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Champagnes
Gosset - Brut Excellence
Bruno Paillard, Brut 1ère cuvée
Bruno Paillard, Rosé non millésimé
L
entrées froides
75cl
59,00 €
55,00 €
78,00 €
Apéritifs
le verre
Vins liquoreux
AOC Mavrodaphne de Patras,
Réserve, Domaine Parparoussis 2003 (7 cl)
AOC Muscat de Rio Patras,
Domaine Parparoussis 2005
Apiliotis Vin Rouge
passerille, Domaine Sigalas 2004
Verre de vin de Retsina Papayanakos (14 cl)
Ouzo de Mytilène (3cl)
Bouteille 350 ml Ouzo 12
Cocktail Aphrodite au vin blanc (14 cl)
Scotch Whisky J.B (4 cl)
Scotch Whisky Dimple 15 ans d’âge (4 cl)
Champagne Bruno Paillard, Brut 1ère cuvée (12 cl)
8,50 €
Taboulé vert & hoummous
8,50 €
taboulé vert au blé concassé
et crème de sésame aux pois chiches
Le Bistrot
Tzatziki & Dolmadès
8,00 €
7,00 €
Digestifs
le verre
6,80 €
Commandaria de Chypre, vin de paille (7 cl)
AOC Vinsanto de Santorin, Domaine Sigalas 2003 (7 cl)
Brandy 38°, Metaxa, 5 étoiles (4 cl)
Cognac Hennessy XO (4 cl)
8,00 €
8,50 €
9,00 €
15,00 €
5,20 €
6,00 €
42,00 €
6,50 €
9,00 €
12,00 €
12,00 €
Tarama aux œufs de cabillaud
& champignons à l’huile d’olive
8,50 €
émincé de concombre au yaourt
et à la menthe fraîche & feuilles de vignes
farcies au riz et pignons de pin
Le Bistrot
Pipériès psitès & Ktipiti
8,50 €
poivrons doux grillés marinés à l’ail,
huile d’olive & émincé de poivrons
à la féta battue, pignons de pin et ciboulette
Autres boissons
Mélitzanosalata
Eau minérale Thonon 75 cl
Eau minérale naturelle gazeuse Chateldon 75 cl
Jus de fruits (25 cl)
Perrier (33 cl)
Coca Cola (20 cl)
Coca Cola light (33 cl)
Café express
Thé, infusion (Damman)
Bière Mythos (33 cl)
Bière Carlsberg (33 cl)
6,80 €
7,80 €
4,00 €
3,80 €
3,50 €
4,20 €
3,40 €
4,00 €
4,50 €
5,00 €
caviar d’aubergine et d’aubergine fumée en salade
Choriatiki
salade grecque à la féta de brebis
8,50 €
entrées chaudes
Mélitzanokeftédès mé Fava
12,00 €
friture d’aubergine au fromage kasséri,
pignons, aneth, et pois cassés de Santorin
Oktapodi
Tyri scharas
Pikilia Mikri
Oktapodi sto tigani
14,50 €
poulpe mariné à l’huile d’olive et au céleri-branche à l’origan
Alfa, hoummous (purée de pois chiches au sésame),
12,50 €
Vita, tzatziki, taboulé vert, dolmadès
12,50 €
Gama, petites seiches à l’encre ,
12,50 €
Fava - pois cassés de Santorin
et champignons à l’huile d’olive
Delta, tarama, poulpe mariné à l’huile
ktipiti (émincé de poivrons grillés à la féta battue),
petites seiches à l’encre et aubergines fumées
Illustration de couverture réalisée par
12,00 €
féta et halloumi, (fromage de Chypre)
grillés en salade
15,50 €
Koupès
11,50 €
rissoles de blé concassé farcies à l’agneau
salade - hoummous
Les feuilletés en pâte phyllo
11,00 €
Eliopitta & Kréatopitta : feuilleté aux olives de Volos, tomates
12,50 €
d’olive et poivrons doux grillés
Epsilon,
9,50 €
poêlée de poulpe à l’huile d’olive,
tomates grappes et persil plat
nos petites assiettes de dégustation pour une personne
taboulé vert, et caviar d’aubergine
« Prix nets » Vous pouvez emporter votre bouteille de vin
L
confites, manouri & feuilleté à la viande d’agneau
au fromage kasséri et à la menthe
Spanakopitta & Tyropitta : feuilleté aux épinards
12,50 €
et aux deux fromages de brebis & feuilleté à la féta de brebis,
fromage kéfalograviéra et menthe fraîche
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plats chauds
Garidès mé skordo
L
le verre
15cl
1/2 bt
37,5cl
1 bt
75cl
25,50 €
L
poêlée de gambas à l’ail et au concassé de tomate
Bakaliaros spetsiota
23,50 €
dos de cabillaud rôti à la tomate,
au fenouil et aux olives de Kalamata
Kalamaria ghémista
22,50 €
Rosés
Le Bistrot
calamar farci aux petits légumes,
riz et supions, épinards et jus de crustacés
Kotopoulo mé sisami
Grèce
18,00 €
blanc de volaille fermière label rouge mariné
au curcuma, à la broche, riz aux pignons
et sauce sésame
Pastitsio
gratin de macaroni à la viande de porc, menthe,
cannelle et concassé de tomate
Arnaki stifado
étouffée d’agneau aux échalotes confites,
au vinaigre vieux et à la cannelle
Keftédès
boulettes de viande d’agneau à la menthe fraîche,
petits légumes sautés à l’huile d’olive
Moussaka
gratin d’aubergine et de courgette
à l’agneau, concassé de tomate
Moussaka mé lachana
gratin de légumes confits à la féta et au basilic
Lahanodolmadès avgolémono
17,50 €
22,00 €
17,50 €
17,50 €
17,50 €
paupiettes de choux farcis à l’agneau,
sauce avgolémono, pilaf de blé concassé
Aphélia
viande de porc au vin de Xinomavro et à la coriandre,
pilaf de blé concassé et pistache
Sheftalia mé koukia
crépinettes d’agneau rôties à la broche,
ragoût de fèves au cumin et pommes chypriotes
Souvlaki
brochette de gigot d’agneau rôtie à la broche,
fondue d’aubergine aux poivrons confits
Souvla
épaule d’agneau rôtie à la broche, pâtes avoine
et fromage kéfalograviéra
18,00 €
18,00 €
AOC Amyntaion, Akakies,
Domaine Kyr-Yianni 2009-2010 5,30 € 14,00 € 25,00 €
L’Akakies est le seul vin rosé de Grèce qui,
issu du xinomavro, bénéficie d’une AOC.
La fraîcheur du fruit et l’acidité désaltérante
s’associent très agréablement.
1 bt
Vin de table, Atlantis
37,5 cl
5,30 € 14,00 €
Ce vin très vif est sur les petits fruits rouges
(framboise) et la pétale de rose.
21,50 €
75cl
France
20,50 €
22,50 €
Le Bistrot
25,00 €
Vin de Pays d’Ardèche
Domaine Château de la Selve,
Cuvée Maguelone 2006
25,50 €
Les Grenache et Cinsault dans un vin d’une belle robe pâle
avec un nez très expressif et fin. En bouche il est minéral et fruité
avec des notes de framboises.
En bouche présente une belle minéralité,
digne de son terroir (Santorin) et belle longeur.
Il accompagne agréablement vos pikilia et les poissons.
AOC Cotes de Provence Rosé
Château des Sarrins 2010
32,00 €
assiettes dégustation
Pikilia
assiette de 8 entrées froides en petites portions
Méga Pikilia
assiette de 4 entrées froides
et 6 chaudes en petites portions
22,50 €
24,50 €
« Prix nets » Vous pouvez emporter votre bouteille de vin
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Rouges
Grèce
AOC Goumenissa,
Domaine Aidarinis
2009
le verre
15cl
1/2 bt
37,5cl
5,80 €
1 bt
75cl
28,50 €
Cet excellent domaine dans la plus septentrionale région de la Grèce,
élabore un vin rouge fin et gourmand. Le nez dominé par le fruit rouge
et des notes épicées (poivre noire, girofle), la tomate séchée, en bouche élégant
avec des tanins bien fondus, la gourmandise du fruit et une très agréable minéralité.
Vin de table, Atlantis
Domaine Argyros 2009
5,30 € 14,00 €
AOC Naoussa, Paliokalias,
Domaine Dalamaras
(vignes en culture biologique) 2006
25,00 €
33,00 €
Le Xinomavro, issu d’une culture biologique,
finement élaboré, montre son fort potentiel dans cette bouteille.
Le nez typique de Naoussa, des arômes de fruits rouges,
la griotte et les pruneaux, des notes de tomate séchée, de pâte d’olive,
de cuir et des notes végétales. En bouche, les tanins structurés et masculins,
le fruit qui s’écrase, belle longueur et minéralité.
Ce vin accompagne idéalement vos plats d’agneau, les plats mijotés de la cuisine
méditerranéenne avec des sauces tomate.
AOC Naoussa, Raminista,
Domaine Kyr-Yianni
2007-2008
6,00 € 17,20 €
33,00 €
Le Raminista est un vin de terroir de Nouassa. Le nez est riche
et intense, avec des notes de fruits (griotte, grenade, pruneaux) de la cannelle
et de truffes noires. Les tanins sont bien structurés et enrobés, offrant au vin un corps
généreux qui se fond dans une acidité équilibrée et une belle longueur.
Dégustez ce vin fin de Naoussa sur vos plats de viande et de moussaka.
AOC Néméa, Driopi Réserve,
Domaine Tselepos 2006
AOC Neméa Grande Cuvée
Domaine Skouras 2006
35,50 €
39,50 €
Pour ce vin, le cépage Agiorgitiko de monsieur Skouras est cultivé en altitude, alors
beaucoup de fruits, cerise, poivre noir, réglisse, framboise ou encore pelure d’Agrumes,
abricot, muscadé et même la vanille. Ce spectacle des parfums et des saveurs est digne
d’une “grande cuvée” ou l’élégance et la puissance brute cohabitant. Bref un grand vin
authentique
AOC Néméa, Réserve,
Domaine Parparousis 2005
48,00 €
Le cépage Agiorgitiko (de Saint-Georges), planté près de Utcènes, élaboré par
ce domaine exemplaire donne un vin d’une couleur rouge sang, au nez fraîcheur
minérale et arômes exotiques, fruits noirs et notes fumés, en bouche texture de
velours, tanins soyeux, consistance harmonieuse, fruit riche et le final persistant.
Un vin élégant et séduisant!
« Prix nets » Vous pouvez emporter votre bouteille de vin
le verre
15cl
1 bt
1/2 bt
37,5cl
Domaine Skouras
Megas Oinos 2007
Vin de pays de Péloponnèse
75cl
48,00 €
Encore un grand exemple d’une intégration réussi pour la cuvée de Monsieur
Skouras qui bénéficie d’un vieillissement de 18 mois et 6 mois en bouteille, mocca et
cerises noires dominent, un vin très complexe avec une grande texture et finesse.
Néméa Driopi
Agiorgitico vin de pays
Domaine Tselepos 2007
Vin de pays d’Imathie
AOC Agheohoros
Domaine Dalamaras 2006
fromages et desserts
Le sommelier des Délices d’Aphrodite vous
les suggère avec un verre de vin liquoreux exceptionnel.
L
29,50 €
Féta mé rigani
7,00 €
fromage de brebis à l’huile d’olive et origan
5,80 €
Domaine Kyr-Yianni, Yannakohori,
2007
28,50 €
Suggestion du Sommelier :
Retsina, Kechribari
4,60 €
33,00 €
Baklava
7,50 €
Le domaine phare de la région de Naoussa élabore un vin
d’assemblage, plein de caractère qui associe la personnalité
« masculine » du Xinomavro aux tanins enrobés du Merlot.
Vin de pays des Letrinon
Domaine Mercouri i 2007
17,20 €
33,00 €
L’assemblage des Mavrodaphne et Refosco donne un vin
d’une rouge grenat foncé avec un fruit expressif au nez, notes
du bois élégant, vanille et en bouche structuré et des tanins fondus.
Vin équilibré et gourmand.
Vin de pays des Letrinon
Domaine Mercouri, Cava 2006
48,00 €
La cuvée prestige du domaine bénéficie d’un vieillissement de 3ans
en barriques. Vin complexe aux arômes intenses de fruits rouges et des notes
de fumée, en bouche gourmand et rond avec une très belle longueur
Vin de pays d'Epanomi
Avaton, Domaine Gerovassiliou 2004-2005
pâtisserie feuilletée aux amandes
Suggestion du Sommelier :
Vinsanto de Santorin
8,50 €
Halva
6,50 €
confiserie de sésame aux pistaches.
Loukoumia
6,50 €
assortiment de pâtes aromatisées
Suggestion du Sommelier :
Commandaria de Chypre.
7,00 €
Suggestion du Sommelier :
Mavrodaphne de Patras 2003
8,00 €
Kataïfi
8,50 €
Mahalépi
7,50 €
pâtisserie aux amandes et au miel servie
avec une boule de glace vanille.
Suggestion du Sommelier :
Muscat de Rio Patras 2003
crème de lait à la fleur d’oranger et pistaches grillées
Suggestion du Sommelier :
7,00 €
Apiliotis Vin Rouge passerille, Domaine Sigalas 2004
6,80 €
Yaourt meli
7,50 €
yaourt de brebis au miel et aux noix
39,00€
France
AOC Côtes du Frontonnais,
Château de la Colombière 2006-2007
Sarments de Mars
Le Bistrot
33,00 €
La Negrette, cépage caractéristique du Fronton,
est originaire de Chypre et a été importée en France au XIIe siècle
par les Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem.
Baron’Arques
Vin de pays de la haute vallée de l’Aude
Clocher Saint Polycarpe Baron Philippe de Rothschild 2002
58,00 €
Bordeaux Supérieur
Château Masserau 2005
32,00 €
Suggestion du Sommelier :
Muscat de Rio Patras 2006
7,00 €
Glaces et sorbets
7,50 €
Suggestion du Sommelier :
Vinsanto
ou Muscat de Rio Patras
8,50 €
7,00 €
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L
L
Le verre
15cl
Les vins : Grèce et France,
Saveurs et Sensations
de Terroirs exceptionnels
50 cl
75cl
Appellation Traditionnelle "Retsina"
Le verre
15cl
1 bt
75cl
Grèce
Des nouveaux vins blancs résinés exceptionnels, auxquels on a donné
la saveur plus ou moins marquée de la meilleure qualité de résine de pin.
Kechribari, Domaine Kechris 5,20 € 15,00 € 25,00 €
Les Larmes du Pin,
Domaine Kechris 2009
35,00 €
La cuvée prestige du domaine est une Retsina atypique élaborée
à partir du cépage Assyrtiko. Nez élégant et complexe, notes de fruits jaunes,
du mastic et la présence délicate de la résine, en bouche rafraîchissant
et minérale, très beaux volume et longueur, une Retsina sans précédant
Domaine
Papagiannakos 2009
AOC Mantinia,
Domaine Tselepos 2009
Le Moschofilero, cépage dominant de Mantinia du Péloponnèse, élaboré
finement par ce domaine exemplaire, exprime toute sa fraîcheur et le fruit,
notes de fruits blancs, en bouche très minérale. Vin vif et désalterant.
AOC Robola de Céphalonie,
Domaine Gentilini 2009
15,00 € 25,00 €
Un nouveau vin où la résine de pin est délicatement incorporée,
nez très fin avec des arômes de fleurs et de fruits blancs,
en bouche surprenant, vivant et rafraîchissant
29,00 €
29,50 €
Le cépage qui exprime la fraîcheur et la vivacité du terroir,
vin très bien élaboré. Nez complexe de fleurs blanches et de fruits
jaunes, dans la bouche nerveux et rafraîchissant, iodé et élégant.
Ritinitis Nobilis,
Domaine Gaia 2009
Ce magnifique nouveau vin résiné est finement élaboré par
le Domaine Gaia à partir des cépages blancs Roditis et Savatiano.
Le vin a un nez marqué par l’excellente qualité de la résine de pin
en lui procurant des notes de sapin, de pain grillé et de pêche de vigne.
En bouche, la matière est dense et la fraîcheur du fruit très agréable.
« Prix nets » Vous pouvez emporter votre bouteille de vin
28,50 €
Elevé, en partie, en barrique, l’Assyrtiko, le cépage noble du vignoble
santoriniote en pleine expression d’un terroir d’exception.
Nez complexe marqué par le minéral et les notes florales,
en bouche le fruit est gras et volumineux en excellent équilibre
avec une fraîcheur ciselée et les notes volcaniques.
Régalez- vous cet excellent Santorin du domaine Argyros
sur vos plats de crustacés et des volailles.
Ce vin du Domaine Argyros est composé à 100% du cépage Aïdani planté à Santorin.
Le nez est virile, (des notes de fruits la peau du raison et le coing) de fleurs (jasmin)
ainsi que des notes iodées. En bouche ce vin est très rafraîchissant. La matière du fruit
s’équilibre parfaitement avec une belle acididité.
Vin de Pays d’Achaïa
Domaine Parparoussis,
Les Dons de Dionysos Cava 2005
34,50 €
33,00 €
Vin de Pays de Pisatis, Foloi
Domaine Mercouri 2009
5,50 €
5cl
Vin de pays Markopoulo
Domaine Papagiannakos
Savatiano2009
5,00 €
27,50 €
27,50 €
C’est le vin blanc par excellence du domaine.
Élaboré entiérement par le cépage Roditis, donne un vin riche en couleur jaune, croquant
et frais, les parfums d’agrumes sont présents. Il a une grande acidité mais une très belle
finiton.
75cl
25,00 €
Le cépage Savatiano exprime son fort potentiel dans un vin qui s’affirme
dans la gourmandise du raisin et sa fraîcheur aérienne.
Le nez est évolué sur des notes de curry et de raisins de Corinthe,
en bouche le vin est élégant et rafraîchissant. Associez-le à vos plats
de poissons et de crustacés
30,00 €
Élaboré par l’excellente maison Gerovassiliou
à Epanomi près de Thessalonique. Ce cépage
de Malagoussia surprend par ces notes très mûres
de fruits exotiques, sa densité et sa longueur.
En bouche on décèle la pêche blanche intense
et vive, pourvu d’un gras légèrement miellé.
Vin de table, Atlantis,
Domaine Argyros
5,50 €
37,5cl
Malagousia
Domaine Gerovassiliou 2009-2010
Elaboré à partir de Roditis, ce vin est bien fruité,
notes des fruits jaunes, vin vif et bien rafraîchissant.
Vin de Pays d’Imathie
Domaine Kyr Yanni Petra 2009
1 bt
Le verre
33,00 €
Un assemblage d’Assyrtiko et d’Athiri, donné un vin très fruité
avec des notes de fleur d’oranger, d’agrumes et de fruits frais .
En bouche rond et toesté avec une finale longue.
(vignoble entièrement en franc de pied avec
son grand cépage, l’Assyrtiko)
Domaine Argyros 2009
42,00 €
Elevé en fût de chêne, cet Assyrtiko trouve toute son expression dans ce terroir spécifique.
Son nez est complexe, les notes sont florales et éclatantes. En bouche, l’élégant boisé
s’équilibre avec la minéralité de la terre volcanique, il s’agit d’un vin de Santorin de grande
personnalité.
Aidani, Vin de la mer Egée
Domaine Argyros 2009
AOC Santorin,
5,20 €
Le Bistrot
Domaine Argyros, Vareli 2008
Blancs
75cl
Blancs (suite)
Le Bistrot
1 bt
Le verre
15cl
1 bt
5,00 €
25,00 €
Issu du cépage blanc Assyrtiko et du rouge Mandilaria, ce vin
très vif est sur les petits fruits rouges (framboise et la pétale
de rose. En bouche présente une importante minéralité, digne de
son terroir (Santorin) et belle longueur. Il accompagne agréablement
vos pikilia et les poissons.
« Prix nets » Vous pouvez emporter votre bouteille de vin