college georges pompidou menus du restaurant scolaire année

Transcription

college georges pompidou menus du restaurant scolaire année
COLLEGE GEORGES POMPIDOU
SEPT
S
E
M
A
I
N
E
Entrée 1
Entrée 2
Plat chaud 1
Plat chaud 2
Légume 1
Légume 2
Laitage
1 Dessert
SEPT/OCT
S
E
M
A
I
N
E
Entrée 1
Entrée 2
Plat chaud 1
Plat chaud 2
Légume 1
Légume 2
Laitage
2 Dessert
SEPT/OCT
S
E
M
A
I
N
E
Entrée 1
Entrée 2
Plat chaud 1
Plat chaud 2
Légume 1
Légume 2
Laitage
3 Dessert
LE CHEF D'ETABLISSEMENT
MENUS DU RESTAURANT SCOLAIRE
ANNÉE SCOLAIRE 2015/2016
lundi 21/09/15
mardi 22/09/15
jeudi 24/09/15
vendredi 25/09/15
pizza mozzarella
nuggets de poulet
nuggets de poisson
légumes confit
pomme de terre roti
gruyere
liegeois
salade de riz aux thon
salade mache
omelette au fromage
omelette nature
poelee forestiere
haricot beurre
morbier
beignet au pomme
macedoine mayonnaise
salade mélée
bœuf bourguignon
fish club tex mex
boulgour
salsifi au beurre
yaourt nature
fruits de saison
assiette de charcuterie
œuf mayonnaise
cheesbugger
filet au fish
frite
tomate roti
mimolette
gateaux au chocolat
lundi 28/09/15
mardi 29/09/15
jeudi 02/10/15
vendredi 03/10/15
carotte au raisin
friand fromage
steak haché
hoki au four
pomme rondelle sauté
courgette poèlée
bleu bresse
banane
tomate vinaigrette
salade composée
lasagne
lasagne thon légumes
jeudi 09/10/15
vendredi 10/10/15
salade arlequin
radis beurre
betterave vinaigrette crèmeuse
saucisson sec
emincé de dinde
filet de poisson laqué moutarde
émince de poisson
jambon braisé
riz aux petits légumes
gratin de poireaux
haricot plat
pomme de terre à l anglaise
cantadou
émmentale
pomme
crème vanille
lundi 06/10/15
mardi 07/10/15
céleri remoulade
pomme de terre vinaigrette
rôti de porc
poisson rôti
purée de carotte
légumes sauté
pyrenées
salade de fruits frais
rillettes de porc
velouté d'asperge
cordon bleu
poisson viennois
pomme rissollée
brocolis
buchette melange
entremet chocolat
crèpe aux fromage
salade aux herbes
petit salé
haddock
chou braisé
pomme en l'air
samos
glace
fromage blanc
marbre italien
feuille de chaine (bol)
salade savoyarde
hachis parmentier maison
parmentier de poisson
yaourt aromatisé
L'ADJOINT GESTIONNAIRE