MVV MUSEE VIRTUEL DU VIN LE DEJEUNER DES CANOTIERS

LE DEJEUNER DES CANOTIERS
Auguste Renoir, 1880-18811
Huile sur toile, 130,2 x 175 cm
Mémorial Collection Phillips, Washington
Auguste Renoir immortalise en 1881 le restaurant d’Auguste Fournaise et sa
terrasse sur l’eau avec le Déjeuner des canotiers. Le collectionneur Duncan
Phillips dira de cette œuvre : « elle est débordante d’une bonne humeur
contagieuse ». Elle respire la joie de vivre. Le vin est comme mis en scène, il
est situé à l’épicentre du tableau et joue ici un rôle actif essentiel. Il contribue à
créer une ambiance heureuse et sereine parmi tous ces amis. Il s’agit très
probablement du vin des coteaux voisins. On peut juger de sa réputation à
cette époque dans cette citation de Maupassant : « Il se comparaît lui-même à
un homme qui goûterait coup sur coup, les échantillons de tous les vins et ne
distinguerait bientôt plus le château Margaux de l’Argenteuil ». Vinifié sans
grand soin, fortement chaptalisé et produit à partir des cépages à fort
rendement les plus divers, le vin d’Argenteuil n’était pas bien fameux, mais
économique.
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