Salade de poulet aux noix, à l`avocat et moutarde douce

Salade de poulet aux noix, à l'avocat et moutarde douce
Ingrédients (2 personnes)
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150 grammes de salade verte
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1 avocat
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150 grammes de filet de poulet
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3 càs de noix
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4 càs d'huile d'olive
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2 càs de vinaigre balsamique
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2 càc de moutarde
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2 càs de miel
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Préparation
Faites une vinaigrette en battant à l'aide d'un fouet l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde et 1 càs de miel.
Mélangez dans un saladier avec la salade, les avocats coupés en morceaux, le poulet et les noix. Répartissez entre deux
assiettes et assaisonnez avec la vinaigrette.