abcedaire de botanique medicale

Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
ABCEDAIRE DE BOTANIQUE MEDICALE
Par Robert FAURON
Objectif du cours de botanique médicale
1- Ce cours de botanique médicale doit permettre de connaître le vocabulaire
botanique indispensable pour la manipulation des plantes.
Vous allez pouvoir constituer votre propre glossaire, en relevant manuellement
les mots dont vous ne connaissez pas exactement la définition
pour les mémoriser plus facilement.
2- Tout au long de ce cours, vous rencontrerez des plantes médicinales et découvrirez
quelles parties sont médicinales. Vous allez donc pouvoir constituer vos tableaux
de plantes médicinales qui vous rendront service dans votre activité de conseil
ou de prescription.
Si vous le souhaitez, vous pouvez établir votre propre fichier excel.
3- Ce cahier est votre support de formation pour les 6 cours de botanique végétale
(la racine, la tige, la feuille, les inflorescences, la fleur, le fruit).
Vous pouvez l'enregistrer sur votre disque dur pour saisir et conserver vos notes
directement ou l'imprimer pour le remplir sous forme manuscrite.
Vous pouvez y adjoindre tous les tableaux et documents imprimables du cours
selon les indications qui vous seront données ci-dessous.
Glossaire des termes de botanique
Dans le tableau Word ci-dessous, noter les termes botaniques que vous ne connaissez pas, et
inscrivez deux ou trois mots d’explication ou un schéma simple :
Mot à définir
Définition
Commentaire ou
illustration
Pneumatophore
Fasciculé
Epiphyte
Coiffe
Racine ………..
Ex le Cyprès chauve
Partie extrême de la racine et
des radicelles
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
COURS SUR LA RACINE
Plan du cours
Disposition des racines
 Appareil radiculaire pivotant
 Appareil radiculaire fibreux ou fasciculé
 Racines adventives
Croissance des racines
Rôle des racines
Mes notes
Associer le nom de la plante à son type de racine et styliser la forme de la racine :
Plante
Salsifis
Carotte
Chêne
Blé - Orge - Avoine - Maïs
Véronique
Serpolet
Sceau de Salomon
Cyprès
Framboisier
Orchidée
Carotte – Radis - Betterave
Ficaire
Type de racine
Schéma
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
Remplir le tableau de quelques plantes médicinales dont seules les racines sont utilisées :
Nom de plantes
médicinales
Partie de la plante
Racine
Racine
Racine
Racine
Racine
Racine
Racine
Racine
Racine
Racine
Racine
Commentaire
Ne pas confondre avec Valériane
Ne pas confondre avec Gentiane
Ressemble à un collier
Remplir le tableau de certaines plantes médicinales dont les racines possèdent
aussi des principes actifs :
Nom de plantes
médicinales
Parties de la plante
Commentaire
Guimauve
Fraisier
Petite Pervenche
Pissenlit
Angélique
Dans ce cours vous avez pu consulter les fiches plantes suivantes :
Gentiane
Vératre
Ipéca
Pervenche officinale
Et vous pouvez ajouter à votre mémo les phytoconseils sur :
L’hypertension artérielle
L’asthénie
Et imprimer la phyto-attitude de la page 12
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
COURS SUR LA TIGE
Plan du cours
Structure d'une tige
Différentes sortes de tiges
Tiges aériennes
Tiges souterraines
Mes notes
1- Continuez de renseigner votre glossaire (tableau en début de cahier)
2- Inscrire pour chaque plante son type de tige et styliser la forme de la tige :
Plante
Vigne
Lierre
Clématite
Gratteron
Liseron
Chèvrefeuille
Houblon
Vigne
Ronce
Fraisier
Bugle
Roquette
Palmier
Graminées
Sceau de Salomon
Asperge
Pomme de terre
Oignon
Tulipe
Lys
Type de tige
Schéma
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
3- Remplir le tableau de quelques plantes médicinales dont les tiges sont utilisées :
Nom de plantes
médicinales
Partie de la plante
Commentaire
Tige
Tige
Tige
Tige
Tige
Tige
Tige
Dans ce cours vous avez pu consulter les fiches plantes suivantes :
Tilleul
Cannelle
Cade
Et vous pouvez ajouter à votre mémo les phytoconseils sur :
Le furoncle
L’orgelet
Et imprimer la phyto-attitude de la page 13 sur la fatigue passagère
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
COURS SUR LA FEUILLE
Plan du cours
Développement
Disposition des feuilles (phyllotaxie)
Forme
Mes notes
Inscrire pour chaque plante son type de feuille et styliser la forme de la feuille :
Plante
Laurier rose
Garance
Pissenlit
Buis
Châtaignier
Ortie
Tussilage
Peuplier
Tremble
Chêne
Valériane
Marron d’Inde
Type de feuille
Schéma
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
Remplir le tableau de quelques plantes médicinales dont seules les feuilles sont utilisées :
Nom de plantes
médicinales
Partie de la plante
Commentaire
Feuille
Feuille
Feuille
Feuille
Feuille
Feuille
Feuille
Feuille
Feuille
Feuille
Dans ce cours vous avez pu consulter les fiches plantes suivantes :
Rhubarbe
Vigne rouge
Buis
Ortie
Et vous pouvez ajouter à votre mémo les phytoconseils sur :
L’insuffisance circulatoire
Le vieillissement
Et imprimer la phyto-attitude sur la vésicule biliaire
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
COURS SUR LES INFLORESCENCES
Plan du cours
Les inflorescences indéfinies
Les inflorescences définies
Mes notes
Compléter le tableau suivant et styliser la forme des inflorescences :
Plante
Inflorescences indéfinies (floraison centripète)
Type d’inflorescence
Schéma d’inflorescence
Groseillier
Digitale
Bouillon blanc
Vigne
Grappe
………
Grappe
Grappe composée
……..
Panicule
Sarriette
…………
…….
Noisetier
Arum
Aréquier
Poirier
Epi (glomérule)
Epi (chaton)
Épi (spadice)
Épi (spathe)
……………………
…….
Corymbe composé
Carotte
Ombelle
Cerisier
…………..
……………
Fenouil
Anis
………..
Ail
Bleuet
Pissenlit
Arnica
Pâquerette
Ombelle simple
Ombelle simple
Ombelle composée
……………
Ombelle composée
Ombelle composée
Ombelle composée
Capitule arrondi
Capitule plat
……………..
Capitule plat
(………………)
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
Compléter le tableau suivant et styliser la forme des inflorescences :
Inflorescences définies (floraison centrifuge)
Plante
Type d’inflorescence
Myosotis
Cyme unipare scorpioïde
Bourrache
……………………
Iris
Cyme unipare hélicoïdale
…………………..
Cyme bipare
Salsepareille
Grappe d’ombelles
Sanicle
Ombelle de capitule
Tanaisie
Corymbe de capitules
Valériane
……………………
Schéma d’inflorescence
Remplir le tableau de quelques plantes médicinales dont seules les inflorescences
sont utilisées :
Nom de plantes
médicinales
Partie de la plante
Commentaire
Inflorescence
Inflorescence
Inflorescence
Inflorescence
Inflorescence
Inflorescence
Inflorescence
Inflorescence
Inflorescence
Inflorescence
Inflorescence
Dans ce cours vous avez pu consulter les fiches plantes suivantes :
Gentiane
Sarriette
Valériane
Et vous pouvez ajouter à votre mémo les phytoconseils sur :
Diarrhées
Gastrite (inflammation aiguë ou chronique de la muqueuse de l’estomac)
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
COURS SUR LA FLEUR
Plan du cours
Description générale
Disposition des pièces florales
Morphologie
Variations morphologiques
Conclusion
Mes notes
Styliser une fleur complète (coupe page 2 et diagramme page 5) :
Inscrire pour chaque plante certaines caractéristiques des fleurs :
Plante
Périanthe
(calice + corolle)
Androcée
(étamines)
Saponaire
Thym
Tabac
Haricot
Pois
Morgeline
Pavot
Gamosépale
Gamosépale régulier
Didyname
Gamosépale irrégulier
Diadelphe
Giroflée
Iris
Lys
Bleuet
Liseron
Tabac
Benoîte
Chou
Violette
Dialysépale
Dialysépale et
(Dialypétale régulière 2
ou 5 ou x2 ou x5 :
Tétradyname
dicotylédones)
Dialysépale et
Dialypétale (3 ou x3 :
monocotylédone)
Gamopétale
Dialypétale régulière
Dialypétale irrégulière
irrégulière
Variations
diverses
2 sépales,
4 pétales
Tépales
Tétradyname
Corolle avec
éperon
Corolle
papilionacée
Genêt
Sauge
Gynécée
(ovaire +
pistil)
Didyname
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
Ricin
Monadelphe
en bouquet
Didyname
Monadelphe
Digitale
Mauve
Anémone
Hellébore
Lin
Carpelles libres
Carpelles
partiellement
soudés
Carpelles
totalement
soudés
Fleur unisexuée
monoïque
Fleur unisexuée
dioïque
Tulipe
Chêne
Noisetier
Chanvre
Saule
Dattier
Aconit
Périanthe = calice
Pas de périanthe
1 sépale en forme
de casque
Style plumeux
Anémone
pulsatille
Coquelicot
Ovaire au sommet
élargi
2 lèvres > et 3
lèvres <
Lamier blanc irrégulière
Remplir le tableau de quelques plantes médicinales dont seules les fleurs sont utilisées :
Nom de plantes
médicinales
Partie de la plante
Fleur
Fleur
Fleur
Fleur
Fleur
Fleur
Fleur
Fleur
Fleur
Commentaire
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
Dans ce cours vous pouvez consulter les fiches plantes suivantes :
Eglantier
Amandier
Coquelicot
Colchique
Sauge
Thym
Digitale
Aconit
Passiflore
Et vous pouvez ajouter à votre mémo les phytoconseils sur :
Syndrome prémenstruel
Bouffées de chaleur
Et imprimer la phyto-attitude sur les affections rhino-pharyngées
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
COURS SUR LE FRUIT
Plan du cours
Les carpelles
• Ovaire simple
• Ovaire composé
Les fruits
• Les fruits charnus
• Les fruits secs
• Les faux fruits
• Les fruits multiples et composés
Mes notes
Inscrire pour chaque plante son type de fruit et styliser la forme du fruit :
Plante
Type de fruit
Olive
Cerise
Pêche
Pomme
Orange
Raisin
Cassis
Myrtille
Belladone
Anis
Fenouil
Fraise
Cynorrhodon
Graminée
Orme
Erable
Pivoine
Caroube
Coquelicot
Mouron rouge
Moutarde
Erysimum
Drupes et amandes
Figue
Ronce
Framboise
Mûrier noir
Ananas
Déhiscence
Baies et pépins
Tetrakène
Indéhiscent
Faux fruit
Caryopse
Samare
Indéhiscent
Indéhiscent
Follicule
Gousse
Capsule loculicide
Capsule pixide
Silique
Déhiscent
Faux fruit
Fruit composé
Cahier de cours : Hippocratus.com Cycle 1, première partie
Remplir le tableau de quelques plantes médicinales dont seuls les fruits sont utilisés :
Nom de plantes
médicinales
Partie de la plante
Commentaire
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Fruit
Remplir le tableau de certaines plantes dont les fruits sont toxiques :
Nom des plantes
toxiques
Parties de la plante Commentaire
Belladone
Fruit
Phytolacca
Fruit
Gui
Fruit
Bryone
Fruit
Douce amère
Fruit
Morelle noire
Fruit
Troène
Fruit
Dans ce cours vous avez pu consulter les fiches plantes suivantes :
Cerisier
Olivier
Coquelicot
Soucis
Caroubier
Figuier
Et vous pouvez ajouter à votre mémo les phytoconseils sur
Eréthisme cardiaque
Et imprimer la phyto-attitude sur les fruits toxiques des jardins