Médecins hygiénistes - Ministère de l`Éducation

Ministry of Education
Ministère de l'Éducation
Mowat Block
Queen’s Park
Toronto ON M7A 1L2
Édifice Mowat
Queens Park
Toronto ON M7A 1L2
NOTE DE SERVICE
DESTINATAIRES :
Médecins hygiénistes
EXPÉDITRICE :
Marg Connor
Directrice
Direction du milieu d’apprentissage
DATE :
Le 20 février 2013
OBJET :
Politique ontarienne concernant les aliments et les boissons
dans les écoles - Guide de ressources pour les enseignantes et
les enseignants du secondaire
J’ai le plaisir de vous envoyer un exemplaire du Guide de ressources pour les enseignantes et les
enseignants du secondaire – Politique concernant les aliments et les boissons dans les écoles.
Cette ressource a pour but d’aider le personnel enseignant des écoles secondaires à enseigner
une saine alimentation en :
• donnant un aperçu des exigences de la Politique concernant les aliments et les boissons
dans les écoles;
• faisant un lien entre les exigences de la Politique concernant les aliments et les boissons
dans les écoles et les attentes du curriculum relatives à diverses matières;
• cernant les rôles et les responsabilités des enseignantes et des enseignants;
• donnant des exemples de pratiques efficaces dans la classe et dans l’école;
• faisant la promotion de l’acquisition par les élèves de connaissances sur la santé.
Des copies supplémentaires de cette ressource peuvent être téléchargées sur le site Web du
ministère de l’Éducation à l’adresse www.healthyschools.ca.
La Politique concernant les aliments et les boissons dans les écoles a été introduit en janvier 2010.
Elle comporte des normes alimentaires complètes fondées sur les principes d’une alimentation
saine, figurant dans le Guide alimentaire canadien. La politique est entrée en vigueur le 1er
septembre 2011. Elle exige que tous les aliments et boissons vendus à des fins scolaires dans les
écoles financées par des fonds publics en Ontario se conforment aux exigences de la politique.
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Après la publication de la politique, le ministère de l’Éducation a organisé des séances de
formation à l’intention des équipes d’administration des conseils scolaires en janvier et février
2010. En novembre et décembre 2010, le Ministère a également dispensé une formation à des
équipes d’enseignantes et d’enseignants du palier élémentaire provenant de divers conseils
scolaires. En outre, un financement et des ressources ont aussi été accordés aux
conseils/administrations scolaires pour former le personnel enseignant du palier élémentaire de
chaque école.
Des séances de formation ministérielles destinées au personnel enseignant du palier secondaire
ont été organisées à l’intention des équipes des conseils scolaires, en janvier et février 2012. Ce
programme de perfectionnement professionnel a mis l’accent sur l’établissement de liens et le
renforcement des connaissances, compétences et attitudes concernant l’alimentation saine qui
sont développées dans tout le curriculum de l’Ontario.
Les bureaux de santé publique ont été invités et ont participé à ces séances de formation au sein
de leur région respective.
Je vous remercie de votre soutien constant.
Cordialement,
Marg Connor
Directrice
Pièce jointe
C. : Dre Arlene King, médecin hygiéniste en chef
Roselle Martino, directrice générale, Division de la santé publique, MSSLD
Elizabeth Walker, directrice, Direction de la planification et de la liaison en matière de santé
publique, MSSLD
Kate Manson-Smith, SMA, Division de la promotion de la santé, MSSLD
Laura Pisko-Bezruchko, directrice, Direction des normes, des programmes et du
développement communautaire, Division de la promotion de la santé, MSSLD