8ELCONJ*cighdd+

Transcription

8ELCONJ*cighdd+
Sardines frites à l´huile d´olive
biologique, 220g
Issues de la pêche côtière responsable et durable
numéro d'article
286733
Marque
Gencod unité de vente (UV)
8ELCONJ*cighdd+
Gencod unité colis
eco-ID
98412439286736
132895
Pan do Mar
Qualité
Wildfang
Autorité de contrôle
ES-ECO-022-GA | CREAGA
Origine
espagne (ES)
Ingrédients
SARDINES (70%), huile d´olive* (29%), sel de mer.
* = Ingrédients provenant de l´agriculture écologique, ** =
Ingrédients provenant de l´agriculture biologique dynamique
ingrédients allergènes: Poisson
Généralités
Pour les produits Pan do Mar, la notion de prise de poisson efficace sort de la signification traditionnelle. Nous comprenons
par cela non seulement la manière dont les poissons sont pêchés, le contrôle de la pêche et la documentation constante,
mais nous voyons aussi un composant social, qui n´est jamais concerné par les autres systèmes de persistance : l
´encouragement d´une petite pêche (pêche côtière) traditionnelle.
Particularités
Sardines issues de la pêche côtière durable et contrôlée. Les poissons sont a rapés de manière traditionnelle par des
pêcheurs de côtes de l´Atlantique nord-est et sont mis ensuite dans de l´huile d´olive vierge espagnole biologique de
manière contrôlée. Les sardines contiennent beaucoup d´acides gras d´Omega-3 .
Informations pour le consommateur concernant le stockage
Garder dans un endroit sec
Allergènes
Présen c e : Poisson
Pas dan s la pro du c t io n : Gluten
Trac es po ssibles : Crustacés, Mollusques
Régime particulier
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Stand: 15.02.2017, 01:30:40
Sardines frites à l´huile d´olive
biologique, 220g
Issues de la pêche côtière responsable et durable
numéro d'article
286733
Gencod unité de vente (UV)
8ELCONJ*cighdd+
Gencod unité colis
eco-ID
98412439286736
132895
qualité
qualité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Wildfang
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control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ES-ECO-022-GA
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mentions légales
Responsable de la mise sur le marché. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Conservas
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Antonio
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Pérez
. . . . . . . . . . . . . . . . .Lafuente,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .S.A.
....
Rúa Xunqueira 3 36620
Vilanova de Arousa Spanien
Groupe de marchandise
Statut Légal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . aliment
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Pêche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .FAO
. . . . . . . . . . . . .27
.
Méthode de production de poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .La
. . . . . . . .faune
. . . . . . . . . . . . . . . . . .de
. . . . . . . poissons
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Fanggerätekategorie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Méthode de pêche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .kleine
. . . . . . . . . . . . . . . . . .Ringwade
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Élevage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .poisson
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . sauvage
Conservation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .conserve
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Rencontrez type. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .poisson
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Valeurs nutritionnelles et énergétiques moyennes pour 100g
Energie kJ / kcal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1171
. . . . . . . . . . .kJ
. . . . . . . ./
. . . 281
. . . . . . . . . .kcal
.............
Matières grasses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19,8
. . . . . . . . . . .g
..................................
Dont acides gras saturés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4,
. . . .7
. . . .g
............................................................
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,0 g
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,1 g
Glucides en grammes/100 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1,83
. . . . . . . . . .g
.................................................................
Dont Sucres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,5
. . . . . . . . .g
.......................
Fibres alimentaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,2
. . . . . . . . .g
...........................................
Protéines en grammes/100 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23,93
. . . . . . . . . . . . . . .g
...............................................................
Sel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,39
.....
g
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Berechnung
Unité de vente
Matériau utilisé pour l´emballage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . verre,
. . . . . . . . . . . . . . . . . papier
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Dénomination pour la vente à l´unité au consommateur
verre
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Conditiennement de l'unité de vente
Poids égou é en kg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,154
. . . . . . . . . . . . . .kg
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Sensorik, Beschaffenheit
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Stand: 15.02.2017, 01:30:40