Règlement Portage de repas à domicile

REGLEMENT DU PORTAGE DE REPAS A DOMICILE
EN LIAISON FROIDE
Le portage de repas à domicile en liaison froide a pour objet de permettre au public désigné ci-après, de
bénéficier d’une prestation sociale financée conjointement par l’usager et la Communauté de communes
Gisors-Epte-Lévrière, lui permettant de continuer à résider à son domicile en ayant l’assurance d’une
alimentation équilibrée et d’un lien social créé ou renouvelé.
Article 1 : LES PUBLICS CONCERNÉS
Les publics pouvant bénéficier de ce service de portage de repas à domicile doivent impérativement être
domiciliés sur une des communes membres de la Communauté de communes Gisors-Epte-Lévrière.
Les publics concernés par ce service mis en place sont les suivants :
Les personnes à partir de 70 ans ;
Les personnes handicapés et invalides ;
Les femmes enceintes pendant leur congé pathologique et leur congé de maternité (tout
autre cas sera étudié) ;
Les personnes temporairement invalides et/ou accidentées avec certificat médical à
l’appui obligatoire ;
Il est toutefois précisé que tous les cas de figure rencontrés seront étudiés.
La Communauté de communes se réserve le droit de ne pas accepter certains usagers :
ceux présentant des pathologies psychologiques ou mentales particulières ;
en fonction des capacités de livraison, l’usager occasionnel (celui qui ne commande pas
au moins un plateau-repas toutes les semaines à la Communauté de communes GisorsEpte-Lévrière) ne sera pas prioritaire pour le service en cas de surcharge des plateauxrepas commandés.
Article 2 : LES MENUS ET LE PLATEAU-REPAS PROPOSE
L’agent en charge du portage de repas à domicile de la Communauté de communes distribuera aux
usagers du service les menus, pour une semaine du lundi au dimanche, au moins 3 semaines à l’avance.
Le client devra le donner à l’agent ou le retourner à la Communauté de communes au moins 10 jours
avant la date de livraison du plateau-repas (exemple : pour une livraison de repas dans la semaine du 3/9
au 9/9, le client doit impérativement retourner à l’agent en charge du portage son menu de la semaine au
moins avant le 23/8).
Les annulations sont à signaler impérativement à l’agent en charge du portage de repas avant 9 h 30 le
matin pour les repas du lendemain (Tel : 02 32 27 83 13 ou 06 33 39 49 45). Il est précisé que tout repas
commandé non annulé sera facturé à l’usager. Pour les repas du lundi, l’annulation doit être effectuée le
vendredi précédent avant 9 h 30. Pour les repas du samedi, l’annulation doit être effectuée le mercredi
précédent compte tenu du fait que la livraison des repas du samedi est faite le jeudi. Pour les repas du
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dimanche, l’annulation doit être effectuée le jeudi avant 9 h 30 dans la mesure où la livraison est opérée le
vendredi.
Le service de portage de repas mis en place par la Communauté de communes Gisors-Epte-Lévrière
propose aux usagers concernés 5 types de menus :
Menu sans régime spécifique ;
Menu sans sel ;
Menu sans sel et sans sucre ;
Menu diabétique ;
Menu hypocalorique.
La Communauté de communes et la Société confectionnant les plateaux-repas pour son compte, se
réservent le droit en cas de besoin de proposer de nouveaux menus spécifiques aux usagers ou à l’inverse
de supprimer certains menus spécifiques (nouvelles réglementations applicables).
Le choix des menus est fait par l’usager sous son entière responsabilité et nullement par l’agent en charge
du portage de repas.
Le plateau-repas pour les 5 menus comprend 7 composantes :
Une entrée
Un plat principal (viande, poisson, œuf…)
Un légume ou un féculent
Un fromage ou un laitage
Un dessert ou un fruit (3 fois par semaine)
Un potage ou un légume ou un féculent
Un petit pain individualisé emballé
Le prix du plateau-repas est fixé par le conseil communautaire par délibération. Le prix de base a été fixé à
7 € au 1/9/2007 (délibération n°2007052 du 26 juin 2007), ce prix peut être révisable par délibération du
conseil communautaire sans toutefois qu’il soit nécessaire de modifier le présent règlement intérieur.
Article 3 : LES LIVRAISONS
Les livraisons des repas à domicile s’opéreront 5 jours par semaine et seront effectuées en principe
systématiquement avant 13 h 00. En cas de retard, l’usager sera appelé par l’agent de la Communauté de
communes. L’organisation des livraisons chez les usagers du service est prévue de la manière suivante
(elle peut en cas de besoin être modifiée) :
LUNDI pour les repas du Lundi ;
MARDI pour les repas du Mardi ;
MERCREDI pour les repas du Mercredi ;
JEUDI pour les repas du Jeudi et Samedi ;
VENDREDI pour les repas du Vendredi et Dimanche ;
Les repas seront livrés en liaison froide sur les 16 communes de la Communauté de communes GisorsEpte-Lévrière à savoir : Amécourt, Authevernes, Bazincourt Sur Epte, Bernouville, Bézu Saint Eloi, Dangu,
Gisors, Guerny, Hébécourt, Mainneville, Mesnil Sous Vienne, Neaufles Saint Martin, Noyers, Sancourt,
Saint Denis le Ferment et Vesly.
L’usager s’engage à être présent au moment de la livraison. En cas d’absence et de non décommande, le
repas ne sera pas livré, mais il sera facturé à l’usager.
Le service du portage de repas sera assuré les jours fériés par le biais d’un double portage le ou les jours
précédents (comme le samedi et dimanche). Les jours fériés seront en principe non livrés et en cas de
jour férié tombant le lundi, les usagers seront livrés le vendredi. Toutefois des livraisons pourront être
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effectuées les jours fériés en cas de besoin, notamment lorsque la durée entre la confection des repas et sa
consommation serait trop importante.
Article 4 : LA PRIORITE DANS LA DISTRIBUTION DES REPAS
Le véhicule frigorifique et les réfrigérateurs ne pouvant accueillir plus d’un certain nombre de plateaux-repas
par jour de livraison, il est précisé qu’en cas de besoin et de nécessité, les usagers bénéficiant de ce
service de façon temporaire ne seront pas prioritaires sur ceux qui ont l’habitude de consommer
régulièrement ce service (au moins un plateau-repas commandé toutes les semaines).
Article 5: LES RESPONSABILITES
Tous les moyens humains et matériels sont mis en œuvre pour livrer le client dans les conditions optimales
de respect de la chaîne du froid. A ce titre, la Communauté de communes se dégage de toute
responsabilité à compter de la livraison effective.
Dans ce cadre, l’usager s’engage dès la réception de son plateau-repas à ne pas rompre la chaîne du froid
en le plaçant dans un réfrigérateur propre et sain dans les conditions de conservation optimale.
Il doit par ailleurs veiller à consommer les composantes de son plateau-repas dans la limite des dates de
consommation précisées sur chacune d’entre elles.
Article 6: LES ENCAISSEMENTS
Tout repas commandé est facturé. Si l’agent de portage se trouve dans l’impossibilité de remettre le repas du
fait de l’usager celui-ci est facturé (absence, refus d’ouvrir). Toute commande peut être décommandée
jusqu’à 9 h 30 le matin pour le repas du lendemain en téléphonant au service de la Communauté de
communes au 02 32 27 83 13 ou 06 33 39 49 45). Il est rappelé que pour les repas du lundi, l’annulation doit
être effectuée le vendredi précédent avant 9 h 30. Pour les repas du samedi, l’annulation doit être effectuée
le mercredi précédent compte tenu du fait que la livraison des repas du samedi est faite le jeudi. Pour les
repas du dimanche, l’annulation doit être effectuée le jeudi avant 9 h 30 dans la mesure où la livraison est
opérée le vendredi.
Facturation concernant les repas des usagers habituels (au moins 1 plateaurepas commandé par semaine)
Une facture est adressée ou remise en main propre chaque mois, à terme échu, à l’usager, à son
représentant légal, ou à un tiers désigné par lui. Le délai de paiement est de 10 jours au maximum à compter
de la réception par l’usager de la facture délivrée par l’agent en charge du portage de repas de la
Communauté de communes.
Les factures sont payables en espèces ou par chèque, à l’ordre du Trésor Public. Le paiement sera remis à
l’agent en charge du portage de repas qui certifiera sur la facture le paiement de celle-ci à la date au moyen
d’un cachet.
La facturation concernant les repas des usagers occasionnels (celui qui ne
commande pas au moins un plateau-repas toutes les semaines)
Le paiement du repas à l’usager occasionnel se fera au moment de sa livraison contre la réception d’une
souche attestant le dit paiement. Les factures sont payables en espèces ou par chèque, à l’ordre du Trésor
Public.
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Dans tous les cas, il est précisé que tout impayé constaté est de nature à autoriser la Communauté de
communes à ne plus livrer l’usager concerné par cet impayé.
Article 7: LES PIECES A FOURNIR
La Communauté de communes se réserve le droit de demander les pièces suivantes :
▪ Fiche de renseignement dûment remplie pour chaque nouvelle inscription (cf modèle en annexe cijoint), cette fiche est obligatoire ;
▪ Justificatif d’identité (pour l’âge en cas de besoin) ;
▪ Justificatif d’identité du tuteur ou curateur (en cas de besoin) ; .
▪ Justificatif de congé pathologique ou de congé de maternité pour les femmes enceintes ;
▪ Certificat médical pour les personnes temporairement invalides et/ou accidentées ;
Il est enfin précisé que le personnel de la Communauté de communes Gisors-Epte-Lévrière est tenu au
secret professionnel et tout que renseignement doit rester confidentiel.
Délibéré et voté par le Bureau communautaire
de la Communauté de Communes Gisors-Epte-Lévrière
dans sa séance du 28 août 2007
Fait à GISORS
Le Président,
ACCEPTATION DU RÈGLEMENT INTÉRIEUR
(Coupon et règlement pour l’usager)
□
Je soussigné(e) ………………… ………………………………, déclare avoir pris
connaissance du règlement intérieur du portage de repas à domicile et l’accepte dans
son intégralité.
Date et signature :
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ACCEPTATION DU RÈGLEMENT INTÉRIEUR
(Double du coupon pour la Communauté de communes)
□
Je soussigné(e) ........................................, déclare avoir pris connaissance du
règlement intérieur du portage de repas à domicile et l’accepte dans son intégralité.
Date et signature :
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Fiche d’inscription
Portage de repas à domicile
Nom ..............................................Prénom ......................................................................................
Date de naissance ...........................................................................................................................
Adresse ............................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
N° de tél. domicile ...........................................................
N° de tél. portable ...........................................................
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Personne à prévenir en cas d’urgence .........................................................................................
..........................................................................................................................................................
N° de tél. domicile ................................ .............................
N° de tél. portable ............................... ..............................
Personne responsable des règlements ........................................................................................
..........................................................................................................................................................
N° de tél. domicile ................................ .............................
N° de tél. portable ............................... ..............................
Autres renseignements ..................................................................................................................
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..........................................................................................................................................................
Personnel médico-social apte à attester de votre dépendance : ………………………………
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N° de tél. domicile ................................ .............................
N° de tél. portable ............................... ..............................
Suggestions………………………………………………………………………….. ……………………………….
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