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Rouelle au four Rouelle au four Difficulté : Difficulté : Ingrédients 1 rouelle de porc 1 gousse d'ail Sel, poivre Rouelle au four Difficulté : Ingrédients 400 g de pomme de terre Grenaille Thym Huile d'olive 1 rouelle de porc 1 gousse d'ail Sel, poivre Préparation Ingrédients 400 g de pomme de terre Grenaille Thym Huile d'olive 1 rouelle de porc 1 gousse d'ail Sel, poivre Préparation Dans un plat allant au four, mettre la rouelle de porc. La saler, la poivrer, et mettre du thym généreusement, des gousses d'ail en chemise. A mi-cuisson lors du retournement de la viande, remplir le pourtour du plat par des pommes de terre Grenaille non épluchées, arroser légèrement d'huile d'olive. Cuisson d'1h30 environ à 170°C. 400 g de pomme de terre Grenaille Thym Huile d'olive Préparation Dans un plat allant au four, mettre la rouelle de porc. La saler, la poivrer, et mettre du thym généreusement, des gousses d'ail en chemise. A mi-cuisson lors du retournement de la viande, remplir le pourtour du plat par des pommes de terre Grenaille non épluchées, arroser légèrement d'huile d'olive. Cuisson d'1h30 environ à 170°C. Dans un plat allant au four, mettre la rouelle de porc. La saler, la poivrer, et mettre du thym généreusement, des gousses d'ail en chemise. A mi-cuisson lors du retournement de la viande, remplir le pourtour du plat par des pommes de terre Grenaille non épluchées, arroser légèrement d'huile d'olive. Cuisson d'1h30 environ à 170°C. Personnes Cuisson Préparation Personnes Cuisson Préparation Personnes Cuisson Préparation 5 90 min 5 min 5 90 min 5 min 5 90 min 5 min
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