Menu de Réveillon

Menu de Noël
LA CLEF DU BAN Dimanche 25 Décembre 2016 à 12h
Apéritif de Noël et ses mises en bouche
Salade gourmande (salade mêlée, suprême de cailles au vinaigre
balsamique, gésier et foie gras de canard)
Ou
Filets de rougets en écailles de pommes de terre et sa nage au beurre
blanc, sur salade au saumon fumé
-_-__-_-_
Filet de bar à la crème de safran
Ou
Pavé de bœuf Rossini (foie gras)
Garnitures: pommes de terre rattes/poêlée de légumes au romarin
Fromages sur salade
Ronde de Noël en rouge et noir
28 €/personne sur réservation au 03-29-55-68-08
Entrée et plat à préciser à la réservation
Menu enfant -12 ans : hamburger maison ; coupe glacée
9€