Profil Formation
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SERVICE FRANCOPHONE DES METIERS ET QUALIFICATIONS Bvd. Léopold II, 44 - 1080 Bruxelles 02/690.85.28 Détermination des Acquis d apprentissage en lien avec le Référentiel des compétences professionnelles 02/690.85.78 Document réalisé le : 03/12/2013 COIFFEUR / COIFFEUSE CHEF D ENTREPRISE Les métiers décrits par le S.F.M.Q. sont accessibles aux hommes et aux femmes, selon les directives légales en la matière. Afin de faciliter la lecture, les métiers sont désignés par le genre grammatical masculin dans la suite du document. Le profil formation du « Coiffeur chef d entreprise » est composé du profil formation du « Coiffeur » et du profil formation du « Chef d entreprise ». Dès lors, les acquis d apprentissage du « Coiffeur chef d entreprise » contiennent : A. Les acquis d apprentissage du « Coiffeur » B. Les acquis d apprentissage du « Chef d entreprise ». Le développement de ces acquis d apprentissage est disponible dans les documents COPROFOR-01 «Coiffeur » et COPROFOR-01 «Chef d entreprise» via le site www.sfmq.cfwb.be . COPROFOR-01 Rév : avril 2012 1 SERVICE FRANCOPHONE DES METIERS ET QUALIFICATIONS Bvd. Léopold II, 44 - 1080 Bruxelles 02/690.85.28 02/690.85.78 Structuration des Acquis d Apprentissage en Unités d Acquis d Apprentissage Document réalisé le 03/12/2013 COIFFEUR / COIFFEUSE CHEF D ENTREPRISE Les métiers décrits par le S.F.M.Q. sont accessibles aux hommes et aux femmes, selon les directives légales en la matière. Afin de faciliter la lecture, les métiers sont désignés par le genre grammatical masculin dans la suite du document. Le profil formation du « Coiffeur chef d entreprise » est composé du profil formation du « Coiffeur » et du profil formation du « Chef d entreprise ». Dès lors, les Unités d acquis d apprentissage (UAA) du « Coiffeur chef d entreprise » sont : A. Les UAA du « Coiffeur » (cf. COPROFOR-02 «Coiffeur » via le site www.sfmq.cfwb.be) : UAA1 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires, une coupe de base et un brushing adaptés pour Dame. UAA2 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires spécifiques, une permanente, un défrisage (lissage durable) et un touching adaptés pour Dame et Homme. UAA3 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires spécifiques, une coloration (semi-permanente ou ton sur ton) et une mise en plis (pinces et rouleaux) adaptés pour Dame et pour Homme. UAA4 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires, une coupe combinée, un brushing adaptés pour Dame et Homme ; réaliser un soin de barbe, de moustache et/ou de favoris pour Homme. UAA5 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires spécifiques, une coloration ou une décoloration (mèches) d oxydation adaptés pour Dame et pour Homme. UAA6 : Réaliser une coiffure de circonstance adaptée pour Dame et pour Homme. B. Les UAA du « Chef d entreprise » (cf. COPROFOR-02 «Chef d entreprise» via le site www.sfmq.cfwb.be) : UAA1 : Choisir, présenter et justifier son choix d activité professionnelle, de produit(s) UAA2 : Préparer le lancement de son entreprise sur un plan administratif et juridique UAA3 : Mettre en route son entreprise UAA4 : Concevoir et développer une stratégie commerciale UAA5 : Assurer la gestion commerciale quotidienne (documents commerciaux) UAA6 : Assurer la gestion comptable UAA7 : Exploiter les indicateurs du tableau de bord de l entreprise UAA8 : Réaliser le plan financier UAA9 : Engager du personnel UAA10 : Gérer le personnel COPROFOR-02 Version: avril 2012 1 SERVICE FRANCOPHONE DES METIERS ET QUALIFICATIONS Bvd. Léopold II, 44 - 1080 Bruxelles 02/690.85.28 02/690.85.78 Correspondance Activités clés (AC) et Unités d Acquis d Apprentissage (UAA) Document réalisé le 03/12/2013 COIFFEUR / COIFFEUSE CHEF D ENTREPRISE Les métiers décrits par le S.F.M.Q. sont accessibles aux hommes et aux femmes, selon les directives légales en la matière. Afin de faciliter la lecture, les métiers sont désignés par le genre grammatical masculin dans la suite du document. POUR COIFFEUR / COIFFEUSE LES ACTIVITES CLES AC1 : Réaliser des coupes pour hommes et pour dames AC2 : Réaliser des mises en forme temporaires pour hommes et dames AC3 : Réaliser des mises en forme de longue durée pour hommes et pour dames AC4 : Réaliser des colorations complètes ou de mèches pour hommes et pour dames ASSEMBLAGE DE COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES* a. Réaliser des coupes de base b. Réaliser des coupes combinées c. Réaliser des mises en plis d. Réaliser des brushings e. Réaliser des brushings tendance f. Réaliser un touching g. Réaliser des permanentes h. Réaliser un défrisage ou un lissage i. Réaliser des colorations semipermanentes ou ton sur ton. j. Réaliser des colorations d oxydation LES UNITES D ACQUIS D APPRENTISSAGE UAA1 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires, une coupe de base et un brushing adaptés pour Dame. UAA2 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires spécifiques, une permanente, un défrisage (lissage durable) et un touching adaptés pour Dame et Homme. UAA3 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires spécifiques, une coloration (semi-permanente ou ton sur ton) et une mise en plis (pinces et rouleaux) adaptés pour Dame et pour Homme. UAA4 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires, une coupe combinée, un brushing adaptés pour Dame et Homme ; réaliser un soin de barbe, de moustache et/ou de favoris pour Homme. ASSEMBLAGE DE COMPETENCES PROFESSIONNELLES a+d g+h+f i+c b+e+l 1 COPROFOR-03 Rév Déc 2013 Document réalisé le 03/12/2013 AC5 : Réaliser des décolorations complètes ou de mèches pour hommes et pour dames k. Réaliser des décolorations AC6 : Réaliser les soins barbe, moustache et favoris AC7 : Réaliser des coiffures de circonstance pour hommes et pour dames l. Réaliser les soins barbe, moustache et favoris m. Réaliser des coiffures de circonstance (*) : Regroupement, scission, correspondance, combinaisons UAA5 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires spécifiques, une coloration ou une décoloration (mèches) d oxydation adaptés pour Dame et pour Homme. UAA6 : Réaliser une coiffure de circonstance adaptée pour Dame et pour Homme. j+k m des compétences professionnelles d une ou plusieurs AC. Remarques : 1. Toutes les Activités clés (AC) et toutes les Unités d apprentissage (UAA) contiennent : - Préparer et ranger le poste de travail - Accueillir le client et détecter ses attentes - Déterminer les techniques spécifiques à mettre en place - Réaliser des shampooings et des soins capillaires spécifiques - Assurer le suivi de l étape - Appliquer les règles d hygiène, de sécurité, d ergonomie, de protection de l environnement. 2. Le touching est un élément ajouté par la Coprofor par rapport au Référentiel de compétences professionnelles décrit par la Coref. COPROFOR-03 Rév Déc 2013 2 Document réalisé le 03/12/2013 POUR CHEF D ENTREPRISE LES ACTIVITES CLES AC1 : Analyser son projet d entreprendre AC2 : Déterminer la stratégie commerciale de l entreprise AC3 : Analyser la viabilité financière AC4 : Mettre en route son entreprise AC5 : Gérer la communication et la stratégie commerciale COPROFOR-03 Rév Déc 2013 ASSEMBLAGE DE COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES* a. Capacité personnelle d entreprendre Créneau d activité professionnelle et institutions professionnelles spécifiques b. Contraintes réglementaires et démarches administratives préalables, forme juridique et statut, régime matrimonial et fiscal, base minimale de droits sociaux / risques couverts / limites de couverture, caractéristiques et conséquences du choix de type de contrat commercial c. Analyse du marché et de l environnement commercial d. Définition d une stratégie commerciale e. Listing des frais f. Informations utiles à l élaboration d un plan financier - Détermination des sources de financement - Etablissement d un plan financier. LES UNITES D ACQUIS D APPRENTISSAGE UAA1 : Choisir, présenter et justifier son choix d activité professionnelle, de produit(s) UAA2 : Préparer le lancement de son entreprise sur un plan administratif et juridique UAA3 : Mettre en route son entreprise UAA4 : Concevoir et développer une stratégie commerciale UAA5 : Assurer la gestion commerciale quotidienne (documents commerciaux) UAA6 : Assurer la gestion comptable UAA7 : Exploiter les indicateurs du tableau de bord de l entreprise UAA8 : Réaliser le plan financier UAA9 : Engager du personnel UAA10 : Gérer le personnel ASSEMBLAGE DE COMPETENCES PROFESSIONNELLES a+c+e b+q+t g (AC4) d+h+i d+h+k+l+m n j+l+o e+f p+q+r s+t+u g. Démarches nécessaires à l ouverture de l activité Souscription de contrats d assurance h. Lois relatives aux pratiques du marché et à la protection du consommateur Politique de services après-vente i. Politique de communication à l égard de clientèle, partenaires, organismes j. Mode de communication adapté à l égard des associés, des membres de C.A. k. Contacts fournisseurs et clients dans le processus achat-vente 3 Document réalisé le 03/12/2013 AC6 : Assurer la gestion comptable, financière et fiscale AC7 : Assurer la gestion des ressources humaines l. Gestion des documents commerciaux m Opérations de remise de prix / vente / facture de vente Opérations relatives aux stocks n. Réalisation de comptabilité simplifiée Vérification de comptabilité réalisée par un service comptable Déclaration T.V.A. o. Vérification de déclaration d impôts réalisée par service comptable Exploitation des comptes annuels comme tableau de bord de gestion de l entreprise p. Recrutement de personnel q. Obligations du chef d entreprise (lois sur le travail, contrats ) r. Opérations relatives aux salaires et assurances s. Organisation et contrôle du travail du personnel Gestion d équipe t. Répertoire des règlementations (environnement, aménagement du territoire, hygiène, sécurité, implantation commerciale ) u. Répertoire des règlementations spécifiques à l activité professionnelle (*) : Regroupement, scission, correspondance, combinaisons COPROFOR-03 Rév Déc 2013 des compétences professionnelles d une ou plusieurs AC. 4 SERVICE FRANCOPHONE DES METIERS ET QUALIFICATIONS Bvd. Léopold II, 44 - 1080 Bruxelles 02/690.85.28 02/690.85.78 Document réalisé le 03/12/2013 Profil d évaluation COIFFEUR / COIFFEUSE CHEF D ENTREPRISE Les métiers décrits par le S.F.M.Q. sont accessibles aux hommes et aux femmes, selon les directives légales en la matière. Afin de faciliter la lecture, les métiers sont désignés par le genre grammatical masculin dans la suite du document. Le profil formation du « Coiffeur chef d entreprise » est composé du profil formation du « Coiffeur » et du profil formation du « Chef d entreprise ». Dès lors, les cadres d évaluation relatifs au « Coiffeur chef d entreprise » se composent : A. Des cadres d évaluations relatifs aux UAA du « Coiffeur » (cf. COPROFOR-04 «Coiffeur » via le site www.sfmq.cfwb.be) : UAA1 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires, une coupe de base et un brushing adaptés pour Dame. UAA2 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires spécifiques, une permanente, un défrisage (lissage durable) et un touching adaptés pour Dame et Homme. UAA3 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires spécifiques, une coloration (semi-permanente ou ton sur ton) et une mise en plis (pinces et rouleaux) adaptés pour Dame et pour Homme. UAA4 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires, une coupe combinée, un brushing adaptés pour Dame et Homme ; réaliser un soin de barbe, de moustache et/ou de favoris pour Homme. UAA5 : Réaliser un shampooing, des soins capillaires spécifiques, une coloration ou une décoloration (mèches) d oxydation adaptés pour Dame et pour Homme. UAA6 : Réaliser une coiffure de circonstance adaptée pour Dame et pour Homme. B. Des cadres d évaluations relatifs aux UAA du « Chef d entreprise » (cf. COPROFOR-04 «Chef d entreprise» via le site www.sfmq.cfwb.be) : UAA1 : Choisir, présenter et justifier son choix d activité professionnelle, de produit(s) UAA2 : Préparer le lancement de son entreprise sur un plan administratif et juridique UAA3 : Mettre en route son entreprise UAA4 : Concevoir et développer une stratégie commerciale UAA5 : Assurer la gestion commerciale quotidienne (documents commerciaux) UAA6 : Assurer la gestion comptable UAA7 : Exploiter les indicateurs du tableau de bord de l entreprise UAA8 : Réaliser le plan financier UAA9 : Engager du personnel UAA10 : Gérer le personnel COPROFOR-01 Rév : mai 2012 1 SERVICE FRANCOPHONE DES METIERS ET QUALIFICATIONS Bd. Léopold II, 44 - 1080 Bruxelles 02/690.85.28 02/690.85.78 Profil d équipement Document réalisé le 03/12/2013 COIFFEUR / COIFFEUSE CHEF D ENTREPRISE Le profil formation du « Coiffeur chef d entreprise » est composé du profil formation du « Coiffeur » et du profil formation du « Chef d entreprise ». Dès lors, le profil d équipement du « Coiffeur chef d entreprise » se compose : A. Du profil d équipement du « Coiffeur » (cf. COPROFOR-05 «Coiffeur » via le site www.sfmq.cfwb.be) B. Du profil d équipement du « Chef d entreprise » (cf. COPROFOR-05 «Chef d entreprise» via le site www.sfmq.cfwb.be) COPROFOR-05 Rév : Mars 2013 1