Téléchargez la - Le Vieux Pont

Apéritifs
Apéritif maison
Martini rouge, blanc
Gancia
Porto rouge ou blanc
Pineau des Charentes
Sherry
Muscat
Kir
Pastis
Batida
Pisang
Safari
Picon nature
Picon vin blanc
Campari
Verre de vin : blanc, rosé ou rouge
Coupe de Champagne
Piscine de Champagne
Coupe de Crémant
Coupe de Cava
Kir royal
Whisky’s
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
7,00
6,00
5,00
10,00
12,00
7,00
7,00
10,00
Cocktails
Mojito
Mojito Royal
Cuba libre
Caïpirinha
Daïquiri
Le Planteur
Margarita
Tequila Sunrise
8,50
10,00
8,50
8,50
8,50
8,50
8,50
8,50
Alcools
Genièvre
Calvados
Cognac
Gin Gordon
Rhum Bacardi
Rhum Havana blanc
Rhum Havana brun
Malibu
Tequila Mariachi
Vodka Smirnoff
Eau de vie de poire
Eau de vie de mirabelle
Eau de Vie de framboise
Eau de Villée
4,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
9,00
9,00
9,00
9,00
Avec accompagnement
(jus d’orange, Coca-Cola, Schweppes Tonic ou Soda)
2,50
Johnnie Walker Red Label
8,00
J&B
8,00
Jack Daniel’s
8,00
Bourbon Four Roses
9,00
9,00
Chivas Régal - 12 ans d’âge
Goldlys Amontillado - Belgian Double Still 12 Years Old 9,00
The Dalmore - Single Highland Malt -12 ans d’âge
12,00
12,00
Glenkinchie - The Edingburgh Malt -12 ans d’âge
The Glenrothes - Vintage 1995 Speyside single malt
12,00
Avec accompagnement
(Coca-Cola ou Soda)
2,50
Liqueurs
Cointreau
Amaretto
Fraise des Bois
Baileys
Grand Marnier
Mandarine Napoléon
Limoncello
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
Boissons Chaudes
Café
Café Gourmand
(1 café ou décaféiné + assortiment de mignardises)
3,00
12,00
Expresso
Décaféiné
Cappuccino
Lait russe
Chocolat chaud
Choccolat chaud chantilly
Lait chaud
3,00
3,00
3,50
5,00
3,50
4,00
4,00
Thés et Infusions
”Harney & Sons“
4,50
(demandez notre carte des thés / Vraag onze theekaart)
Thé et Infusion Gourmand
12,00
(1 thé ou infusion + assortiment de mignardises)
Vin chaud à la cannelle
Véritable Café Ardennais
Irish Coffee
French Coffee
Italian Coffee
4,50
8,00
10,00
10,00
10,00
Jus de Fruits
Orange
Pomme et cerise
Ananas
Pamplemousse
Tomate
Jus d’orange nature
Abbaye
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
6,00
Eaux et Limonades
Chaufontaine plate et pétillante
Chaufontaine plate et pétillante 1/2 litre
Chaufontaine plate et pétillante 1 litre
Coca-Cola
Coca-Cola Light
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Light lemon (en saison)
Fanta orange
Sprite
Perrier
Schweppes Tonic
Schweppes Agrum
Gini
Canada Dry
Liègeois
Cécémel
Fristi
Nestea Ice Tea
Nestea Peach
3,00
5,50
8,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
Supplément sirop
1,50
Bières
3,00
4,50
4,00
4,00
Ciney 25cl
Carlsberg 25cl
Duvel 33cl
Clausthaler (sans alcool) 33cl
Tripel Karmeliet 8° (3 grains) 33cl
Battin extra 33cl
4,00
4,00
5,00
4,50
5,00
4,50
Brunes
Ciney 25cl
Rodenbach 25cl
Duchesse de Bourgogne 25cl
Bière de Château 33cl
4,00
4,00
4,00
5,00
Ambrées
Kwak 8° 33cl
Palm 33cl
5,00
4,00
Fruitées
Gueuze Mort Subite 25cl
Framboise Mort Subite 25cl
Kriek Mort Subite 25cl
Battin fruitée (fruits des bois) 33cl
3,50
4,00
4,00
4,50
Les Artisanales
Durboyse blonde 33cl
Durboyse brune 33cl
Durboyse triple 33cl
6,00
6,00
6,00
5,00
5,00
5,50
5,00
5,00
4,50
4,50
5,00
Achouffe (Houffalize) :
Chouffe 75cl
Trappistes
Orval 6° 33cl
Rochefort 8° 33cl
Rochefort 10° 33cl
Chimay bleue 9° 33cl
Westmalle Triple 33cl
Blondes
Durbuy:
Bières d’autres origines :
Duff Beer (Simpson)
Desperados (Tequila)
Corona (Mexique)
5,00
5,00
5,00
Régions
Au fût :
Pils Bofferding
Grimbergen brune 6,5°
Blanche de Brugges 5°
Battin fruitée (fruits des bois en saison)
Maredsous 8° 33cl
Grimbergen blonde 7° 33cl
Grimbergen triple 9° 33cl
10,00
Maison:
Bière flambée 40cl
10,00
Supplément sirop
1,50
Assiette apéritive
Portion fromage/kaas
Portion saucisson/worst
12,00
4,50
4,50
Soupes
Plats
8€ Cochon • Varken
Basse température / moutarde Bister
Gebraden / gegaard op lage temperatuur
12€ Bister mosterd
Légumes Crème
Lichtgebonden groentensoep
Ecrevisses Bisque
Bisque Rivierkreeft
Entrées
16 euros
Bœuf • Runds
Carpaccio / mesclun / huile de truffes / parmesan
Carpaccio / mesclun / truffelolie / parmezaan
Tomates Italiennes • Italiaanse tomaten
Mozzarelle / jambon Bodson de Durbuy
Mozzarella / Bodson ham uit Durbuy
Saumon • Zalm
Basse température / miel / soja
Lage temperatuur gegaard / honing / soja
Cabillaud • Kabeljouw
Espuma de jambon / basilic
Espuma van ham / basilicum
Tous les plats sont accompagnés de garnitures de saison
Al onze gerechten worden begeleid door seizoensgroenten
Frites / Pâtes / Gratin dauphinois / Purée / Croquettes
Croquettes • Kroketten
Jambon fumé / coulis de tomates
Gerookte ham / tomatencoulis
Grillades
de bœuf
Risotto • Risotto
Scampi / Grana Padano
Scampi / Grana Padano
Foie gras • Ganzenlever
Lard salé / cuisson basse température
espuma de jambon (+2,00€ pp)
Gezouten spek / gegaard op lage temperatuur
espuma van ham (+2,00€ pp)
Scampi • Scampi
Pistou / mesclun / pignons de pin
Pesto / mesclun / pijnboompitten
Agneau • Lamsvlees
Croûte d’herbes / chèvre d’Ozo
Kruidencroutons / Ozo geitenkaas
Sole • Tong
Ecrevisses / beurre d’écrevisses (prix du jour)
Rivierkreeft / rivierkreeftenboter (prijs van de dag)
Croquettes • Kroketten
Ecrevisses / rouille
Rivierkreeft / rouille
Camembert • Camembert
Mesclun / sirop de Liège
Mesclun / Luikse siroop
24 euros
Filet pur • Ossenhaas
Belgique (+-300 g.)
Belgisch
30,00€
Brochette • Spies
Belgique (+-350 g.)
Belgisch
22,00€
La C
Escargots • Slakken
Petits gris de Namur / jambon Bodson de Durbuy
Petit gris de Namur / Bodson ham uit Durbuy
Entrecôte • Tussenrib
Belgique (+-400 g.)
Belgisch
25,00€ p.p.
Entrecôte • Tussenrib
Cuberoll / Irlande (+-350 g.)
Iers / Cuberoll
25,00€
Pavé • Dik stuk
Irlande (+-300 g.)
Ierland
24,00€
Toutes les grillades sont accompagnées de garnitures de saison
Al onze grillades worden begeleid door seizoensgroenten
Frites / Pâtes / Gratin dauphinois / Purée / Croquettes
Salades
16 euros
Plats enfants
Chèvre • Geitenkaas
Crottin d’Ozo / croûtons / chips de lard / miel
Crottin d’Ozo / croûtons / spekchips / honing
Bœuf • Rund vlees
Frites / mayonnaise
Frieten / mayonaise
César • Cesar
Poulet / parmesan / croûtons / œuf
Kip / parmezaan/ croûtons / ei
Penne • Penne
Jambon / fromage
Ham / kaas
Baltique • Baltique
Saumon / scampi / crevettes grises
Zalm / scampi / grijze garnalen
Poisson • Vis
Frites / mayonnaise
Frieten / mayonaise
Louisiane • Louisiane
Ecrevisses / artichaut / maïs (15 juin au 15 août)
Rivierkreeften / artisjok / maïs (15 juni tot 15 augustus)
Desserts
Pâtes
13 euros
10 euros
Mousse au Chocolat • Chocolade Mousse
espuma / orange
16 euros espuma / sinaasappel
Linguine
Saumon / courgettes / parmesan
Zalm / cougetten / parmezaan
Moelleux • Moelleux
Chocolat / noir / vanille
Pure chocolade / vanille
Penne
Tartufata / parmesan
Tartufata / parmezaan
Tiramisu • Tiramitsu
Parfumé / saison
Geparfumeerd volgens saizoen
Fusilli
Tomates / lardons / oignons
Tomaten / spekreepjes / ui
Crème • Crème
Brulée / parfumée
Brulée / geparfumeerd
Riz au lait • Rijst melk
espuma / coulis / fruits
espuma / coulis / vruchten
Sauces 3,5 euros
Tarte • Tarte
Pommes / vanille / crème battue
Appel / vanille / opgeklopte room
Carte
Béarnaise / Poivre vert / Champignons
Roquefort / Ardennaise
Choux • Soesjes
Chocolat / pistache
Chocolade / pistache
Bearnaise / Groene peper / Paddestoel
Roquefort / Ardeense
Extras
Salade • Sla
Crudités / tomates / vinaigrette
Rauwkost / tomaten / dressing
5,00€
Plat supplémentaire de frites
Plat extra friet
3,50€
Mayonnaise / Ketchup
2,50€
e
Menus
simplement à la carte
Croquettes de fromage
Kaaskroketten
12 euros
Tournedos de dindonneau sauce champignons, frites
Kalkoenbiefstuk met champignonsaus en frietjes
16 euros
ou le menu
19
€
Dessert* du moment ou/of café (+1€)
Pâté ardennais à la Durboyse
Ardenner paté op de wijze van Durbuy
13 euros
Truite poêlée, purée de pomme de terre
au lait d’amande, coulis de persil
Gebakken forel, aardappelpuree met
amandelmelk en peterseliesaus
17 euros
20
€
Dessert* du moment ou/of café (+1€)
Scampi au lait de coco et curry
Scampi met cocos en kerrie
14 euros
Steak de bœuf grillé, frites
Gegrildebiefstuk met frietjes
20 euros
22
€
Dessert* du moment ou/of café (+1€)
Toast aux champignons de Paris et piment d’Espelette
Toast met Parijse champignons en ‘’espelette-peper’’
14 euros
Jambonneau sauce moutarde et miel ou béarnaise, frites
Hammetje met mosterd/honingsaus of bearnaisesaus en frietjes
20 euros
Dessert* du moment ou/of café (+1€)
Cher client, pour des questions relatives aux allergènes présents dans les
ingrédients de nos repas, nous vous invitons à vous adresser à votre serveur.
La composition de nos repas peut varier d’un jour à l’autre.
Pensez à vous renseigner à chaque visite.
Waarde gast, indien u vragen hebt in geval van allergieën wend u zich tot de
bediening. De samenstelling van onze gerechten kan van dag tot dag variëren.
Denk eraan bij elk bezoek u te laten informeren.
* Possibilité de changer le dessert du moment par un dessert à la carte avec supplément (+8€)
* Mogelijkheid het actueel dessert te verandering met en dessert van de kaart + supplement (+8€)
24
€