Vivre la cuisine costaricienne(TCR01) Costa Rica

TCR01
Vivre la cuisine costaricienne (TCR01)
Costa Rica - Amérique Centrale
17 jours
Prix à partir de 3175.00 EUR p.p.
Niveau
Type
Liberté avec guide
Specialiste de la
destination
Olivier Delmée
Age minimum
16 ans
Hébergement
Chambre d'hôtes Hôtel Lodge
Groupe
de 2 à 10 personnes
Repas
Selon programme
Encadrement
Guide local francophone
Vol
Bruxelles, Paris, Province
Les points forts de ce voyage
- Une découverte authentique du Costa Rica par sa cuisine
- L'accueil dans les communautés indiennes
- La diversité du programme
Thematika
Bohey, 36
L-9647 DONCOLS
Tél.: (BE) +32 61 24 04 10 (FR) +33 1 81 22 12 40 (LU) +352 287 77 500
Document généré le 15/02/2017/ à 05/02
TCR01
Votre voyage
Une découverte du Costa Rica originale qui vous emmène du champs à l'assiette grâce à des rencontres
privilégiées avec les agriculteurs, les producteurs d'artisanat et les cuisinières hors pair de ce pays.
Le Costa Rica est une expérience savoureuse! Un voyage culinaire dans la cuisine costaricienne marqué par
des expériences authentiques qui vous raviront.
Jour 1
Arrivée à l'aéroport international de San José Juan Santamaría où votre guide vous accueillera. Transfert
jusqu'à notre hôtel. (-/-/-) Hébergement à l'hôtel Rincón de San José ou similaire.
Jour 2 Sur les traces des cultivateurs de café
Le matin, nous irons au village rural Palmichal de Acosta, situé á la Vallée Centrale près d'une réserve des
forêts nuageuses dans une région importante de production du café. Nous verrons la « finca » de café de Don
Manuel et Doña Mary qui nous expliqueront le processus de production du café depuis la récolte jusqu´a
la torréfaction artisanale. Nous moudrons notre propre café et nous ferons des tortillas. Savourez une tasse de
café récemment torréfié! Pour le déjeuner, nous apprendrons à faire nos propres « tamales ». Après, nous
visiterons le « Beneficio Palmichal », une petite entreprise locale dès que plus de 80 ans dans le centre de la
communauté et qui prépare le revenu des producteurs de café de la région pour l'exportation. Dîner dans le
Café « Regiones » au San José, cuisine créole. (Pdj/Déj/Dî)
Hébergement à l'hôtel Rincón de San José ou similaire
Jour 3 Volcan Poás et sources thermales
Aujourd'hui, nous verrons le volcan Poás. Il est un stratovolcan actif avec de petites éruptions situé au centre du
Costa Rica et de spectaculaire beauté scénique. Ses fumeroles montrent l'activité constante du volcan ainsi que
son lac Botos qui garde intéressantes histoires indiennes. Ce volcan est considéré un des plus grandes du
monde. Le meilleur moment pour voir le cratère esttôt le matin, avant que les nuages commencent à recouvrir le
volcan. Après, nous continuerons vers La Fortuna, région du volcan Arenal. Dans la soirée, nous nous
détendrons aux sources thermales « Eco Termales » et nous apprécierons un délicieux dîner. Eco Termales
sont gérés par la famille Hidalgo à l'écart de l'agitation touristique et disposent de cinq piscines au milieu de la
nature. (Pdj/-/Dî)
Hébergement à Catarata Eco- Lodge ou similaire.
Jour 4 Volcan Arenal et chez les indiens Malekus
Dans la matinée, nous visiterons le parc national du volcan Arenal de 1643 mètres de haut qui était actif
jusqu'en 2010. Nous poursuivrons par une randonnée facile dans le parc qui nous conduira jusqu'au point de
vue situé sur une ancienne coulée de lave. Après, nous irons chez les indiens Maleku pour apprendre leurs
traditions, leurs histoires et leurs légendes. Ils conservent leur langue et leurs coutumes pour les générations
futures. Pour le déjeuner, nous apprendrons à cuisiner un repas traditionnel avec de poisson et des tubercules,
enveloppé dans une feuille de « Bijagua » et cuit au charbon. Le soir, dîner typique au lodge. (Pdj/Déj/Dî)
Hébergement à Catarata Eco-Lodge ou similaire
Jour 5 Communauté agro-écologique Juanilama
La pittoresque communauté agro-écologique et réserve Juanilama se situe à une heure de La Fortuna. C'est un
village avec des habitants chaleureux, protégeant la réserve de 43 ha, et aimant faire partager leur mode de vie:
production de fromage, agriculture et cuisine traditionnelle. Au partager la vie à la campagne avec la culture
costaricienne et les traditions du village! Le matin, nous ferons la tour de l'agriculteur: visite de la ferme,
des plantations et jardins. Profitez de la dégustation des rafraîchissants fruits tropicaux, de tubercules comme le
manioc et le taro, la banane ou la canne à sucre. Les agriculteurs seront nos guides. C'est une activité
d'apprentissage très amusant!
Après le déjeuner chez les habitants, temps libre. L'après-midi, nous participerons à un cours de cuisine
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traditionnelle avec des femmes de la communauté pour préparer notre propre dîner. Nous apprendrons les
recettes de leurs grandmères,
des petits plats et desserts traditionnels, « tortillas palmeadas » (galettes de maïs), petits pains maison, jus de
fruits, café chorreado (préparation traditionnelle), grillades et produits laitiers de les laiteries, parmi tant d'autres.
La cuisine est une riche combinaison de produits hérités des ancêtres espagnols et indigènes! (Pdj/Déj/Dî)
Hébergement rural chez les habitants de Juanilama, des maisons d'hôtes et/ou cabinas (sorte de bungalow)
avec la capacité d'accueillir 25 personnes réparties dans 7 maisons d'hôtes de la communauté
Jour 6 Visite de la laiterie et tour du palmier.
Le matin, nous réaliserons la visite de la laiterie de Juanilamaet ses fromages. Notre guide, le laitier, nous
expliquera la production du lait et des produits laitiers comme le fromage, la crème anglaise etc. Dégustation
des fromages et des boissons inclus. Nous continuerons la route vers Sarapiquí où nous ferons le tour du coeur
de palmier: une petite randonnée pour voir les plantations de palmier et apprendre tout sur la production. Doña
María nous fera partager son univers! Après, profitez un dîner vraiment surprenant et délicieux avec des
produits du palmier. (Pdj/?/Dî)
Hébergement à Tirimbina Rainforest Lodge ou similaire
Jour 7 En route vers Tortuguero
Transfert à la région Caraïbes Nord. Nous embarquerons sur un bateau qui nous emmènera pour un voyage
exotique à travers les canaux d'eau douce de Tortuguero. Profitez d'une boisson tropicale rafraîchissante et du
déjeuner. Après le repas, nous traverserons la rivière et visiterons le musée des tortues de mer, la plage et le
petit village de Tortuguero. (Pdj/Dej/Dî)
Hébergement au Pachira Lodge ou similaire
Jour 8 Parc National Tortuguero
Au petit matin, nous prendrons le bateau et profiterons des canaux à la lumière du soleil levant. Après le petit
déjeuner, nous découvrirons les sentiers privés du lodge. L'après-midi pourra être consacrée à une autre
excursion en bateau ou tout simplement à se reposer au bord de la piscine. A la nuit tombée, tour optionnel
(avec supplément): Observation de la ponte des tortues en saison (la tortue verte en juillet?septembre et la
tortue luth vers avril?mai) ou de l'éclosion, nous
longerons la plage accompagnés d'un guide spécialisé, en espérant apercevoir cet animal surprenant.
(Pdj/Dej/Dî)
Hébergement au Pachira Lodge ou similaire
Jour 9 Caraïbes Sud
Nous prendrons le bateau pour rejoindre Guápiles, puis nous continuerons vers le sud des Caraïbes. A
Talamanca, nous rejoignons notre tranquille lodge au coeur de la forêt peuplée de singes hurleurs et d'oiseaux
tropicaux. L'auberge offre de splendides points de vue pour observer les oiseaux (plus de 300 espèces), et en
particulier la migration des rapaces. Pour le dîner, notre hôte nous y préparera un typique repas caribéen.
(Pdj/Dej/Dî)
Hébergement à Casa Calateas, un lodge rural avec 2 chambres triple et 1 chambre double avec salles de bain
individuelles, et 1 chambre double avec salle de bain collective, 1 chalet avec deux chambres double et salles
de bain individuelles, capacité pour 16 personnes ; larges balcons et magnifiques panoramas.
Jour 10 Parc National Cahuita
Découverte du Parque National de Cahuita (entrée avec participation volontaire $2) avec ses belles plages de
sable bordées de cocotiers, ses eaux chaudes et ses récifs coralliens. Rando et baignades dans le parc. Profitez
d'un tour optionnelle de snorkel ($35 p.p.). Dîner à Casa Calateas. (Pdj/-/Dî)
Hébergement à Casa Calateas
Jour 11 Aventurez-vous dans le Paradis Bribri!
Le matin, nous irons à Bambú dans les montagnes de Talamanca. Une pirogue nous emmènera sur la rivière
Yorkín, la frontière naturelle entre le Costa Rica et le Panama. Après la visite du village de Bribri Yorkín, nous
explorons les plantations de bananes biologiques et les plantations de cacao. Découvrez le fleuve Skui avec son
pont suspendu et ses piscines naturelles qui nous invitent à prendre un bain rafraîchissant. Après le déjeuner,
nous apprendrons tout sur le travail et les
projets de la communauté autochtone et nous découvrirons la production artisanale de chocolat. Dégustez une
délicieuse banane bio plongée dans la sauce au chocolat fraîchement préparée. Pour terminer la journée, dîner
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autour
du feu de camp en écoutant les vieilles histoires de la culture Bribri. (Pdj/Dej/Dî )
Hébergement à Casa de las Mujeres de Yorkín, carbets traditionnels aménagés (confort rustique). Toutes les
chambres sont équipées de moustiquaires, de matelas orthopédiques et salle de bain privée, le tout dans un
bâtiment typique Bribri.
Jour 12 Les Bribri au Panamá
Après le petit-déjeuner, nous réaliserons une randonnée de trois heures qui nous mènera à la communauté des
femmes « Arakupa Kakonu » au Panama. Nous traverserons la rivière Yorkín pour arriver à la communauté. À
l'arrivée, une boisson rafraichissante nous attendra. On nous présentera la production artisanal du café, ou
selon les envies, la production de la crème de banane. De retour à Yorkín, nous prendrons un déjeuner typique.
Retour à Bambú en pirogue. De là, nous
continuerons à nouveau sur la côte des Caraïbes Sud jusqu'à la plage « Playa Cocles » près de Puerto Viejo.
(Pdj/Dej/-)
Hébergement à l'hôtel Cariblue ou aux Bungalows Azánia ou similaire
Jour 13 Temps libre et cours de cuisine de Caraïbes
Aujourd'hui, temps libre pour profiter la plage. Dans la soirée, on nous enseignera les secrets de la cuisine des
Caraïbes et nous préparerons notre propre repas: riz, poisson, pâtis (sorte d'empanadas épicé), douceurs et
pain « bon ». (Pdj/?/Dî)
Hébergement à l'hôtel Cariblue ou aux Bungalows Azánia ou similair
Jour 14 Volcan Irazú
Départ le matin, nous irons au sommet du volcan Irazú qui est le plus grand volcan du Costa Rica et le plus haut
sommet de la chaîne volcanique centrale. Il offre aux visiteurs un paysage et une vue magnifique sur la
campagne et un impressionnant cratère. Les lieux comptent plus de 3000 espèces de plantes. En outre, la
région se caractérise par son sol riche propice aux plantations de café et à une végétation abondante. Par
temps clair, profitez de la vue magnifique sur les deux océans Atlantique et Pacifique. Après, nous continuerons
vers San José. Pour notre dernier dîner ensemble, nous irons vers San Antonio de Escazú pour profiter un
repas typiquement costaricienne dans un village pittoresque avec une vue merveilleuse sur San José. (Pdj/-/Dî)
Hébergement à l'hôtel Rincón de San José ou similaire
Jour 15 Vol retour vers l'Europe
Transfert vers l'aéroport international de San José. Enregistrement et vol vers l'Europe
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Dates et prix
Promotion
Destination
Départs complet
Thème
Départ assuré
Départ
Retour
Durée
Tarif
Costa Rica
Vivre la cuisine costaricienne 07/01/2017 30/06/2017 17 jours 3195.00 EUR
Costa Rica
Vivre la cuisine costaricienne 01/07/2017 30/08/2017 17 jours 3175.00 EUR
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Info pays
Costa Rica
Situé au centre des Amériques, le Costa Rica a le privilège
d'accueillir une bonne partie de la faune et de la flore de la
planète. La randonnée est le moyen idéal pour s'immerger
dans cette vie aussi multiple que la nature le permet ! Ce
paradis tropical, où la nature règne en maître, vous offre
tout à la fois des plages de rêve et un relief montagneux,
une jungle luxuriante et un volcanisme encore actif, une
forêt tropicale mystérieuse et deux océans, aux vagues
parfois impressionnantes... La richesse envoûtante de ces
beautés naturelles n'a d'égal que la gentillesse et la
chaleur des habitants, les Ticos.
Formalités administratives
Costa Rica
Formalités pour les ressortissants de l'Union Européenne et de la Suisse : un passeport valide 6 mois après la
date de retour en France, pas de visa.
Pour les autres nationalités, merci de vous renseigner auprès de l'ambassade du Costa Rica de votre pays.
IMPORTANT : certains de nos voyages au Costa Rica font escale aux Etats-Unis.
Formalités en cas de vols avec passage par les Etats-Unis :
1) type de passeport
Les ressortissants français, suisses, belges et luxembourgeois en transit par les Etats-Unis doivent détenir
obligatoirement :
- soit un passeport présentant les trois caractéristiques suivantes :
x individuel (les autorités américaines ne reconnaissent pas l'inscription des enfants sur le passeport de l'un des
parents) ;
x lisible en machine (modèle DELPHINE, qui comporte une bande de lecture optique)
x délivré avant le 25 octobre 2005 inclus
- soit un passeport électronique (également appelé "passeport biométrique") individuel.
A noter que les titulaires d'un passeport non électronique (modèle DELPHINE) délivré après le 25 octobre 2005
peuvent le faire échanger gratuitement contre un passeport électronique sur présentation de tout justificatif de
transit à venir par les Etats-Unis.
En conséquence, les titulaires d'un passeport soit non lisible en machine (ancien modèle), soit lisible en machine
(modèle Delphine) mais délivré à partir du 26 octobre 2005, ainsi que les mineurs inscrits sur le passeport de
l'un des parents, seront soumis pour l'entrée (ou le transit) aux Etats-Unis à l'obligation d'obtenir un visa avant le
départ. Si vous êtes dans ce cas, merci de nous le signaler à l'inscription pour vérification des vols de votre
voyage.
Si vous souhaitez plus de renseignements, ouvrez les liens suivants :
* site du Ministère des Affaires Etrangères
* site (en français) de l'Ambassade des Etats-Unis
2) Autorisation préalable sur Internet (ESTA)
Les ressortissants qui se rendent aux Etats-Unis, même en transit, doivent obligatoirement solliciter, via Internet,
une autorisation électronique de voyage avant leur départ, ESTA (Electronic System for Travel Authorization). Il
faut impérativement remplir l'ESTA sur https://esta.cbp.dhs.gov avant le voyage, le voyageur devant être doté de
cette autorisation de voyage électronique avant d'embarquer. Elle est valable pour une durée de deux ans ou
jusqu'à expiration du passeport. Le formulaire pourra être rempli au plus tard 72 heures avant le départ, mais il
est recommandé de le faire aussitôt le voyage planifié. Adultes et enfants (quel que soit leur âge) sont soumis à
cette procédure. Dans la plupart des cas, les agents de sécurité intérieure donnent leur accord en ligne presque
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immédiatement en renvoyant la mention 'autorisation approuvée'.
ESTA est obligatoire ET payant : les voyageurs devront s'acquitter d'un montant fixé à 14$ par les autorités
américaines (paiement en ligne par carte bancaire), montant indicatif révisable sans préavis.
Mode d'emploi :
x sélectionner https://esta.cbp.dhs.gov
x choisir dans le menu déroulant en haut à droite (?select your preferred language?) : 'french (français)',
x au bas de la colonne verte de gauche, cliquer sur 'déposer une demande'
x cliquer sur 'j'ai lu et compris ces informations' puis sur 'suivant'
x remplir le formulaire
(à noter : dans la liste, les informations concernant vol et hôtel d'arrivée sont facultatives).
Remarque : d'autres sites internet sont disponibles pour l'Esta, mais ils sont plus chers et peuvent occasionner
des délais inutiles, nous vous conseillons donc de faire votre réservation uniquement sur le site
https://esta.cbp.dhs.gov
L'autorisation est à imprimer et devra être présentée avant l'embarquement et à l'arrivée sur le territoire
américain.
Sur votre bulletin d'inscription, merci de nous préciser votre date de naissance, votre nationalité et votre numéro
de passeport. Les compagnies aériennes exigent ces données avant l'émission du billet (dans le cadre des
mesures de sécurité aérienne).
Vous voyagez avec des enfants :
Pour entrer au Costa-Rica, les enfants sont soumis aux mêmes obligations de passeport et de visa que les
adultes, décrites ci-dessus.
A noter : les inscriptions de mineurs sur les passeports des parents sont désormais impossibles, les mineurs
doivent être titulaires d'un passeport individuel. La possession de ce document, en cours de validité, est
suffisante pour permettre au mineur de sortir du territoire.
Conseil(s) santé
Costa Rica
Le Costa Rica est le premier pays d'Amérique latine en termes de qualité des soins. Les techniques utilisées
sont modernes,
et les médecins bien formés.
Vaccins
Aucun vaccin n'est obligatoire. Nous vous conseillons cependant d'être à jour pour les vaccinations classiques :
diphtérie, tétanos, poliomyélite, fièvre typhoïde.
Vaccination contre l'hépatite A conseillée.
Pour les enfants, être à jour sur les vaccinations du calendrier vaccinal en usage en France. Hépatite A à partir
de l'âge d'un an.
Paludisme
Un traitement antipaludéen, parfois conseillé, n'est pas nécessaire à notre avis. Toutefois, nous vous
recommandons vivement de vous protéger soigneusement contre les piqûres de moustiques (crème répulsive et
chemises à manches longues), car dans certaines zones, des cas saisonniers de dengue sont signalés.
Dentiste et médecin
Nous vous recommandons d'effectuer une visite de contrôle avant votre départ.
Pour plus d'informations sur les précautions à prendre au niveau santé, vous pouvez consulter le site Internet de
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SMI (Service Médical International) : www.smi-voyage-sante.com
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Infos pratiques
Votre budget
NOTE IMPORTANTE : Dans la rubrique 'Le Prix Comprend', le prix du vol ( si applicable ) est en général basé
sur un départ de Paris. Un départ d'un autre aéroport ( Bruxelles, Luxembourg, Genève, ... ) peut être demandé
mais est susceptible d'un éventuel supplément de prix. Lors de la réservation, ce supplément vous est
communiqué.
Par ailleurs, les prix indiqués sur cette fiche technique sont donnés à titre indicatif. Des modifications peuvent
intervenir (les augmentations des taxes aériennes, les surcharges carburant, l'évolution du coût des prestations
terrestres, etc. peuvent être répercutées sur le prix du forfait).
De même, des suppléments liés aux variations des prix des billets d'avion et aux disponibilités dans la classe
tarifaire prévue pour le voyage peuvent s'appliquer en fonction de la date d'inscription.
Dans tous les cas, vous en serez informé au plus tard lors de votre inscription. Après votre inscription, seules les
modifications prévues par l'article R211-8 du code du tourisme peuvent s'appliquer.
Le prix comprend
- le vol international de Paris à San José
- 14 nuits dans les hébergements indiqués, petit?déjeuner quotidien inclus
- Transfert depuis/vers l?aéroport et tous les transferts selon le programme (privés)
- 8x déjeuner, 12x dîner
- Dégustations tel que décrites
- Programme, activités et rencontres tel que décrites
- Entrées selon le programme
- Guide naturaliste francophone
- Kit de bienvenue
- 1x tour leader gratuite dans une chambre single
Le prix ne comprend pas
- Services non mentionnés
- Repas non mentionnés, boissons
- Activités optionnelles
- Pourboires
- Taxe de sortie (à régler à l?aéroport)
Vous préparer à partir
Préparation physique
Votre pharmacie individuelle
Celle-ci sera validée avec un médecin en tenant compte du terrain d'aventure et de l'éloignement propres à ce
voyage. Elle contiendra en principal :
- Un antalgique.
- Un anti-inflammatoire (comprimés et gel).
- Un antibiotique à large spectre.
- Un antispasmodique, un antidiarrhéique, un antiseptique intestinal, un antivomitif.
- Des pansements et double peau, des compresses, de la bande adhésive, du Steristrip, du tulle gras.
- Un antiseptique.
- De la crème solaire et de la Biafine.
- Vos médicaments personnels.
Equipement de base
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L'ensemble de vos affaires est réparti entre deux sacs :
* un sac à dos porté pendant la marche d'environ 30-40 litres pour vos affaires de la journée (pull, t-shirt de
rechange, gourde, lunettes, crème solaire, petit matériel, appareil photo...), qui sera aussi le sac que vous
garderez avec vous dans l'avion
* un sac de voyage avec cadenas, souple et solide de 15 kg maximum, avec de préférence une fermeture
éclaire latérale (accès plus facile qu'un sac marin). Pendant le voyage, il contiendra les affaires que vous
n'utilisez pas dans la journée. Transporté à dos de mule ou de chameau ou sur le toit d'un 4x4, votre sac sera
dans tous les cas sanglé, callé, soulevé et baché un grand nombre de fois : évitez par conséquent les sacs
rigides et les valises et préférez la solidité à l'esthétique.
> Vêtements de la tête aux pieds
- Une casquette, un chapeau, un bonnet ou un cheich ( désert )
- Des lunettes de soleil (indice 3 minimum, 4 pour la haute montagne)
- Une cape de pluie (suivant la saison )
- Des sous-vêtements respirants (séchage rapide)
- Une veste imperméable et respirante type Goretex
- Des T-shirts
- Une paire de gants
- Des pantalons de trek détachables à mi-jambe
- Un collant thermique ( suivant la saison )
- Un maillot de bain.
- Des vêtements de rechange.
- Des chaussettes de marche.
- Une paire de sandales.
- Une paire de chaussure ( voir rubrique ci dessous )
- Une paire de lacets de rechange.
> Matériel indispensable
- Une trousse de toilette et une serviette de bain.
- Une gourde (ou gourde poche à eau, pipette)
- Des serviettes humidifiées type lingettes.
- Du papier toilette.
- Un couteau de poche (en soute !).
- Quelques sachets plastiques pour protéger vos affaires.
- Une aiguille et du fil.
- des bâtons de marche.
- Couverture de survie (modèle renforcé).
- Briquet.
- Appareil photo.
- Livres de voyage.
- Lentilles jetables ou lunettes correctrices de secours.
- Une lampe frontale et ses piles.
- Un sac de linge sale pour séparer avec le linge propre.
> Pochette antivol et documents
- Passeport (ou carte d'identité).
- Visa selon le pays.
- Carnet de vaccinations et indications médicales.
- Devises, carte de crédit.
- Contrat d'assistance et d'assurance
- Papiers personnels.
Nous vous recommandons plusieurs spécialistes pour vos achats de matériels dans plusieurs régions :
- Starpole à Bruxelles ( Chaussée de Wavre, 1501 ) : ww.starpole.be
- Alpisport à Liège ( Rue de Fragnée, 170 ) : www.alpisport.be
- Alpisport à Jambes( Bld de la Meuse, 9 ) : www.tramontagne.be
- Seeonee à Ottignies ( Chaussée de la Croix 56 ): www.seeonee.be
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- Born to Run à Nivelles ( Rue Octave Grillaert, 1A ) : www.borntorun.be
- Horizons Nature près de Lille ( 208 rue jean jaures-village de la marque 59491 villeneuve d'ascq ) :
www.horizonsnature.fr
- Pour acheter du matériel optique ( jumelles, longues vues, digiscopie,...) : www.topoptics.biz
Nos astuces
1. En raison des retards de certains bagages, nous vous conseillons fortement d'emporter votre sac de
couchage avec vous et le nécessaire pour pouvoir voyager les premiers jours, en bagage accompagné dans
l'avion.
2. Laissez tout objet coupant (couteau, ciseaux, coupe-ongles, etc..) et briquet dans votre bagage destiné à la
soute de l'avion car les contrôles de sécurité les interdisent à bord de l'avion.
3. La réussite de tout voyage est un délicat mélange de bonne humeur, de sentiments d'entraide, de convivialité,
d'esprit de découverte, de bonne volonté, d'une participation aux tâches communes ainsi que le respect des
traditions locales. Et n'oubliez pas des imprévus sont toujours possibles, dans ces moments adoptez la zen
attitude : patience et tolérance.
4. Prenez une photocopie de votre passeport, de votre contrat d'assurance assistance et de votre billet d'avion
en cas de perte des originaux.
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