jEREmy LANG

FICHE PRODUCTEUR - FOURNISSEUR DE L’ASSOCIATION AGRI COURT
jeremy lang
CONTACT
26 150 Die
06 81 71 08 36
[email protected]
ACTIVITé
PRODUCTEUR DE Miel
Miel de Fleurs
Miel d’Acacia
Miel de Châtaignier
Miel de Lavandes
Miel de Lavandes et Tilleul
VENTE EN CIRCUIT COURT
Commerces de Crest et de Die
Par Agri Court
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www.agricourt.fr - [email protected] - 09 53 25 33 73
jeremy lang
PRODUCTEUR DE MIEL
Apiculture - 200 ruches
26 150 Die
06 81 71 08 36
[email protected]
Pourquoi je travaille en circuit court
« Le miel est un produit qui se vend beaucoup en circuit court, et puis c’est un peu
une mode. Moi, ça me fait plaisir de faire
profiter les gens de la région des qualités
de mon miel, je pourrais mettre tout à la
coopérative, mais personne ne saurait
que je suis apiculteur! A terme je souhaiterais trouver un système intermédiaire
entre la vente en vrac et la vente directe. »
UN JEUNE APICULTEUR
Jérémy, initialement diplômé de physique chimie, passe son BPREA spécialisé en apiculture, il effectue un stage de deux saisons chez un apiculteur. Cela lui confirme sa vocation.
Aujourd’hui, Jérémy est en phase d’installation. Actuellement, il loue une miellerie sur la
commune de Die. Pour la saison 2012, il a produit 4 tonnes de miel. Il dispose ses ruches en
Drôme et en Isère, entre Vienne, Valence et Lyon. Il continue d’augmenter progressivement
son cheptel pour pouvoir produire davantage.
AUX PETITS SOINS DES ABEILLES
Jérémy tente de maintenir une population
d’abeille jeune, c’est cela qui garantit une bonne
fabrication et un miel de qualité. Il fait particulièrement attention à l’environnement des emplacements de ses ruches, avant tout pour leur santé. Il essaie d’être au maximum en contact avec
les agriculteurs pour bien identifier les périodes
de traitement des cultures.
Produits de la ferme
>Miel de Fleurs
>Miel d’Acacia
>Miel de Châtaignier
>Miel de Lavandes
>Miel de Lavandes et Tilleul
www.agricourt.fr - [email protected] - 09 53 25 33 73