Menu des mercredis - Saint Loup Géanges

Transcription

Menu des mercredis - Saint Loup Géanges
Menu des mercredis
JANVIER
Mercredi 08 Janvier
Mercredi 15 Janvier
FEVRIER
Mercredi 22 Janvier
Mercredi 29 Janvier
Mercredi 05 Février
Entrée
Carottes bio
Macédoine au thon
Tarte au fromage
Piémontaise au surimi
Spaghettis carbonara*
Hachis parmentier
maison
Saucisson chaud*
Cordon bleu
SP/SV : Spaghettis au thon
SV : Hachis parmentier au
poisson
Lentilles paysannes*
SP/SV : SS lardons
Yaourt nature fermier
Vache qui rit
Galette des
rois
Flan vanille au lait
fermier bio
Plat principal
SP : Saucisse de volaille
SV : Saumon citron
Rosette*
SP : Pâté de volaille
SV : Terrine de légumes
Grignottes de poulet
rôti
Mercredi 12 Février
Mercredi 19 Février
Carottes et céleris
Betteraves rouges
Rôti de porc*
Boulettes de bœuf sce
tomate
SV : Fish club tex mex
SP : Rôti de dinde
SV : Steak de soja
Haricots verts au
beurre
Petits pois
Macaronis
Semoule au beurre
Yaourt aromatisé
Petit sucré
Kiri
Emmenthal
Carré demi-sel
Pomme Gala
Crêpes/Nutella
Mousse au chocolat
Compote/Biscuit
Flan nappé caramel
Légumes
SV : Pané fromager
sv : Omelette sce tomate
Fromage
Fromage
Dessert
Apprend à reconnaître les catégories d'aliments avec le code des
couleurs :
Légumes et fruits crus
Légumes et fruits cuits
Plat protidique
Féculents
Produits laitiers
Menus établis sous réserve des contraintes d’approvisionnement.
Viande de boeuf d'origine française certifiée V.B.F.
100 % Légumes frais
Produit
Produitrégional
régional
Produit maison
Produit issu de l'agriculture biologique
Produit de saison
Recette traditonnelle
* Plat comportant du porc
SP : Plat sans porc, si géré par la colléctivité
SV : Plat sans viande, si géré par la collectivité