L`animaLerie fait salon

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L`animaLerie fait salon
En DiRECt DE…
Franchise expo paris
L’animaLerie
fait salon
Médor et Compagnie, Rapid Croq’ et tom&Co : trois enseignes
d’animalerie sont venues parler de leur concept et de leur savoir-faire aux
visiteurs du salon franchise Expo, fin mars dernier à Paris. Présentation
de ces trois franchiseurs animaliers. Par É. l.
L
a franchise se porte bien : en
2014, selon les chiffres de
la Fédération française de
la franchise, ce modèle a généré
un chiffre d’affaires de 51,4 milliards d’euros, en progression de
+8,5 % par rapport à 2013. La Fédération recense 1 796 franchiseurs
pour 68 171 franchisés en France,
et les réseaux dédiés au commerce
comme ceux dédiés au service à la
personne bénéficient pour la plupart d’une bonne croissance. Le
34e salon Franchise Expo Paris,
qui se tenait du 22 au 25 mars derniers à la Porte de Versailles, accueillait cette année quatre cent
cinquante de ces enseignes, parmi
lesquelles trois représentants du
marché de l’animal de compagnie :
Médor et Compagnie, Rapid Croq’
et Tom&Co.
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Un appui logistique
C’était la première participation de
Médor et Compagnie à l’événement.
Filiale de l’enseigne de jardinerie
Botanic, qui lui apporte son appui
logistique, dont sa centrale d’achat,
le spécialiste de l’animalerie n’est
pas un nouveau venu sur le marché :
en 2003, une première unité ouvre
en propre à Pierre-Bénite (Rhône),
puis construit un réseau d’« intégrés », qui totalise aujourd’hui
dix-sept magasins et continue à
s’étendre nationalement.
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1 / tom&Co ouvrira sa prochaine unité franchisée à Rambouillet (Yvelines) cet été. 2 / « nous souhaitons prendre notre temps pour développer notre réseau franchisé, en le faisant
bien. » stéphane Broda, directeur de Médor et Compagnie. 3 / Médor et Compagnie participait pour la première fois au salon cette année. 4 / « nos deux premiers franchisés
sont en avance sur leurs objectifs et sont prêts à ouvrir un deuxième point de vente. » Kevin Kaeses, responsable de l’expansion en france de tom&Co. 5 / alain-Pierre Célarier,
responsable du développement de Rapid Croq’, et Barbara Gossot, animatrice du réseau.
30 . PETMARKET N°245
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EN DIRECT DE…
En juillet 2013, pour accroître sa
notoriété, Médor et Compagnie
choisit de se développer en parallèle par la franchise. Deux animaleries ouvrent donc sous son nom
à Chambray-­l ès-Tours (Indreet-­Loire) et à ­Sallanches (Haute­Savoie), ainsi que ­trente-cinq partenaires affiliés. « Sans prendre notre
nom, les partenaires affiliés bénéficient de notre référencement et de
nos conditions fournisseurs », précise Stéphane Broda, le directeur de
l’enseigne.
Les animaleries Médor et Compagnie se concentrent sur une offre
en produits canins et félins, sans
de ­chacun. Nous apprécions les
candidats qui ont déjà une expérience du milieu animalier : c’est
un avantage pour réussir. »
Des contrats d’associés
L’enseigne Rapid Croq’ participait pour sa part au salon pour la
troisième fois. Créée en 2004 par
l’entrepreneur indépendant Eddy
Cathaud, avec une première ouverture à ­Bonson (Loire), la société se
développe d’abord sur un réseau
de magasins en propre, qui compte
aujourd’hui huit unités situées dans
la Loire et la Haute-Loire. Puis, début 2010, Rapid Croq’ franchit le
Rapid Croq’ a mis en place un « contrat d’associés »
lui permettant de compléter le capital de futurs
franchisés n’ayant pas un apport de fonds suffisant.
a­ nimaux à la vente. Le franchisé
type exerce son activité sur une
surface de vente de 300 à 500 m²
avec un effectif de trois personnes
pour un chiffre d’affaires annuel de
700 000 euros HT. « Nous souhaitons prendre notre temps pour développer notre réseau franchisé, en
le faisant bien, c’est-à-dire en proposant des solutions pérennes et
rentables à des partenaires fiables»,
explique ­Stéphane Broda.
Médor et Compagnie va étoffer
son réseau d’unités franchisées au
cours du second semestre de cette
année. Une ouverture est d’ailleurs
d’ores et déjà confirmée. « Nous
avons rencontré de nombreux profils différents sur le salon, avec qui
il était très intéressant d’échanger »,
sou­ligne Stéphane Broda. « C’est à
nous ensuite d’évaluer le ­potentiel
pas de la franchise, jusqu’à totaliser
aujourd’hui quinze points de vente
sous ce régime.
Comme Médor et Compagnie, l’enseigne se concentre sur les produits
pour chiens et chats, sans offre en
vivant. Le magasin franchisé type
de Rapid Croq’ déploie une surface
de vente de 250 à 300 m² et est géré
par un effectif de deux personnes,
pour un chiffre d’affaires annuel
moyen se situant entre 320 000 et
350 000 euros HT.
Pour pouvoir travailler avec des
candidats intéressants mais n’ayant
pas forcément un apport de fonds
suffisant, l’enseigne a mis en place
un « contrat d’associés » lui permettant de prendre des parts, pour le
compléter, dans le capital du futur
franchisé. « Nous comptons ainsi
donner la possibilité à des candidats
qui ont un bon profil mais pas suffisamment de capital d’intégrer ­notre
réseau », explique Alain-Pierre
­Célarier, responsable du développement de Rapid Croq’. Trois nouvelles ouvertures selon ces modalités sont ainsi annoncées pour les
prochains mois.
Du répondant
C’était également la troisième participation de l’enseigne Tom&Co
à Franchise Expo. Filiale du géant
belge de la distribution alimentaire
Delhaize (3 534 magasins dans le
monde pour un chiffre d’affaires
de 21,1 milliards d’euros en 2013),
Tom&Co ouvre dès 1991 ses premiers magasins en Belgique et
au Luxembourg, où elle compte
aujourd’hui cent trente points
de vente, dont cent vingt sont
­développés en franchise.
En France, cinq unités portent actuellement sa bannière, dont trois en
propre, implantées en région Nord,
et deux franchises, ouvertes en juin
et octobre 2014 en Seine-et-Marne,
respectivement à ­Montévrain et à
Brie-­Comte-Robert. « Les résultats de nos deux premiers franchisés sont très encourageants : ils sont
en avance sur leurs objectifs et sont
prêts à ouvrir un deuxième point de
vente », précise Kevin Kaeses, responsable de l’expansion de l’enseigne en France. Une prochaine
ouverture est annoncée pour cet été
à Rambouillet (Yvelines).
Chez Tom­&­Co, une animalerie
franchisée occupe une surface de
vente de 500 m² et présente un univers vivant sur une offre basique
en poissons, oiseaux, rongeurs et
reptiles. Son offre en produits fait
d’abord la part belle au chien, puis
au chat, sans pour autant oublier
les autres animaux de compagnie.
Son effectif moyen est de cinq personnes, et son chiffre d’affaires annuel se ­situe ­entre 1,2 et 1,5 million
d’euros HT.
L’enseigne se distingue également
par une offre importante en marques
de distributeur, avec trois gammes
de pet food distinctes : économique
(Pet’s Budget), standard (Tom&Co)
et premium (Nutri Expert). Le fait
d’appartenir à un distributeur alimentaire international, lui-même
intégré à Coopernic, une centrale
d’achats européenne comptant
dans ses rangs E.Leclerc et Coop
Italia, lui permet en outre de bénéficier d’un réel savoir-faire dans la
création de ses marques propres.
Des profils distincts
Filiale d’un groupe spécialiste de
la distribution jardin et animalerie pour la première ; création d’un
entrepreneur indépendant pour la
deuxième ; annexe d’un groupe de
distribution alimentaire international pour la troisième : ces trois franchises d’animalerie présentent des
atouts différents pour réussir. Elles
s’accordent en revanche sur plusieurs points : une surface de vente
mesurée, la présence fondamentale de responsables et de vendeurs
compétents, des marques distinc­
tives et l’impact décisif de la logis­
tique. Seule Tom&Co a choisi de
présenter des animaux à la vente : un
choix risqué pour une franchise en
termes de rentabilité ? Les premiers
résultats, positifs, des deux unités
françaises de l’en­seigne, semblent
indiquer que non. n
Mai 2015 . 31