sommaire - Concours Talents

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SOMMAIRE
Concours «Talents»
> La fiche technique du Concours «Talents» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
> Le Concours, révélateur des «Talents» de la création d’entreprise
...........................
2
3-4
Création du Concours
Les membres fondateurs
Les prix
Les réseaux d’accompagnement
L’association Concours «Talents»
Les valeurs du Concours
> Les chiffres-clés du Concours «Talents» et le profil des lauréats 2006
..........................
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Le Concours 2006 en quelques chiffres
Profil des lauréats régionaux 2006 et des entreprises primées
> Les finalistes de l’édition 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 -18
> Portraits des lauréats nationaux 2006
....................................................................
19-27
Talents de l’Innovation Technique et Technologique ............................................................. 19
Talents de l’Artisanat et du Commerce .......................................................................... 20-21
Talents de l’Économie Sociale ............................................................................................ 22
Talents des Services ........................................................................................................... 23
Talents des Dynamiques Rurales ......................................................................................... 24
Talents Franco-Québécois .................................................................................................. 25
Talents «Envie d’Agir»........................................................................................................ 26
Talents Développement ...................................................................................................... 27
> Le Concours «Talents» : un fédérateur de réseaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
600 structures associées
Une forte mobilisation des partenaires
Des opérations soutenues par les Ministères
> Les partenaires du Concours «Talents» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Contact presse : Agence Com 3000 - Sylvie Ancian et Alida Sithimolada
Tél : 01 45 26 59 74 - Mail : [email protected]
Contact Organisation : Association Concours Talents - Tél : 01 53 24 26 22
Site internet : www.concours-talents.com
Le Concours «Talents»
la fiche technique
Le Concours est ouvert à tous les créateurs d’entreprise résidant en France, quels que soient leur âge,
le statut de l’entreprise, leur activité et la nature du projet (individuel ou collectif).
CRITÈRES D’ÉLIGIBILITÉ
POUR L’ ÉDITION
2007 :
> avoir créé son activité entre le 1er janvier 2006 et le 31 mars 2007
> pour la catégorie «Talents de l’Économie sociale» : avoir créé son activité entre le 1er janvier 2005 et le
31 mars 2007
> pour la catégorie «Talents Développement» : être lauréat régional ou national du Concours Talents ;
avoir créé son entreprise depuis plus de trois ans à la date du 31 mars 2007.
> être soutenu par une Boutique de Gestion ou par une autre structure d’appui à la création d’entreprise.
LES
CRÉATEURS CONCOURENT DANS L’ UNE DES
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CATÉGORIES SUIVANTES
:
«Talents» de l’Innovation Technique et Technologique
«Talents» de l’Artisanat et du Commerce
«Talents» de l’Économie Sociale
«Talents» des Services
«Talents» des Dynamiques Rurales
«Talents» Franco-Québécois
«Talents» Envie d’Agir
«Talents» Développement
et «Talents» des Cités, organisé sous l’égide du Ministère de l’Emploi, de la Cohésion sociale et du Logement.
CRITÈRES D’ÉVALUATION :
> Le parcours personnel et professionnel du créateur, sa capacité à entreprendre, à développer son projet,
sa motivation, sa capacité de conviction et l’acquisition de son profil entrepreneurial.
> La viabilité économique de l’entreprise : l’étude des conditions et des démarches de création de
l’entreprise (étude de marché, choix du statut juridique, élaboration des bilans prévisionnels, cohérence
des démarches, etc…).
DOTATION
GLOBALE
: 300 000
EUROS
A l’échelon régional et national, les candidats sont sélectionnés par un jury. Ils reçoivent leurs prix lors d’une
cérémonie. Seuls les premiers prix régionaux peuvent concourir pour le prix national. Le prix «Talents
Développement» n’existe qu’à l’échelon national.
> Prix régionaux : entre 1 000 et 3 000 euros en numéraire et en nature
> Prix nationaux : entre 4 000 et 8 000 euros en numéraire.
> Prix «Talents Développement» : 10 000 euros en numéraire.
Calendrier annuel :
• 30 janvier : lancement officiel
• 30 avril : date limite d’inscription
COMMENT S’INSCRIRE ?
• mai-juin : jurys régionaux
• Le dossier d’inscription est disponible auprès
des Boutiques de Gestion ou téléchargeable
sur le site : www.concours-talents.com.
• septembre : jurys nationaux
• novembre : remise des prix nationaux
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révélateur des Talents de la création d’entreprise
Le Concours «Talents» récompense chaque année des créateurs d’entreprise
pour l’exemplarité et l’originalité de leur projet, à l’échelon régional, puis national.
CRÉATION
DU
CONCOURS
EN
1997
La première édition du Concours «Talents» a été lancée en 1997 par le Réseau des Boutiques de Gestion
(RBG). Premier réseau national indépendant d’appui à la création d’entreprise, le RBG accompagne et conseille
les porteurs de projet dans leurs démarches de création. Les 400 Boutiques de Gestion (BG) et leurs 700 conseillers
apportent un soutien technique, pédagogique et personnalisé au créateur. Elles l’aident à mûrir et maîtriser son
projet. Cet accompagnement peut se poursuivre trois ans après le démarrage de l’activité.
S’inspirant d’un Concours similaire existant au Québec, le «Concours québécois en entrepreneuriat», le RBG
crée le Concours «Talents» pour démontrer l’importance de l’accompagnement dans la création d’entreprise.
L’expérience prouve en effet que la pérennité des entreprises, dans les premières années suivant
la création, dépend en grande partie de la qualité de l’accompagnement du créateur. 80% des
entreprises créées depuis 1997 et accompagnées, sont toujours en activité aujourd’hui.
Deux éditions du Concours suivent en 1999 et 2001.
LES
MEMBRES FONDATEURS
En 2001, le Réseau des Boutiques de Gestion confie à une structure partenariale dédiée, l’association
Concours «Talents», l’organisation et le développement du Concours qui devient annuel. Quatre membres
fondateurs la composent : le Réseau des Boutiques de Gestion, France Active, France Télécom et la Macif.
En soutenant le Concours, les fondateurs encouragent l’initiative économique individuelle et collective.
Ils s’engagent chaque année pour pérenniser le Concours et doter les prix.
LES
PRIX
Ils sont répartis en cinq catégories : «Innovation technique et technologique», «Artisanat et Commerce»,
«Économie sociale», «Services» et «Franco-Québécois» (projets de coopération avec le Québec).
Le soutien des partenaires et le succès grandissant du Concours permettent d’ajouter deux catégories
supplémentaires en 2004 :
> Le prix «Talents Développement», destiné aux anciens lauréats, régionaux ou nationaux, dont l’entreprise
a plus de trois ans d’existence et de fortes perspectives de croissance ;
> Le prix «Talents des Dynamiques Rurales» soutient la création d’activité en zone rurale. Les projets
doivent contribuer à redynamiser les territoires isolés. C’est une réponse à la désertification des campagnes.
> En 2006, un nouveau prix, «Envie d’Agir», est créé. Doté par le Ministère des Sports, de la Jeunesse et
de la Vie Associative, il récompense deux entreprises créées par des jeunes de moins de 30 ans.
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révélateur des Talents de la création d’entreprise
LES
RÉSEAUX D ’ ACCOMPAGNEMENT
Le Concours «Talents» s’adresse à tous les entrepreneurs à condition qu’ils soient soutenus par un
organisme ou un réseau, spécialisé dans l’accompagnement à la création d’entreprise.
Les Boutiques de Gestion coordonnent le Concours en régions dans une dynamique partenariale. Plus
de 600 structures sont associées au Concours : l’Etat, les réseaux de conseil et de financement, les
collectivités territoriales, les grandes entreprises, etc… En 2006, 58% des lauréats ont été accompagnés
par les Boutiques de Gestion et 42 % par les structures partenaires.
Les Boutiques de Gestion sélectionnent les dossiers, aident les candidats à franchir les étapes de leur
parcours de création et à identifier les facteurs-clés qui contribueront à leur réussite. Elles constituent
les jurys régionaux et préparent les lauréats régionaux au Concours national.
L’ASSOCIATION CONCOURS «TALENTS»
L’association coordonne le Concours en régions. Sa directrice, Laurence Cussac, organise, avec l’aide de
ses partenaires, le Concours au niveau national.
L’association Concours «Talents» a vu ses attributions s’élargir. En 2003, le Ministère de la Ville lui délègue
l’organisation du Concours «Talents des Cités» qu’elle développe en s’appuyant sur le Réseau des Boutiques
de Gestion. Inauguré en 2002, ce Concours récompense les initiatives des jeunes chefs d’entreprise des
quartiers «politique de la ville». Aujourd’hui, «Talents des Cités» est placé sous l’égide du Ministère de
l’Emploi, de la Cohésion sociale et du Logement et il est soutenu par la Délégation Interministérielle à la
Ville, le Sénat, la Caisse des Dépôts et Consignations, le groupe Caisse d’Épargne…
Le rôle de l’association consiste aussi à encourager l’entrepreneuriat, mettre en lumière les différents
acteurs, trouver de nouveaux partenaires financiers. Elle entreprend toutes actions pour assurer la notoriété
des deux Concours et contribue ainsi à révéler au grand public, chaque année, de nouveaux «Talents».
LES
VALEURS DU
CONCOURS
Le Concours «Talents» valorise la dimension «humaniste» des projets. Il encourage les initiatives
économiques porteuses d’emplois durables. Il récompense les petits projets, les TPE, dont certaines
connaissent un développement exemplaire.
Il véhicule les valeurs d’initiative et de solidarité chères au Réseau des Boutiques de Gestion et à ses
partenaires. Il permet aussi à chaque créateur de mesurer son évolution personnelle et professionnelle.
Les projets primés sont ceux de femmes et d’hommes qui ont décidé de construire leur avenir, de réaliser
une passion ou de créer leur emploi en mettant, souvent, leurs compétences au service de la collectivité
ou d’un territoire. Sans oublier qu’ils sont d’abord des entrepreneurs dans une économie de marché.
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Le Concours «Talents» 2006
en quelques chiffres
Chaque année, le « Concours Talents » fédère davantage de régions et de partenaires. En 2001,
12 régions participaient au Concours. Elles étaient 21 en 2006. 1 066 dossiers d’inscription ont été examinés
par les Boutiques de Gestion qui en ont retenu 500. 70 jurys régionaux, composés de 500 experts, les ont
auditionnés. 90 créateurs ont reçu un Prix régional. 55 créateurs concourent pour un Prix national.
PROFIL
• 69 % sont diplômés de l’enseignement supérieur
Evolution de la répartition des lauréats
par niveau de diplôme
40
DES LAURÉATS RÉGIONAUX
29 % ont un niveau Bac + 5.
13 % ont un niveau Bac + 3/4.
30
27 % ont un niveau Bac + 2.
20
25 % ont un niveau égal ou inférieur au Bac.
10
La proportion d’entrepreneurs autodidactes est stable : 6 %.
0
2001
■
■
■
■
■
■
2002
2003
2004
2005
2006
Bac + 5 (DESS, grandes écoles)
Bac + 3
Bac + 2
Bac
Classe de 3e, CAP, BEP
Autodidacte
• Ils sont jeunes : 52 % ont moins de 35 ans
La moyenne d’âge des lauréats (35 ans) est stable. Elle est inférieure à l’âge
moyen des créateurs d’entreprise en France : 39 ans.
• 38 % sont des femmes
C’est plus qu’en 2005 (34 %). Cette proportion devrait continuer à progresser dans
les années à venir, notamment parce que de nombreuses entreprises se créent dans
le secteur des services, où les femmes sont très présentes.
LES
Financement moyen des entreprises primées
CONDITIONS DE LA CRÉATION
• Montant des apports personnels : + 30 % par rapport à 2005
18%
■
■
49%
33%
■
Aides à la création 26 000 €
Emprunts bancaires 18 000 €
Apport personnel
9 800 €
Financement moyen
par entreprise
53 800 €
2005
Le financement moyen par entreprise a augmenté en 2006 : 57 900 euros,
soit 4 100 euros de plus qu’en 2005. Pour financer leurs projets de création,
les lauréats ont davantage eu recours aux apports personnels et aux emprunts
bancaires. Les aides à la création sont en baisse : en 2006, chaque entreprise
primée a reçu, en moyenne, 19 000 € d’aides, contre 26 000 € en 2005.
• 58 % ont été accompagnés par une Boutique de Gestion
Et 50 % des lauréats ont été conseillés par plusieurs organismes partenaires du
22%
33%
■
■
■
45%
Aides à la création 19 000 €
Emprunts bancaires 26 000 €
Apport personnel
12 900 €
Financement moyen
par entreprise
57 900 €
concours : BG, France Initiative Réseau, France Active, chambres consulaires,
experts-comptable, incubateurs, pépinières… Le « Concours Talents », c’est
plus de 600 structures partenaires sur l’ensemble du territoire.
• 74 % étaient demandeurs d’emplois avant la création
Les demandeurs d’emplois sont nombreux à entreprendre pour créer leur
2006
propre emploi. 25 % des lauréats étaient « en activité » avant la création.
PROFIL
DES ENTREPRISES PRIMÉES
• 86 % appartiennent au secteur tertiaire
30 % sont des commerces et 56 % des entreprises de services : services aux entreprises (18 %), services aux personnes
(25 %), services collectifs, sociaux, personnels (8 %), services dans l’éducation ou la santé (3 %), transports (2 %).
• 47 % sont des sociétés (SARL, SA, EURL)
C’est un peu moins qu’en 2005 (52 %). Il y a en revanche, parmi les entreprises primées, davantage de structures
de l’économie sociale (19 %, contre 15 % en 2005) : association, SCOP, SCIC.
• Trois emplois par entreprise créée
En favorisant la création d’entreprises, en mettant en valeur l’accompagnement, le « Concours Talents »
participe à la création d’emplois. Les entreprises primées l’an dernier ont créé, en moyenne, trois emplois.
Ils viennent s’ajouter aux milliers d’emplois créés depuis le lancement du concours en 1997.
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Lauréats régionaux 2006
auditionnés par les jurys nationaux
Aquitaine
Ludovic Bretagne, 26 ans et Olivier Courbian, 30 ans
Talents de l’Artisanat et du Commerce
CREAMETAL – Le Teich (33)
Amis depuis 10 ans, Ludovic Bretagne et Olivier Courbian décident d’unir leurs compétences pour monter leur entreprise,
une métallerie d’art. Ils proposent la conception, la réalisation et l’installation d’escaliers, mezzanines, portes, grilles
et mobiliers en aluminium, acier et inox. Creametal, c’est l’association de deux professionnels complémentaires chacun
dans son domaine : le savoir-faire d’Olivier et les qualités commerciales de Ludovic.
> Tél : 05 56 22 74 17 [email protected] - www.creametal.fr
> Création en septembre 2005 (SARL)
> Accompagnement : Institut Pour Entreprendre de Bordeaux
Elisabeth Guinot et Virginie Sabourin
Talent de l’Économie Sociale
WEB F@BRIQUE – Illats (33)
Élisabeth GUINOT et Virginie SABOURIN, infographistes, ont crée un Espace Multimédia Mobile “clés en mains” en
zone rurale (Sud Gironde) afin de promouvoir l'apprentissage des Nouvelles Technologies de l'Information et de la
Communication (NTIC). Cet espace s'adresse à l'ensemble de la population et aux acteurs socio-économiques du
territoire sous la forme d'ateliers itinérants et de productions graphiques.
> Tél : 06 76 80 68 69 - [email protected] - http://lawebfabrique.free.fr
> Création en avril 2005 (Association)
> Accompagnement : Chambre Régionale de l’Économie Sociale et Solidaire d’Aquitaine
Philippe Edme, 41 ans et Corinne Moreau, 46 ans
Talents des Dynamiques Rurales
OPTIM’EAU - Saint Amand de Coly (24)
À la suite de leurs licenciements, Corinne Moreau et Philippe Edme décident de devenir « patrons » en créant leur entreprise. Leur projet, lié à l’environnement, consiste à proposer aux particuliers et aux professionnels un matériel spécifique pour
récupérer l’eau de pluie et faciliter son recyclage. Il s’agit d’un système à intérêt économique, écologique et environnemental.
Chacun son métier : Corinne Moreau gère le commercial tandis que Philippe Edme a pris en charge la technique.
> Tél : 06 76 94 62 62 – [email protected] - http://optim.eau.free.fr
> Création en février 2006 (SARL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Airelle
Auvergne
Francis Folliguet, 45 ans
CAP SENIORS 03 -Montluçon (03)
Ce projet est né à la suite d’un triste constat : l’isolement des personnes âgées dans le département. Sous le statut d’association,
Francis Folliguet crée Cap Senior pour améliorer leur situation en proposant un service de transport à la demande et des services
à la personne pour les aides administratives et techniques. Il espère recruter des jeunes en créant des emplois de chauffeurs,
coursiers et jardiniers, rapprochant ainsi les générations. L’activité de Cap Senior concerne d’abord le bassin de Montluçon,
mais devrait s’étendre plus tard, sur le territoire du pays de la Vallée de Montluçon et du Cher.
> Tél : 06 25 28 50 61 – [email protected]
> Création en novembre 2005 (Association)
> Accompagnement : Actif’Allier
6
Bourgogne
Frédéric Boschetti, 30 ans
Talent de l’Innovation technique et technologique
CHEMATECH – Dijon (21)
CheMatech est spécialisée dans la recherche, le développement et la synthèse de molécules chimiques utilisées
essentiellement comme agents de contraste pour l’imagerie médicale. Docteur en chimie, Frédéric Boschetti va accueillir
dans les prochains mois deux associés, des professeurs d’Université qui l’aideront au niveau scientifique. Unique en Europe,
CheMatech représente une avancée technologique considérable dans le développement des nouvelles molécules.
> Tél : 03 80 39 61 10 – [email protected] - www.chematech-mdt.com
> Création en novembre 2005 (SAS)
> Accompagnement : Incubateur CEEI PREMICE
Céline Fleury, 35 ans
Talent de l’Artisanat et du Commerce
VO3 SPORT– Autun (71)
Souhaitant réorienter leur vie professionnelle, Céline Fleury et son mari se lancent dans la création d’une entreprise.
Une formation de gestion pour elle, et la passion du vélo pour lui, les poussent à créer VO3 Sport. Le magasin offre
une gamme variée de services et de produits : conseil et vente dans les domaines du cycle, de la course à pied et de
la musculation ainsi que réparation et location de vélos. Afin de s’imposer dans le secteur du cycle, Céline et Franck
organisent également des balades dans la région.
> Création en décembre 2005 (SARL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion de Saône et Loire
Alexandre Grimpret, 36 ans
Talent de l’Économie sociale
A.T.M.R. – Longvic (21)
Électronicien de formation, Alexandre Grimpret a voulu se tourner vers le social et aider les personnes à mobilité
réduite. Pour favoriser leur maintien à domicile, ATMR (Accompagnement et Transport des personnes à Mobilité
Réduite) accompagne ces personnes dans les tâches de la vie quotidienne et dans leurs déplacements extérieurs.
Alexandre compte ainsi redonner de la joie de vivre aux personnes isolées et dépendantes.
> Création en janvier 2005 (Association)
> Accompagnement : Boutique de Gestion de Côte d’Or
Jean-Claude Lebeaupin, 57 ans
Talent des Services
PAREUR PROFESSIONNEL BOVIN – Ciry le Noble (71)
Jean-Claude Lebeaupin est exploitant agricole. Il est contraint de cesser son activité lors de la crise de la vache folle.
Après une formation de pareur professionnel, il crée son emploi et propose des services de soins pour bovins. Jean-Claude
pratique notamment la pédicure pour les vaches. Afin de fidéliser sa clientèle régionale, il établit des partenariats avec
des vétérinaires et se présente régulièrement sur des foires aux bestiaux.
> 06 71 62 12 98 – [email protected]
> Création en août 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement : Boutique de Gestion de Saône et Loire
7
Bourgogne (suite)
Bruno Laronde, 25 ans
Talent des Dynamiques rurales
ACROBALLE CIRCUS – Nevers (58)
Jongleur, équilibriste, etc., Bruno Laronde crée son école de cirque pour acquérir son indépendance professionnelle.
Afin de faire découvrir son métier et partager sa passion avec les enfants de la Nièvre, il se déplace avec son matériel
pédagogique. Il compte à terme disposer d’un local adapté pour accueillir des groupes tous publics (enfants, seniors,
handicapés).
> Création en octobre 2005 (Association)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Agir et Créer
Bretagne
Thomas Couëpel et Antoine Pajot
KERVITA – Milizac (29)
Le goût de l’innovation dans les végétaux unit Thomas Couëpel et Antoine Pajot, ingénieurs agronomes. Après une
expérience concluante de gestion en commun d’un événement étudiant, ils créent Kervita. L’entreprise fabrique et
vend des extraits végétaux à partir de ses cultures dans le Finistère nord. Kervita se place dans un secteur en plein
essor, la cosmétique à base de plantes marines.
> Tél : 02 98 07 95 86 – [email protected] - www.kervita.fr
> Création en mai 2005 (SARL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion du Finistère - CER
Sumédina Dardagan, Nadine Thouvenin et Joël Coché
L’ART S’EMPORTE – Lanester (56)
L’association « L’Art s’Emporte » accompagne les habitants d’immeubles voués à la démolition dans une démarche
de reconstruction de soi par l’art. Soutenue par la fondation Marcel Duchamp et par des collectivités locales, Sumédina
Dardagan, Nadine Thouvenin et Joël Coché contribuent au décloisonnement des quartiers en faisant participer
l’ensemble de la ville. Réalisée à partir de cent portes issues des immeubles déconstruits, la première exposition de
l’association a remporté un grand succès.
> Tél : 02 97 81 28 39 – [email protected] - www.lartsemporte.org
> Création en octobre 2005 (Association)
Sandra Kerloc’h, 33 ans et Sarah Jettain, 30 ans
Talents des Dynamiques rurales
SECRETS DE FAMILLE – Landeleau (29)
Depuis l’adolescence, ces deux sœurs projettent de travailler ensemble. Secrets de Famille les réunit autour d’une
conserverie artisanale spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés bretons. À base de viande, et conditionnés en
verrines, les produits sont vendus en épicerie fine. Sandra et Sarah prospectent pour travailler également avec la grande
distribution.
> Tél : 02 97 44 60 47 – [email protected] - www.secretsdefamille.fr
> Création en juin 2005 (SARL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion du Finistère
8
Centre
Régis Barrault, 43 ans
TAXI REGIS BARRAULT – Châteauneuf-sur-Loire (45)
Reconnu travailleur handicapé, Régis Barrault ne peut plus exercer son métier de cuisinier. Il choisit de se réorienter vers
un métier de terrain et de contact. Il s’aperçoit que le transport professionnel et personnel des personnes en situation
de handicap est problématique dans le département du Loiret. Il décide alors de remédier à la situation et passe son
permis « taxi ». Pour s’adapter aux besoins de ses clients, il équipe et aménage un véhicule pour transporter les
personnes à mobilité réduite. Il effectue des déplacements dans tout le département, voire dans toute la France.
> Création en janvier 2006 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement : Boutique de Gestion d’Orléans et du Loiret
Nicolas Vaquier, 28 ans
TRICYCLE – Saint-Avertin (37)
L’association Tricycle est un chantier d’insertion professionnelle qui assure la maintenance des réseaux informatiques.
Le chantier a pour clients des collectivités, des associations, des établissements scolaires et offre aux écoles des solutions
informatiques pertinentes. Tricycle a pour objectifs de soutenir l’insertion de personnes en difficulté, d’équiper le
département d’Indre-et-Loire en matériel informatique et de réemployer ce matériel pour protéger l’environnement.
> Tél : 02 47 27 74 29 – [email protected] - http://tricycle.act37.fr
> Accompagnement : Insertion Développement
Philippe Migaud, 31 ans
Champagne - Ardenne
Talent de l’Innovation Technique et Technologique
VISUCOLOR – Reims (51)
Fort d’une expérience dans le monde de la colorimétrie industrielle, Philippe Migaud crée, avec l’aide de plusieurs
associés, Visucolor. Validée par le CNRS de Poitiers, cette invention permet d’analyser les couleurs et facilite le travail
entre les différents acteurs industriels. Grâce à un partenariat avec le leader mondial de la fabrication et de la distribution
d’encre, Visucolor représente pour les professionnels une réelle avancée technologique.
> Tél : 03 26 89 50 17 – [email protected] - www.visucolor.com
> Création en juillet 2005 (SARL)
> Accompagnement : Pépinières d’Entreprises Henri Farman
Gilbert Rousseau, 43 ans
ALLOCOUCHES – Reims (51)
C’est avec la naissance de son fils à Boston (USA) que Gilbert Rousseau découvre le concept des couches lavables et des
services de location et de nettoyage avec livraison à domicile. Demandeur d’emploi, il décide de lancer un produit hygiénique
et écologique en créant Allocouches. Les couches lavables et réutilisables pour bébé sont vendues dans son magasin et par
correspondance sur son site Internet. La location et le nettoyage de couches avec livraison à domicile sont à l’étude.
> Tél : 03 26 04 45 13 – [email protected] – www.allocouches.com
> Création en septembre 2005 (EURL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Champagne
9
Adeline Duvinage, 23 ans
Champagne - Ardenne (suite)
Talent des Dynamiques Rurales
PEDICURE/PODOLOGUE – Vitry-le-François (51)
Sa rencontre avec un pédicure-podologue donne l’envie à Adeline Duvinage d’exercer ce métier. Après l’obtention
de son diplôme d’état, elle installe son cabinet dans le secteur de Vitry-le-François. La jeune femme pratique des soins
de pieds (pédicure) et des examens cliniques (podologie) pour la conception de semelles orthopédiques. Elle reçoit
dans son cabinet et fait des visites à domicile dans un rayon de 25 Km.
> Création en janvier 2006 (Profession libérale)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Champagne
Franche-Comté
David Pelletier, 27 ans
Talent des Services
LANGUE SOURDE FORMATION – Septfontaine (25)
David Pelletier, sourd de naissance, constate un réel manque d’interprètes de LSF (Langue Sourde Française) en FrancheComté. Et faire appel à un interprète venant de Paris lui revenait cher (600 euros pour 2 heures d’intervention). Il décide
d’apprendre la LSF pour devenir formateur. Puis il ouvre un centre de formation “Langue Sourde Formation” dans la région.
Il organise des stages de LSF dont la pédagogie permet de fournir aux clients un service linguistique complet.
> [email protected] - [email protected]
> Création en février 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement : Boutique de Gestion de Franche-Comté
Guadeloupe
Christian Maver, 32 ans
Talent des Services
JAMEG ENVIRONNEMENT – Abymes (97)
Christian Maver a réalisé que les habitudes professionnelles en Guadeloupe ne respectaient pas les règles de stockage
et d’élimination des déchets à risque. Soucieux de préserver l’environnement de son île, Christian Maver trouve une
solution en créant Jameg Environnement SARL. La société se charge d’aider les entreprises à transporter et stocker les
produits à risques. Le géant américain Abbott compte parmi ses clients. Jameg Environnement SARL a créé 2 emplois.
> Tél : 05 90 24 97 40 – [email protected] - www.jameg.com
> Accompagnement : DL Finance
Ile-de-France
Claire Haubtmann, 34 ans
LIBRAIRIE ART MALIN – Paris (75)
Travaillant dans la vente depuis longtemps, Claire Haubtmann souhaite développer un concept innovant et original.
Elle a l’idée de mélanger lecture et création artistique dans un même univers. Elle ouvre une librairie qui offre un large
éventail d’auteurs de littérature générale avec une thématique sur les loisirs créatifs et les arts du spectacle. La librairie
possède un espace d’exposition d’objets d’art, un rayon de papeterie originale et un espace café.
> Tél : 01 43 70 44 98 – [email protected] – www.artmalin.fr
> Création en octobre 2005 (EURL)
> Accompagnement : Atelier de Paris
10
Ile-de-France (suite)
Michèle Dupont, 55 ans
ATOUT’ÂGE – Cachan (94)
À 53 ans et sans emploi, Michèle Dupont décide de se lancer un nouveau défi professionnel. Elle crée une association
sur une idée originale : la colocation entre jeunes et personnes âgées en mettant en relation des étudiants à la recherche
de logement et des seniors disposant chez eux d’une chambre libre. En échange de cet hébergement, l’étudiant
s’engage à rendre des services définis par contrat et à participer aux frais courants. Pour le moment, l’association
intervient dans le département du Val-de-Marne Ouest et dans le sud des Hauts-de-Seine.
> Tél : 01 47 46 08 64 – [email protected] – www.atoutage.net
> Accompagnement : Boutique de Gestion ADIL
Thierry Montesinos, 35 ans
Languedoc-Roussillon
Talent de l’Innovation Technique et Technologique
SCAN2A – Perpignan (66)
Deux ans et demi ont été nécessaires à la maturation du projet avant la création de SCAN2A en 2005. La société est
spécialisée dans le développement d’appareils d’analyses portatifs pour le secteur agroalimentaire. Rapides, précis et
simples, ces appareils permettent d’effectuer des analyses pour le contrôle et le suivi de certaines phases de production.
Le premier produit, Viniscan, s’attache par exemple à répondre aux besoins des producteurs de vins (analyses
œnologiques). C’est un outil d’aide à la décision. SCAN2A travaille sur d’autres produits et a déjà créé 3 emplois.
> Tél : 04 68 22 15 57 – [email protected] – www.scan2a.com
> Accompagnement : Plein Sud Entreprises
Maxime Cerramon, 23 ans
CERRAMON BOBINAGE ELECTRIQUE – Lattes (34)
Diplômé en électronique, Maxime Cerramon a saisi l’opportunité de devenir son propre patron en reprenant l’activité
d’un dirigeant désireux de partir à la retraite et de transmettre son entreprise. Il s’agit d’une entreprise industrielle de
maintenance d’équipements électriques (moteurs électriques et bobinage). Le marché est très étendu et regroupe de
nombreuses activités : la réparation d’appareils qui ne sont plus fabriqués et d’équipements spécifiques. Le marché des
piscines et des forages particuliers représente aussi un potentiel important.
> Tél : 04 67 13 29 81 – [email protected] - www.cerramon-bobinage.fr
> Création en octobre 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement : Boutique de Gestion AEDE
Gregory Claisse, 26 ans, Julien Viciana, 24 ans et Samuel Rodriguez, 27 ans
CVR – Alès (30)
Grégory Claisse, Julien Viciana et Samuel Rodriguez se sont rencontrés sur leur lieu de travail et décident d’unir leurs
compétences pour créer leur propre affaire. CVR est un commerce de gros de matériels destinés la climatisation, la ventilation,
le chauffage et l’énergie renouvelable pour les professionnels du bâtiment. Les 3 associés occupent des postes complémentaires :
Grégory Claisse est responsable des ventes et dirige 5 commerciaux ; Samuel Rodriguez est responsable du magasin et
supervise la logistique de tous les magasins du secteur ; Julien Viciana, enfin, est responsable des achats pour les 4 succursales.
> Tél : 04 66 60 39 68
> Création en septembre 2005 (SARL)
> Accompagnement : CCI Alès
11
Paul Pariente, 53 ans
Languedoc-Roussillon (suite)
Talent des Dynamiques Rurales
PAUL GOURMAND TRAITEUR – Le Vigan (30)
Cuisinier depuis 31 ans, Paul Pariente constate qu’il n’y a pas de traiteur dans le pays Viganais. Sans emploi, il ouvre
un commerce de service traiteur comprenant un rayon d’épicerie fine et de produits du terroir du pays Viganais. Auteur
de plusieurs livres de recettes, Paul Pariente souhaite donner libre cours à son imagination afin d’innover dans l’art
culinaire. Avec sa compagne, ils conçoivent des menus variés composés de plats cuisinés ou de tartes inédites pour des
repas de mariages, banquets, réveillons et toutes occasions d’organiser un bon repas.
> Création en juillet 2005 (EURL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Arcadel
Limousin
Marie-Françoise Rumeau, 35 ans
LE CHABATZ D’ENTRAR – Châteauponsac (87)
C’est l’envie de rompre avec sa vie professionnelle qui a poussé Marie-Françoise Rumeau à se lancer dans la création
d’entreprise. Avec son frère, elle ouvre Le Chabatz d’Entrar. Plats raffinés, accueil chaleureux et prix modestes font
rapidement le succès de ce restaurant de cuisine limousine. La clientèle, essentiellement locale, est surtout constituée
d’entreprises et d’associations. Marie-Françoise souhaite développer parallèlement une activité de traiteur.
> Tél : 05 55 60 26 00
> Création en avril 2005 (SARL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Airelle Limousin
Lorraine
Alain Dubray, 56 ans
AMIVIE – Metz (57)
Amivie a deux objectifs complémentaires : proposer un service d’aide à domicile et créer des emplois durables et
valorisants. Alain Dubray accorde une attention particulière à la réciprocité de l’échange entre la personne qui bénéficie
du service et celle qui effectue la prestation. Les perspectives d’embauche à l’horizon fin 2006 s’élèvent à huit salariés
à temps plein.
> Création en septembre 2005 (Association)
> Accompagnement : COJEP porteur du DLA 57
Franck Reinbolt, 46 ans
LA VALLÉE DES LOUPS – Gerbépal (88)
Désireux de partager sa passion pour les chiens de traîneaux, Franck Reinbolt a créé un espace nordique. La Vallée
des Loups accueille une clientèle internationale attirée par la région et les activités de plein air : balades en chiens de
traîneaux, séjour en yourte mongole, visite de la meute, etc. Une animation touristique nouvelle dans le massif vosgien.
> Tél : 03 29 57 65 22 – [email protected] - www.fleuriere-gites-vosges.com
> Création en janvier 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Alexis
12
Midi-Pyrénées
Nicolas Coste, 29 ans
Talent des Services
SPORT HANDI RELAX – Toulouse (31)
Nicolas Coste est éducateur sportif. Sensibilisé à la difficile adaptation sociale des personnes en situation de handicap,
il a imaginé une offre de services originale. Sport Handi Relax propose des activités sportives sur mesure en fonction
des capacités motrices de la personne. Un travail sur le mental, qu’il effectue grâce à sa formation en sophrologie,
complète l’entraînement physique. À travers ce coaching personnalisé, Nicolas veut contribuer à redonner confiance
aux personnes handicapées.
> Création en septembre 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Créer
Luc Verdavaine, 54 ans
ABC LOISIRS – Blaye-les-Mines (81)
Luc Verdavaine passe son temps libre à créer des jouets pour ses enfants. Le succès de ses inventions auprès de son
entourage l’incite à se lancer. Il crée un bureau d’études et un atelier de fabrication d’équipements de loisirs. Le produit
phare d’ABC Loisirs, le mini-golf à thèmes, s’exporte dans toute l’Europe.
> Tél : 05 63 36 87 79 – [email protected] - www.golfminiature.info
> Création en avril 2005 (SARL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Créer
Joachim Viannay, 30 ans et Stéphane Brusset, 34 ans
Nord-Pas-de-Calais
O’GARAGE – Roubaix (59)
O’Garage propose un nouveau concept de réparation automobile. Le client loue un emplacement et des outils et
bénéficie de conseils en mécanique lui donnant les moyens de réparer lui-même son véhicule. Joachim Viannay et
Stéphane Brusset offrent ainsi un service défiant toute concurrence et très adapté à la population roubaisienne. Ils
projettent déjà d’ouvrir un second local.
> Tél : 03 20 03 20 20 – www.ogarage.fr
> Accompagnement : Chambre de Métiers et d’Artisanat du Nord - CCILM
Sébastien Fournier, 31 ans
LA FERME DU P’TIT GOURMET – Beugny (62)
Après une formation dans le Gers sur la fabrication du foie gras, Sébastien Fournier crée La Ferme du P’tit Gourmet.
Le canard, élevé et gavé sur place avant transformation, permet de produire du foie gras, du pâté et des rillettes.
Sébastien assure l’ensemble de la chaîne de production et travaille également à façon pour d’autres producteurs. Il nourrit
un projet ambitieux : le tour de France des Saveurs. L’objectif est de présenter une gamme de 22 produits issus des
spécialités des 22 régions françaises.
> Tél : 03 21 51 08 44 – www.lafermeduptitgourmet.com
> Création en juin 2005 (EARL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Espace
13
Basse-Normandie
Benoît Majorel, 30 ans et Yves Gardet, 46 ans
Talents de l’Économie sociale
L’ASSIETTE SANS FRONTIERES – Caen (14)
Souhaitant développer une activité d’utilité sociale, Benoît Majorel, cuisinier de formation, a ouvert un restaurant
gastronomique économique. Installée dans le quartier (sensible) de La Guérinière, l’entreprise au statut de Société
Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) emploie 4 personnes en insertion. Avec sa formule à 11 euros, mêlant saveurs
d’ici et d’ailleurs, l’Assiette Sans Frontières ne désemplit pas.
> Tél : 02 31 72 88 05
> Création en juin 2005 (Société Coopérative d’Intérêt Collectif)
> Accompagnement : Basse-Normandie Active - Association Les Chemins de Traverses
Haute-Normandie
Jocelyne Delamare, 53 ans
LILY DECO – Dar netal (76)
Contrainte de réorienter sa vie professionnelle, Jocelyne Delamare a réalisé son rêve : créer son entreprise de décoration,
Lily Déco. Dessin et peinture sur lin, sur bois, patine, etc, Jocelyne Delamare réalise motifs et dessins sur des meubles
et objets chinés dans les brocantes et dépôts-vente. Elle personnalise ses créations pour le mobilier de particuliers
désireux de modifier leur intérieur.
> Tél : 02 35 36 02 63 – [email protected] - http://lilydecoblogspot.com
> Création en mars 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Haute-Normandie
Brigitte Varnier, 33 ans
ATELIER B – Yerville (76)
Depuis l’enfance, Brigitte Varnier a la passion de la couture et un talent confirmé pour la création. Elle s’est lancée dans
la fabrication de chapeaux et d’accessoires coordonnés : sacs, étoles, broches et bijoux pour les grandes occasions :
cocktail, défilé, mariage, etc. Des pièces uniques réalisées sur mesure pour chaque cliente ; elle en compte 150 en six
mois d’activité.
> Tél : 02 35 95 62 01 – [email protected] - www.atelier-b.fr
> Création en novembre 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement : Association 3ES
14
Pays-de-la-Loire
Marie-Laure Besnie, 33 ans
44 NAVAL COMPOSITE – Mesquer (44)
Commerciale avertie, Marie-Laure Besnie a ouvert ce chantier de construction navale pour promouvoir les inventions
de son mari, architecte naval, spécialiste du matériau composite. Après avoir créé le polyester écologique, celui-ci
conçoit la Gazelle des Sables, réplique au 1/8e du thonier du début du XXe siècle, qu’il fabrique dans son matériau
révolutionnaire. 2m70 pour 60 kg, insubmersible, ligne magnifique… : les commandes affluent.
> Tél : 02 51 73 98 77 – [email protected] - www.lagazelledessables.fr
> Création en septembre 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Ouest
Christelle Boblet, 40 ans
Talent des Services
ANJOU FLASH CAR – Saint-Mathurin-sur-Loire (49)
Christelle Boblet a créé une station de lavage adaptée au volume de véhicules importants tels que les camping-cars,
caravanes et véhicules utilitaires. Une offre qui correspond à un réel besoin. Nettoyage intérieur et extérieur, shampoing
moquette, lustrage, etc. Anjou Flash Car bichonne les véhicules que lui confient particuliers et entreprises.
> Tél : 02 41 47 20 77
> Création en janvier 2006 (SARL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Anjou
Picardie
Gil Utard, 39 ans
UBIQUITOUS STORAGE SA - Boves (80)
Cette entreprise propose un service de sauvegarde et de stockage en ligne des données, rapide et sécurisé. Il comprend
la fourniture d’un périphérique dédié qui s’intègre aisément dans un réseau informatique et se comporte comme un
disque dur externe. Une méthode plus simple que les technologies actuelles, trop contraignantes pour les PME et TPE
dont plus de la moitié ne font aucune sauvegarde !
> Tél : 03 22 89 22 94 – [email protected] - www.ubistorage.com
> Création en février 2006 (SA)
> Accompagnement : Incubateur Régional de Picardie
José de Sousa, 36 ans
SARL S.M.P. (SOCIÉTÉ DE MENUISERIE ET POSTFORMAGE) – Beauvais (60)
Cette entreprise s’est spécialisée dans une activité encore peu concurrentielle. Elle réalise le thermoformage de meubles
d’accueil, de meubles de salles de bains, l’agencement de cuisines et de magasins. Cette activité demande une haute
technicité et l’utilisation de machines coûteuses. La S.M.P. effectue aussi des travaux de menuiserie en stratifié. Toutes
les pièces sont faites sur mesure. L’entreprise salarie déjà 5 personnes : M. de Sousa, ses 3 associés et un nouvel employé.
> Accompagnement : Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Oise
15
Poitou-Charentes
Jacques Durand, 37 ans
FUST’WOOD – Chasseneuil (16)
Passionné d’écologie et attiré par les maisons en bois, Jacques Durand s’est lancé dans la vente de résidences en
rondins de bois bruts, appelées Fustes. Il réalise la fabrication de l’ossature dans son atelier et assure selon la demande,
la pose de portes, fenêtres, isolants etc… Ces maisons, outre l’aspect esthétique, original et écologique, permettent
de substantielles économies de chauffage.
> Tél : 06 17 61 23 92 ou 05 45 22 49 41 – [email protected]
> Accompagnement : Boutique de Gestion Charente
Provence-Alpes-Côte D’azur
Francine Bultez et Marie Fourmentel
AID’ESSOR – Carpentras (84)
L’association Aid’Essor a pour principal objectif de lutter contre la perte d’autonomie motrice des personnes âgées et
celle, psychique, des personnes en difficulté. Un programme est conçu sous forme de 8 ateliers, par demi-journées ou
par semaine : gymnastique, sorties et balades, mémoire, peinture et mosaïque, écriture… L’activité a permis la création
de deux emplois à temps partiel.
> Création en juin 2005 (Association)
> Accompagnement : Boutique de Gestion Activ Conseil
Jérémy Baisse, 26 ans et Joy Waterkeyn, 27 ans
Talent des Services
IL ETAIT UNE FOIS LA FERME – Sollies-Pont (83)
Il s’agit d’une ferme pédagogique itinérante. Avec cette structure d’animation, Jérémy Baisse et son associée organisent
des ateliers de sensibilisation au monde rural, au respect de l’environnement et à la découverte des sciences. Leurs
interventions se déroulent en tous lieux : écoles, crèches, centres aérés, hôpitaux, maisons de retraite, foires et marchés
de Noël.
> Tél : 06 85 43 49 64 – [email protected] - www.iletaitunefoislaferme.com
> Création en mars 2005 (SARL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion du Var
16
Talents Franco-Québécois
En partenariat avec l’Office Franco-Québécois de la Jeunesse.
Christophe ABDIN HAIDAR
HANDITECH INTERNATIONAL
Services destinés aux personnes
handicapées : conception et adaptation
des nouvelles technologies aux
handicaps physique, mental ou
sensoriel.
> 45100 – Orléans
Benoît COUVREUR
Laurent BOILLOT
THE FROGS' HOUSE
IMAGILYS
Auberge spécialisée dans l'accueil
de touristes étrangers.
Installation, conseil et formation
aux logiciels LOGILYS.
> 06640 – Saint-Jeannet
> 25440 – Quingey
> Tél : 04 93 58 98 05
[email protected]
> Tél : 03 81 63 73 24
[email protected]
Géraldine KWIK
Nancy KRICKE
WASH RECORDS
NCDK
Design sonore : conception de musiques
et jingles pour donner une identité
sonore aux entreprises.
Services touristiques : visites guidées
pour les visiteurs étrangers.
> 31200 – Toulouse
> 59000 – Lille
> Tél : 05 61 57 51 39
[email protected]
> Tél : 03 20 39 76 38
[email protected]
Pascal KAREB et Mélinda GONTHIER
LEZARDER.COM
Production et promotion d'artistes
indépendants francophones via Internet.
> 92270 – Bois-Colombes
> Tél : 06 60 66 82 82
[email protected]
17
Talents Développement
En partenariat avec le Ministère des PME, du Commerce,
de l’Artisanat et des Professions Libérales.
Réservé aux anciens lauréats en activité depuis plus de 3 ans.
David BOUGIO
Isabelle BERRARD
EBONYS CREATIONS
TISANERIE DES MILLEFEUILLES
Fabrication d'équipements
pour énergies renouvelables
(panneaux solaires, pales d'éoliennes).
Commerce de plantes aromatiques et
médicinales, de livres "Nature et Santé",
salon de thé, petite restauration.
> 56130 – Marzan
> 25300 – Pontarlier
> Tél : 02 97 45 04 52
[email protected]
> Tél : 03 81 39 66 21
[email protected]
Hervé HENRY
Jack FAVRE
SAINT-ETIENNE AUTOMATION
MILLE ET UNE CORNES
Service d'automatisation destiné
aux industriels et constructeurs
d'équipements.
Ferme de découverte d'animaux rares
et / ou en voie de disparition.
> 26260 – Charmes-sur-Herbasse
> 42000 – Saint-Étienne
> Tél : 04 75 45 64 08
> Tél : 04 77 79 03 71
[email protected]
Ibrahim KOSEM et Moulay Aboumoussa
Loïc CHEREL
CESITEL
DATA PIXEL
Ingénierie de systèmes de câblages
informatique et télécoms.
Fabrication, développement
et commercialisation d’instruments
de mesure de la qualité des connecteurs
de fibres optiques.
> 57070 – Metz
> Tél : 03 87 37 12 89
[email protected]
> 74960 – Cran-Gevrier
> Tél : 04 50 67 39 80
[email protected]
Olivier ZEBIC
SFERIS
Conseil et commercialisation
de procédés servant à la viticulture
et à l’œnologie.
> 34060 – Montpellier
> Tél : 04 99 61 31 45
[email protected]
18
Lauréats nationaux 2006
«Talents de l’Innovation Technique et Technologique»
Lauréats nationaux
Thomas Couëpel, 28 ans et Antoine Pajot, 28 ans
KERVITA
Fournisseur de matières premières végétales pour les industries cosmétique, agroalimentaire et médicinale
Bretagne – Milizac (29)
Tél : 02 98 07 95 86 – www.kervita.fr
Création en mai 2005 (SARL)
> Accompagnement par Association Bretagne Gestion et le Centre d’Économie Rurale
> Prix : 8 000 euros, doté par France Télécom
Transplantation réussie pour l’industrie cosmétique
C’est l’histoire de deux ingénieurs en agriculture, devenus amis pendant leurs études, qui partagent la passion des plantes
dites de « niche ». Thomas et Antoine se renseignent sur les plantes du littoral qui poussent en milieu marin sur les rochers, les
dunes et dans les marais salants.
Ils découvrent, entre autres, les propriétés de la criste marine. Respectueux de l’environnement, ils font de nombreux tests pour
s’assurer que cette plante sauvage peut pousser sur des terres agricoles. Un mode de production rassurant tant en matière
d’approvisionnement que de traçabilité pour les laboratoires. Près d’une dizaine de plantes sont actuellement cultivées par des
agriculteurs. Elles sont vendues déshydratées en sachet et intéressent l’industrie cosmétique, agroalimentaire et médicinale.
Parallèlement, Kervita continue ses activités de recherche sur des principes actifs comme les anti-oxydants, les conservateurs naturels,
les agents hydratants sous forme d’huile ou d’extrait. Ces produits sont plus particulièrement destinés à la cosmétique, la
thalassothérapie et la fabrication de compléments alimentaires. Plusieurs laboratoires réputés leur font confiance. L’avenir se présente
donc bien : les deux associés envisagent l’exploitation de produits frais pour l’industrie agroalimentaire et la diversification des
cultures de plantes du littoral ; pour développer ces nouveaux projets, deux embauches sont prévues au cours de l’année 2007.
Mention spéciale
Thierry Montesinos, 35 ans
SCAN2A
Conception, fabrication et commercialisation d’appareils d’analyses portatifs pour l’agroalimentaire
Languedoc-Roussillon – Perpignan (66)
Tél : 04 68 22 15 57 – www.scan2a.com
Création en mai 2005 (SARL)
> Accompagnement par Plein Sud Entreprises (pépinières d’entreprises)
> Prix : 4 000 euros, doté par France Télécom
Viniscan : la vinification au bout des doigts
Après une année post-doctorale à l’université de Tokyo, Thierry Montesinos connaît le chômage de 2001 à 2003, faute de poste
en France. Il entend parler d’une nouvelle technologie commercialisable et de possibilités de financement. Deux ans sont
nécessaires à la maturation du projet : financement, incubation en pépinière d’entreprises, formation à la gestion d’entreprise…,
avant la création de SCAN2A.
La société est spécialisée dans le développement d’appareils d’analyses portatifs pour le secteur agroalimentaire. Rapides,
précis et simples, ces appareils effectuent des analyses pour le contrôle et le suivi de certaines phases de production. Le premierné, Viniscan, permet de détecter le début et la fin de la fermentation malo-lactique, et donc de réagir en temps réel en période
de vinification. Il suffit d’une goutte d’échantillon sur l’électrode de Viniscan pour obtenir, en 30 à 60 secondes seulement, le
résultat de l’analyse. Viniscan cible les producteurs de vins au label « producteurs indépendants » parce que plus autonomes. Le
produit a investi le marché espagnol et démarre doucement en France. SCAN2A a déjà créé 3 emplois.
Et l’avenir ? L’objectif est d’installer Viniscan sur le marché français et de le faire évoluer vers une version pouvant effectuer
deux analyses complémentaires, à la demande de certains clients. L’équipe y travaille et cherche à créer d’autres produits. Pour
réussir, l’embauche de 3 ou 4 personnes s’impose dès 2007.
19
«Talents de l’Artisanat et du Commerce»
Lauréats nationaux
Ludovic Bretagne, 27 ans et Olivier Courbian, 31 ans
CRÉAMÉTAL
Métallerie d’art et serrurerie décorative
Aquitaine – Le Teich (33)
Tél : 05 56 22 74 17 – www.creametal.fr
Création en septembre 2005 (SARL)
> Accompagnement par IPE – Chambre de Commerce (Investir pour entreprendre)
> Prix : 8 000 euros, doté par la Fondation de la 2ème Chance
Décoration : tendance métal en Aquitaine
Amis depuis 10 ans, Ludovic Bretagne et Olivier Courbian partagent la même envie de travailler à leur compte. Leurs compétences,
le commercial pour l’un et la création pour l’autre, se complétent parfaitement. Créamétal, entreprise de métallerie d’art, est née
de l’association de deux professionnels passionnés par le travail du métal.
Devenu « tendance », le métal est de plus en plus utilisé en décoration, à l’intérieur comme à l’extérieur. Créamétal conçoit,
réalise et installe des produits sur mesure : escaliers, garde-corps, balcons, mobilier d’intérieur et d’extérieur, mezzanines, etc…,
en acier, inox et aluminium. Certains modèles associent le bois, le béton ciré ou le granit au métal. La demande émane
essentiellement d’une clientèle de particuliers et d’architectes qui leur ouvrent les portes du marché des résidences privées,
des lofts et des ateliers. L’absence de concurrence dans leur zone de chalandise et une demande exponentielle font que le
carnet de commandes de l’entreprise est plein.
Ludovic et Olivier sont satisfaits à 200 %. Les objectifs du chiffre d’affaires et des résultats ont été dépassés en quelques mois.
Co-gérants non salariés au départ, ils peuvent se rémunérer correctement aujourd’hui. Un an exactement après la création de
l’entreprise, ils ont embauché en CDI un ouvrier métallurgiste qui travaille à la production permettant ainsi de raccourcir les
délais de livraison. Le prochain recrutement est prévu courant 2007.
Mention spéciale
Maxime Cerramon, 24 ans
CERRAMON BOBINAGE ÉLECTRIQUE
Maintenance et réparation de moteurs et équipements électriques et électroniques
Languedoc-Roussillon – Lattes (34)
Tél : 04 67 13 29 81 – www.cerramon-bobinage.fr
Création en octobre 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement par la Boutique de Gestion AEDE
> Prix : 4 000 euros, doté par le Crédit Agricole
Patron et étudiant
Maxime Cerramon entre dans la vie active comme responsable d’atelier d’une entreprise de reconnaissance de fonds marins. Il
y apprend la gestion des stocks et des commandes, le contact avec les fournisseurs et la planification des opérations de
maintenance. Un jour, il rencontre un dirigeant désireux de transmettre son entreprise de bobinage électrique. Maxime se lance.
« La reprise d’entreprise m’offrait la possibilité de devenir le patron d’une structure viable, disposant de clients et de matériel,
tout en bénéficiant des conseils et de l’accompagnement de l’ancien dirigeant. Je pouvais envisager de développer une autre
activité, orientée vers l’électronique et la maintenance industrielle ». Maxime Cerramon obtient ainsi de nouveaux marchés
auprès des imprimeries de la région, du numéro 1 de la charpente en France et d’autres grandes entreprises. L’entretien des
moteurs à bobinage électrique concerne les stations de lavage, les viticulteurs qui utilisent les pressoirs électriques, les immeubles
à système d’extraction d’air, la restauration professionnelle, etc.
Maxime est satisfait de sa situation. Il cumule les fonctions de patron, technicien, secrétaire, commercial et comptable. Il est sur
le point de signer un contrat dans le secteur du parapétrolier pour effectuer de la maintenance sur des pompes industrielles. Cela
lui permettrait d’embaucher un technicien, début 2007. Parallèlement, il poursuit ses études d’ingénieur en électronique.
20
«Talents de l’Artisanat et du Commerce»
« Coup de cœur »
Régis Barrault, 44 ans
ARTISAN TAXI
Service de taxi aménagé pour personnes à mobilité réduite
Centre – Châteauneuf-sur-Loire (45)
Tél : 06 08 00 35 84 – [email protected]
Création en janvier 2006 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement par la Boutique de Gestion du Loiret
Un taxi pour les personnes en situation de handicap
Régis Barrault a exercé pendant 15 ans le métier de cuisinier, dont il avait rêvé enfant. Handicapé à la suite d’un accident de la
route, il a de plus en plus de mal à garder la station debout. Il se recycle dans le transport de colis et se retrouve à la tête d’une
entreprise de 10 salariés, qui dépose le bilan après 5 ans d’activité. Il travaille ensuite comme chauffeur-livreur. il est licencié
économique au bout de quelques années.
Nous sommes en 2004, Régis Barrault s’interroge sur son avenir professionnel. Reconnu handicapé par la Cotorep, il prend
conseil auprès d’une association spécialisée, « Ohé Prométhée » et de la Boutique de Gestion du Loiret. « J’hésitais : taxi ? ou
éducateur ? Confronté aux difficultés que rencontrent les personnes en situation de handicap dans leurs déplacements, j’ai
choisi le métier de taxi avec un véhicule aménagé pour tous handicaps. » Mais avant de se lancer, deux années lui sont nécessaires
pour étudier l’environnement professionnel, prendre des contacts, se former… Il autofinance l’équipement de son monospace.
Le maire de Châteauneuf-sur-Loire le soutient en lui accordant sa licence, car Régis est le seul dans le Loiret à offrir ce service.
En 8 mois, il s’est constitué une trentaine de clients réguliers : des enfants polyhandicapés qu’il conduit le matin en institut
médico-éducatif, des adultes qui vont chez le kinésithérapeute à Orléans ou à l’hôpital à Paris, des personnes âgées, etc.
Certains jours, Régis Barrault est débordé par les demandes. Mais il travaille en réseau de manière à ne jamais laisser un client
sans moyen de transport. Les affaires marchent bien et il sait, d’ores et déjà, que ses objectifs pour 2006 seront atteints.
21
« Talents de l’Économie Sociale »
Lauréats nationaux
Benoît Majorel, 31 ans et Yves Gardet, 46 ans
L’ASSIETTE SANS FRONTIERES
Restaurant gastronomique à prix économiques pratiquant l’insertion sociale professionnelle
Basse-Normandie – Caen (14)
Tél : 02 31 72 88 05
Création en juin 2005 (Sarl Coopérative d’Intérêt Collectif)
> Accompagnement par Basse-Normandie Active
> Prix : 8 000 euros, doté par la Fondation Macif
Gastronomie et insertion professionnelle
Après avoir exercé plusieurs années comme chef de cuisine, Benoît Majorel cherche à évoluer vers la formation. Après une
première tentative, il se retrouve au chômage. Son chemin croise celui d’Yves Gardet, responsable de l’association d’insertion,
« les Chemins de Traverse ». Celui-ci souhaite créer en zone urbaine sensible (ZUS) une structure d’activité économique, qui
emploie des personnes en difficulté. Il a besoin d’un porteur de projet qualifié.
Ce sera donc un restaurant ! Benoît Majorel concilie ainsi la pratique du métier et la transmission de son savoir-faire. L’Assiette
Sans Frontières sert une cuisine gastronomique mêlant saveurs « d’ici et d’ailleurs » à des tarifs très compétitifs. Comptez 12 euros
pour la formule entrée-plat-dessert. Le restaurant attire des personnes résidant dans le quartier, venant y travailler et une part
croissante de clients extérieurs à la ZUS. Le mélange des populations pourrait modifier peu à peu l’image de celle-ci. Et comme
le bouche à oreille fonctionne bien, le restaurant ouvre de plus en plus souvent pour des soirées privées, des dîners d’anniversaire,
des banquets, etc.
A raison de 30 couverts en moyenne par jour (à midi), l’entreprise atteint, au terme de sa première année, l’équilibre financier,
tout en assurant six emplois d’insertion à mi-temps. L’Assiette sans Frontières prévoit d’ouvrir un service traiteur qui créera
d’autres emplois.
Mention spéciale
Sumedina Dardagan, Nadine Thouvenin et Joël Coché
L’ART S’EMPORTE
Accompagnement social et culturel des habitants de quartiers voués à la démolition
Bretagne – Lanester (56)
Tél : 02 97 81 28 39 – www.lartsemporte.org
Création en octobre 2005 (Association)
> Accompagnement par la Boutique de Gestion Carrefour des Entrepreneurs
> Prix : 4 000 euros, doté par le Crédit Coopératif
Des portes pour décloisonner les quartiers
Vivant dans le quartier du Penher à Lanester, Sumedina Dardagan partage les interrogations que se posent les habitants d’un
immeuble voué à la déconstruction : et après ? Réfugiée politique, elle connaît le traumatisme lié à la disparition de tranches entières
de vie. Lorsqu’elle rencontre Nadine Thouvenin et Joël Coché, ils décident ensemble de créer « l’Art s’emporte » autour d’une
idée : récupérer des portes intérieures d’appartements. C’est symbolique une porte, ça se pousse, ça s’ouvre, ça peut servir de
support artistique !
L’épine dorsale du projet est le recyclage artistique des 100 portes de l’immeuble pour en faire un événement auquel participerait
la ville entière : une grande exposition urbaine, le 14 mai 2006. Puis, des expositions itinérantes et une vente aux enchères.
Autant culturel que citoyen, ce projet a mis toute la ville en mouvement. Les portes ont été retenues par des écoles maternelles,
des foyers de personnes âgées, des élus, des commerçants... Quinze artistes ont collaboré au projet : peinture, graffitis, collage.
Cette action collective par l’apprentissage de l’art a ouvert les portes de l’avenir aux habitants du Penher ! « Notre objectif,
c’est décloisonner les quartiers par l’accompagnement social et artistique ».
La vente aux enchères des portes décorées, le 3 décembre 2006, conclura cette aventure. L’argent servira à de nouvelles actions
portées par les habitants du quartier de l’immeuble disparu. Sollicitée par les collectivités locales et soutenue par l’Agence
Nationale de Renouvellement Urbain (ANRU), l’association pense aux démolitions à venir et réfléchit à de nouvelles actions : enlever
« les radiateurs », ou créer un musée éphémère dans une tour ?
22
« Talents des Services »
Lauréat national
Jean-Claude Lebeaupin, 58 ans
PAREUR PROFESSIONNEL BOVIN
Soin et entretien des pieds de bovins
Bourgogne – Ciry-le-Noble (71)
Tél : 06 71 62 12 98 – [email protected]
Création en août 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement par la Boutique de Gestion de Saône-et-Loire
> Prix : 8 000 euros, doté par OSEO BDPME et le Crédit Coopératif
La meilleure façon de parer
Jean-Claude Lebeaupin a renoncé à son élevage de Charolais quand la maladie de la vache folle a eu raison de son exploitation.
Trop épris de l’univers de la ferme pour s’en éloigner, il entreprend une formation diplômante de pareur (ou pédicure) pour
bovins, un métier émergent dans les zones d’élevage.
« Le Charolais est la plus belle race à viande de bovins, et la plus répandue dans le monde puisqu’on la trouve en Afrique du Sud
et à Tahiti ! Mais comme cette race « à viande » est plus lourde et plus indisciplinée que les races laitières, on ne trouve plus de
pareur professionnel pour Charolais en Bourgogne ». Le parage consiste à tailler les 2 onglons des pieds de bovins pour répartir
de manière équilibrée, le poids de l’animal sur ses quatre pattes, évitant ainsi, les boiteries qui peuvent avoir des conséquences
importantes sur sa santé. Jean-Claude Lebeaupin essaie de développer le parage préventif pour limiter le recours au parage
curatif, inévitable en cas de blessure. Il pratique également le parage esthétique pour les « bêtes à concours » : les veaux de
l’année, qui ont entre 10 et 11 mois, paradent pour faire valoir leurs qualités de reproducteurs ; les taureaux, qui pèsent plus de
1 600 kilos, s’affichent aussi dans les foires et salons pour l’honneur de leur propriétaire… Et de leur pareur, lorsqu’une bête
remporte un concours ! « Le travail est dur physiquement mais très valorisant ».
Jean-Claude Lebeaupin ne chôme pas et espère que cela dure encore longtemps. Dans un rayon de 150 km autour de chez lui,
il est appelé dans l’Allier, la Côte-d’Or et la Nièvre… Le bouche à oreille fonctionne bien et chaque manifestation lui apporte
un nouveau client. Aussi, envisage-t-il de former rapidement un jeune.
23
« Talents des Dynamiques Rurales »
Lauréat national
Sébastien Fournier, 32 ans
LA FERME DU P’TIT GOURMET
Elevage, gavage et transformation de canards gras en verrines appertisées
Nord-pas-de-Calais – Beugny (62)
Tél : 03 21 51 08 44 – www.lafermeduptitgourmet.com
Création en juin 2005 (EARL)
> Accompagnement par la Boutique de Gestion Espace
> Prix : 8 000 euros, doté par le Crédit Agricole
Dans le canard, tout est bon
Sébastien Fournier est un cadre parisien, un « urbain » qui a créé son entreprise agricole pour pouvoir revenir au pays, dans le
Pas-de-Calais, où sa femme est enseignante.
Titulaire d’un DEA d’Économie à la Sorbonne, il a notamment été directeur général à Paris d’un cabinet de recrutement et de conseil
en ressources humaines employant 25 collaborateurs. Il a été deux fois champion d’Europe junior de tir à l’arc en équipe de France.
Il a ainsi acquis une capacité de concentration et un goût prononcé pour le challenge et la compétition.
Il décide de créer une entreprise d’élevage et de transformation de canards. La gestion, le commercial, il connaissait déjà. En
revanche, il a fallu qu’il se forme, pendant un an, dans différents Centres de Formation, à l’élevage et au gavage de « palmipèdes
gras », à leur transformation, à l’hygiène et aux techniques de stérilisation en autoclave.
La Ferme du P’tit Gourmet compte environ 10 000 canards. Dans son laboratoire, Sébastien stérilise les foies gras, réduit les
magrets en rillettes et pâtés et prépare des plats cuisinés avec les autres morceaux (manchons, cuisses…). Au total, une trentaine
de recettes. Parallèlement, il développe l’activité de conserverie avec d’autres animaux, en provenance d’exploitations de la
région : lapins, pigeons, porcs et bœufs. Il propose ainsi une gamme de 100 références.
Il est le seul exploitant dans le département à posséder un laboratoire « agréé communautaire » qui lui donne accès au marché
des professionnels (75 % de son chiffre d’affaires).
L’objectif de rentabilité a été dépassé en 6 mois. Mais les locaux sont devenus trop petits et Sébastien va devoir embaucher
encore 2 personnes, portant l’effectif à 5 salariés : ce n’est jamais facile de concilier croissance et trésorerie !
Mention spéciale
Franck Reinbolt, 46 ans, et son épouse
LA VALLÉE DES LOUPS
Sorties et randonnées avec des chiens de traîneaux
Lorraine – Gerbepal (88)
Tél : 03 29 57 65 22 – www.fleuriere-gites-vosges.com
Création en janvier 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement par la Boutique de Gestion Alexis
> Prix : 4 000 euros, doté par le CER France
La ferme du Grand Nord
Passionné depuis l’enfance par l’univers de la montagne et du Grand Nord, Franck Reinbolt possède des chiens de traîneaux depuis
17 ans. Contraint de réorienter sa vie professionnelle, il transforme sa passion en emploi et crée une entreprise d’activités de plein
air sans concurrence dans le massif vosgien. Il prépare aussi son brevet d’Etat de Musher professionnel.
La Vallée des Loups « emploie » 12 chiens du Grand Nord, et propose diverses activités de sorties tout au long de l’année, en
compagnie des chiens. L’hiver, selon sa forme physique, on peut choisir de conduire son traîneau, debout derrière, ou une balade,
raquettes aux pieds, tiré par un chien. C’est la cani-rando. Les tout petits et les personnes handicapées sont installés à bord d’un
traîneau. Après l’effort, le réconfort : sous la yourte mongole, les randonneurs se retrouvent autour du poêle, pour déguster un vin
chaud. L’été, les amateurs de sensations fortes pratiquent le kart à roues ; les amoureux de la nature préfèrent la cani-rando
pédestre. Franck Reinbolt et son épouse travaillent avec des associations comme Perce-Neige, et accueillent régulièrement des enfants
handicapés. Le matériel et les animaux s’adaptent à toutes les situations de handicap. Les enfants trisomiques ou autistes, qui ont
la capacité physique de conduire leurs chiens, reviennent transformés. Le site dispose aussi d’un gîte qui peut loger 6 personnes.
Franck souhaite mettre en place un programme de raids sur 2 jours, avec halte en igloo, où il fait bon dormir par 0° quand la
température extérieure est à -20°, ou sous la tente. Un gîte plus vaste, pour héberger un groupe, fait partie des projets à moyen terme.
24
« Talents Franco-Québécois »
Lauréate nationale
Géraldine Kwik, 30 ans
WASH RECORDS
Création de design sonore pour marques et entreprises
Nord-Pas-de-Calais – Lille (59)
Tél : 03 20 39 76 38 – www.washrecords.com
Création en septembre 2005 (SARL unipersonnel)
> Accompagnement par la Boutique de Gestion Espace
> Prix : mission de prospection au Québec avec l’Office Franco-Québécois pour la Jeunesse
Création d’identités sonores
Géraldine Kwik a associé sa passion pour la musique à l’informatique pour en faire son métier : designer sonore. Musicienne depuis
l’enfance et titulaire d’un DESS en multimédia, elle accompagne les entreprises et les marques dans leurs besoins d’identification
et de communication. D’abord free-lance, Géraldine Kwik a créé Wash Records, pour répondre à la demande croissante de
sonorisation des médias.
Elle a d’abord installé un studio d’enregistrement, un gros projet technique et financier, pour développer et regrouper tous les
services liés à l’habillage sonore au sein d’une même structure et en assurer le suivi technique. Un plus par rapport à la
concurrence qui se contente de livrer « le son ». Wash Records intervient dans 4 domaines : l’Audiotel (bandes d’accueil,
sonneries de portable, etc) ; le Multimédia (bornes interactives, sites Internet, jeux vidéo…) ; l’Audiovisuel (musiques, bruitages,
effets spéciaux) pour les films, les dessins animés et la publicité ; et l’Identité sonore (jingles), de plus en plus prisée par les
entreprises. Ses clients sont des agences de publicité, des grandes marques souhaitant modifier leur image, des sociétés de
production de films, etc. Pour ces univers aux objectifs très divers, Géraldine Kwik crée aussi bien de la musique instrumentale
qu’électronique.
Elle ne peut encore vivre de son travail car les investissements financiers pèsent lourd. Mais elle vient de collaborer à une
production hollywoodienne et espère bien en récolter les fruits : « j’ai travaillé sur le bruitage, j’ai nettoyé les voix (montage
son), etc. C’était une belle aventure ! Le film sera présenté à Cannes en 2007 et s’il marche ce sera le début de la renommée » !
Lauréats nationaux
Pascal Kareb et Mélinda Gonthier
LEZARDER.COM
Promotion, production et édition d’artistes musicaux indépendants
Bretagne – Rennes (35)
Tél : 06 60 66 82 82 - www.lezarder.com
Création en août 2005 (SARL)
> Accompagnement par la Chambre de Commerce des Hauts-de-Seine
> Prix : mission de prospection au Québec avec l’Office Franco-Québécois pour la Jeunesse
Au service des artistes…
En discutant avec des artistes et des professionnels de milieux divers, Pascal Kareb se rend compte qu'il existe une demande réelle:
ces professionnels ont tous besoin pour se faire connaître d'un lien entre eux, leur travail et le public. Pascal décide alors de créer
une vitrine vivante et interactive afin de mettre à leur disposition un espace de promotion et de diffusion sur Internet, et de
faire circuler l'information auprès des internautes. Il crée « lezarder.com » en mai 2005 avec Mélinda Gonthier.
Lezarder est une entreprise culturelle de promotion, de diffusion et de production d'artistes indépendants francophones. En
lien avec d'autres sites et sociétés, en France et au Québec, il se fait rapidement connaître. Son objectif est double : mettre à la
disposition des artistes et des professionnels du milieu musical, un espace de promotion et de diffusion de leurs œuvres et
offrir aux internautes des informations sur la culture et les artistes indépendants… La société diversifie ses services en fonction
des demandes. De manager à attaché de presse, toutes les propositions peuvent être envisagées. Ils effectuent même la création
et la diffusion de flyers et d'affiches pour promouvoir les artistes et leur actualité. Actuellement, 3 artistes français sont sous contrat
pour la promotion.
Les débuts sont prometteurs, mais « lezarder.com » manque de moyens, humains et financiers, pour prendre d'autres artistes
sous son aile. Il faut d'abord trouver des financements… Et un bureau qui permettra, ils l’espèrent, d'accueillir un stagiaire.
25
Talents « Envie d’agir »
Lauréat national
Nicolas Coste, 30 ans
SPORT HANDICAP RELAX
Séances de coaching destinées aux personnes handicapées
Midi-Pyrénées – Toulouse (31)
Tél : 06 88 18 51 86 - [email protected]
Création en septembre 2005 (Entreprise individuelle)
> Accompagnement par : Boutique de Gestion Créer
> Prix : 8 000 euros, doté par le Ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative
Un « coach » au service des personnes en situation de handicap
Nicolas Coste découvre, lors d’un stage au Canada, que la prise en charge des personnes handicapées est très différente selon
les pays, en particulier concernant l’accès aux activités sportives. C’est sur ce constat qu’il construit son projet : favoriser la
pratique du sport grâce à un coaching personnalisé et adapté, destiné à améliorer le « physique » et le « mental » des personnes
handicapées.
Avant de se lancer, Nicolas occupe plusieurs emplois auprès de personnes en situation de handicap (préparateur physique,
agent de soins, etc). Après une période de chômage de 7 mois, il crée Sport Handi Relax (SHR) en septembre 2005.
Cette entreprise propose deux types d’activités complémentaires, pratiquées en collaboration avec le corps médical : des activités
« sportives », adaptées à chaque handicap (gymnastique douce, musculation…) et des activités de relaxation corporelle.
Nicolas intervient aujourd’hui dans un centre de re-professionnalisation, dans un club de rugby en fauteuil, dans un club de
basket handisport etc. Il travaille également auprès de quelques particuliers.
Après un an d’exercice, les perspectives sont encourageantes et Nicolas envisage d’embaucher une salariée dès cette année.
« La création de cette entreprise m’a permis de créer mon propre emploi et surtout, de réaliser une ambition : contribuer à
redonner confiance aux personnes handicapées. »
Mention spéciale
Jérémy Baisse, 26 ans et Joy Waterkeyn, 27 ans
IL ÉTAIT UNE FOIS LA FERME
Ferme pédagogique itinérante
Provence-Alpes-Côtes d’Azur – Sollies-Pont (83)
Tél : 06 85 43 49 64 – www.iletaitunefoislaferme.com
Création en mars 2005 (SARL)
> Accompagnement : Boutique de Gestion du Var ATIRE
> Prix : 4 000 euros, doté par le Ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie associative
Une journée à la ferme
Jérémy Baisse et sa compagne Joy Waterkeyn se sont rencontrés alors qu’ils étaient tous deux employés dans une ferme
pédagogique du Var. Ils décident de créer leur propre ferme, laquelle, à la différence des autres, serait itinérante.
Jérémy quitte alors son emploi pour se consacrer au montage du projet : « Il nous a fallu près d’un an. L’entreprise a été créée
en mars 2005 ». « Il était une fois la ferme » reconstitue une ferme grandeur nature, permettant au public de découvrir les animaux
(poule, cochon, oie, lapin, chèvre, mouton….) et de participer à différentes activités liées à la nature et à l’environnement
(découverte des énergies renouvelables, initiation à la météo, tri sélectif, etc). Deux à trois fois par semaine, la ferme s’installe
pour une journée dans des cours d’écoles, des centres aérés ou des crèches. Jérémy et Joy proposent et animent 8 ateliers
pédagogiques très variés : traite des chèvres, recyclage du papier, fabrication du beurre…
Les demandes augmentent et se diversifient : « Nous sommes de plus en plus sollicités par les maisons de retraite, à la recherche
d’animations intergénérationnelles : la ferme est installée dans l’établissement, ce qui permet d’inviter des classes ou des
groupes d’enfants. Des comités d’entreprise nous contactent également pour animer leurs manifestations annuelles ».
Joy et Jérémy envisagent d’embaucher un salarié l’année prochaine, qui serait chargé de l’animation et du commercial.
26
Talents « Développement »
Lauréat national
Loïc Cherel, 33 ans
DATA-PIXEL
Production et commercialisation d’instruments de mesure pour les connecteurs de fibres optiques et produits dérivés
Rhône-Alpes - Cran-Gevrier (74)
Tél : 04 50 67 39 80 - Site internet : www.data-pixel.com
Création en mai 2001 (SAS) – Lauréat Talent de l’Innovation technique et technologique en 2002
> Accompagnement par Annecy Initiatives
> Prix : 10 000 euros, doté par le ministère des PME (DCASPL)
DAISI séduit les Américains
En 2002, lorsque Loïc Cherel a reçu le prix Talents de l’innovation technique et technologique, il ignorait si son produit allait avoir
du succès. L’interféromètre imaginé, développé et commercialisé par Loïc Cherel est, pour faire simple, un instrument qui mesure
en trois dimensions les connecteurs des fibres optiques, utilisées notamment dans les télécommunications, afin de vérifier leur
qualité. Qui utilise ces machines, vendues entre 20 et 40 000 euros pièce ? Les fabricants de fibres optiques qui ont tout intérêt
à vérifier la qualité de leurs produits avant de les mettre en vente. Le marché est donc extrêmement étroit. Comment se faire
connaître et développer son produit ?
De 2002 à 2004, Loïc Cherel dépose des brevets pour protéger son invention et multiplie les contrats avec des distributeurs. Les
ventes démarrent doucement. Il lui faudra attendre février 2004 et la présentation de DAISI (Digital Automated Interferometer
for Surface Inspection) à un salon professionnel américain pour découvrir enfin son marché. En 2005, il a vendu 55 DAISI, dans
13 pays. En 2006, son chiffre d’affaires atteint 2 millions d’euros et sa marge est très confortable. 98 % de son chiffre d’affaires
est réalisé à l’export, dans une quinzaine de pays, dont la Chine.
DATA-PIXEL compte aujourd’hui cinq salariés, dont un aux Etats-Unis. Une filiale de la société vient de voir le jour : RX-Solutions
(www.rxsolutions.fr) qui développe et commercialise des scanners à rayons X permettant de numériser un objet en trois
dimensions, donc de pénétrer à l’intérieur même de la matière. Les applications seront beaucoup plus vastes que pour DAISI :
biologie, mécanique, plasturgie et même archéologie ! « RX-Solutions va nous permettre de stabiliser l’ensemble de nos activités,
prévoit Loïc Cherel, car il serait imprudent de tout miser sur une seule gamme de produits ».
« Coup de cœur »
Isabelle Berrard, 44 ans
LA TISANERIE DES MILLEFEUILLES
Vente de plantes médicinales et aromatiques, salon de thé et petite restauration
Franche-Comté – Pontarlier (25)
Tél : 03 81 39 66 21 - Site internet : http://www.latisaneriedesmillef.free.fr
Création en mars 2002 (Entreprise individuelle) – Lauréat Talent Artisanat et Commerce en 2003
> Accompagnement par ADED et la Boutique de Gestion Rive
Tisanes en vente sur Internet
Isabelle Berrard a réussi son pari : faire de la Tisanerie des Millefeuilles, à Pontarlier, le lieu de rendez-vous incontournable des
amateurs de sensations nouvelles et odoriférantes. À la Tisanerie, il suffit, pour voyager à l’autre bout du monde, de fermer les
yeux et de se laisser envahir par les parfums suaves des huiles essentielles, les fragrances délicates des fleurs et des plantes
séchées, les saveurs colorées des épices ou les vapeurs subtiles de décoctions raffinées.
Installée dans le centre de Pontarlier, la Tisanerie des Millefeuilles attire des clients venus du Haut-Doubs et même du Jura. Ses
tisanes « maison », ses mélanges-parfums, sont réputés pour leurs qualités « bio ». La Tisanerie est un havre de paix, dont la
décoration varie au gré des saisons, où l’on vous accueille avec le sourire, dans une ambiance musicale douce et chaleureuse.
On y trouve également une bibliothèque remplie d’ouvrages sur la nature, l’environnement, le jardin, la botanique, la cuisine des
plantes sauvages …
« Chaque année, la clientèle augmente, explique Isabelle Berrard, mais il faut aussi savoir se diversifier. J’ai donc mis en place
un service de petite restauration, à midi, trois jours par semaine, pour les gens du quartier. Cela représente un poste à mitemps. Il y a aussi un naturopathe, qui viendra donner des consultations, à mi-temps, dans le bureau que je viens de réaménager.
Enfin, nous allons refaire le site Internet et préparer un catalogue, car je voudrais lancer une activité de vente par correspondance
de nos produits, pour toucher une nouvelle clientèle. »
27
fédérateur de réseaux
600
STRUCTURES ASSOCIÉES
Le Concours «Talents» est soutenu par les principaux réseaux associatifs et publics d’aide à la création
d’entreprise. Il fédère aujourd’hui 600 relais locaux et nationaux qui animent le Concours dans 21 régions :
France Active, l’ADIE, France Initiative Réseau, les Chambres de Commerce, les Chambres de Métiers et
de l’Artisanat, les Chambres d’Agriculture, le réseau des couveuses d’entreprises, les Unions régionales
des SCOP, les Chambres Régionales de l’Économie Sociale, le Centre des Jeunes Dirigeants, les collectivités
territoriales…
Animées par des experts en gestion, ingénierie financière, management, formation, ces structures associées
accueillent et accompagnent les créateurs.
UNE
FORTE MOBILISATION DES PARTENAIRES
Soutenue par les membres fondateurs, (le Réseau des Boutiques de Gestion, la Macif, France Active,
France Télécom), l’association doit assurer le développement du Concours. Pour cela, elle s’est entourée
de nouveaux partenaires qui apportent notamment une participation technique et financière.
Les partenaires majeurs : le Concours bénéficie aujourd’hui du soutien du Ministère des PME, du
Commerce, de l’Artisanat et des Professions Libérales (DCASPL), du Crédit Agricole, d’OSEO, du Crédit
Coopératif, du Ministère de la Jeunesse, des Sports et de la Vie Associative (Envie d’Agir), de l’Office
Franco-Québécois pour la Jeunesse (OFQJ), de la Fondation de la 2ème Chance et du CER France.
Les membres du jury : garants d’une sélection exigeante, les membres des jurys régionaux et nationaux
expertisent les dossiers de candidature et auditionnent les créateurs pour identifier et révéler au grand
public les nouveaux «Talents». Professionnels de l’accompagnement, de l’aide à la création d’entreprise,
tous conjuguent leurs compétences pour expertiser les candidatures. Ils sont les garants d’une sélection
exigeante de qualité.
DES
OPÉRATIONS SOUTENUES PAR LES MINISTÈRES
L’association Concours «Talents» a été sollicitée par plusieurs ministères pour conduire des opérations
liées à la promotion de l’esprit d’initiative, encourager l’entrepreneuriat et la création d’emploi et d’activité.
«Talents des Cités» : l’association Concours «Talents» organise «Talents des Cités» sous l’égide du
Ministère de l’Emploi, de la Cohésion sociale et du Logement. Ce Concours annuel, soutenu par le Sénat
et la Caisse des Dépôts et Consignations, est aujourd’hui une opération-phare de la dynamique des
quartiers. Son rôle permet de valoriser les parcours des jeunes chefs d’entreprise des cités.
«Initiatives Jeunes» : l’association Concours «Talents» participe également au Concours «Initiatives
Jeunes» aux côtés du Ministère de l’Éducation nationale. Ce Concours national vise à promouvoir la
créativité et à développer l’esprit d’entreprise des élèves et apprentis en distinguant les meilleurs projets
pédagogiques de création d’entreprise, virtuelle ou réelle. Il est ouvert aux apprentis et aux lycéens.
28
Les partenaires
du Concours «Talents»
MEMBRES FONDATEURS
PARTENAIRES ASSOCIÉS
DE L’ ASSOCIATION
> Agence pour la création d’entreprise (APCE)
CONCOURS « TALENTS »
> Réseau des Boutiques de Gestion
> Macif
> Association pour le droit à l’initiative
économique (ADIE)
> France Active
> Centre des jeunes dirigeants (CJD)
> France Télécom
> Confédération générale des SCOP
> Chambres de Commerce et d’Industrie (CCI)
> Chambres de Métiers et de l’Artisanat
> Chambres régionales de l’économie sociale
> Délégation générale du Québec à Paris
> France Initiative Réseau (FIR)
> Ubifrance
MEMBRES DES JURYS
> Ministère de l’Éducation nationale (DESCO)
> Délégation générale à l’emploi et à la
formation professionnelle (DGEFP)
> AGEFIPH
> Assemblée Permanente des Chambres
d’Agriculture (APCA)
PARTENAIRES MAJEURS
> Assemblée Permanente des Chambres de
Métiers et de l’Artisanat (APCMA)
> Ministère des PME - Direction du
Commerce, de l’Artisanat, des Services
et des Professions Libérales (DCASPL)
> Agence Pour l’Emploi des Cadres (APEC)
> Ministère délégué à l’Industrie (DGE)
> Crédit Agricole
> CEEFIA
> OSÉO
> Envie d’Agir - DÉFi jeunes
> Ministère des Transports, de l’Équipement,
du Tourisme et de la Mer - Délégation
interministérielle à l’aménagement et à la
compétitivité des territoires (DIACT)
> Office franco-québécois pour la jeunesse
(OFQJ)
> Délégation interministérielle à l’innovation
et à l’économie sociale
> CER France
> Ecole de l’Entrepreneuriat Advancia (CCIP)
> Crédit Coopératif
> Fondation de la 2ème chance
> EDF
> Sénat
> Fédération des parcs naturels et régionaux
> Chaîne Demain
> Caisse des Dépôts – Mairie Conseils
> Agence nationale des services à la personne
> Planet Finance
> Réseau Entreprendre
> Agoranov
29

sommaire - Concours Talents

Transcription

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