LES BUREAUX DE PASTEUR - Tourisme du Pays de Dole

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De Dole à linstitut
LES BUREAUX
DE PASTEUR
Pasteur, un de nos plus célèbres savants,
a vécu dans six lieux différents : à Dole
et Arbois dans le Jura, à Strasbourg où
il commença sa carrière, à Lille où il fut
le doyen de la Faculté des sciences puis, à
Paris à l'École normale supérieure de la rue
d'Ulm et enfin dans l'Institut qui porte son
nom, rue du Docteur Roux. Les résidences
d'Arbois et Dole ont été transformées en
musée et l'appartement à l'institut Pasteur
a été remarquablement conserve avec tous
ses meubles ; tous les trois se visitent
Les pièces d'habitation, les laboratoires
et les bureaux nous font découvrir, dans
l'ombre du savant à la renommée planétaire,
un homme méconnu. Suivez le guide...
Le chimiste (il n'était pas médecin, certains de
ses ennemis le traitaient de chimiâtre] qui allait
révolutionner la biologie, la médecine et la chirurgie
est né à Dole en 1822. Son pere était tanneur Sa maison natale
au bord du Doubs, se trouvait dans un secteur alors a la limite de
l'insalubrité, malodorant, devenu aujourd rmi le charmant quartier
de la petite Venise doloise Le petit Louis, en est parti a deux ans et
demi II n a cependant jamais oublie sa ville d'origine, et apres la
mort de son épouse en 1910 la maine racheta le bâtiment pour en
faire le premier musee consacre a Pasteur II presente de nombreux
objets, meubles et documents personnels ou scientifiques donnes
par la famille, ce qui en fait un lieu extrêmement riche qui s étend
sur trois grandes maisons de villes attenantes
On peut y voir notamment deux bureaux dont le dernier sur lequel
il a travaille II vient du domaine de Villeneuve I Etang a Marnes
la Coquette, ou il est décède en 1895, dans une propriete mise a
sa disposition pour accueillir les animaux nécessaires a ses expe
nences qui dans la capitale, gênaient les voisins par leurs aboie
mems et leurs ens
Cet infatigable travailleur prenait énormément de notes avec un
crayon a la mme bleu violet « un peu speciale, qui faisait office de
marqueur quand on la mouillait avec la langue », fait remarquer
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Maison natale a Dole (Photo DRI
Alain Marchal, president de la Societe des amis de Pasteur qui gere
et anime les lieux II prenait énormément de notes souvent sur des
petits bouts de papier et même sur du papier Joseph semblable à
celui de nos filtres, a cafe Des, notes qu il n ebi pas toujours facile
de classer car il n indiquait pas I annee se contentant d écrire la
date du jour comme par exemple « ce 19 mai »
Pionnier et prosélyte en matiere d hygiene il decoupe même des
feuilles de ce papier Joseph pour se sécher les mains apres les
avoir lavées A ses nombreuses decouvertes il faudrait donc ajouter
celle de I essuie mains jetable ' Son souci extrême de la propreté
lui a peut etre valu sa défaite aux elections sénatoriales de 1876
ainsi que le raconte Alain Marchal « Candidat a Lons le Saunier,
il ne serrait pas les mains pour des raisons d hygiene et ne buvait
pas non plus dans les cafes car il trouvait que les verres y étaient
laves trop rapidement » Une véritable anti campagne, parfaite
pour faire fuir les électeurs
En 1827, la famille Pasteur s'installe a Arbois dans une maison
du faubourg de Courcelles que borde une charmante riviere, la
Cuisance, ou le pere continue d exercer son metier de tanneur
C'est la maison de son enfance de sa jeunesse « sa » maison
qu il racheta d ailleurs a la mort de son pere II I agrandit et la
transforme ensuite a son gout II retournera souvent dans « cette
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Pasteur dans son cabinet de travail a I Institut
(Document Institut Pasteur)
ville chere a tant de titres », cette ville aux « souvenirs ineffa
sine avec des souvenirs napoléoniens de son pere qui avait ete
cables » II séjourne alors dans ce qui est devenu son « château de
sergent major dans l'armée imperiale et qui joua un rôle essentiel
Cuisante » a I occasion de vacances d'une a plusieurs semaines
dans la formation de sa personnalité lui inculquant notamment
Des vacances toutes pasteunennes qu il passe dans
« l'habitude du travail » ainsi qu'il I écrit a sa femme
son laboratoire et dans son cabinet de travail « II Lieux de vie
et a ses enfants en 1865
ignorait le mot vacances «, insiste la conservatrice et de travail sont De sa chambre il peut gagner directement son labora
Sylvie Morel, d'ailleurs il avait toujours sur lui son
loire et son bureau Ce laboratoire dont il a dessine les
microscope À Arbois, s ll effectuait beaucoup de
plans, bien que modesle, est equipe de l'eau courante
travail documentaire et de relecture en vue d'éditions, il n en conti
et du gaz Travail el lieu de vie ont toujours ete inséparables pour
nuait pas moins ses expériences, ce qm a fait dire qu il «sortait le Pasteur Emile Roux, un de ses proches collaborateurs, écrit d ailleurs
laboratoire du laboratoire»
a ce propos « Pour être plus pres du travail maître et disciples habi
Le rez-de chaussee est occupe essentiellement par des pieces com
talent a I Ecole normale Pasteur était toujours le premier arrive »
munes, le premier est reserve a la sphère privee Les Pasteur,
comme beaucoup de couples bourgeois de I epoque font chambre Marie son épouse était « la femme modèle du savant
a part Les deux pieces sont séparées par une double porte que lm
idéal » note Sylvie Morel. Elle faisait office de secretaire,
seul peut verrouiller pour s isoler et trouver la quiétude propice
dévouée et attentive, sélectionnant les articles scientifiques dans
a la reflexion comme il le confie dans un écrit de 1878 « Ici j ai la presse et écrivant le courrier sous la dictée de son mari qui
un grand calme ( ) Je peux rester dans ma petite chambrette
était partiellement paralyse suite a une attaque cérébrale a 46 ans
a rêver a penser a mes projets d etudes » Un bureau proche du Elle archivait ensuite des doubles de toute cette correspondance
lit semble la pour lui permettre de jeter sur le papier la moindre L eloignement de Paris n'étant plus un problème depuis I arrivée
idée qui passe Une photo de Jean Baptiste Biot qui f u t son maître
du tram, il peul rester en relation epistolaire constante avec ses
et son mentor a l'Académie des sciences veille sur lui Elle voi- collaborateurs auxquels il laisse une certaine marge d'initiative
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ES BUREAUX DE PASTEUR
Le laboratoire a Arbois
(Photo Musee Pasteur Arbois]
Selon le témoignage d'Adrien Lou, son neveu, quand Pasteur
aborde un sujet il commence toujours par une importante recherche
documentaire II rumine, reste silencieux avec son crayon bleu
fétiche, imagine des expériences susceptibles de confirmer ou
d'infirmer ses hypothèses Cette période de maturation passée, il
note toujours sans parler à personne et enfin, comme libére, il se
transforme en moulin à paroles et il raconte alors « le roman de
sa decouverte » avec enthousiasme, le plus beau mot de la langue
française selon lm
II écrivait énormément et relisait parfois certains textes comme
s'ils n'étaient pas de lui et les redécouvrait après les avoir oubliés
C'est ami) qu'un témoin rapporte qu'un jour il ne put cacher une
certaine admiration teintée de naïveté et d'orgueil à la relecture
d un de ses manuscrits s'écriant « C'est moi qui ai écrit tout ça ?
Mon Dieu que c'est beau ! »
Petit bureau a Arbois (Photo Georgette Gouge]
L'appartement qu'occupa Pasteur à l'institut se
présente aujourd'hui tel qu'il était de son vivant. Les
Ainsi, on peut lire dans une de ses lettres . « M'envoyer à Arbois
meubles, les objets familiers, les œuvres d'art sont restés pour la
le courrier qui présente de l'intérêt » Toutefois, certains domaines plupart à l'endroit exact où ils se trouvaient il y a plus d'un siecle
restent de son seul ressort et il sait le rappeler, le cas échéant, avec On peut le constater sur une photo qui nous montre Pasteur dans
autorité comme il le dit dans un courrier adressé a son gendre qui
son cabinet de travail, assis dans un fauteuil, son calot vissé sur
avait dû répondre aux questions d'un journaliste « la rage c'est
la tête, près de la cheminée. Il s'y est installe a 66 ans après avoir
moi qui commente »
quitte Normale sup ou il avait vécu et travaille de 1857 a 1888
L'illustre savant est du matin et observe un rythme de vie tres
II n'y vivra que sept ans Louis dispose de sa chambre et près de
son ht est installe un bureau « de confort », ainsi que le qualifie
régulier . levé la plupart du temps à cinq heures, jamais après
Muriel Hilaire-Soule, conservateur des lieux, ou il écrit
sept heures, il se couche à neuf heures et demie Soucieuse de la sante de son epoux, Marie l u i fait faire UTl€ pCLSSIOTl
surtout du courrier
une promenade tous les jours vers quatre heures, soit uour lû. StiSTlCë ^n vase ^e malachite monte sur bronze doré, offert
par le prince d'Oldenburg en 1892 pour avoir sauve
à la Reculée des Planches, dans un joli paysage de fin
19 moujiks mordus par un loup enragé, monte la garde devant la
du monde, soit dans les vignes ll est difficile de le distraire de
ses travaux et de ses pensées aussi l'appelle-t-on en frappant sur
porte de son cabinet de travail Une loupe, un encrier, une petite
un gong, encore a sa place, bien visible dans l'entrée, n'attendant
balance de précision, une lampe protégée par un abat-jour de soie,
que d être frappe à nouveau
la statuette en bronze d'un chien de chasse, un vase en porcelaine
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A Dole la Ma son natale
de Louis Pasteur
www musee pasteur com
Bureau de Pasteur Musee Pasteur Paris
[Photo Olivier Panier des Touches Dolcevita)
de Copenhague se disputent la place sur son bureau Je n aurai
garde d oublier un coupe papier en ivoire orne du drapeau Incolore
qui vient nous rappeler opportunément le patriotisme du maitre des
lieux pour qui « la pensée que mon nom pourra éveiller un jour
dans I ame d un enfant le premier sentiment de patriotisme, me
fait battre le cœur » et aussi « la science a ete la passion maitresse
de ma vie Je n ai vécu que pour elle et dans les heures difficiles
inséparables des longs efforts la pensée de la patrie relevait mon
courage J associais sa grandeur a la grandeur de la science »
Au mur une gravure de Henner L Alsace Lorraine legendee < Elle
attend » représente une jeune femme vêtue de noir rappelant
qu il fut tres marque par la défaite de 1870 En 1871 il était parti
d Arbois a Pontarlier a la recherche de son fils Jean Baptiste en
retraite avec I armee française
Pasteur, comme Victor Hugo, donna l'image
du grand pere idéal Au mur sont accroches des daguerréotypes
photographies et gravures representant sa fille Marie Louise et son
man Rene Vallery Radot ainsi que ses deux petits enfants Camille
et Louis Son pere Jean Joseph est aussi present S y mêlent des
portraits de savants qu il apprécie comme Balard sir James Faget
et Sainte Caire Deville A noter aussi deux grandes bibliothèques
ou le savant conservait !es livres qui constitueront plus tard le fond
Pasteur a la Bibliotheque nationale de France
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A Arbo s la Maison de Louis Pasteur
maisondelouispasteurHwanadoo fr
A Paris le Musee Pasteur
www pasteur fr
Un tableau d Albert Edelfelt le représente en tram d examiner la
moelle epmière d un lapin atteint de la rage Cette toile lui avait
ete offerte par le peintre finlandais pour son jubile en 1882 Consi
dere parfois comme un saint laïc Pasteur a souvent ete compare
a I archange Saint Michel et il a ete fréquemment représente non
pas terrassant le dragon maîs un chien enrage avec une seringue
en guise de lance Soulignons enfin que ce grand bienfaiteur de
I humanite se montra totalement désintéresse ainsi que I écrit le
Marechal Vaillant ministre de la Maison de I Empereur le 20 juin
1870 « Louis Pasteur n a jamais pense a prendre de brevets d in
vention a bénéficier lui même de ses decouvertes de ses procédés
industriels Avec une generosite avec un désintéressement qui
ne peuvent étonner venant d un homme aussi haut place dans la
science et I estime publique monsieur Pasteur sans aucune fortune
personnelle a fait le plus complet abandon de tous ses droits au
public Sa seule ambition est d etre utile »
Francis Gouge •
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