Chapitre 14 - Producteur Plus
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Chapitre 14 - Producteur Plus
PRODUCTEUR PLUS Les sols et l'agriculture, Gérard Millette Ph.D. Chapitre 14 Partie 1 INVENTAIRE DES SOLS D’UNE FERME Pour être en mesure d’utiliser cette carte, il faut d’abord décrire le profil de chaque sol présent. C’est essentiel afin de comprendre plus tard les raisons qui influencent les décisions de gestion. INTRODUCTION Les chapitres précédents nous ont préparés à dresser une carte des sols et interpréter les données scientifiques qu’elle contient. Cette carte, et cette carte uniquement, est véritablement une carte détaillée des sols d’une ferme. Procédons donc par étapes, la première étant constituée de l’inventaire détaillé des sols, réalisé sur la ferme à l’échelle 1 : 4000 (1 centimètre correspond à 40 mètres). Un hectare est donc représenté par un carré de 2,5 centimètres de côté. L’exemple présenté ici a été imaginé, mais repose sur des arrangements de sols que j’ai cartographiés au cours de ma carrière dans la plaine de la Montérégie. Sur cette carte générale de base, on a superposé les sigles de tous les sols identifiés et cartographiés sur la ferme. La signification des lettres et du chiffre qui désigne un sol a déjà été expliquée au chapitre 10. La présente explication est générale et couvre tous les cas. Nous possédons ensuite toutes les données de base nécessaires pour planifier une gestion saine de chaque sol, dans le cadre d’une exploitation de ferme équilibrée. Nous débuterons cet exercice dès le prochain chapitre, mais avant familiarisons-nous avec la description des profils de sols. Figure 14.1 LÉGENDE DES SOLS Sigle général: S : Abréviation du nom de sol identifié T : Texture de la couche labourée (5) D : Régime d’humidité (7) R : Relief (8) P : Pierrosité (8) LISTE DES SOLS L’abréviation, c’est-à-dire la composante S du sigle général représenté ci-haut, précède le nom des sols cartographiés. BBC : Bearbook, à sous-sol calcaire BN : St-Bernard BT : St-Benoit CH : Chateauguay CI : Chicot CV : Courval DM : St-Damase LR : St-Laurent LRC : St-Laurent à sous-sol calcaire MC : Macdonald RD : Rideau RI : Richelieu RO : Ste-Rosalie ROC : Ste-Rosalie à sous-sol calcaire SP : Ste-Sophie WE : Wendover WEC : Wendover à sous-sol calcaire CARTE DE RÉFÉRENCE Sur cette carte générale de base, nous servant d’exemple, on a superposé les sigles de tous les sols identifiés et cartographiés sur la ferme. Chaque type de sol cartographié et décrit est un individu distinct dans la foule de sols qui occupent la ferme. Sur la carte bien faite de reconnaissance détaillée (9) des sols du comté, on apercevrait trois séries de sols pour cette ferme (St-Bernard, Ste-Rosalie et Ste-Sophie), au lieu de 17. Sur une carte bien faite en semi détaillé (9) à l’échelle 1 : 20000, on indiquerait sept sols, soit Courval, Rideau, St-Bernard, StLaurent, Ste-Rosalie, Ste-Sophie et Wendover. Cette carte servira de référence pour les chapitres 14 à 21 inclusivement. 33 PRODUCTEUR PLUS Les sols et l'agriculture, Gérard Millette Ph.D. Chapitre 14 DESCRIPTION MINIMALE DES PROFILS 75-100 cm. - Argile brun foncé, taches de rouille assez abondantes. Sec : blocs fermes moyens, dur à creuser. Massif, plastique et collant si humide. 100 + cm - Loam argileux gris brun avec cailloux ou gravier, avec taches de rouille, calcaire, compact. Si humide, modérément plastique et collant. CI-ls-I : Chicot loam sableux, drainage imparfait 0-20 cm - Loam sableux brun foncé. Sec : granules faibles et poreux. Humide : peut être moulé facilement. 20-40 cm - Loam sableux, brun jaune avec fines mouchetures de rouille, ou gris jaune. Sec : granulé comme du sucre. Mouillé : fluide, couche très meuble. 40-60 cm - Loam sableux brun jaune pâle, taches de rouille ou gris jaune abondantes, avec lentilles de loam argilo-sableux. Sec : sable comme du sucre avec grumeaux fermes. Humide : sable, peut être moulé, grumeaux plastiques et collants. 60-100 cm - Comme la couche précédente mais occasionnellement calcaire. 100 + cm - Loam gravelo-argileux brun gris avec taches de rouille abondantes, cailloux abondants, calcaire. Sec : fragments durs et sol dur à creuser. Humide : plastique et collant. CV-ls-I : Courval loam sableux, drainage imparfait 0-20 cm - Loam sableux gris brun foncé. Sec : granulé comme du sucre. Humide : peut être moulé, non collant ni plastique. 20-25 cm - Loam sableux gris pâle, taches de rouille abondantes, parfois disparues à cause du labour. Sec : granulé comme du sucre. Humide : peut être moulé, non collant. 25-35 cm - Loam sableux gris pâle, taches de rouille abondantes, sol tassé dur à creuser, se brise en fragments lorsque sec. Humide : faiblement plastique, non collant. 30-60 cm - Argile gris jaune, taches de rouille très abondantes. Sèche : gros granules très fermes. Humide : très collante et très plastique. 60-120 cm - Argile grise, taches de rouille assez abondantes. Comme l’horizon précédent. 120 + cm - Argile grise, quelques taches de rouille. Sèche : gros fragments très fermes. Mouillée: très plastique et très collante. CV-l-I : Courval loam, drainage imparfait 0-30 cm - Loam gris foncé. Sec: granules fins et moyens modérément fermes. Humide: modérément plastique, non collant. Texture due à l’épandage de terre provenant du fossé. 30-35 cm et tout le reste du profil - Comme le Courval loam sableux. DM-ls-MD : St-Damase loam sableux, drainage modéré 0-15 cm - Loam sableux, brun foncé. Sec : granules faibles et poreux, sol meuble. Humide : peut-être moulé légèrement. 15-35 cm - Sable loameux, brun. Sec : comme du sucre. Humide : peut à peine être moulé. 35-50 ou 65 cm - Sable loameux, gris brun pâle. Le reste comme l’horizon précédent. 55 ou 75+ cm - Argile grise, taches de rouille qui diminuent en profondeur jusqu’à 120 cm. Sèche : gros fragments angulaires de toutes grosseurs et très fermes. Humide : très collante et très plastique. BBC-a-I : Bearbrook argile à sous-sol calcaire, drainage imparfait 0-20 cm - Argile gris brun foncé, granules moyens à gros, fermes à l’état sec. Sol sec très craquelé, si mouillé très plastique et très collant. 20-60 cm - Argile gris brun avec ou sans blocs d’argile brun rouge, taches de rouille abondantes. Structure en blocs moyens assez fermes à l’état sec. Argile très plastique et très collante si mouillée. 60-90 cm - Argile grise ou brun rouge, mélangée en blocs ou en couches, calcaire, taches de rouille assez abondantes. Blocs moyens assez fermes à l’état sec. Très plastique et très collante si mouillée. 90+ cm - Argile grise avec brun rouge dominant, calcaire, très peu de taches de rouille. Si mouillée, très plastique et très collante. BN-l-B : St-Bernard loam, drainage bon 0-20 cm - Loam brun foncé, quelques cailloux angulaires ou semi-arrondis de grès brun et poreux ou gris brun sans pores, granules fins modérément fermes et friables lorsque secs. Humide : peut être moulé facilement. 20-40 cm - Loam sableux, brun foncé avec roches et cailloux angulaires ou semi-arrondis de grès brun si poreux, gris brun sans pores. Sec : granules moyens faibles, sol très friable. Humide: peut être moulé légèrement. 40-50 cm - Loam brun, roches et cailloux angulaires ou semiarrondis bruns si poreux, gris si non poreux et calcaires à l’intérieur. Sec : granules fins à moyens assez fermes, sol durci en place. Humide : légèrement plastique. 50-85 cm - Loam brun jaune. Le reste comme l’horizon précédent. 85 + cm - Loam, brun gris avec quelques taches de rouille. Tout le sol est calcaire. Le reste comme l’horizon précédent. BT-ls-MD : St-Benoit loam sableux, drainage modéré 0-20 cm - Loam sableux, brun foncé. Sec : granules fins poreux faibles, très meuble. Humide : peut être moulé légèrement. 20-38 cm - Loam sableux, brun. Sec : granulé comme du sucre. Humide : peut être moulé délicatement. 38-75 cm - Sable fin ou sable loameux, brun jaune, quelques fines mouchetures de rouille. Sec : granulé comme du sucre. Humide : peut être moulé légèrement. 75-120 cm - Sable fin ou sable loameux, brun jaune pâle avec quelques taches de rouille. Sec : le sable est granulé, les grumeaux argileux fermes. Mouillé : le sol est légèrement plastique et collant. 120 + cm - Loam ou loam argileux avec gravier et roches de pierre à chaux, brun et/ou brun gris avec fines taches de rouille. Sec : fragments de toutes formes et toutes grosseurs, fermes. Mouillé : plastique et collant, calcaire. CH-la-MD : Chateauguay loam argileux, drainage modéré 0-20 cm - Loam argileux brun gris foncé. Sec : granules fins ou moyens, fermes. Humide : plastique et modérément collant. 20-45 cm - Loam argileux, brun avec taches ou traînées plus pâles souvent plus sableuses que le reste. Sec : granules moyens fermes. Humide : légèrement plastique et légèrement collant. 45-75 cm - Comme la couche précédente avec des taches de rouille en plus. 34 PRODUCTEUR PLUS Les sols et l'agriculture, Gérard Millette Ph.D. Chapitre 14 RO-a-I : Ste-Rosalie argile, drainage imparfait 0-25 cm - Argile, gris très foncé. Sèche : granules moyens fermes. Humide ou mouillée : plastique et collante. 25-60 cm - Argile gris jaune, taches de rouilles très abondantes. Sèche : gros granules fermes. Humide ou mouillée : collante et plastique. 60-120 cm - Argile grise, taches de rouille assez abondantes. Sèche : gros fragments de toutes formes, fermes. Humide : collante et plastique. 120 + cm - Argile gris pâle, quelques taches de rouille. Sèche : gros fragments de toutes formes et grosseurs. Humide ou mouillée : très plastique et très collante. RO-la-I : Ste-Rosalie loam argileux, drainage imparfait 0-25 cm - Loam argileux gris brun foncé. Sec : granules moyens fermes, friable. Humide : friable. Mouillé: collant et plastique. 25-60, 60-120, 120+ cm - Comme le profil précédent. ROC-la-I : Ste-Rosalie loam argileux, drainage imparfait, sous-sol calcaire 0-25, 25-60, 60-120 cm - Comme dans le profil précédent. Peut être calcaire à partir de 80 ou 90 cm. 120 + cm - Comme dans le profil précédent. Calcaire. SP-ls-MD : Ste-Sophie loam sableux, drainage modéré 0-15 cm - Loam sableux, brun foncé. Sec : granules moyens faibles et poreux, sol très friable. Humide : peut être moulé délicatement. 15-25 cm - Loam sableux, brun rouge. Sec : granules moyens modérément fermes. Humide : peut être moulé délicatement, peut contenir des grumeaux légèrement cimentés, friable. 25-50 cm - Sable loameux, brun jaune. Sec : comme du sucre. Humide : peut être moulé légèrement. 50-120 cm. - Sable loameux, brun jaune avec taches de rouille. Sec : comme du sucre. Humide : difficile à mouler. 120 + cm - Argile grise du sol Ste-Rosalie. WE-a-MD : Wendover argile, drainage modéré 0-20 cm - Argile brun foncé. Sèche : granules moyens à gros, fermes, sol très craquelé. Humide ou mouillée: très plastique et très collante. 20-35 cm - Argile gris brun, avec ou sans couches ou plaques d’argile brun rouge. Sèche : blocs moyens fermes. Humide : très plastique et collante. 35-90 cm - Argile grise ou brun rouge en blocs ou en couches, fines taches de rouille modérément abondantes. Sèche : blocs gros ou moyens, fermes. Humide : très plastique et très collante. 90 + cm - Argile grise ou brun rouge en blocs ou bandes alternantes, taches de rouille peu abondantes. Sèche : gros fragments fermes. Humide : très plastique et très collante. WEC-a-MD : Wendover argile, drainage modéré, sous-sol calcaire 0-20, 20-35 cm - Comme dans le profil précédent. 35-90 cm - Comme dans le profil précédent, peut être calcaire à partir de 80 cm. 90 + cm - Comme dans l’horizon du profil précédent, calcaire. LR-la-I : St-Laurent loam argileux, drainage imparfait 0-25 cm - Loam argileux, gris brun foncé. Sec : granules moyens fermes, sol craquelé. Humide : collant et plastique. 25-120 cm - Argile, gris jaune pâle avec une ou plusieurs couches ou lentilles de sable bien marquées, grises ou gris jaune, ayant 1 cm ou plus d’épaisseur. Taches de rouille abondantes dans le sable et l’argile. Sec : blocs moyens fermes dans l’argile, le sable est comme du sucre. Humide : l’argile est collante et plastique, le sable coule comme du sable mouvant (quick sand). 120 + cm - Argile grise très plastique et très collante. LRC-la-I : St-Laurent loam argileux, drainage imparfait, sous-sol calcaire 0-25 et 25-120 cm - Comme dans le profil précédent, calcaire à partir de 80 à 90 cm. 120 + cm - Argile grise très plastique et très collante, calcaire. MC-la-I : Macdonald loam argileux, drainage imparfait 0-25 cm - Loam argileux, brun très foncé. Sec : granules moyens fermes. Humide ou mouillé : modérément plastique et modérément collant. 25-35 cm - Loam argileux, gris brun foncé, mouchetures fines de rouille très abondantes. Sec : granules fermes recouverts de sable. Humide : modérément collant et modérément plastique. 35-75 cm - Loam argileux mélangé à des grumeaux d’argile, mouchetures de rouille abondantes, peut contenir des fragments bruns de roche pourrie. Pour le reste, comme l’horizon précédent. 75-90 cm - Argile gris brun avec fragments bruns de pierre pourrie, moucheture de rouille abondantes. Sol sec : fragments cubiques moyens très fermes, couche dure et compacte. Humide : modérément collant et modérément plastique. 90+ cm - Argile grise avec taches jaunes et brun très foncé, calcaire avec des petits fragments de roches calcaires, mouchetures assez abondantes. Sol sec : fragments cubiques fermes. Humide : plastique et collant. RD-a-MD : Rideau argile, drainage modéré 0-25 cm - Argile gris brun. Sol sec : granules moyens très fermes, surface craquelée. Très collant et très plastique si mouillé ou humide. 25-40 cm - Argile gris brun pâle, très fines taches de rouille peu nombreuses. Sèche : blocs moyens ou gros fermes. Humide : très plastique et très collante. 40 + cm - Argile grise, quelques taches fines de rouille. Sèche : gros blocs fermes. Humide ou mouillée : très plastique ou très collante. RI-la-I : Richelieu loam argileux, drainage imparfait 0-25 cm - Loam argileux, gris brun foncé. Sec : granules fermes. Humide : collant et plastique. 25-75 cm - Argile continue ou entrecoupée de filets minces de limon ou de sable très fin, gris jaune, taches de rouille abondantes. Sec : granules moyens fermes, sol tassé et dur à creuser. Humide : collant, savonneux et plastique. 75 + cm - Argile toujours stratifiée, gris jaune, taches de rouille peu abondantes. Le reste comme dans l’horizon précédent. Une carte détaillée des sols d’une ferme est l’outil de base permettant au producteur agricole de bien gérer son exploitation. Figure 14.2 35