Entités paysagères - Communauté d`agglomération Beaune Côte et

SCOT de Beaune Nuits-Saint-Georges
Atelier Paysage
Phase de diagnostic
Atelier thématique 25 janvier 2011
Objectifs de l’atelier
Mieux appréhender les qualités paysagères du
territoire et ses évolutions
Identifier les problématiques à aborder dans le
cadre du SCOT
Partager et hiérarchiser les enjeux en matière
de protection et de valorisation des paysages
I. LE GRAND PAYSAGE
Entités paysagères
Entités paysagères
Entités paysagères : Plaine
La plaine du Meuzin-Cîteaux :
• Une immensité de l’openfield limité par la présence de massifs forestiers
• Des alignements d’arbres remarquables
• La marque historique de l’abbaye de Citeaux
Boncourt-le-Bois
La plaine de Beaune :
• Un sentiment d’immensité renforcé
• Des visibilités plus larges
• Le lieu des principales extensions urbaines
Ebaty
Entités paysagères : Côte
La côte :
• Un paysage marqué par le relief et
la présence de la vigne
• Un paysage organisé par le patrimoine viticole (meurgers et cabottes)
• Un ensemble structuré autour de combes vers les Hautes Côtes
Entités paysagères : Hautes-Côtes
Les Hautes-Côtes :
• Un système mixte vignoble – prairies – cultures
• Des paysages vallonnés au façonnement plus ou moins brutal
• Des milieux naturels et des perceptions visuelles remarquables
Les Hautes-Côtes nuitonnes : des vallées plus douces, une mixité
d’occupation plus forte
Arcenant
De St-Romain à La Rochepot : un paysage structuré par un relief plus abrupt
Saint-Romain
Entités paysagères : Hautes-Côtes
Les Hautes Côtes du plateau forestier : la disparition progressive de la vigne au
profit d’un système Forêt - Prairies
Nantoux
Bouilland
Le secteur de transition de Nolay : une ouverture progressive du système
vallonné
Cormot-le-Grand
Entités paysagères : Plateau
Le plateau :
• Des espaces confidentiels et sauvages
• Un vallonnement moins marqué mais présent
• Une structure paysagère organisée autour du bocage et des versants
boisés
Santosse
Jours-en-Vaux
Perceptions visuelles
Vues majeures :
 front de la côte et des paysages :
perception depuis la plaine autant que depuis le
ligne de crête de la côte : RD, en particulier
RD974 et 606, A31-A6
Sites remarquables : La Rochepot, StAubin, St-Romain, Vauchignon, Bouillant
 Enveloppes visuelles de grande qualité :
Santenay, St-Aubin, Nolay, vallée du Rhoin
(Savigny), vallon de la Dheune
(Chaudenay-Corpeau)

II. LES AXES DE DECOUVERTE :
paysages perçus
Axes de découverte majeurs :
- Autoroute : A31/A6
- Route départementale : 974 et 906
- Chemins communaux, sentiers,…
Paysage perçu depuis l’A6 et l’A31
A6 Paris-Beaune :



La plus belle porte d’entrée du territoire,
Un effet verrou du relief = vue spectaculaire sur
l’étagement du vignoble de la Montagne de Beaune
Des vues à dégager sur le village de Savigny-les-B.
A31 Dijon-Châlon:



Des paysages « d’arrière cours » sur la côte, peu
lisibles
Deux séquences paysagères de qualité :
Comblanchien, Côte de Montrachet
Une vitrine économique assumée et cohérente,
malgré des points noirs
Entre Vougeot et
Beaune
ATOUTS
- Traversée de cœurs de
villages
- Belle alternance villagesvignes
- Forte présence de murets
Vosne-Romanée
Entre Vougeot et
Beaune
FAIBLESSES
- Etirement linéaire impactant
l’alternance village-vignes
(Comblanchien-Corgoloin)
- Front urbain dégradé :
extensions pavillonnaires
- Activité économique peu
intégrée : garages, artisanat,
carrières,…
- Points noirs : panneaux
publicitaires, réseaux,…
1- Zone d’activité de Ladoix- Serrigny
2- Entrée Nord de Nuits St G.
Entre Beaune et
Chagny
ATOUTS
- Belles perspectives sur les villages
et leur vignoble
- Grands espaces viticoles exempts
de toute altération
- Alignements de platanes et noyers
FAIBLESSES
- Etirement linéaire le long de la
RD974 et des axes d’accès aux
villages
- Fortes extensions urbaines côté
plaine de la RD974, pas ou mal
intégrées
- Présence de friches agricoles (entre
Meursault et Corpeau)
Entre Chagny et Ivry-laMontagne
ATOUTS
- Des paysages très variés : vignoble
de fonds de vallée, rebord de
plateau, plateau forestier et
montagnard
- Sites remarquables : La Rochepot,
St-Aubin, Ivry-la-Montagne
FAIBLESSES
- Traversée de Chagny déqualifiée
- Bâtis témoins de l’ancienne RN6
abandonnés (Bel-Air)
- Paysage monotone du plateau
- Quelques points noirs : hangar
agricole, centre canin, entreprise
mal intégrée.
Enjeux des paysages perçus depuis les routes



Embellissement de la route elle-même : merlons, garde-corps,…
Gestion vigilante des espaces perçus depuis la chaussée :
résorption des points noirs, panneaux publicitaires, défrichement,
etc.
Plantations d’arbres à haute tige, plaine et plus ponctuellement
dans le vignoble.
Merlon mal aménagé le long de l’A31 (Premeaux-Prissey)
Merlon mal aménagé le long de la
RD 906 (Chagny)
IDENTITÉS VILLAGEOISES ET
URBAINES
Identités villageoises : la côte viticole
Points clés :
• Des villages à l’urbanisme historiquement groupé
• Implantation des centres anciens en rupture de pente
orienté NO-SE, souvent au débouché des combes
• Développement en « arrêtes de poisson »
• Eléments identitaires : châteaux et domaines, murets
de pierres calcaires, cabotes, alignement d’arbres,…
Au Nord de Beaune…
• De beaux intérieurs « sur clos » : Vosne- Romanée,
Aloxe-Corton
• Un développement dans les combes à
Nuits St G. et Savigny-les-B.
Identités villageoises : la côte viticole
… et au Sud de Beaune :
• Des villages en retrait de la RD974, très
confidentiels : Pommard, Volnay, Monthélie
• Des développements déconnectés du centre
ancien (RD974) : Meursault,
Chassagne-Montrachet
• Un habitat ponctuellement
éclaté : Monthélie, Santenay
Pommard
Meursault
Identités villageoises : la plaine
Plusieurs morphologies urbaines
- Le village « rue »
- Le village « carrefour »
- Le village « concentrique »
- Le village « fracturé » en hameaux
Tailly
Un patrimoine bâti ancien de qualité
Maisons bressanes, corps de fermes,
nombreuses réhabilitations
Des espaces publics de qualité
places centrales, coulées vertes, usoirs,…
Des villages « rues » :
l’exemple de St-Bernard
Quincey
Identités villageoises : la plaine
Des villages « carrefour » :
l’exemple de Bligny-lès-Beaune
Des villages « fracturés » :
l’exemple de Vignoles
Identités villageoises : les hautes côtes / le plateau
Morphologies urbaines
Dans les hautes côtes, les villages s’étagent à flanc de
coteaux, sont localisés sur des buttes ou en fond de vallon
Sur le plateau, le développement est moins contraint et
suit les axes routiers
Un patrimoine bâti ancien de qualité
Un patrimoine riche (maisons viticoles, corps de ferme)
Des signes de vétusté et de vacance sur le plateau
Un manque d’espaces publics de qualité
Des villages compacts dans les hautes côtes
Peu de valorisation sur le plateau
Développement des villages des hautes
côtes situés en haut de plateau :
l’exemple de Chaux
Molinot
Nolay
Identités villageoises : les hautes côtes / le plateau
Les villages en fond de vallon ou
à flanc de coteau et les
contraintes d’urbanisation en
zone de relief :
L’exemple de Meloisey
Des risques d’étalement et de
mitage présents sur le plateau :
l’exemple de Thury
Identité urbaine de Beaune
Identité urbaine de Beaune
ATOUTS
La Montagne de Beaune et la ceinture viticole
Le centre ancien et ses remparts remarquables
Un tissu bâti cohérent et bien maillé dans les quartiers ouest et nord-ouest
Un potentiel de recomposition urbaine au sud de la gare
La coulée verte de la Bouzaize
FAIBLESSES
Un centre historique pas visible
L’absence d’une belle entrée de ville
Les quartiers Est dégradés et déconnectés de la ville (voie ferrée / A31)
Des points noirs le long de la vitrine économique : engins de chantier, aire de
stockage Bricorama,…
Une offre d’habitat villageois concurrentielle de celle des communes de la Plaine
EVOLUTION
Une fermeture progressive de la façade économique le long de l’A31
Un foncier réservé au PLU particulièrement important jusqu’à la rocade sud (zones
AU pour des extensions d’habitat et d’activités)
Identité urbaine de Nuits-St-G.
ATOUTS
Un centre ancien traversé de grande qualité / des efforts d’embellissement des façades
FAIBLESSES
Entrée nord : une mer de lotissements très visibles / entrée sud : mitage, entreprises peu intégrées
Des réseaux hyper visibles : ligne haute tension, antenne télécom, stade de rugby,…
EVOLUTION
Un foncier réservé au PLU pour des extensions d’habitat et d’activités en façade nord (RD974-A31)
Identité urbaine de
Chagny-Corpeau
ATOUTS
Une forte présence de l’eau
Un fort potentiel de renouvellement
FAIBLESSES
Une ville décousue
Une coulée verte peu visible et compartimentée
par les axes de communication
Une entrée nord dégradée : réseaux, entreprises
mal intégrées, lotissements
EVOLUTION
Le projet de ZA Chagny-Chassagne
TOURISME, LOISIRS ET PAYSAGE
L’offre touristique
La côte viticole, l’axe de fréquentation principal
Oenotourisme, vente directe et attractivité du patrimoine paysager et bâti viticole
Bonne accessibilité, Route des Grands Crus, véloroute Nolay – Beaune
Le tourisme vert dans les hautes côtes
Espaces naturels de qualité, sentiers de randonnée, grands paysages
Un manque de valorisation dans la plaine et sur le plateau
La stratégie touristique
Le positionnement régional
• Image de marque de Beaune, véritable locomotive
• Travail concerté entre Nuits St-Georges et Dijon
Les créneaux touristiques
• Le haut de gamme reste moteur
• Soutien du tourisme vert : véloroute, loisirs aquatiques, randonnée et découverte
du patrimoine dans les hautes-côtes et dans la plaine
• Valorisation du territoire depuis l’autoroute : espaces de détente près des étangs
de Tailly-Merceuil, en lien avec l’aire d’autoroute
• Projet de valorisation du secteur du plateau à travers l’aménagement de la RD906
Une image de marque porteuse
• L’image qualitative du monde viticole joue un rôle important
• Un patrimoine paysager de qualité : typicité des villages vignerons, étagement du
relief qui s’offre à tous les regards, souligné par l’habitat groupé des villages.
Quelle exigence paysagère pour une montée en puissance du tourisme et
de l’économie locale (commerce, viticulture) ?
PROTECTION ET VALORISATION
PAYSAGÈRE
Protections règlementaires
Sites Natura 2000 (ZPS, ZICO)
Site classé de la côte méridionale de Beaune
AOC Côte de nuits et Côte de Beaune
Documents d’urbanisme
Projet de classement au patrimoine mondial de
l’UNESCO
Quels secteurs de protection ?
Zone de présence des climats :
la Côte (partie Est RD974) et
une partie des Hautes-Côtes
Les espaces tampons :
Espaces d’enjeu paysager :
quelle perception depuis les
axes d’un site classé au
patrimoine mondial de
l’UNESCO ?
Une notion d’ensemble et de
territoire vécu à prendre en
compte
Projet de classement : périmètres d’enjeux
commentaires
Projet de classement au patrimoine mondial de
l’UNESCO
Quels outils de protection ?
Des documents d’engagement et de gestion :
• Une charte territoriale d’ores et déjà mise en place afin de fixer des principes de
protection et de valorisation
• A terme, la nécessaire élaboration d’un plan de gestion du site
Des outils de protection complémentaires :
• Une volonté d’inscrire la côte de Nuits au titre de site classé, à l’instar de la côte
méridionale de Beaune
• La nécessité d’une gouvernance multi-acteurs pour intervenir positivement sur
la préservation et la réhabilitation du patrimoine viticole
L’échéancier
• Dépôt de pré-dossier de candidature à l’échelle nationale : novembre 2011
• Si résultat positif à l’échelle nationale, instruction du dossier par l’UNESCO et
conclusions mi-2013
Evolution, risques et pressions sur le paysage
Urbanisation et extensions urbaines dans les villes et villages
• Entrées et traversées de villes
Chagny
Beaune
Nuits St G.
Nolay
• Banalisation des extensions pavillonnaires : étirement linéaire, mitage, habitat
résidentiel diffus
Boncourt-le-Bois
Beaune
Chorey-les-Beaune
Evolution, risques et pressions sur le paysage
Perte de typicité et de lisibilité des villages traditionnels
• Villages viticoles
Ladoix-Serrigny
• Villages de plaine et de plateau
Beaune, hameau de Challanges
Meursanges
Chevigny-en-Valière
Morteuil
Evolution, risques et pressions sur le paysage
Des opérations de qualité
• Approche de la densité en milieu urbain
Nuits St G.
Beaune
• Réhabilitations et constructions neuves en milieu rural
Ste Marie la Blanche Moux
Morteuil
Moux, hameau de Corgoloin
Evolution, risques et pressions sur le paysage
Densité, empreinte visuelle de l’habitat, consommation foncière
Extension en lotissement,
Montagny-les-B.
9,5 ha / 82 lgts /
9 lgts par ha
Extension en mitage, Meloisey
4 ha / 23 lgts / 6 lgts par ha
 Lotissement, Chagny
1,6 ha / 51 lgts / 32 lgts par ha
 Petit collectif, Ste-Marie la B.
6700 m² / 20 lgts / 30 lgts par ha
Evolution, risques et pressions sur le paysage
L’altération des paysages par l’activité économique
• Image de vitrine économique cohérente, mais de multiples points noirs le
long de l’A31 et A6
• Projets ZA et impact sur le paysage perçu : Beaune, Nuits, Chagny.
• Agriculture : silos
• Réseaux : lignes haute tension, antenne télécom, éolien (?)
• Aménagements divers : affichage publicitaire, aménagements routiers,
ouvrage hydraulique
IDENTIFICATION DES ENJEUX
Enjeux
Enjeu de préservation des perspectives visuelles, notamment vers les villages
viticoles : RD974 et A31
Enjeu de reconquête des fronts bâtis en entrée de ville/village, comme en
traversée : densification, traitement des façades, etc.
Enjeu d’amélioration de la qualité et de la cohérence de l’habitat dans les
secteurs d’extension récente : densification, harmonie avec l’identité
architecturale locale,…
Enjeu d’amélioration de la qualité architecturale du bâti économique : petites
zones d’activités, résorption des points noirs
Enjeu d’entretien et de réhabilitation du patrimoine rural bâti et naturel :
murets, cabotes, meurgers, alignement d’arbres, vergers,…
Enjeu de mise en valeur de la présence de l’eau (coulées vertes et bleues,
étangs, ouvrages hydrauliques)
Enjeu de maintien d’espaces ouverts (combes, fonds de vallée, chaumes)