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Marocain ?
POUR SEULEMENT 3 €, RETROUVEZ ENFIN VOS RESTAURANTS PALOIS LIVRES
A DOMICILE OU AU TRAVAIL !
Livraisons 7j/7 tous les midis et tous les soirs (sauf le dimanche midi)
Tous les plats de nos restaurants partenaires sont dans ce guide
(15€ de commande minimum par restaurant)
« Rest’au Dom » prévient le ou les restaurants que vous avez choisi(s)
pour qu’il(s) prépare(nt) et conditionne(nt) vos plats
---
La Cantine du boucher
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Français & Burger
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
ENTREES
Burger de cochon ....................... 11.00€
SALADES
Pâté Gascon .................................. 6.50€
Burger de poulet ........................ 11.00€
Salade du gave (saumon mariné,
Rillettes pur canard ..................... 6.50€
Burger d’agneau ......................... 11.00€
tomates, avocat, carottes, citron confit)
Foie gras de canard mi- cuit ..... 11.50€
Burger de saumon ..................... 11.00€
Assiette de jambon espagnol et
fromage de brebis ...................... 11.50€
Burger de chèvre........................ 11.00€
Salade maraichère (salade, carottes,
poireaux, champignons, piquillos).. 11.50€
Mini Burger de Blonde d’Aquitaine
(steak de 100g sans frites) ............... 7.00€
Salade
PLATS
Mini Burger de cochon (steak de 100g
sans frites) ....................................... 7.00€
Salade
Tous les plats sont accompagnés de frites
maison
Mini Burger de chèvre (steak de 100g
sans frites) ....................................... 7.00€
Burger de blonde d’Aquitaine . 11.00€
Tartare de bœuf ......................... 16.50€
Burger de canard........................ 11.00€
Portion de frites ........................... 3.00€
Assiette de jambon espagnol (30 mois
d’affinage) ..................................... 13.50€
Le café du palais
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
................................................ 12.50€
poulette (salade, carottes,
poireaux, champignons, poulet)..... 11.50€
Pyrénées (pommes grany,
fromage de brebis, noix) ................ 11.50€
DESSERTS
Plateau de fromage ..................... 7.00€
Russe .............................................. 6.00€
Français
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
ENTREES
Foie gras mi- cuit au porto et ses
toasts .............................................. 9.00€
Assiette de jambon Serrano ....... 7.00€
Gaspacho de légumes ................. 6.50€
Brick de gésiers et confits d’échalotes
sur salade verte ............................ 7.00€
PLATS
Salade de chèvre au miel (Salade,
tomates, œuf poché, toasts de chèvre,
noix, ventrèche, champignons) ...... 13.90€
Salade végétarienne (Salade, tomates
cerise, œuf poché, poivrons, haricots verts,
pommes de terre, champignons).... 13.00€
Salade césar (Salade, tomates cerise, œuf
poché, croûtons de pain, copeaux de
parmesan, émincé de poulet grillé, sauce
césar) ............................................. 13.80€
| Autres |
Émincé de poulet mariné, légumes
grillés (marinade au vinaigre balsamique,
miel et sésame) .............................. 13.90€
Tagliatelles du soleil (Pâtes fraiches,
mélange de poivrons, tomates, oignons,
aubergines, courgettes, jambon Serrano)
...................................................... 13.80€
Escalope de saumon grillée crème
citron, tagliatelles ...................... 14.00€
| Grandes salades |
Salade Sud-ouest (Salade, tomates, œuf
Salade du Palais (Salade, tomate, œuf
dur, haricots verts, pignons de pins, magret
séchés maison, toast de foie gras) . 14.90€
Magret de canard du sud-ouest grillé
avec frites maison ...................... 15.90€
| Burgers |
Andouillettes de Troyes AAAAA avec
pommes de terre grenailles ..... 14.50€
poché, noix, pommes de terre, copeaux de
parmesan, ventrèche, brick de gésiers au
confit d’échalotes).......................... 13.90€
Salade Nordique (Salade, tomates, œuf
dur, encornets grillés, saumon fumé, thon,
pomme de terre, grosse gambas grillée,
sauce citron) .................................. 15.20€
Salade Ibérique (Salade, tomates, œuf
dur, poivrons, champignons, jambon
Serrano, émincé de poulet grillé).... 13.90€
Bagel au saumon et ses frites (Saumon
DESSERTS
fumé, tomates, concombre, salade, crème
au citron) ....................................... 15.50€
Tarte au citron meringuée ......... 6.00€
Burger du palais et ses frites (Steak
Mousse au chocolat .................... 5.00€
haché race charolaise, ventrèche, fromage
de chèvre, sauce Palais, tomates, oignons,
salade) ........................................... 15.50€
Burger du Sud-Ouest et ses frites
(Emincé de canard, fromage de brebis,
jambon Serrano, tomates, oignons)15.50€
Assiette de gourmandise (assortiment
de 3 gourmandises).......................... 5.00€
Gaufre au nutella ......................... 3.90€
La brochetterie
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Français
Vendredi
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
ENTREES
PLATS
Foie gras de canard entier maison
avec ses toasts ............................ 14.80€
| Nos poissons |
Fondue de chèvre chaud au miel et
aux noix ........................................ 12.00€
Chiffonnade serrano (pain grillé et
guindillas extra) ............................. 11.00€
Salade royale (salade, gésier de dinde,
magret fumé, cèpes, asperges, pommes,
foie gras) ........................................ 13.00€
Pavé de faux filet (sauce roquefort)
...................................................... 16.50€
Papillote de Saumon à la crème
d'Oseille et citron ....................... 15.20€
Les Noix de St Jacques au lard fumé
....................................................... 18.90€
DESSERTS
Assiette de fromage de brebis
confiture de cerises .....................7.00€
Tarte tatin ..................................... 5.50€
| Nos viandes |
Truffé chocolat maison ...............5.50€
Cuisse de canard gras confit .... 14.70€
Tourtière aux pommes ...............5.00€
Magret de canard gras entier grillé
gros sel ......................................... 19.00€
Le Chai’Nou
Lundi
Mardi
Mercredi
Français & Tapas
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
E
ENTREES
Assiette de Jambon de Bayonne et
ses condiments ............................. 7.50€
corazon de ensalada, anchois, piquillos, 1
pincho olive)................................... 10.00€
La Norvégienne (mozzarella, crème,
saumon, champignons) .................... 9.20€
| Nos Omelettes |
Carpaccio de tomate, mozzarella
(huile d'olives au basilic) .................. 7.20€
Omelette aux fines herbes ......... 6.50€
L'alsacienne (emmental, crème, lardons,
oignons) ........................................... 7.70€
Omelette au fromage de chèvre 7.50€
DESSERTS
Salade Scandinave (hareng, rollmops,
anchois, crevette, saumon) .............. 9.00€
Omelette aux cèpes ................... 10.00€
| Nos crêpes |
Omelette Campagnarde ............. 7.50€
Eventail de Charcuterie fine et ses
condiments ................................... 8.00€
Omelette aux lardons .................. 6.80€
Crêpes nature ou sucre (2 crêpes)
........................................................ 3.50€
PLATS
| Nos Tapas |
Guindillas panés (100 grs) ............ 3.00€
Croqueta à la morue (6 pièces).... 4.50€
Croqueta au jambon (6 pièces) .... 4.50€
Œufs brouillés piperade.............. 6.80€
Œufs brouillés au saumon fumé 7.50€
Œuf plat Ventrèche ..................... 7.50€
| Nos Bruschettas |
La Délicatesse
(mozzarella, chèvre,
jambon de parme) ........................... 8.50€
Craquant de gambas pomme de terre
(6 pièces).......................................... 6.00€
L'aragonaise
Pincho olive (6 pièces) ................... 4.90€
La
Bunuelos de Calamar (6 pièces)... 4.00€
Tortilla pomme de terre ............. 3.50€
Assiette mixte de Tapas (guindillas, 1
croqueta morue, 1 croqueta jambon, 1
craquant gambas, 3 bunuelos de Calamar,
(mozzarella,
tomate,
chorizo, anchois) .............................. 7.70€
Campagnarde
(mozzarella,
champignons, lardons)..................... 7.70€
Aux trois fromages (mozzarella, chèvre,
roquefort) ........................................ 9.00€
La
paysanne (mozzarella, tranche
ventrèche, œuf)................................ 8.50€
Crêpes chocolat chantilly (2 crêpes)
........................................................ 4.50€
Crêpes confiture de cerises noires (2
crêpes) ............................................. 4.00€
Crêpes crème de miel et noix (2
crêpes) ............................................. 4.20€
| Nos gaufres |
Gaufre sucre ................................. 3.70€
Gaufre chocolat chantilly ........... 4.70€
Gaufre Confiture de cerises noires
........................................................ 4.20€
Gaufre crème de miel et noix ... 4.50€
Le Jap’Han
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Asiatique
Vendredi
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
Crevettes sautées au miel et au
sesame (crevettes parfumées au miel
accompagnées de nouilles de blé) . 14.00€
ENTREES
Nems au porc (4 pièces) ............... 6.00€
Gyozas au poulet et aux légumes (4
pièce) .............................................. 6.00€
Salade de tartare au saumon cru7.00€
Nouilles sautées aux légumes et au
tofu (nouilles de blé sautées aux légumes
et au tofu frit : plat végétalien) ..... 12.00€
Salade de tartare au thon cru ... 8.00€
Bun Nems (salade, menthe, concombre,
Salade de mangues et crevettes8.00€
vermicelles de riz et nems au porc avec du
bœuf sauté) .................................. 12.00€
PLATS
Bun Nems saumon (salade, menthe,
| Accompagnement |
concombre, vermicelles de riz et nems au
porc avec du saumon sauté) ......... 12.00€
Riz nature ..................................... 2.00€
Bœuf au saté (sauce légèrement épicée
avec du riz nature) ........................ 12.00€
| Autres |
DESSERTS
Trio de moshis (moshi thé vert,
cacahuète et haricot rouge) .............4.00€
Coupe de lychee ...........................4.00€
Nougat mou vietnamien .............4.00€
Mixte de nougat mou et gingembre ..
........................................................4.00€
Perle de soja (boules de farine de riz
gluant napées de lait de coco, servi
chaud)..............................................4.00€
Che chuoi (banane et perle de tapioca
cuites dans du lait de coco, servi chaud) ....
........................................................4.00€
Don Buri au porc (porc grillé au soja et
saké servi avec du riz japonais) ..... 12.00€
Boga Boga
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Tapas
Vendredi
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
Foie Gras de canard nature ou
piment d’Espelette .................... 18.00€
| Viandes |
Croquettes de jambon (4 pièces) 5.00€
Saucisson ....................................... 4.50€
| Assiettes |
Tortilla (1 part) ............................... 2.50€
de charcuterie (rosette,
chorizo, serrano) ............................ 14.00€
Assiette Mix (fromage basque, serrano,
pain grillé) ...................................... 15.00€
Fromage basque et sa confiture
........................................................ 5.00€
Au petit pékin
Lundi
Assiette de serrano.................... 14.00€
Mardi
Mercredi
Jeudi
Assiette
Chinois
Vendredi
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
ENTREES
Riz nature ...................................... 1.50€
Beignets de racines de lotus ...... 5.00€
Riz cantonnais maison................. 3.50€
Poulet sauté avec sauce maison (avec
poivron et cacahuètes)................... 12.00€
Hérissons au porc......................... 5.00€
| Autres |
Poulet croustillant ..................... 10.00€
Nems au porc (3 pièces) ................ 5.00€
Bœuf sauté avec sauce du chef (avec
oignons, poivrons).......................... 14.00€
Raviolis à la vapeur (5 pièces) ...... 5.00€
Rouleaux de Printemps (2 pièces)5.00€
Concombre mariné ...................... 3.50€
PLATS
| Accompagnement |
Nouilles sautées au bœuf ......... 10.00€
Raviolis à la vapeur (12 pièces) .. 10.00€
DESSERTS
Porc à la sauce aigre douce (avec
ananas) .......................................... 13.00€
Nougat ........................................... 3.50€
Porc au Parfum Yuxiang (avec pousses
Perle de coco ................................ 3.50€
de bambou, champignons noirs, carottes)
....................................................... 12.00€
Gâteau de Lune avec nougat ..... 4.00€
Coupe de lychees ......................... 3.00€
San Marco
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Italien
Vendredi
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
SALADES
Caprese (Tomate, mozzarella di bufala,
olives, origan, roquette)............... 10.50€
Italiana
(Salade
verte,
tomate,
champignons, jambon de Parma DOP,
billes de mozzarella, œufs dur, croutons)
La monica belluci (crème, mozzarella,
poulet mariné, ananas, curry, olives,
origan) ....................................... 10.00€
La Roma (crème, mozzarella, chèvre, miel,
pancetta, olives, origan)............... 10.00€
RavioliI mozzarella e spinaci alla
crema di funghi (Ravioli mozzarella et
épinard à la crème de champignons)
................................................ 13.00€
Tagliatelle al pesto genovese (Sauce
maison selon la recette traditionnelle au
basilic)....................................... 13.00€
................................................ 11.90€
La san remo (tomate, mozzarella,
chorizo, oignons, olives, origan) .... 10.00€
Caesar (Salade verte, poulet mariné,
La felipo (tomate, mozzarella, jambon
bacon, grana, œuf dur, croutons, anchois)
................................................ 11.90€
blanc, champignons, crème, œuf, olives,
origan) ....................................... 10.00€
Ravioli gamberi e ricotta al
pomodoro e basilico (Ravioli gambas et
ricotta à la sauce tomate et basilic)14.00€
PLATS
La végétariana (tomate, mozzarella,
Tagliatelle al ragù bolognese (Sauce
maison selon la recette traditionnelle)
| Pizzas |
aubergines, poivrons, artichaut, billes de
mozzarella, champignons, olives, origan)
................................................. 10.00€
PARMIGIANA (Lasagne d'aubergines et
courgettes) ................................ 15.50€
La margharita (tomate, mozzarella,
olives, origan)................................9.00€
La San Marco (tomate, mozzarella,
4
saumon fumé, crème, olives, origan)
Stagioni
(Tomate,
mozzarella,
champignons, artichaut, jambon blanc,
poivrons, olive, origan) ................ 10.00€
................................................. 10.00€
Carbonara (Crème, mozzarella, pancetta,
œuf, Grana Padano, olive, origan) 10.00€
Piccante (tomate, mozzarella,
merguez, chorizo, oignons, Tabasco, olives,
origan) ....................................... 10.00€
La Napoletana (tomate, mozzarella,
La pizza del capo (tomate, mozzarella,
anchois marinés, câpres, olives, origan)
................................................ 10.00€
La
chorizo, coppa, jambon de pays, billes de
mozzarella, olives, origan) ............ 10.00€
................................................ 14.00€
| Carne |
Pour chaque plat, vous pouvez choisir
votre accompagnement :
Frites, légumes grilés à la plancha ou
salade
Cotoletta alla milanese (Côte de veau
doublement panée) ..................... 15.50€
Côte d'agneau (Grillé aux herbes)15.50€
La regina (tomate, mozzarella, jambon
blanc, champignons, olives, origan)10.00€
Supplément ............................... 0.80€
| Pasta |
Ossobucu alla milanese (Veau selon
recette traditionnelle milanaise) ... 17.00€
La michelangelo (tomate, mozzarella,
Risotto salsiccia e zafferano (Risotto
saucisse et safran) ....................... 12.50€
DESSERTS
bacon, roquefort, noix, olives, origan)
................................................ 10.00€
La calzone (tomate, mozzarella, jambon
blanc, œuf, champignons)............ 10.00€
4
formaggi
(tomate,
mozzarella,
gorgonzola, chèvre, grana pagano, olives,
origan) ...................................... 10.00€
Risotto di stagione (Risotto aux légumes
de saison) ................................... 12.50€
Lasagne .................................... 13.00€
Cannelloni ................................ 13.00€
Assiette de fromage .................. 8.00€
Crumble rhubarbe et sa compotée de
fraise .............................................. 6.00€
Panna Cotta et son coulis ........... 6.00€
Croquant chocolat maison ......... 6.00€
Le Ouarzazate
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Marocain
Vendredi
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
ENTREES
Soupe (Gigot d'agneau, céleri, coriandre,
lentilles, sauce tomate) .................... 7.00€
Briouates au poulet ..................... 7.00€
Briouates au thon ........................ 7.00€
Salade Zaalouk (caviar d'aubergines)
......................................................... 7.00€
Salade Mechouia (tomates et poivrons)
......................................................... 7.00€
Mouton, fruits secs, figues, dattes,
abricots, pruneaux ..................... 19.00€
Royal Poulet (poulet, brochette, merguez
et kefta) ......................................... 19.00€
Mouton, poire, petits oignons, raisin
....................................................... 19.00€
Royal Mouton (mouton, brochette,
merguez et kefta)........................... 19.00€
Poulet, carotte, raisin, miel ...... 17.00€
Sahara
Poulet, légumes verts, olives, citron
confit ............................................ 17.00€
Poulet, citron confit, pomme de
terre, olives ................................. 17.00€
Mouton (accompagnement :
kefta ou mergez) ............................ 17.00€
Sahara Poulet (accompagnement : kefta
ou mergez) ..................................... 17.00€
groseille
Hanna (accompagnement : kefta ou
mergez ou poulet) .......................... 14.00€
....................................................... 19.00€
Brochette (dinde) ........................ 14.00€
Sans viande ................................. 11.00€
Pigeon .......................................... 24.00€
Veau, pêche, petits oignons, groseille
....................................................... 19.00€
Poisson et fruits de mer ............ 22.00€
Kefta, tomates, poivrons, œuf . 17.00€
| Tajines |
| Couscous |
Salade de fruits............................. 6.00€
Mouton, oignons confits, raisins,
pruneaux, amandes grillées ..... 19.00€
Ouarzazate (poulet, mouton, brochette,
merguez et kefta)........................... 20.00€
Salade d'oranges (fleur d’oranger et
cannelle) .......................................... 6.00€
Veau,
PLATS
| Pastillas |
carotte,
orange,
L’Abidjannaise
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
DESSERTS
Pâtisseries orientales (4 sortes)... 6.00€
Africain
Vendredi
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
ENTREES
Accras de morue (9 pièces) .......... 3.80€
Samoussa de bœuf (6 pièces) ..... 3.80€
PLATS
Pour chaque plat, vous pouvez choisir
votre accompagnement :
Riz, atieké ou banane aloko
Tchep Poisson (riz cuisiné dans une
sauce aux légumes) ........................ 12.80€
Poisson Garba (thon grillé) ......... 10.80€
Poisson Tilapia (variété de poisson d'eau
douce) ............................................ 14.30€
Kédjénou Poulet (oignons, tomate,
cuisson vapeur) .............................. 12.80€
Mouton
Poulet à la Plancha .................... 10.80€
Poulet Riz Tchep (légumes) ....... 10.80€
Supplément légumes (riz, atieké ou
banane aloko) .................................. 3.00€
à
l'Africaine
(avec
accompagnement) ......................... 13.80€
Poulet Mafé (poulet avec une sauce à la
cacahuète) ..................................... 10.80€
DESSERTS
Poulet yassa (poulet avec une sauce aux
Fondant chocolat à la noix de coco
........................................................ 3.00€
oignons, moutarde et épices africaine)
....................................................... 10.80€
Beignets Banane .......................... 3.00€
Gâteau à l'ananas ........................ 2.50€
My Wasabisushi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Japonais
Vendredi
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
ENTREES
Salade de choux blanc râpée .....2.50€
Soupe miso (pâte de soja, tofu, algues
wakame, ciboulette) ......................2.50€
Soupe miso épicée (pâte de soja, tofu,
algues wakame, ciboulette, épicée) ..3.00€
Soupe miso saumon (pâte de soja, tofu,
algues wakame, ciboulette, saumon)5.00€
- Servis uniquement le soir -
Tartare de saumon (roquette, avocat,
ciboulette 280g) ......................... 10.90€
Tartare de saumon (roquette, avocat,
œufs de poisson volant au wasabi 280g)
................................................ 12.00€
PLATS
Menu Yakitori (2 brochettes de poulet en
Plateau Sumo (28 PIECES: 2 Sushis
tempura, riz sésame et sauce soja sucrée)
Saumon, 2 Sushis Thon, 2 Sushis Crevette,
4 Makis Saumon, 4 Makis Thon, 6 Sashimis
Saumon, 2 California Saumon Avocat, 2
Tunas roll's, 2 Tobiko roll's, 2 Roll's
california thon, gingembre, wasabi, sauce
soja).......................................... 26.00€
................................................. 12.00€
Menu Mix (16 PIECES : 2 sushis saumon,
1 sushi thon, 1 sushi crevette, 2 california
saumon avocat, 2 california thon avocat, 4
makis saumon, 4 makis thon)........ 13.50€
| Les Tempura Yakitori|
- Servis uniquement le soir Yakitori (2 brochettes de poulet en
tempura).................................... 10.50€
Menu Yakitori (3 brochettes de poulet
servies avec un bol de riz) ............. 15.00€
Crevettes panées (2 crevettes panées
tempura)...................................... 6.00€
| Accompagnements |
Menu crevettes (5 crevettes panées
tempura, servies avec un bol de riz)14.50€
Salade de choux blanc râpée .....2.50€
| Les Plateaux|
Soupe miso (pâte de soja, tofu, algues
wakame, ciboulette) ......................2.50€
- Servis uniquement le soir -
Soupe miso épicée (pâte de soja, tofu,
algues wakame, ciboulette, épicée) ..3.00€
Plateau sushi (10 Sushis Saumon,
gingembre, wasabi, sauce soja)
................................................. 15.00€
Menu Duo (48 PIECES: 10 sushis (4
saumon, 4 thon, 2 crevette), 16 Rolls (4
california saumon, 4 california thon, 4
carpaccios saumon, 4 springs végétarien),
16 Makis (8 saumon, thon), 6 sashimis
(thon, saumon)) .......................... 50.00€
La BOX (60 PIECES - 3/4 pers: 6 Sushis
Saumon , 3 Sushis Thon, 3 Sushis Crevette,
8 Roll's Tobiko, 8 Roll's Tuna, 8 Roll's
California Saumon, 8 Makis Saumon, 8
Makis Thon, 8 Makis concombre sésame)
................................................ 60.00€
| Les Sashimis chiraschis|
- Servis uniquement le soir -
Sashimi saumon ...................... 14.50€
Sashimi saumon thon.............. 16.00€
Sashimi thon ........................... 25.00€
Chiraschi saumon .................... 15.00€
| Menus |
Plateau sushi assortiment (10 PIECES:
4 Sushis Saumon, 2 Sushis Thon, 2
Sushis Crevette, 2 Sushis Saint
Jacques, gingembre, wasabi, sauce
soja) ......................................... 17.00€
- Servis uniquement le midi -
Plateau Samouraï (16 PIECES : 2 Sushis
Menu old school (15 PIECES : 3
Saumon, 1 Sushi Thon, 1 Sushi Crevette, 4
Makis Saumon, 4 Makis Thon, 2 California
Saumon Avocat, 2 California Thon Avocat,
gingembre, wasabi, sauce soja)..... 15.00€
Chouquettes chocolat cœur de
mousse chocolat au lait .............4.00€
Soupe miso saumon (pâte de soja, tofu,
algues wakame, ciboulette, saumon)5.00€
Riz sésame (nature ou vinaigré).... 2.90€
sushis saumon, 8 makis saumon, 4
california saumon avocat)............ 10.90€
Menu Roll's (16 PIECES : 4 califormia
saumon avocat, 4 california thon avocat, 8
makis fromage frais ciboulette) .... 12.00€
Plateau Roll's assortiment (20 PIECES : 4
Menu sashimi (14 sashimis saumon)
................................................ 13.50€
California Saumon Avocat, 4 spring
végétarien, 4 Carpaccios Saumon, 4
California Crevette Avocat, 4 Roll's tuna,
gingembre, wasabi, sauce soja)..... 20.00€
Menu sushi (8 sushis saumon) ... 13.50€
Plateau Super Mix (14 PIECES : 6 Sushis
Saumon, 4 California Saumon Avocat, 4
Tuna, wasabi, sauce soja) ............. 15.00€
Shirashi tartare de saumon ..... 15.50€
DESSERTS
Brownie choco noisette .............4.00€
Tatare de fruits mangue ananas 4.00€
Fondant au chocolat ..................5.50€
Sélection de moshi cacahuète,
sésame, haricot rouge ...............5.00€
Macaron cœur coulant caramel
beurre salé ................................ 5.50€
Indian Tandoori
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Indien
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
ENTREES
Agneau Tikka (Dés d'agneau macérés
dans une sauce aux herbes) ............. 6.00€
Samosa (Chaussons frités macédoine de
légumes) .......................................... 4.50€
Mutton
keema
samosa
(Beignets
fourrés de viande légèrement épicés)5.00€
poivrons, oignons, piments verts, dans une
sauce parfumée aux feuilles de curry sur
une pointe de vinaigre de Modène) 14.00€
Butter chicken (Poulet tandoori poché
Crevettes curry (crevettes décortiquées
avec une sauce au curry) ................ 12.00€
Poulet madras (Poulet cuisiné dans une
sauce madras au piment vert) ......... 7.90€
| Plats d’agneau |
Murg mithila (Poulet cuisiné avec piment
indien du nord-est)........................... 7.90€
Raita (Yaourt artisanal au concombre et à
la tomate) ........................................ 4.00€
- sans accompagnement Gosht shahi aangan (Morceaux de gigot
grillés avec de la mangue fraîche, tomates,
moyennement épicé)...................... 11.00€
Poulet
raita (Yaourt artisanal au
concombre et à la tomate avec poulet)
......................................................... 5.00€
Agneau shahi korma (Morceaux de
PLATS
| Plats végétariens |
Palak Panir (Épinards avec fromage fait
maison) ............................................ 7.00€
Agneau tikka masala (Morceaux de
Légumes shahi korma (Mélange de
légumes dans une sauce crémeuse avec
fruits secs) ........................................ 7.00€
Dal makhani (Lentilles noires entières
cuites à feu doux avec un soupçon de
tomate, épices, beurre et crème) ..... 8.00€
Matar Paneer (Petits pois préparés avec
du fromage maison légèrement épicé)
......................................................... 7.00€
| Spécialités du chef |
- sans accompagnement -
Chicken pineapple (Émincé de poulet
grillé avec de l'ananas, fromage indien fait
maison avec sauce tomate fraîche
parfumée) ........................................ 9.00€
gigot, crème fraîche, amandes, noix de
cajou et raisins secs) ...................... 11.00€
gigot grillés avec oignons, poivrons,
tomates, moyennement épicé)....... 11.00€
Agneau Jalfrazi (Morceaux de gigot avec
oignons rissolés, tomates, moyennement
épicé) ............................................. 11.00€
Agneau curry (Morceaux de gigot à la
sauce traditionnelle) ...................... 10.00€
- sans accompagnement madras
(crevettes
décortiquées dans une sauce madras au
piment vert) ................................... 12.00€
Jheenga
kamasutra
(crevettes
décortiquées cuisinées aux tomates cerise,
Riz kaali (Riz parfumé avec fruits secs)
........................................................ 3.00€
Poulet masala biriyani (Mélange de riz
basmati et de poulet aux épices, amandes,
noix de cajou et raisins secs) .......... 12.00€
Agneau biriyani (Mélange de riz basmati
et d'agneau aux épices, amandes, noix de
cajou et raisins secs) ...................... 13.00€
Crevette biriyani (Mélange de riz
Légumes Biriyani (Légumes mélangés au
cuisinés avec du piment indien du nord-est)
....................................................... 11.00€
riz basmati, amandes, noix de cajou et
raisins secs) .................................... 12.00€
Agneau keema masala (Morceaux de
Biriyani kaali (Mélange de viande aux
gigot dans une sauce tomate fraîche
parfumée à la coriandre, farine de pois
chiche grillés, et feuille de curry) ... 11.00€
épices, amandes, noix de cajou et raisons
secs) ............................................... 15.00€
Agneau vindaloo (sauce épicée) . 11.00€
| Plats de poulet |
Crevettes
Riz basmati (Riz basmati de l'inde au
cumin graines et parfumé) ............... 2.00€
Agneau methila (Morceaux de gigot
- sans accompagnement Murg shahi aangan (Poulet grillé avec
de la mangue fraîche, tomates,
moyennement épicé)........................ 9.00€
| Fruit de mer |
| Riz et Biriyani |
basmati et de crevettes aux épices,
amandes, noix de cajou et raisins secs)
...................................................... 14.00€
cuisiné au lait, yaourt et grenade façon
curry sur un filet de cognac) ........... 10.00€
haché en calots assemblés à la farine de
lentilles jaunes et menthe fraîche au poivre
noir) ............................................... 11.00€
Poulet jalfrazi ................................ 7.90€
marinés et cuisinés avec du yaourt,
tomates fraîches et épices) ............ 11.00€
Agneau kadai (Morceaux de gigot
Chicken cognac (Émincé de poulet grillé
Gosht galouti kebab (Gigot d'agneau
dans une sauce au beurre, tomates
assaisonnées riche aux herbes) ........ 7.90€
Poulet tikka masala (Poulet grillé avec
oignons, poivrons, tomates, moyennement
épicé) ............................................... 7.90€
| Autres |
Paneeri nan (cheese nan) (Galette de
farine de blé levain fourrée au fromage
cuite au four) ................................... 3.00€
Garlic nan (Galette de farine de blé à
base d'ail) ........................................ 3.00€
Keema nan (Pain farci à la viande haché)
........................................................ 3.00€
Nan (Pain traditionnel nature) ........ 1.50€
Poulet curry (Poulet avec une sauce
curry) ............................................... 7.50€
Tandoori rôti (Pain traditionnel à pâte
non levée, farine complète nature) .. 3.00€
Poulet shahi korma (Curry de poulet
DESSERTS
désossé, crème fraîche, amandes, noix de
cajou et raisins secs) ........................ 7.90€
Halwa (Gâteau de semoule parfumé à la
cardamone) ..................................... 3.50€
Le P’tit Resto
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Fruits de mer
Vendredi
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
Pâté basque .................................. 6.50€
Crevettes Mayonnaise ................ 6.50€
Bulots Aïoli .................................... 6.50€
Huîtres île d’Oléron n°2 (Vendues par
12, ouvertes) .................................. 12.00€
Assiette de Serrano ..................... 6.50€
L’Atelier du SKA
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Huîtres île d’Oléron n°3 (Vendues par
12, ouvertes) .................................. 12.00€
Pizzas
Samedi
Dimanche
Midi
Soir
PIZZAPERO
Reine (tomate, mozzarella, jambon blanc,
champignons de paris) ..................... 5.00€
L'Espagnole (tomate, mozzarella, chorizo,
piquillos, poivrons, olives) ................ 5.50€
4
fromages
(crème,
mozzarella,
roquefort, chèvre, camembert) ........ 6.30€
L'Exotique (tomate crémée, mozzarella,
poulet mariné au curry ananas) ....... 6.30€
Savoyarde (crème, mozzarella, ventrèche,
oignons confits, reblochon, pomme de
terre) ................................................ 6.50€
Gersoise (tomate, mozzarella, confit de
canard, champignon de paris, crème de
cèpes)............................................... 7.00€
PIZZAS
| Spéciales – 33 cm |
Chèvre (tomate crémée, mozzarella,
ventrèche, chèvre, miel) ................. 11.80€
Campagnarde
(tomate
crémée,
mozzarella,
ventrèche,
camembert,
pomme de terre) ............................ 12.90€
Exotique (tomate crémée, mozzarella,
poulet mariné au curry ananas) ..... 12.90€
Pyrénéenne (tomate crémée, mozzarella,
Landaise (tomate, mozzarella, gésiers de
canard, magret de canard, crème de cèpes,
persillade) ...................................... 14.90€
| Blanches – 33 cm |
Carbonara (crème, mozzarella, ventrèche,
oignons confits, œuf) ..................... 11.70€
4
Fromages (crème, mozzarella,
roquefort, chèvre, camembert) ...... 12.50€
Basquaise (tomate, mozzarella, jambon
de pays, poivrons, œuf) .................. 13.00€
Béarnaise (tomate, mozzarella, poulet,
ventrèche, champignons de Paris, brebis,
persillade) ...................................... 13.90€
| Suppléments |
oignons confits, reblochon, pomme de
terre).............................................. 13.00€
1 (ananas, câpres,
champignons, chèvre, chorizo, crème
fraîche, jambon blanc, merguez, miel,
mozzarella, œuf, oignons confits, poivrons,
pommes de terre, poulet, roquefort,
ventrêche)........................................ 1.50€
Norvégienne
Supplément 2 (anchois, bœuf haché,
Savoyarde (crème, mozzarella, ventrèche,
(crème
de
citron,
mozzarella, câpres, saumon fumé). 13.20€
| Tomates – 33 cm |
Margherita (tomate, mozzarella, olives)
......................................................... 7.00€
Reine (tomate, mozzarella, jambon blanc,
champignons de Paris) ..................... 9.90€
Espagnole (tomate, mozzarella, chorizo,
piquillos, poivrons, olives) .............. 10.50€
Végétarienne
(tomate,
mozzarella,
légumes frais suivant le marché de la
saison, persillade) .......................... 11.00€
Orientale (tomate, mozzarella, merguez,
poivrons, oignons, œuf) ................. 11.90€
Supplément
camembert, confit de canard, crème de
cèpes, gésiers de canard, magret de
canard, reblochon, saumon fumé) ... 2.50€
DESSERTS
| Pizzas sucrées – 33 cm |
Cannelle (pomme fruit, compote de
pommes, cannelle) ........................... 7.50€
Belle Hélène (poires au sirop, nutella,
crème spéculos) ............................... 7.90€
| Glaces Ben&Jerry's |
Cookie Dough 150/500 ml (vanille,
pâte à cookie et cacao) ........ 3.50€/6.90€
Chocolate Fudge Brownie 150/500 ml
jambon de pays, pomme de terre, oignons
confits, brebis)................................ 13.50€
Tartare (tomate, mozzarella, bœuf haché,
oignons, câpres, persillade, œuf).... 11.90€
Rustique (tomate, mozzarella, boudin
Calzone (tomate, mozzarella, jambon
blanc, champignons de Paris, œuf) 11.90€
Fairly Nuts 150/500 ml (caramel et
amandes) ............................. 3.50€/6.90€
Napolitaine
Chunky Monkey 150 ml (banane, noix
et cacao) .......................................... 3.50€
4
Vanilla 500 ml (pécan, blondiee) ... 6.90€
noir, pomme de terre, pomme fruit, crème
de moutarde) ................................. 13.50€
Gersoise (tomate, mozzarella, confit de
canard, champignons de Paris, crème de
cèpes)............................................. 14.00€
(tomate,
mozzarella,
oignons, anchois marinés, olives) ... 12.50€
fromages (tomate, mozzarella,
roquefort, chèvre, camembert) ...... 12.50€
(chocolat et morceaux de brownie)
............................................ 3.50€/6.90€
Wich ............................................... 3.00€
LES BOISSONS
| SANS ALCOOL |
Eau minérale ogeu (50 Cl) ................................................... 1.00€
| CHAMPAGNE |
Champagne Veuve renard Beaumont (75 Cl) ................30.00€
Eau minérale ogeu (150 Cl) .................................................2.50€
San Pellegrino pétillante (100 Cl) ....................................... 2.50€
| VIN ROUGE |
Coca Cola (50 Cl) ...................................................................2.20€
Bordeaux supérieur Château Recougne (75Cl) .............11.00€
Coca Cola (150 Cl) ................................................................. 3.00€
Bordeaux château Charron (75 Cl) .................................... 8.50€
Orangina (50 Cl) ....................................................................2.20€
Bordeaux Château Charron (37,5 Cl)................................. 5.00€
Orangina (150 Cl) .................................................................. 3.00€
Ice Tea (50 Cl) ........................................................................2.20€
Ice Tea (150 Cl) ...................................................................... 3.00€
Fanta Orange (150 Cl) .......................................................... 3.00€
| BIERES |
Shuc (bière brassée à Pau !) (33 Cl) ........................................2.80€
Shuc (bière brassée à Pau !) (75 Cl)........................................5.30€
| VIN ROSE |
Béarn Guilhemas (75 Cl)....................................................12.00€
Béarn Guilhemas (37,5 Cl)................................................... 7.90€
| VIN BLANC |
Jurançon sec Nigri confluence (37,5 Cl) ............................ 7.60€
Jurançon sec Nigri confluence (75 Cl) .............................11.00€
Jurançon doux Nigri pas de deux (37,5 Cl) ....................... 9.90€
Jurançon doux Nigri pas de deux (75 Cl) ........................14.60€