Les plateaux Repas

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Les plateaux Repas
Entreprises
Les plateaux Repas
r
endez vous, briefing, réunion de travail, conférence…..aujourd’hui
le business est le plus contemporain des arts de vivre.
Faut-il pour autant passer à côté d’une mode bien agréable:
prendre le temps de très bien manger pour travailler mieux et plus
efficacement.
Avoir le plaisir de partager avec ses collaborateurs, clients ou partenaires
économiques quelques instants de gourmandise.
Bref, entre deux contrats, ou pour détendre une négociation ou une réunion
difficile, mais intéressante, réservez à DEPORT TRAITEUR une excellente raison de vous mettre l’eau à la bouche……..
Tout au long de la semaine, en quelques plateaux, nos cuisiniers vous livrent
leurs secrets pour faire de vos pauses déjeuners d’affaires de savoureux souvenirs de busines.
Jugez plutôt sur pièces………
L’EXPRESS
ESCAPADE
FRAICHEUR
NATUREL
Un menu simple et rapide pour une réunion improvisée
« Ce plateau sera composé des produits du marché du jour et sera
servi pour une prise de commande le jour même de
votre repas »
· Terrine de poisson maison et la petite sauce aurore
· Poitrine de volaille aux Champignons sautés et tagliatelles
de légumes
· Sélection de fromages affinés Pain et beurre doux
· Clafoutis griottes pistaches
Coffret plastique…………...15.€ TTC
Coffret bio-dégradable…16.€ TTC
Coffret plastique…………...17.€ TTC
Coffret bio-dégradable…18.€ TTC
· Chaud froid de saumon au curry et sa petite rémoulade
Coffret plastique…………...20.€ TTC
· Brochette de poulet aux épices, Salade de pommes de terre et légumes Coffret bio-dégradable…21.€ TTC
· Duo de chèvre et Brie et les petits croutons aillés
· Le dessert aux fruits maison . Coulis et fruits secs
· Méli-mélo d’endives et céleri aux dès de comté et cerneaux de noix
· Pavé de cabillaud et quinoa aux herbes fraîches
· Duo de fromages de notre sélection. Pain et beurre doux
· Tartes aux pommes maison·
Coffret plastique…………...22.€ TTC
Coffret bio-dégradable…23.€ TTC
MEDITERRANEE .Tomates farcies à la ricotta tomates cocktail à la ricotta, et légumes
· Filet de saumon poêlé aux saveurs méditerranéennes légumes d'été,
· Sélection de fromages de notre sélection. Pain et beurre doux
· L'Ivoire. mousse à la vanille et framboises en purée
VERT PRE
GALA
· Côtelettes de saumon mariné. Salade de pomme ratte à la crème
· Filet d'agneau rôti. Pois gourmands et asperges à l’ancienne
· Sélection de fromages de notre sélection Pain et beurre doux
· La Tatin aux pommes cuites au beurre
· Foie gras de canard au naturel Confiture de figues en chutney
· 1/2 langouste à la parisienne. Rémoulade de céleri et golden aux
parfums de truffes
· Sélection de fromages de notre sélection. Pain et beurre doux
· Fingers de desserts exotique et chocolat
Coffret plastique…………...23.€ TTC
Coffret bio-dégradable…24.€ TTC
Coffret plastique…………...24.€ TTC
Coffret bio-dégradable…25.€ TTC
Coffret plastique…………...30.€ TTC
Coffret bio-dégradable…31.€ TTC
Tous nos plateaux sont garnis, de sel, poivre, vinaigrette, couverts à usage unique, 2 petits pains, serviettes en papier
« tissu ».Livraison sur Chalons en Champagne et périphérie, 15.00 € TTC , gratuite sur Chalons en Champagne à partir de 4 plateaux.
Supplément de 5 € TTC, par plateau pour dressage sur assiettes et récupération de la vaisselle.
Tous nos prix sont TTC avec une TVA à 7%.
Nous pouvons vous assurer le prêt d’un micro-ondes , si vous désirez réchauffer vos plats chauds.