La chèvre Saanen

La chèvre Saanen
La Saanen est originaire de la vallée de la
Sarine située en Suisse :
(drapeau Suisse)
Le cheptel de Saanen est de 350 000
têtes environ . Son nom scientifique est
« Capra aegagrus ».
Les Saanene françaises produisent environ
800 litres de lait par lactation.
De grand gabarit ,le bouc mesure de 90 cm
à 1m au garrot et pèse de 90 à 120 kg
tandis que la chèvre mesure environ 75 cm
au garrot et pèse 70 à 80 kg . Elle est
arrivée en France dans les années 1910 .
Elle est généralement blanche aux poils
courts .Seconde race française en terme
d'effectifs
après
l'alpine,
c'est
l'une des races la plus répandue dans le
monde .
Charly et Pierre-Luc