A la Carte - Notre coin d`Italie de Montaigu le Blin

A la Carte
Nos entrées :
Aubergine alla parmigiana, avec salade verte
Aubergine, tomate, ail, olives noires, mozzarella, parmesan
Feuilleté de la semaine, avec salade verte
Assiette de charcuterie Italienne
Calabresa, avec salade verte
Anchois, câpres, olives noires, thon, oeufs, cornichons, mayonnaise
Carpaccio de bœuf mariné
huile d’olive, câpres, citron, parmesan, pesto
Buffet unique, crudités et charcuterie, à volonté
8,50 €
8,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
13,00 €
Nos plats de pâtes:
Pâtes (Pennes, Spaghettis ou Tagliatelles fraiches):
- à la Bolognaise
- à la Carbonara
- aux Fruits de mer
- Foie gras et cèpes
Lasagnes à la Bolognaise avec salade verte
Lasagnes aux Fruits de mer avec salade verte
Cannellonis, mascarpone, pancetta, avec salade verte
12,00 €
12,00 €
12,00 €
13,00 €
12,50 €
13,50 €
12,50 €
RISOTTO, gorgonzolla, jambon de Parme, parmesan
13,50 €
Nos salades :
Salade Italienne
11,50 €
Salade chèvre chaud
11,50 €
Salade Auvergnate
11,50 €
Salade chicken
12,00 €
Salade du Chef
13,00 €
(Tomates, mozzarella, jambon de Parme, poivrons, cœur d'artichaut, olives et câpres)
(Tomates, toast de chèvre chaud, miel, pignons, lardons et olives)
(Pommes de terre, bleu d'Auvergne, lardons, champignons et noix)
(poulet rôti aux 5 épices, oignons, champignons, fromage de chèvre, olives)
(Toast Foie gras, miel, magret fumé, pignons, pointes d'asperges, figue sèche,
Huile parfumée à la truffe)
Supplément salade composée ou frites : 3,50 €
Couvert supplémentaire par personne : 3,50 €
Pour une qualité optimale, nous travaillons essentiellement avec des produits frais,
sous réserve de disponibilité.
Nos viandes :
Pièce du boucher (pavé de boeuf Charolais) *
Entrecôte (boeuf Charolais) *
Osso Buco de veau
Escalope de veau à la Milanaise (schnitzel)
18,00 €
19,50 €
17,50 €
15,50 €
Notre fournisseur de viande: Boucherie Berger 03340 Neuilly le Réal
*sauce poivre , bleu d'Auvergne, Italienne: +2,50 €
Nos Poissons :
Calamars à la Sicilienne
Calamars à la Romaine
Pavé de saumon, sauce au basilic
Filet St. Pierre, sauce au beurre blanc
16,50 €
15,50 €
17,50 €
19,50 €
Tous nos plats de viandes et poissons sont servis avec des légumes
de saison ou gratin du jour, frites, riz ou salade.
Hamburgers façon Notre Coin d'Italie :
Maxi Beef, salade, tomate, oignons, steak, gorgonzola, cornichons, jambon cru, oeuf
Maxi Fisch, salade, tomate, oignons, filet de poisson pané, sauce rémoulade
Servi avec pain boulanger artisanal et frites
Fromage à la coupe ou faisselle
16,50 €
15,50 €
5,00 €
Nos desserts :
Panna cotta fruits rouges
Mousse au chocolat
Crème brulée
Tiramisu
Dessert du Jour
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
Nos parfums de glace :
Vanille, chocolat, praliné, caramel, noix de coco,
menthe/chocolat, cassis, fraise, rhum/raisin et pistache.
Sorbets : Fruits de la passion, mangue, citron vert, framboise et pomme
Coupe 2 boules
Coupe 3 boules
3,75 €
4,75 €
Menu Pizza/Lasagnes à 22,90 €
Buffet, crudités et charcuterie, à volonté
*******
Pizza au choix
ou
Lasagnes au choix
ou
Cannellonis au choix
*******
Fromages à la coupe
ou
Faisselle
ou
Dessert au choix
Menu Fraicheur à 27,90 €
Buffet, crudités et charcuterie, à volonté
*******
Pièce du boucher Charolaise, sauce au choix
sauce poivre , bleu d'Auvergne, Italienne
*******
Fromages à la coupe
ou
Faisselle
ou
Dessert au choix
Menu Bambino à 10,50 €
Pizza enfant
ou
Jambon blanc, frites
*******
Dessert
Tous nos plats de viandes et poissons sont servis avec des légumes
de saison ou gratin du jour, frites, riz ou salade.
Nos pizzas à la carte
9,00 €
La Margherita
Tomates, mozzarella, basilic frais et olives
La Napolitaine
10,00 €
Tomates, mozzarella, anchois, câpres, tomates fraîches, ail frais et olives
Le Chèvre miel
10,50 €
Crème fraîche, chèvre, miel, noix et olives
La Royale
10,50 €
Tomates, fromage, jambon, champignons et olives
L'Andalouse
11,50 €
Tomates, mozzarella, chorizo, poivrons rouges et verts, piment frais, paprika et olives
La Reine Blanche
11,50 €
Crème, jambon, mozzarella, champignons et olives
La Melanzana
11,50 €
Tomates, aubergines, mozzarella, ail frais, parmesan et olives
La Paysanne
11,50 €
Crème, jambon, champignons, chèvre, oignons, œuf et, olives
L'Indienne
11,50 €
Crème fraîche, fromage, poulet, ananas, curry, olives
La Pepperoni
11,50 €
La 4 Saisons
11,50 €
Tomates, fromage, viande hachée, poivrons verts et rouge,
oignons, olives
Tomates, fromage, artichauts, champignons, tomates fraîches, poivrons rouges et verts, olives
La Fruits de mer
12,00 €
Tomates, fromage, fruits de mer, ail frais, persil, olives
La Norvégienne
12,00 €
Crème fraîche, fromage, saumon, crevettes, olives
La 4 Fromages
12,50 €
Tomates, emmental, chèvre, mozzarella, gorgonzola, olives
L'Auvergnate
12,50 €
Crème fraîche, fromage, lardons, oignons, pomme de terre, bleu d'Auvergne et olives
La Calzone
12,50 €
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, œuf, crèmes et olives
Supplément œuf: 1,30 €