La Nuit Tous les Chats sont Gris

CELLIER DES CHARTREUX
Cellier des Chartreux
« La nuit tous les chats sont gris »
Indication Géographique Protégée GARD
CEPAGES : Grenache noir
VINIFICATION : Stabulation au froid. Fermentation contrôlée
à froid
TERROIR : Sols limoneux argilo-calcaires
NOTE DE DEGUSTATION : Robe lumineuse rose très pâle aux
reflets clairs. Nez complexe et intense, fruité avec des
notes de pêche blanche et d’agrumes. Bouche onctueuse
et fraîche, marquée par des notes citronnées
ACCORDS METS/VIN : Il se suffit à lui-même mais vous ravira
tout autant en apéritif ou sur des plats méditerranéens.
SCA Cellier des Chartreux
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