers les plantations de cépages rouges,
influence les consommateurs. D’un vin blanc sucré, puis sec, ceux-ci s’orientent à présent vers le vin rouge.
Un rééquilibrage s’opère, plus rapide qu’aux Etats-Unis et une nouvelle logique européenne apparaît : celle
du multi-cépages et progressivement des terroirs plus que des mono-cépages. Il est rare de trouver au détail
des vins locaux à moins de 40 francs la bouteille - du fait de l’amortissement du foncier et de la jeunesse des
propriétés - ce qui favorise les exportations.
La France est le premier exportateur de vin en Australie. La présence française s’appuie sur le haut de
gamme, comme en témoigne la présence sur ce marché de tous les grands vins millésimés et des
champagnes. D’autres créneaux porteurs sont à prendre, dans le segment du moyen de gamme notamment,
à la faveur de la croissance de la consommation et de la recherche par le consommateur australien de vins
nouveaux.
Cette étude de 130 pages présente les nouvelles tendances de la consommation australienne et l’état de la
production locale. Elle analyse de façon précise l’état de la concurrence étrangère (avec des relevés de prix)
sur ce marché, et fait le point sur l’évolution des nouveaux modes de distribution. La distribution par Internet
se répand en effet de plus en plus en Australie, sans les freins réglementaires rencontrés aux Etats-Unis.
Les dernières évolutions de la réglementation ( la fiscalité du vin est réformée en juillet 2000) y sont
étudiées.
Vous trouverez en annexe, sous forme de fiches détaillées, un répertoire des principaux importateurs et
agents en Australie, recherchant des produits français (fiches établies sur la base d’un questionnaire que
nous leur avons récemment envoyé). Vous y trouverez les vins déjà importés, et ceux les intéressant.
http://www.dree.org/australie/_private/abstract.cfm?Numero=6186
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SOMMAIRE
1. L’Australie : un marché en croissance et une consommation par tête d’habitant parmi les plus
élevées du monde (hors Europe)
1.1. La croissance spectaculaire de la consommation de vin en Australie
1.1.1. L’Australie est aujourd’hui le plus grand marché de la Zone Asie-Pacifique pour la
consommation de vin par tête
1.1.2. Un marché en forte croissance
1.1.3. Les Jeux Olympiques : une opportunité à saisir
1.2. Les perspectives de la consommation de vin sont excellentes
1.2.1. Des habitudes alimentaires intégrant davantage la consommation de vin
1.2.2. Les mouvements démographiques sont favorables
1.2.3. Un « style de vie plus sain » est recherché et le vin est le seul alcool qui s’apparente à ce
concept.
1.3. Le marché évolue vers un type de consommation à l’Européenne
1.3.1. Une exigence croissante de Qualité
1.3.2. Rééquilibrage de la consommation vers le vin blanc sec et le vin rouge
1.3.3. De nouveaux comportements d’achat apparaissent
2. La production locale est importante mais il existe des créneaux pour les vins importés, notamment
les vins Français
2.1. La production locale domine le bas et le moyen de gamme. Elle se diversifie et contribue à faire évoluer
les goûts
2.1.1. Une forte croissance des volumes produits
2.1.2. Les prix élevés de la production locale favorisent l’exportation
2.1.3. Mieux connaître le vin australien
2.1.4. D’une logique de cépages à une logique de terroirs
2.2. Les importateurs de vin réussissent en Australie
2.2.1. Importance des importations
2.2.2. Les stratégies d’implantation de nos concurrents : la Nouvelle-Zélande, le Chili, l’Argentine,
l’Espagne, le Portugal, l’Italie, l’Afrique du Sud, l’Allemagne, la Californie
2.3. La France : Premier Exportateur en valeur en Australie
2.3.1. La présence française en chiffres
2.3.2. Cette présence s’appuie sur une image de qualité
2.3.3. Les producteurs australiens investissent dans nos vignobles français, à la recherche du
‘Savoir-faire français’, de même que de nombreux investissements français s’effectuent sur le
territoire australien
2.3.4. Toutefois, à la manière américaine, un investissement marketing est nécessaire
3. Vendre en Australie
3.1. Choisir son mode de Distribution
3.1.1. Les canaux traditionnels sont à privilégier pour une première approche
3.1.2. Un site Internet est utile pour développer sa présence commerciale, mais une représentation
sur le sol australien se révèle indispensable dans ce cas
3.1.3. Conseils dans le choix d’agents et distributeurs
3.2. Attacher la plus grande importance à la promotion d’un produit
3.2.1. Publicité
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3.2.2. Conseils Marketing
3.3. Respecter la réglementation australienne
3.3.1. Régime d’importation
3.3.2. Normes analytiques
3.3.3. Conditionnement
3.3.4. Etiquetage (type de produit, titre alcoométrique, références de l’exportateur, volume net, pays
d’origine,
mise en garde, autres mentions requises, agents conservateurs, autres additifs)
3.3.5. Les documents
3.3.6. Les additifs
3.3.7. Droits de douane : introduction d’un nouveau système de taxation (GST, WET)
3.3.8. Importation d’échantillons
3.3.9. Transporteurs de vins
4. Répertoire selon les produits recherchés
4.1. Répertoire des Importateurs par produits recherchés
4.2. Fiche des Importateurs
5. Annexes
5.1. Bibliographie
5.2. Liste des principaux salons
5.3. Magazines spécialisés
5.4. Normes analytiques
EXEMPLE DE FICHE D’IMPORTATEUR
ARIA Wine Co.
Adresse :
Contact :
Suite 15/44 Bridge Street
Tél. :
(02) 9251 4866
Sydney 2000
Fax :
(02) 8251 7216
Douglas James Robertson
Grossiste et Agent
New South Wales, Queensland
- Territoire couvert :
- Effectif : 12
- Date de création : 1988
- Types de Clients : Entreprises / Magasins de détails / Duty-free / Hôtels-Clubs-Restaurants
- Vins Importés :
!
Italie : (Rouge) Michele Chiarlo, (Blanc) Venica, Pighin, Piuatti, Michele Chiarlo,
(Champagnes et mousseux) Michele Chiarlo
!
Nouvelle-Zélande : (Rouge) Wairau River
- Vins français que la companie souhaite importer :
Champagnes, Vins d’Alsace, Vins de Bourgogne, Beaujolais, Bordeaux, Vallée de la Loire, Provence,
Vallée du Rhône, Vins du Sud-Oues, Vins du Languedoc-Roussillon, Vins de cépages, Vins de table,
Vin biologiques, Vins de Pays
- Gamme de prix souhaitée : Toute gamme de prix
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Contact PEE : Jean-François CAMRRUBI ([email protected])
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