Rouelle au four Rouelle au four Rouelle au four
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Préparation :
Ingrédients pour 6 pers
- 1 rouelle de porc
- Moutarde forte
- 1 cube de bouillon
- 1,2kg de petites pommes de terre
- 1 oignon
- Herbes de Provence
- Sel, poivre
Le chevreau à l`ail vert pour le lundi de Pâques La
Préparation : 15 minutes ; cuisson : 25 minutes ; repos : aucun ; temps total : 40 minutes
Réalisation : couper le chevreau en morceaux. Le mettre à revenir dans une cocotte dans un
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