Nos Poissons Nos Viandes Nos Hamburgers Maison

Nos Poissons
Saumon, sauce béarnaise
_____________________________________________________________________________ 11.50
Salmon, béarnaise sauce
Demandez notre suggestion de poissons - Spécial fish
Nos Viandes
Jambon à l’os sauce moutarde à l’ancienne________________________________________________ 11.50
Roasted ham mustard sauce
Steak grillé fondue d’échalote d’origine France _______________________________________________ 11.50
Grilled steak with shallot sauce
Entrecôte grillée d’origine France ___________________________________________________________________ 16.50
Sauce au poivre, béarnaise ou roquefort
Grilled rib steak, pepper sauce or béarnaise sauce or roquefort sauce
Escalope de volaille normande *________________________________________________________________ 12.00
Slice of chicken with creamy sauce and mushrooms
Steak tartare____________________________________________________________________________________________ 13.00
... préparé ou non, selon votre choix.
Steak tartar
Steak tartare minute «aller-retour»___________________________________________________________ 13.00
Steak tartar «very bleu»
Carpaccio de boeuf___________________________________________________________________________________ 12.50
Servi avec du mesclun de salade et des frites
Beef carpaccio
Nos Hamburgers Maison
Pain burger artisanal provenant de la «boulangerie Lemoisson».
Le classique _____________________________________________________________________________________________ 12.00
Pain hamburger, steak haché, bacon, tomate, oignon, cheddar fondu,
sauce hamburger, mesclun de salade
Bread burger, chopped steak, bacon, tomato, onions, cheddar sauce, green salad
Le rustique ______________________________________________________________________________________________ 13.00
Galette de pommes de terre, steak haché, bacon, oignon, tomate, mesclun de salade,
cheddar fondu, sauce hamburger
Bread potatoes, chopped steak, bacon, onions, tomato, cheddar sauce, green salad
Le normand *___________________________________________________________________________________________ 13.00
Galette de pommes de terre, camembert, andouille de vire, pomme fruit, mesclun de salade
Bread potatoes, camembert, sausage made with chitterlings, apple, green salad
Le rossini__________________________________________________________________________________________________ 16.00
Pain burger, foie gras, steak haché, mesclun de salade, tomate, chutney de pommes
Bread burger, goose liver paté, chopped steak, tomato
Supplément sauce : poivre, béarnaise, roquefort - For sauce ____________________________________ 1.00
Bol de frites French fries ________________________________________________________________________________ 4.00
Bol de légumes : haricots verts ou riz ou mesclun de salade ou fondue de poireaux_________ 5.00
Vegetables portion (french beans or rice or green salad or leeks)
* Plats régionaux
Prix nets TTC - Service compris • Supplément ingrédient = 1 euro