« Les Filles de Perdiguier » : à la croisée de l`art et du vin C`est en

« Les Filles de Perdiguier » : à la croisée de l’art et du vin
C’est en plein cœur du Languedoc, adossé au flanc de la Montagne Noire,
que se dresse le Château de Perdiguier. Avant tout monument historique
mystérieux et envoutant, il est un témoignage vivant du faste de l’époque
féodale. Aujourd’hui, le Domaine de Perdiguier prolonge et réinvente chaque jour
son héritage culturel. Séminaires, réceptions et mariages, vernissages et
expositions d’artistes, concerts et spectacles, production de vins en fûts de
chêne, cours d’initiation et de perfectionnement à la dégustation sont autant
d’univers qui façonnent et animent l’identité du Domaine de Perdiguier.
Pendant tout le 17ème et 18ème siècle, la seigneurie passe successivement,
par les femmes, dans les familles d’Arnoye, de Rouch, de Lort de Sérignan… De
tout temps, le destin du Château est intimement lié à l’histoire des femmes, et
cette dynamique se poursuit encore à ce jour. 2013 illustre à merveille cette
singularité historique : Laure et Pauline Feracci, soutenues par leur mère
Christine, s’apprêtent à prendre la suite des activités du Domaine de Perdiguier.
Dignes héritières d’une culture et d’un savoir faire familial, c’est avec leur
créativité, leur courage et leur dynamisme qu’elles se préparent à relever le défi.
En 2011, Pierre Cornudet, artiste peintre originaire du Québec présente
ses créations dans la salle du Domaine. C’est à cette occasion que le peintre offre
en guise de cadeau de remerciement une bouteille de vin personnalisée à la
peinture à l’huile. Il n’en faudra pas plus pour faire émerger l’habillage de la
nouvelle cuvée intitulée « Les Filles de Perdiguier », premier opus orchestré par
Laure et Pauline. Jacqueline Bonnet, Maître Sommelier de France, du palais à la
plume, vous invite à découvrir « Les Filles de Perdiguier » « sur une légère
constance de poivron vert, les aromes frais et subtils de prune, de gelée de
framboise et groseille, aiguisés par une agréable acidité, tempérée par les notes
d’amandes douces, sa texture de gelée prolonge en bouche une sensation
juvénile et rafraîchissante. oh ! Plaisir immédiat ! ».
« Les Filles de Perdiguier », au delà d’une nouvelle cuvée, c’est avant tout
un brillant hommage aux femmes qui osent relever des challenges dans la
viticulture. A la croisée de l’art et du vin, « Les Filles de Perdiguier » oseront
surprendre vos papilles avec talent dans un subtil mélange de tradition et de
modernité.
Activités culturelles :
• Fêtes des Fleurs et Jardins (6 et 7 avril 2013 - 4ème édition) :
o Marché aux plantes et Fleurs
o Décoration et mobilier de jardin
o Conférences
• Atelier annuel de personnalisation des barriques de vieillissement de vin par
les artistes membres des Beaux Arts de Béziers (juin 2013 – 10ème édition)
• Exposition de peintres / graveurs / sculpteurs / photographes : Jacques
Charvet, Dominique Mongeois, Anne Cabrol, Pierre François, Pierre Cornudet,
Jacucha, Jean-David Saban, Jean-Claude Martinez, Gabriel Vitaux…
• Concerts et spectacles : Bruno Al Monte (guitariste), Julian Evas (pianiste
international)…
• Rassemblement de voitures de collection (week-end de Pentecôte 2013 :
assemblée générale du club René Bonnet