l`oie complète avec truffes l`oie complète sans truffe l`oie complète

Poids
net
FOIE GRAS D’OIE ENTIER
Ingrédients : Foie gras d’oie 98%,
sel et poivre 2%.
FOIE GRAS D’OIE ENTIER
TRUFFÉ à 3 %
Ingrédients : Foie gras d’oie 95 %,
truffes 3 %, sel et poivre 2 %.
BLOC DE FOIE GRAS D’OIE
Ingrédients : Foie gras d’oie 90 %,
eau, assaisonnement.
PÂTÉ DE FOIE D’OIE
TRUFFÉ à 2 %,
60 % FOIE GRAS D’OIE
Prix T.T.C.
de la boîte
Prix aux
100g
90 g
130 g
200 g
400 g
14,60 €
20,80 €
31,00 €
60,00 €
16,22 €
16,00 €
15,50 €
15,00 €
90 g
130 g
200 g
400 g
17,70 €
25,40 €
38,00 €
74,00 €
19,67 €
19,54 €
19,00 €
18,50 €
130 g
200 g
15,30 €
23,50 €
130 g
200 g
275 g
15,30 €
22,50 €
30,00 €
Poids
net
Prix T.T.C.
de la boîte
Prix aux
100g
Ce colis contient toute la gamme des produits vendus au détail,
il vous est proposé en trois formules avantageuses.
CONFIT D’OIE
Ingrédients : Oie, graisse d’oie,
sel et poivre.
Une aile ou une cuisse
Une aile et une cuisse
425 g
700 g
11,10 €
17,90 €
2,61 €
2,56 €
GÉSIERS D’OIE
220 g
6,90 €
3,14 €
11,77 €
11,75 €
ABATS D’OIE
450 g
5,50 €
1,22 €
11,77 €
11,25 €
10,91 €
GRAISSE D’OIE
750 g
3,80 €
0,51 €
Ingrédients : Gésier d’oie,
graisse, sel et poivre.
Ingrédients : 1 gésier, 1 cou,
ailerons, graisse d’oie, sel et poivre.
200 g
17,70 €
8,85 €
9,70 €
17,90 €
4,31 €
4,21 €
Ingrédients : Foie gras d’oie 60 %,
porc, armagnac, sel et poivre.
Poids net
égoutté
Ingrédients : Porc, graisse d’oie,
foie gras d’oie 20 %, cou d’oie
désossé 20 %, truffe 1 %, sel et poivre.
225 g
425 g
Ingrédients : Foie gras d’oie 98 %,
sel et poivre 2 %.
Poids
net
TERRINES FAÏENCE BLANCHE
250 g
400 g
600 g
45,70 €
71,00 €
101 €
18,28 €
17,75 €
16,83 €
90 g
130 g
200 g
400 g
14,70 €
20,90 €
31,10 €
60,10 €
16,33 €
16,08 €
15,55 €
15,02 €
500 g
28,00 €
5,60 €
Conservation 2 mois à + 4°
BOÎTES
Conservation 6 mois à + 4°
MAGRET FOURRÉ AU FOIE GRAS MI-CUIT
sous-vide (5/6 pers.)
Pièce
Conservation 3 mois à + 4°
MAGRET SÉCHÉ (sous-vide)
Pièce d’environ
700g de foie gras
Trois boîtes de 200g de foie entier truffé, un cou farci (100g
de foie), un confit aile, un confit cuisse, un confit aile et
cuisse, trois rillettes (670g), un abat, un litre de graisse.
156 €
foie entier
PÂTÉ DE FOIE D’OIE
60 % FOIE GRAS D’OIE
Ingrédients : Magret d’oie 360g,
foie gras d’oie 140g,
sel et poivre.
176 €
foie entier truffé
L’OIE COMPLÈTE SANS TRUFFE
Ingrédients : Foie gras d’oie 60 %,
porc, truffe, sel et poivre.
COU D’OIE FARCI
TRUFFÉ à 1 %
L’OIE COMPLÈTE AVEC TRUFFES
MANCHONS D’OIE AUX LENTILLES
Ingrédients : Manchons d’oie 40%,
lentilles vertes 30%, sauce 30%
(bouillon de viande, échalotes,
oignons, laurier, sauge, bouquet
garni, sel et poivre).
OIE AUX HARICOTS
Ingrédients : Haricots lingots 40%,
confit d’oie 30%, sauce 30% (tomate,
oignons, bouquet garni, sel et poivre).
8,15 €
2,86 €
8,50 €
1,01 €
850 g
1180 g
8,80 €
11,10 €
1,04 €
0,94 €
2,38 €
2,15 €
1,96 €
PÂTÉ DE CAMPAGNE
130 g
200 g
400 g
2,80 €
3,80 €
6,85 €
2,15 €
1,90 €
1,71 €
Cinq boîtes de 200g à 60% de foie, un cou farci (100g de
foie), un confit aile, un confit cuisse, un confit aile et cuisse,
trois rillettes (670 g), un abat, un litre de graisse.
CERNEAUX DE NOIX
250 g
4,50 €
1,80 €
CERNEAUX DE NOIX
ENROBÉS DE CHOCOLAT NOIR
150 g
5,00 €
3,33 €
CERNEAUX DE NOIX
CARAMÉLISÉS
150 g
4,00 €
2,66 €
Pour vos apéritifs, salades ou gâteaux
SAUCE PÉRIGUEUX
130 g
Ingrédients : Bouillon, jus de viande,
échalotes, farine, jus de truffes 1%,
sel et poivre.
Ingrédients : Bouillon de volaille,
haricots blancs, légumes, crème fraîche,
truffes 2%.
175 €
700g de foie gras
3,10 €
4,30 €
5,30 €
Ingrédients : Gras et maigre de porc,
foie de porc, foie gras 17%, oeuf, sel,
poivre et armagnac.
L’OIE COMPLÈTE EN PÂTÉS TRUFFÉS
pâtés foie d’oie truffé
130 g
200 g
270 g
Ingrédients : Oie 98 %,
sel et poivre.
700g de foie gras
Trois boîtes de 200g de foie entier, un cou farci (100g de
foie), un confit aile, un confit cuisse, un confit aile et cuisse,
trois rillettes (670g), un abat, un litre de graisse.
RILLETTES PURE OIE
POTAGE AUX TRUFFES NOIRES
285 g
840 g
4,75 €
3,65 €
Pour un café gourmand
Délicates friandises
400 g
8,70 €
2,17 €
HUILE DE NOIX en vente sur internet
GARANTIE : nos efforts portent sur la qualité de nos produits.
Si l’un d’eux ne vous donnait pas satisfaction
il vous serait remplacé en connaissance du motif.
(Fournir le code du couvercle)
Conservation 6 mois à + 4°
R.C.S. Périgueux 433 495 520