Toutes les manifestations 31 décembre - Haut

Toutes les manifestations
31 décembre
Réveillon de la Saint-Sylvestre dans le Haut-Doubs
Lundi 31 décembre 2012
MANIFESTATIONS ET ACTIVITÉS
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
25370 METABIEF • Restaurant L'Etoile des Neiges
Tel : 03 81 49 11 21
[email protected]
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE
25240 MOUTHE • Chez Liadet
Tel : 03 81 39 99 58
Dès 19h. Menu : coupe de crémant du Jura et ses amuses bouches, salade
gourmande Périgourdine, dos de sandre au vin Jaune et petits légumes, douceur
glacée arrosée de sa liqueur, pavé de cerf sauce grand veneur et ses garnitures,
ronde des alpages du Haut-Doubs, dessert du Nouvel An, café ou infusion. Repas
accompagné de musique et cotillons. 59€ /pers. Réservation indispensable.
A 19h. Organisé par "Chez Liadet". Randonnée raquette nocturne avec petite
collation sur le chemin. Le repas se prendra ensuite à l'auberge. Menu : apéritif,
clocherade (viande à faire cuire sur une cloche), fromage, dessert. 45€ /pers. Sur
réservation.
[email protected] - www.chezliadet.com
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
25370 ROCHEJEAN • Les Gentianes - 12 Rue St Jean
Tel : 03 81 49 90 54
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
25300 PONTARLIER • Restaurant "Le Campanile"
Tel : 03 81 46 66 66
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
LES VERRIERES SUISSES • Hôtel de Ville
Tel : 0041 32 866 1000
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
25370 JOUGNE • Maison de Chine - 26 Route des Alpes
Tel : 03 81 49 10 38
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
A partir de 19h. Soirée réveillon dansant. Menu : apéritif maison, déclinaison de
la princesse de nos rivières, Morteau briochée sauce Gevrey, trou normand, caille
farcie et sa crème de vin jaune et sa garniture, salade aux noix et buffet de
fromages, tatin au calva et cannelle et sa glace vanille, café. 55€ /pers.
A partir de 19h. Menu : Tartare de Saint-Jacques aux zestes de citron et sa crème
de vinaigre Balsamique, aiguillettes de canard poêlées aux cerises noires et
Cointreau, fondant de Vitelotte aux éclats d'amande, Nuit noire glacée au
chocolat et son coulis chocolat caramel. 28,50€ /pers. Boissons non comprises.
Réservation souhaitée.
A partir de 19h. Menu : petite mise en bouche (soufflé de langoustines beurre
d'herbes), quatre-quart de canard confit au foie gras, fricassée de jeunes
poireaux aux huiles douces, duo de crabe et homard en feuille de choux vert
sauce homardine cerfeuil, filet de boeuf en chapelure de champignons sauce
périgourdine, pomme aux petits légumes, sabayon vanille bourbon sur son sablé
chocolat amer, soupe de framboises marinées. 62€ /pers. Boissons non comprises.
Réservation indispensable avant le 28 décembre.
Dès 19h. Menu : kir pétillant, fondue chinoise à volonté (boeuf, poulet, crevettes,
calamars, divers légumes, accompagnée de riz cantonnais), coupe de glace avec
ou sans alcool, café ou thé. 35€/pers. Réservation indispensable.
A partir de 19h. Menu à venir. Se renseigner pour les tarifs. Réservation
indispensable.
25300 PONTARLIER • Restaurant "Au Bouchon Saint-Pierre"
Tel : 03 81 46 81 00
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
A partir de 19h. Menu à venir. Se renseigner pour les tarifs. Réservation
indispensable.
25300 PONTARLIER • Restaurant "Le Pic Assiette"
Tel : 03 81 39 06 42
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
25160 LABERGEMENT SAINTE MARIE • Hôtel les 2 Lacs
Tel : 03 81 69 79 79
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
25560 FRASNE • Salle des Fêtes
Dès 19h. Menu gastronomique : kir maison et mignardise, tartare de Saint Jacques
et saumon fumé maison, salade de cèpes, magret fumé et asperges vertes, terrine
de foie gras maison et sa raviole, feuilletté de lotte écrevisses et moules, trou
colonel, filet mignon d'agneau aux girolles, roesti et légumes, fromages du Haut
Doubs, assiette de desserts maison. 100€ /pers., 20€ /menu enft, 140€ /repas
réveillon + boissons + nuit chambre double + petit déjeuner. Réservation
indispensable.
Horaires à préciser. Organisé par le Club Sportif de Frasne. Animé par "Coconut".
Repas préparé par le Traiteur "JPS Cuisine". Menu traiteur, soupe à l'oignon et
cotillons. 50€ /pers. Boissons non comprises. Réservations à la Boulangerie Landry
à Frasne.
Mise à jour : 17 décembre 2012. Les renseignements sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.
Les Offices de Tourisme ne peuvent en aucun cas être tenus responsables d'un changement quel qu'il soit.
Une de couverture : crédit photo Elisabeth Contejean. Imprimé par nos soins.
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Réveillon de la Saint-Sylvestre dans le Haut-Doubs
Lundi 31 décembre 2012
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
A partir de 19h. Menu à venir. Se renseigner pour les tarifs. Réservation
indispensable.
25300 PONTARLIER • Brasserie de La Poste
Tel : 03 81 39 13 79
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
25300 LES FOURGS • Auberge du Vourbey
Tel : 07 70 91 33 33
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE : "2013, 12 MOIS, 12
PLATS"
25300 PONTARLIER • Restaurant "Les Papillons"
Tel : 03 81 38 37 69
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE : "ANIMATION DJ"
25300 LES FOURGS • Lieu dit Les Rangs
Tel : 03 81 69 41 27
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE : "SOIRÉE 80'S & 90'S
ANIMÉE"
25370 METABIEF • Bowling Le Staff
Tel : 03 81 49 18 60 - 06 18 49 07 14
A 19h. Menu : Assiette de Bresi, fondue, tarte ou vacherin glacé, coupe de
Champagne et cotillons. 39€ /pers. Réservation vivement conseillée. Accès
uniquement en ski de fond ou raquettes.
A partir de 19h. Menu : Janvier, la tourte comme une galette des rois / Février,
mi-cuit de foie gras de canard et ses fruits déguisés / Mars, et ça repart... / Avril,
poisson d'avril / Mai, le chef fait ce qui lui plaît / Juin, symphonie de sorbets /
Juillet, filets de caille rôtie sauce bleu blanc rouge / Août, petit suisse aux fines
herbes / Septembre, Mont D'Or chaud / Octobre, rose / Novembre, le tout
chocolat / Décembre, dessert cadeau. 110€ /pers. Vin à discrétion. Réservation
indispensable.
Dès 19h. Menu : apéritif de la nouvelle année, mise en bouche, trilogie de foie
gras et mâche périgourdine, tournedos de truite de la Loue farci aux écrevisses et
morilles sauce vin jaune, filet de boeuf en croûte de sel, sauce aigre douce aux
baies rouges garniture de légumes, gratin de pomme de terre, plateau de fromage
régional, tube chocolaté à la mousse de citron, petite framboise à la crème du
chalet, café ou thé gourmand. Cotillons et champagne à minuit. 62€ /pers. 30€ (12 ans). Rés. ind.
Dès 19h. Menu : cocktail de bienvenue, cassolette de moules au curry, fondue
chinoise (façon Staff) boeuf, dinde, sauce et accompagnement, buffet de
fromages du Haut-Doubs, dessert, café ou thé, une coupe de champagne.
42€ /pers., 22€ (- de 12 ans), 3,50€ /partie de bowling. Réservation
indispensable.
[email protected]
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE : "SOIRÉE DANSANTE"
25300 LES FOURGS • Restaurant L'Hermitage
Tel : 03 81 69 48 31
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE : "SOIRÉE PROLONGÉE NON
DANSANTE"
25300 VUILLECIN • Ferme-Hôtel de La Vrine
Tel : 03 81 39 47 74
Dès 19h. Animée par Didier. Menu : amuses bouches, salade périgourdine au foie
gras et jambon cru, médaillons de lotte sauce homardine, trou normand, carré de
porcelet accompagné de son jus, gratin de pommes de terre aux cèpes, fagot de
légumes, chariot de fromages régionaux, farandole de desserts maison. 48€ /pers.
Réservation indispensable.
A partir de 19h. Menu : terrine de foie gras de canard "maison", gelée au Macvin
et toasts tièdes, dos de bar grillé, fondue de poireaux, beurre rouge, filet de
Charolais aux champignons des bois, farandole de desserts. 45€ /pers. (2 plats au
choix) ou 55€ /pers. (3 plats au choix), 6€ (supplément chariot de fromages).
Boissons non comprises. Réservation indispensable.
[email protected] - www.ferme-hotel-vrine.fr
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DANSANT ST SYLVESTRE
25240 MOUTHE • Pub Saint Patrick's
Tel : 03 81 69 13 48
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
25560 BONNEVAUX • Auberge de la Haute-Joux
Tel : 03 81 89 70 99
[email protected]
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE
25240 MOUTHE • Salle Polyvalente
Tel : 06 77 19 56 59
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
25300 PONTARLIER • Espace Pourny
Tel : 03 81 39 96 96
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Horaire à préciser. Organisé par le Pub Saint Patrick's. Réveillon dansant. Menu :
St Patrick's Punch et ses canapés; Assortiment de verrines salées ; Fondue
Bourguignonne au cerf, Ecrasé de pomme de terre au comté ; Craquant crème
brûlée fruits rouges ; Café ; Une coupe de champagne et 1/4 de vin par personne.
28€ /ad, 13,50€ (- 10 ans). Uniquement sur réservation, accompagnée d'un
accompte.
A partir de 19h30. Menu : assortiments de bouchées apéritives, mise en bouche,
foie gras de la maison cuit au naturel, chutney figues et chutney oignons, grosse
queue de langouste entière rôtie et flambée au Grand-Marnier, jus d'agrumes,
trou champenois, perdreau sauvage, variations des jardins et des forêts, fromages
de France et mesclun, farandole sucrée, café. 68€ /pers. Boissons non comprises.
Réservation indispensable.
A partir de 20h. Organisée par l'Association "Mouth'Anim". Menu adulte : apéritif
et mise en bouche, filet de truite saumonée sauce sabayon au savagnin, ballotin
de dinde au foie gras sauce ivoire au cognac, fleur de potimarron et sa profiterole
de chou vert, pause givrée, fromage, café, soupe à l'oignon. Menu ado et enfant :
mille-feuille de pâtes aux trois viandes, salade, dessert de fêtes. Soirée animée
par un DJ. 50€ /ad, 25€/ado, 12€ /enft. Sur réservation jusqu'au 20 décembre.
A partir de 20h. Organisé par le C.A.P. Rugby. Animé par l'Orchestre Patrick
Laithier. Repas préparé par le Traiteur "Au Doubs Gourmet". 40€ /pers. (boissons
non comprises). Réservation indispensable.
Mise à jour : 17 décembre 2012. Les renseignements sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.
Les Offices de Tourisme ne peuvent en aucun cas être tenus responsables d'un changement quel qu'il soit.
Une de couverture : crédit photo Elisabeth Contejean. Imprimé par nos soins.
Réveillon de la Saint-Sylvestre dans le Haut-Doubs
Lundi 31 décembre 2012
Lundi 31 décembre
RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE : "SOIRÉE DES ÎLES"
25560 FRASNE • Restaurant "Les Relais des Îles"
Tel : 03 81 49 82 21
Du 31 décembre au 1er janvier
RÉVEILLON DE LA SAUGETTE SPORTIVE
25650 GILLEY • Salle Polyvalente
Tel : 03 81 43 31 54
A partir de 20h. Menu : apéritif des îles avec accras et samoussas, foie gras avec
sa confiture de mangue, feuilleté de Saint-Jacques aux agrumes, trou des îles,
filet mignon aux morilles avec ses légumes, assiette gourmande de desserts.
50€ /ad, 30€ (-12 ans). Boissons non comprises. Réservation indispensable avant
le 29 décembre.
A partir de 20h. Organisé par la Saugette Sportive de Gilley. Repas et soirée
dansante pour fêter la nouvelle année. Se renseigner pour les tarifs auprès de Mr
Alain Marguet.
Mise à jour : 17 décembre 2012. Les renseignements sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.
Les Offices de Tourisme ne peuvent en aucun cas être tenus responsables d'un changement quel qu'il soit.
Une de couverture : crédit photo Elisabeth Contejean. Imprimé par nos soins.
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