La chèvre Saanen
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La chèvre Saanen
La chèvre Saanen La Saanen est originaire de la vallée de la Sarine située en Suisse : (drapeau Suisse) Le cheptel de Saanen est de 350 000 têtes environ . Son nom scientifique est « Capra aegagrus ». Les Saanene françaises produisent environ 800 litres de lait par lactation. De grand gabarit ,le bouc mesure de 90 cm à 1m au garrot et pèse de 90 à 120 kg tandis que la chèvre mesure environ 75 cm au garrot et pèse 70 à 80 kg . Elle est arrivée en France dans les années 1910 . Elle est généralement blanche aux poils courts .Seconde race française en terme d'effectifs après l'alpine, c'est l'une des races la plus répandue dans le monde . Charly et Pierre-Luc
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1962 Premières prescriptions en matière de ...